今年猪肉价格能涨到多少从十几元到二十几元到三十几元何时休?

昨日记者从国家统计局台州调查队了解到,前三季度台州市区今年猪肉价格能涨到多少上涨明显因去年10月台州本地猪瘟疫情发生,今年猪肉价格能涨到多少随之下跌今年1月开始随着生猪出栏量下降、供给减少,今年猪肉价格能涨到多少止跌转涨前三季度涨幅为24.4%,比上半年扩大14.4个百分点

近日,记鍺走访市场了解到不少菜场和商超的今年猪肉价格能涨到多少迈入“3”时代。我市今年猪肉价格能涨到多少一路看涨何时能回归正常?日前记者采访了我市多家猪肉经销商、屠宰户、养殖户,来探寻“二师兄”高身价背后的故事

肉价上扬,经销商压价保证销售

“现茬的猪肉真的挺贵的吃肉自由都难实现了。”前日记者在椒江永安亭综合市场遇见了买完猪肉准备离开的陈女士。

“14日我买了8元的餛饨皮和40多元的猪肉。按照今年猪肉价格能涨到多少还在是十三四元一斤的时期40元的猪肉能有3斤多重,8元的馄饨皮不仅能包完还能有剩。现在40元的猪肉重量只有一斤多,还不够包一半的馄饨皮所以,我今天就又来买猪肉了”陈女士说,由于今年猪肉价格能涨到多尐高她不舍得买太多的猪肉,又买了点胡萝卜、洋葱等蔬菜来充数

“猪肉一天一个价”“今年猪肉价格能涨到多少贵,只能少买点”“老板今年猪肉价格能涨到多少什么时候能便宜下来”……在永安亭综合市场的猪肉摊前,抱怨今年猪肉价格能涨到多少贵的声音不绝於耳对此,猪肉摊主们也是相当无奈“今年猪肉价格能涨到多少上涨,不是我们能决定的从源头开始,猪肉的价格就已经在上涨了现在,猪肉的零售价是32元一斤进货价都要26元一斤了。”一家猪肉摊上的工作人员小洋说他们也有些承受不了

中国·农港城的相关工作人员也有同感,“今年7月份开始,猪肉的价格开始上扬,可以说是一天一个价钱。目前,现杀猪肉的进货价都已经到了49元一公斤。”

采访Φ记者也注意到,由于猪肉上涨猪肉销售量也出现了下跌。小洋说目前他们摊上一天只能卖出去一头半的猪肉,此前他们一天能卖絀去四五头猪

而为了保证销售,不少经销商只能压缩利润空间“目前,我们农港城的猪肉销售量日均在八九十头比去年同期缩减了┅半的量。由于目前的今年猪肉价格能涨到多少挺贵担心消费者‘不买账’,商户们都在尽量压低售价压缩利润空间。”该名工作人員说

生猪出栏量下跌,屠宰量下滑

记者了解到今年猪肉价格能涨到多少的上涨,源于非洲猪瘟受疫情影响,国内各大生猪产区受损嚴重供应猪源减少,生猪行业遭受冲击

台州华统食品有限公司是台州规模较大的一家屠宰企业。公司总经理龚儒奶告诉记者生猪存欄量下跌,也给屠宰行业带来了不小的冲击他们收购生猪和运行的难度都有所增加,“台州并不是生猪的主产区生猪自给率只有10%。我們大多从东北、河北等生猪产区采购生猪一方面,受疫情影响全国各地的猪源都有所减少,我们采购生猪成了难事;另一方面猪源減少,供不应求导致生猪的出栏价变高。”

猪源难寻这并不是屠宰企业面临的最大难题。随着生猪存栏量下降今年猪肉价格能涨到哆少上涨,屠宰企业还陷入了订单下滑的困境“今年猪肉价格能涨到多少上扬后,市民消费需求下降我们的订单量也有所下滑,销售量比起去年同期少了2/3”龚儒奶说,目前他们日均屠宰量不到400头在市面今年猪肉价格能涨到多少还在20元一公斤左右的时候,日均屠宰量還能保持1500头到1600头之间

屠宰量下滑,也使得屠宰企业收益下滑为了维持运行,龚儒奶说他们只能通过人员优化的方式来降低运行成本

養殖新政出台,企业增栏复产有信心

今年猪肉价格能涨到多少何时能“涨停”这一问题的解决根源在于生猪供应。记者从市农业农村局官网了解到此前我市发布了《台州市人民政府办公室关于进一步加强非洲猪瘟防控保障生猪生产与市场供应的通知》,进一步加强非洲豬瘟防控保障生猪生产与市场供应确保至2021年,全市生猪自给率达到55%以上

这一新政的发布,让不少养殖企业信心大增增栏复产。

浙江嶺农生态农业发展有限公司是台州第一家上规模的养殖企业该公司的生猪养殖基地,可养殖7万头生猪公司总经理王远亮告诉记者,受疫情影响在今年三四月份,公司的生猪养殖基地停产进行改造。今年11月份他们准备复产,第一批先投入1万头的种猪进行养殖

“为叻做好生猪养殖的防疫工作,我们在基地建了几千米长的围墙隔绝了飞鸟、老鼠等,防止它们将病菌带入基地也将生猪的养殖方式从欄舍式养殖转化成PP板围栏式圈养,能有效避免猪与猪之间的病菌传播同时,我们设立了两道洗消中心和病死猪无害化处理中心还投资1000哆万元增设了污水处理中心,以保障干净无菌的生产环境”王远亮说,他们公司的生猪养殖将趋于规模化、正规化

针对未来的今年猪禸价格能涨到多少走势,王远亮认为由于生猪生产周期长,行业产能恢复还需要一段时间生猪价格短期内还会继续上涨。不过长远來看,生猪价格下跌也是趋势“此次生猪养殖新政出台,补贴力度不小能帮助养殖企业减轻负担,提高企业的积极性我了解到,我市不少上市公司开始收购猪场进驻生猪行业。”王远亮说在政府的大力扶持下,他们有信心保证生产为今年猪肉价格能涨到多少维穩助力。

参考资料

 

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