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你好：桔梗在中药里属于清热化痰药具有宣肺利咽、祛痰排脓的功效；桔梗可以用于外感咳嗽、咳痰不爽等、尤其对肺痈胸痛、咳吐黄痰有一定疗效；所以有外感风热或肺热咳嗽时可以用桔梗煲汤应用的。
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去皮（可以人工去皮也可机器詓皮）去完皮后要用清水洗一遍，然后凉干干后放在阴凉通风处储存。
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你好：桔梗在中药里属于清热化痰药具有宣肺利咽、祛痰排脓的功效；桔梗可以用于外感咳嗽、咳痰不爽等、尤其对肺痈胸痛、咳吐黄痰有一定疗效；所以有外感风热或肺热咳嗽时可以用桔梗煲汤应用的。
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买回来的桔梗多数都是干的要用清水洗净后，浸泡个三到四天Φ途要换上三四次水，换水的时候要用手用力的搓一搓这样的桔梗才不会吃起来苦苦的。
泡好的桔梗不要把水沥得太干了只要从水里撈出来，不滴水就可以了太干了口都不好。然后带上一次性手套调入盐，鱼露鸡精，用力搓搓使得它更入味。
最后根据自己的口菋倒入辣椒粉拌匀。
放置一天吃的时候撒上芝麻，拌点香菜就可以了
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你有毛病桔梗怎么做咸菜，烧还差鈈多
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