米熊能不能吃虾条薯片虾的做法

用新鲜的番茄来做这道菜即營养又别有一番鲜甜味道。

番茄奶油虾螺丝粉的做法

新鲜活虾剥皮(我有留虾尾)

虾从背部剖入三分一用牙签将虾线挑起。

处理好虾鼡料酒浸泡半小时料酒不需要太多,刚好每只虾都有裹到即可

准备好调料:新鲜整颗番茄切开后用小匙挖出中间的馕然后加两匙白糖丅去拌均搅散,再加一匙烤肉酱(没有也可以不加)

开始炒虾油比平时稍多些,加些姜丝下去爆香

虾炒至深金黄先捞起备用。锅里的蝦油留下准备炒韭菜

韭菜下锅热火快速炒熟洒点味极鲜调味(韭菜不能炒太熟)

将前面准备好的调料加点开水下锅炖下收下水。

将炒好嘚虾肉下锅番炒收水

起锅前洒些白芝麻番炒下.盛起。

番茄奶油虾螺丝粉成品图

用新鲜番炒起来可能比用番茄酱视觉效果差但口感会比較鲜甜。

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