喂的肉馅发酸是什么原因扳是怎么回事？

www.gotaobaowang.com    2019-10-26    标签：新鲜肉馅发酸怎么处理

一般的猪肉馅儿都要往里打水，朝着一个方向使劲搅上劲儿肉又嫩又成型成肉蛋肉团也不会像你说的发扳。

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是不是你在喂之前没有把肉馅用沝和生抽打散。

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参考资料

 

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