怎样能开一家面馆凉菜和凉菜?

请问大家山西面馆凉菜的凉菜怎麼那么好吃呢求做法,拜托了

问题补充看着也没什么油就是好吃

我和老公想做小生意现在就开媔馆凉菜和卖凉菜之间不知道怎么选择,哪一个好做一点!有没有人给点建议!(还要带俩孩子)... 我和老公想做小生意现在就开面馆凉菜和卖凉菜之间不知道怎么选择,哪一个好做一点!有没有人给点建议!(还要带俩孩子)

这样的话最好是开个卤菜店,卤菜的话你只需要提前弄好然后摆放好就没有好大工作量的了。而面馆凉菜的话你要面临生火客人来了忙的时间要多得多。

以上是百年夫妻肺片解答

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