黄花菜有酸味也算正常我想你那个黄花菜应该是用硫磺熏过的。这个也是制作黄花菜的一种做法 不过如果吃不惯这种味道的话。推荐一个地方的黄花菜广东梅州大埔的黄花菜（当地称作针菜），这个黄花菜的制作是直接晒干的而且可能品种和地域的关系吧，这里的黄花菜一点都不酸而且还蛮爽ロ的
你对这个回答的评价是？
采纳数：0 获赞数：2 LV1
黄花菜含有柠檬酸、打汤是有微酸口感的~过分酸的就不要吃~那种是有药的、
你对这个回答嘚评价是
你对这个回答的评价是？