老广的味道吃老鼠怕什么味道第几集?

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《老广的味道》第二季共有七大篇章分别是《一心》、《两仪》、《三餐》、《四季》、《五味》、《六合》、《七绝》,每一集都有意想不到的新意。

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我是南方人但从小爱吃面和粉。喜欢面的劲道爱粉的爽口。都说南粉北面面食是北方爱不释手的主食,粉也是南方百吃不厌的主食南方这边的面店,一般都写xx粉粥面店主打各种米粉

相信看过《舌尖上的中国的人》,都恨不得上面介绍的美食给吃上个三五遍我是最近在江苏台重新看《舌尖上的Φ国》,才发现有《老广的味道》这记录片和舌尖一样好看,也是舔屏的节奏里面有一集介绍潮汕美食,看到那老鼠怕什么味道粄讓我想起了家乡的粉。口水流一地之后上街找遍了粮油店才有一家有粘米粉出售的。


米粉加点淀粉用水开成浓稠糊状
炒好的米团像揉面┅样搓
要要半指甲大一点用双手心搓成两头尖的条条
我留了一半做大长条切片炒着吃

参考资料

 

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