鲜李地,鱼羊鲜怎么样 这道题怎么作?

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鱼羊鲜怎么样的主要食材:鲜鳃鱼一条(750克,也可使用鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼等替代),带皮熟羊肉600克,青菜心10棵。调料:酱油60克,白糖40克,味精2克,精盐2克,葱结10克,姜片10克,胡椒粉适量主料:鳃鱼、羊肉、青菜心、姜的养价值如下:

鳃鱼 ,背甲呈椭圆形。胸角呈翼状胸角末端与背棘末端大致在一水平线上。头甲背缘中央向后突伸为背棘,其两侧向内凹进口孔背位,靠前,椭圆形。眼孔侧位松果孔甚小。每侧有各自独立嘚外鳃孔11个主侧沟前部近眼孔处分属于眶下沟。眶上沟呈V字形主侧沟尚有4~5对横枝。甲片表面具星状突起斑纹

羊肉,性温。羊肉有山羴肉、绵羊肉、野羊肉之分古时称羊肉为

调料:精盐7克鸡精5克,白胡椒4克香菜末20克,葱花20克干辣椒面15克,枸杞2克色拉油100克。

1、将羊腿肉放入清水中大火煮30分钟治熟晾凉备用;胖鱼头宰杀治净,沥干水汾

2、将晾凉的羊腿肉去骨,把肉切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片状;羊杂洗净煮熟切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片备用

3、锅入油燒至五成热,入胖鱼头小火煎2分钟至色泽金黄再煎另一面,入煮羊腿肉的汤大火煮约30分钟出浓香味装入汤碗中。

4、将切好的羊肉片、羴杂放在鱼头上面把煮好的汤倒入汤碗内即可。

特点:新派风味汤汁鲜美可口。

备注:食用方法要根据客人自己的口味可以放香菜末、小葱花、干辣椒面一起食用。

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吃后,肚子疼拉希。或者10天不拉屎!!!

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鲜李地鱼羊鲜怎么样,木子李土也地

就是把前面的三个字分开来就是了。

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土也地,鱼羊鲜怎么样十办协,水止沚

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参考资料

 

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