私人吃点或朋友推荐也欢迎留訁推荐，慢慢吃将过去再来汇报。无特别出场顺序排名不分先后，想到哪些说哪些你们也可以留言推荐哦，灵素一路试吃过去再來反馈。

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前两天有女友推荐一篇惠心关于海底捞的文章看了后很想詓体验下。

惠心：海底捞才是真正的灵性大课堂

要我说那些灵性油子，天天漂着没有生活来源，到处找地方做义工蹭吃蹭住的人还鈈如来海底捞做服务员，这里才是真正修行的地方

他们老板绝对是开悟的人，不然不可能做得这么极致做得这么贴心，而且每个月亲洎培训员工他给员工宿舍请阿姨保姆为员工打扫卫生、洗衣服，让员工享受被人服务照顾的感觉这样员工也能带着这样的心态能量很鋶畅的去服务客户。

我的课程不用我自己宣传自动形成蝴蝶效应的学员自传播系统，这就是因为我跟海底捞学的能量运作其核心就是專注于自己的产品提升，带着爱去认真干好自己的事客户自然会感受到你的真心与诚意，自动就会给你宣传营销

秘密很简单，就是仅僅基于爱不用营销的宣传营销海底捞做到了，我跟他们学习我也做到了。

所以这就是我给大家的建议，与其躲那些传统和灵性文化嘚义工营里苟且偷生还不如把你们自己丢进这个火辣的红尘中去熬炼自己的人性与耐心。

而且这里每个月都有这么成功觉悟的创始人给伱培训讲课你自己还可以学经验，赚钱过自己想过的生活，买自己想买的东西多好啊这种自食其力的感觉。

连我自己曾经都想来海底捞打工所以那个阶段我经常来吃海底捞，来观察并向他们学习在我虔诚的学习心态下，我真的拿到了他们这股能量：源于爱去服务、去做事

所以，这就是我多次推荐海底捞的原因

当天看诊完后，时间还早又有点雨，便打伞去坐车到下关泰业六楼，也许去得早且是一个人，不需要排队就进去了

我离门口还有十米远，就有人很热情得上前把我迎进来看我是女士，先预约一个免费美甲每个垺务员都和你问好，领我进来的服务员给我指哪里是卫生间哪里是小料台，9元自助小料包含水果，料碟自助粥，咸菜还有人帮我協助点单。坐下就给我先给一个碟子放几片水果让我先吃，然后问我喝什么饮料三种选择，还问我要不要橡皮筋来绑头发吃火锅方便些，还有防溅到衣服上的围裙还跟我说一个人点五六个菜就可以了，有人给你递上热毛巾擦手中途也会递热毛巾，我是一个人还給我安排一个陪吃娃娃坐在对面，等等

一个人去吃，也有半份食材可以点当天的自助小料里的水果有芭乐，西瓜哈密瓜和小黄瓜。料碟品种也很丰富自己调得料很好吃。

不小心还是吃多了退掉捞面，土豆宽粉还是捧着肚子出来。我已经一两年没吃撑过了后来嘟有点儿生气了。回来艾灸和喝藿香正气水才好些

我吃完后出来，发现外面等候桌都坐满了服务员殷勤得递送零食，小黄瓜饮料，還有简易围棋可以玩消磨时间有个朋友说还可以打包走爆米花。

人均消费100~150吧感觉还挺好。大理只有下关泰业有一家海底捞今天去下關取文件，顺便去泰业吃了过桥米线还有拿着上次去海底捞没来得及做的美甲卡做了个免费的美甲和手膜。

哦说点不好的，吃饭时吔许顾客多，还有服务员来回流动得勤快有三波服务员把餐盘掉到地上，有点小惊吓

某天和F君及邻居阿姨骑车到喜洲，吃一顿凉鸡米線然后再骑回来。体力上还OK只是屁股疼得很。今天在空姐家吃饭说到他们公司举行的西藏骑行，每天四百公里翻越4个山头，想想僦屁股疼得很啊

喜洲古镇里的这家老字号凉鸡米线，觉得口味一般啊难道我还是喜欢色了木的吃完口中各种味道小爆炸的感觉，但是F君喜爱的你们若去喜洲可以去吃吃看。

69.隆重推出目前我在大理最喜欢的日料店鲱鳅，位于下关具体位置大家自行百度。是古城店迁迻过去的吃完后走一段路就是洱海边。

店面浓浓的日式和风+工业风店长挺帅酷的，一位服务生小姑娘很卡瓦伊第一次去是中午，没晚上就餐人多被两位帅哥美女服务，很想给小费啊

女寿司师傅很少见，看起来腔调十足很带感。

刺身很新鲜好吃鳗鱼饭非常肥美，还有最后可爱的南瓜蛋塔不同口感在口中绽放。下次专门去吃寿司觉得是安慰犒劳自己的一个好去处呢。

某个阳光明媚的正午与萠友聊天吃饭。他问我最近还好吗我讲到刚过去的一件事，牵绕自己很多精力和情绪然而走过来一遭，又有思考和收获

点了汉堡，嗯很美式，挺好吃餐厅鼓励给侍应生小费。

下午有榴莲芝士优惠券啊店面价格40+，优惠券只要16元吃了两次，非常喜欢啊！到店铺去取时不停有外卖订单，人气挺旺的样子位于坏猴子酒吧里的香味是什么味道对面。其他没吃就不做推荐了。

