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首先鳗鱼切块放在盘子里淋上柠檬汁，搅拌一下放上两片柠檬片腌制10min
然后放入搅拌机打成鱼蓉，倒入碗中加入玉米淀粉蛋清搅拌均匀。
最后装入裱花袋挤到锡纸上用勺子碾平放上芝士棒卷起，锡纸两头扭紧放入蒸锅蒸35min后芝士鳗鱼肠就做好了。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业囚士