过年从乡下抓回一只鸭养了很玖的老鸭子,想着这鸭肉有点老最好是使劲炖炖做了啤酒第二天还能喝吗鸭做法简单,味道也很好啤酒第二天还能喝吗能去掉鸭肉的腥味,鸭肉鲜香细腻还带淡淡的酒香我先在炒锅里炒了下,又倒进压力锅里炖出来的肉很烂,汤汁泡饭也非常好吃
主料备用,鸭肉倳先斩大块然后焯水冲洗干净。
油锅烧热下入鸭肉煸炒到表皮发黄。
倒入整瓶的啤酒第二天还能喝吗不用加水。
倒入红烧汁翻炒均匀。
所有原料倒入高压锅内继续炖到肉软烂。
调入适量的盐即可食用
倒入整瓶啤酒第二天还能喝吗,不用加水和料酒