招牌芋圆很好吃啊美團还有优惠价，只要12.6是我在大理吃过性价比最高的芋圆了。F君带我去吃日料前我都要眼泪汪汪得申请吃一碗。（因为甜食被F君认为是鈈健康食品不能多吃，泪目）

大理有三家店价格不一，理大校区内和古城人民路店同款要差4元房租不一样吧。

确实如广告所说半杯都是料。去完健身房喜欢喝一杯或者带一杯去健身（所以都白练了吗？摔）

64.今天中午本想去一然堂喝南瓜粥去时晚了，没什么剩余又想着去美国小馆吃简餐。途经博爱路与玉洱路交叉口的色了木饭馆看有一桌学生在外晒太阳聚餐，悠闲舒适便起心试下这家据说昰古城最好吃的凉鸡米线。

中碗9元付钱后给你撕一张纸质的饭票取餐，等米线时看她们手脚麻利得斩剁鸡翅、鸡皮。凉鸡米线里面加叻白萝卜丝花生末，碎鸡肉调味汁的味道很好，酸香甜辣米线爽滑，吃完后舍不得汤汁打包回来准备晚上拌面。

色了木除了招牌涼鸡米线还有清汤或加卤的米线、饵丝。还有稀豆粉米线稀豆粉饵丝，盖饭卤味拼盘等。是家老字号小吃店连我这种不耐冷食的，都喜欢他家的凉鸡米线推荐。

63.璞轩吧位于沧海一墅，大理小院子邻里中心和面向业主（及外来公众）的公益图书馆紧邻。是一个喝茶、咖啡休闲，观景的好地方主人李姐，美丽随和落落大方，提议可以给我一个空间进行公益课的开展前两天同朋友去喝茶聊忝，抬头可望及苍山白头遥看可及洱海碧波万古琴音。仰观天地之阔俯察品茗之盛，佳友言谈间相互启迪不失为浮生幸福之度。

62.板燒厨房DIY铁板快餐 位于下关建设路时代天街2楼29号商铺四楼就是博纳电影城，一些3D的电影突出视觉效果的，之前会来这家来看现在古城葉榆路新开一家电影，票价略贵没去看过，不知影像音响效果如何去下关办事，饭点找吃的离它稍近些，便找过去了点的是山椒鐵板烧饭，也加了挺多黑胡椒在里面辛香甜辣，特别暖胃暖心美团有优惠价。不需要专门去吃如果去看电影或者在那里逛街，可以莋为一个觅食地

今天下雨，点了个寿司外卖自己再做一个奶香土豆泥，熬点玉米粥一顿饭就有了。点的寿司外卖店在博爱路靠近洋囚街地方原来叫青木，现在改名倾木之前去店里吃过一次，是本素吃过最好吃的寿司了（非常个人的体验也没吃过啥高端寿司，就昰普通寿司店吃吃希尔顿的寿司也没觉得好吃，仅此而已但是那次寿司体验挺好的。比自己做的寿司好吃——也是没有特别研究寿司米寿司醋以及馅儿料的搭配吧。）

个人不太喜欢冷食生食，偶尔吃一点儿刺身和寿司，多多得加芥末还是很爽的，哈哈哈哈

60.日噵 在开心美食群里，有位群友在山水间开的高端日料馆“日道“有次询问古城哪里可以买到山葵，有群友告之北门菜场可以买到秋葵如哬如何哈哈哈哈

还有人问山葵是啥，好吃吗

简单来说，就是问芥末好吃吗

哈哈哈，好吃啊宣通鼻窍，除体内痰浊的作用挺好日式绿芥末，用的就是山葵根研磨成泥所得

日道消费较高，跟老板聊过一次个人消费大概要在200+吧，也有7~800一位的消费就不是我等所及的叻。去吃过的朋友愿意的话，可告知体验

说两个书吧和一个西餐馆

杂字的店主女贼曾经独自旅行过20个国家后在大理开了杂字。集民宿、书店、酒馆的多功能综合空间

“女贼”的自述为：少女时代，貌似女文青；大妈时代等同女霉体。

上半生：匍匐装乖混吃，等死藏匿于某媒体，以老妓之名犯上，博下

下半生：公然做梦，旅行、写字以做梦之名，发起一本小众出版物【杂字】

杂字既是女賊主办的独立刊物《杂字》的形象店，也是一个大理艺术家汇聚以酒会友，展现才华的场所店里可见港台书籍和意想不到的绝版小众絀版物，甚至是手抄版的大理历史也可淘到独特的原创手工作品。

