魔芋什么时候收别称蒟蒻、磨芋、蒻头等我国魔芋什么时候收的产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，其中以四川盆地周围山区的魔芋什么时候收资源最為丰富营养价值非常高，可活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、化痰软坚下面我们就一起来和看一看魔芋什么时候收到底是什么东西吧！

魔芋什么时候收是科磨芋属多年生草本植物，生长在疏林下为有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人搭配吃魔芋什么时候收可以达到食品酸、碱平衡此外魔芋什么时候收还具有水平、、降压、散毒、养颜、通脉、、通便、开胃等多功能，但魔芋什么时候收铨株有毒以块茎为最，不可生吃需加工后方可食用。

1、减肥瘦身：魔芋什么时候收葡甘聚糖能有效抑制小肠对、胆汁酸等脂肪***物質的吸收促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量

2、活血化瘀：魔芋什么时候收有推动血行、防止瘀肿的作用，所含的黏液蛋白能够减少体内胆固醇的积累预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。

3、消肿：魔芋什么时候收对癌细胞代谢有干扰作用对贲门癌、结肠癌细胞敏感，可化痰软坚、散肿解毒治肿块、痰核、瘰疬等症，还能防治癌瘤

4、润肠通便：魔芋什么时候收中的纤维能促进胃腸蠕动，防止和减少肠对脂肪的吸收有利于肠道病症的，并能减少体内胆固醇的积累

5、控制血糖：魔芋什么时候收含有的铬能延缓糖嘚吸收，有效地降低餐后血糖从而减轻胰腺的负担，使糖代谢处于良性循环把血糖值保持在一定范围内。

6、缓解疼痛：魔芋什么时候收有保温作用民间就有把魔芋什么时候收做成保温布的材料胃疼和肩膀酸痛，把蒸好的魔芋什么时候收用毛巾等包起来放在患处可以缓解疼痛

1、生魔芋什么时候收有毒，必须煎煮3小时以上才可食用

2、消化不良的人每次食量不宜过多。

3、有皮肤病的人少食魔芋什么时候收

4、魔芋什么时候收性寒，有伤寒感冒症状的应少食用

【材料】魔芋什么时候收豆腐，辣椒青蒜苗，豆瓣辣酱糖，料酒，姜蔥，蒜

【做法】①开火烧水，将魔芋什么时候收豆腐放入锅中稍微烫一下捞起来备用。②锅内倒入油放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。③炒香后加入魔芋什么时候收放点料酒、糖、翻炒。④翻炒片刻后加水焖一下然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。

【材料】魔芋什么时候收300克油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量

【做法】①把买来的魔芋什么时候收切成小块，放入沸水中煮几分钟②油烧热，放入薑、蒜再放入魔芋什么时候收翻炒。③锅里加入老抽、生抽、盐、豆瓣酱、鸡精调味④再加入少量水煮上几分钟，让魔芋什么时候收充分的入味出锅前洒上蒜苗。

【材料】魔芋什么时候收蒜蓉，葱白剁椒盐，淀粉。

【做法】①魔芋什么时候收切成块蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开剁椒若干汤勺。②锅里放2汤匙油烧热，下蒜蓉、葱白、剁椒爆香③把魔芋什么时候收加进去，翻炒加几滴咾抽上色，加一点点糖转小火焖一下，让魔芋什么时候收入味④再用淀粉水勾个芡，滴几滴出锅前撒上葱花装碟。