哪儿哪个批发市场有竹荪批发

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    仙绿农产品销售有限公司 06月02日


竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐婲菌类形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙從菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富味浓郁,滋味鲜美自古就列为“草八珍”之一。

竹荪又名竹笙、竹参是鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,子实体中等臸较大幼时卵状球形,后伸长菌盖钟形,柄白色中空,壁海绵状孢子椭圆形。竹荪口味鲜美是著名的珍贵食用菌之一。菌裙和菌柄作食用是高级的素食材料。自然繁殖的竹笙主要产于中国四川、云南、贵州等地优质的食用竹笙,其色泽浅黄、味香、肉厚、柔軟、菌朵完整竹笙可以与肉共煮,成肉汤味美。对减肥、防癌、降血压等均具有明显疗效是中国的一项传统的土特产。


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参考资料

 

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