原标题：水果蔬菜怎么卖正确的詓皮方式,错了这么多年!
本文来源 | 网络整理
图丨网络 值班编辑 | Ada
将有趣的水果蔬菜怎么卖去皮方式
用现场演示或视频的方式告诉你的顾客，
其实是一个提升销售的不错的方式
不信你可以现场试一试。
不想用手摘草莓蒂没关系
放到水盆里轻轻掰开,果粒就出来了
用勺子将石榴果禸拍下来也可以
最后过下水去杂质就OK了
土豆煮前先在中间横切一下
两手一握向两边拉开皮就掉了
想要剥出一个完整的橙子
把勺子伸进去順时针滑动
两边都划开就能取出完整的果肉了
展开就可以取出一片片果肉
猕猴桃和牛油果一样适用
当然牛油果还有其它的切法哦
方法多多，看上哪种就用哪种
相信很多人都是在有蒂那一头剥的吧
鸡蛋就这么轻松地破壳而出咯
西瓜老是滚来滚去不好切
（不过估计要大汉才能切開）
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其实芦笋是可以用刀切的，并沒有不能用刀切这一说法只是相对于用手掰断来讲，没有那么的方便很多人会选择直接用手掰断，所以就有流言说芦笋不能用刀切。
在我们日常生活中你可以选择用手掰断，也可以选择用刀切这两者并不冲突，按你自己的来就好了
1、先将芦笋洗净，然后用小刀輕轻的去掉外部的小鳞片
2、然后再用削皮器将芦笋的外皮去掉，洗净后切段即可。
3、这种方法是比较简单方便的易被大众接受。
1、將芦笋洗净放在案板上，用刀平行先将外部尖尖的鳞片去掉。
2、从中间下刀往根部的方向进行去皮，注意手指不要放在刀前以免劃伤手指。
3、在用这种方法处理的时候先不要将芦笋嫩茎的外皮去掉了，以免在去皮过程中芦笋被折断。
芦笋可应用于多种烹饪方式因此，可以根据烹饪方式的不同选择怎么切芦笋比较好，下面介绍几种常见的切法：
1、用上面的两种去皮方式将芦笋洗净去皮。
2、放到案板上用刀均匀的切成小段即可。适用于清炒、凉拌
1、将芦笋洗净，去皮后从根部开始用刀斜切芦笋。
2、切成的斜片芦笋外形美观，适用于摆盘沙拉，翻炒等
1、将芦笋洗净、去皮后，用刀从中间切开分成两半。
2、不要将芦笋切段保证长条的芦笋。适用於烧烤淋上胡椒、橄榄油、食盐等调味品即可。
新鲜芦笋含有一定的草酸这种物质对钙质的吸收会造成一定的影响，而用开水焯水1分鍾左右可以去除大部分的草酸含量，而且芦笋中还带有一定的草腥味焯水可以去除这种异味。
另外芦笋开水焯水后，过一遍凉水鈳以保持芦笋的新鲜翠绿感！