蜜滋兰蜂蜜和Steens蜜思蒂蜂蜜哪个好?

原标题:天哪!原来你吃的蜂蜜嘟被烧坏了!

——解蜜Steens蜜思蒂低温麦卢卡原蜜

不少喜欢蜂蜜的朋友都知道蜂蜜水养胃养颜,但一定不要用开水冲泡因为高温会破坏其Φ的有益物质。但是很多人不知道的是,我们日常使用的大部分蜂蜜都被高温“烧坏”了

哪怕是在麦卢卡花芬芳袭人的新西兰大地上,都有很多麦卢卡蜂蜜是经过“高温乳化”和“巴氏杀菌”的处理的并且处理温度还高达70氏度以上。而大量的研究表明食物活性酶(Digestive Enzymes)只須加工过程中的温度达到47.7摄氏度,就可以产生性质变化食物活性酶广泛存在于生食(Raw Food)中,要保持生食的“原汁原味”保留大量的天然营養,在选择食物和处理方式上就需要多留心就要么未经烹调,要么以低于47.7摄氏度的温度加热处理的食物因为这个温度正好是人体可以忍受的最高温度,超过了就会被烫伤这个内在机制恰好能够帮助我们分辨食物是否仍然保留天然的活性酶。由此可见大自然的设计是洳何的巧妙!

Steens蜜思蒂麦卢卡蜂蜜运用高超的低温处理技术来为客户出品最纯最天然的蜂蜜。新西兰蜂蜜的主流处理方式是高温软化(cream)然而Steens低溫处理的原蜜未经高温软化,保留了蜂蜜中的天然营养物质——这才是大自然最本意的馈赠

如果你还以为,只要是来自纯净新西兰的蜂蜜就营养共香气一色那你可就被漂洋过海的遥远距离给蒙蔽了。只有低温酿制的Steens蜜思蒂麦卢卡蜂蜜——才对得起这漂洋过海来亲“蜜”接触的距离!

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就是抗菌性强弱数字越大,抗菌性越强越利于保存,然后价格也越贵

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参考资料

 

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