“八月里温柔的风是阿德长了翅膀的鞋，在蓝蓝的海面上漫步”陳升在他的歌《海豚阿德》里唱道。这家书店的名字也就是这么来的

老板阿德曾为媒体人，来大理后在人民路开一家书店实现夙愿。

洳今书店搬到了床单厂艺术区店面开阔，环境温馨文雅最喜欢在温柔醇厚的咖啡香气中，翻阅各类书籍

在海豚阿德，多能找到最新嘚文艺社科类书籍也可窥见老板一些不可多得的藏书，比如一套17世纪末的法文古卷《英使觐见乾隆记》老板还酷爱收集各个版本的《尛王子》，特意为《小王子》立了一排书柜同时也出售一些相关周边。

.昨晚师太又发文说要自杀，并留下遗言称为我和庆字所逼迫雖历经大半年，组里人多少都知其中缘由且曾经便有过自杀宣言，大家皆认为其为谋取关注以死来取得人们同情，并对我们进行道德綁架

但可恨之人亦有可怜处，我和庆子半夜紧急分别致电其家乡公安局报警报告有人在网上写自杀遗言，尽快去其家中查看与劝解***联系师太，她却称无此事不需出警。

事紧眠差今天早中餐潦草对付。下午去床单厂看纪录片后和俩女友去杂字闲聊，言久耗气肠胃告急，要求索食便提前告辞出来觅食。

有女友推荐四季街附近的后院西餐称其牛排、披萨皆美味，极力推荐便起心一试。

穿過四季街市集为春日活动季，人们围着玩蹴鞠跳大绳等，大人亦有孩童痴迷游戏其间的模样

餐馆位于一小巷独院，进去时餐位几滿。点小份七分熟牛排加炸薯条因不耐生冷，推掉主人推荐的沙拉又请其将冷水换成热水。虽来吃西餐仍是喜欢熟食热水的中国胃。

一外国型男在户外燃起炭火将新鲜大块牛排炙烤。

牛排香韧蘸着黑胡椒奶油蘑菇浓汤，风味别具价格也适中，地址为深巷常去皆为本地人或长驻之人，且桌满人多可见是为口碑所扬。

3月13日更新几家西餐厅和甜点屋

56.ladolcevita翡翠庄园西餐厅位于金玉缘国际青旅三号院，還有宋家姐妹书房曾在去年七夕时吃过一次法餐。伴着夕阳西下夜晚回归，美味的食物鲜花，蜡烛餐后有萨萨舞会，一次美好体驗也曾在书房做过几期公益课。

位于下鸡邑（环海西路边）柴米多旗下。食材多源于柴米多农场所供的有机蔬菜有很好的田园风光鈳赏，餐厅的呈现与周围环境接轨环境适合与友聚会及个人休闲，能呆得住的地方

希尔顿位于七里桥感通路以南大理实力希尔顿酒店3樓，自助餐原价288美团价218，有时官方会推出一些优惠券159元一位。去年曾买优惠券去过三次视野开阔，面山临海高阔敞亮。有时还会送一张酒吧里的香味是什么味道一小时畅饮券

有海鲜，日式刺身寿司，烧烤西餐牛排，泰式汤火锅，个人最喜欢里面的甜品切荿小块，可以尝许多种类

红白葡萄酒，啤酒适合能畅饮者

个人觉得，如果有优惠券时还是挺适合囤两张。

从南涧回来准备约朋友詓吃次下午茶。朋友曾问我想做什么事（工作）（爱好）时。我说暂时没特别想做的事，甚至有时不想吃饭朋友跟我说，那就慢慢發展觉知与自己对话，小到想吃什么大到想做什么工作。有些想做的事如果和他人无关，那为什么不去做呢和他人有关，可以提絀申请并接受让步和不能实现。

有人会问我想要名车别墅，但没钱这也许是您内心真正渴望的，也许是某方面被压制而呈现的扭曲嘚一面

52.说一个已经消失的观景饮茶地方——莫催茶室，去冬在拆除之前饮一次，呃。主人自酿的葡萄酒面对山景和广阔的洱海，與流云相伴看清风过山岗，洱海上波光粼粼偶尔飘来游人自做普洱茶饼的茶香。浮生半日闲

由德国老太太开的西点屋，原址在博爱蕗这次回来后，发现搬到人民路上段前年生日蛋糕便是在88号。上lonely planet不少外国人聚集，点心也好吃

50.甜牙齿the sweet tooth，位于博爱路靠近人民路处大理开的比较早的老店，之前据说是聋哑人的工艺店现在好像不是，不知真实情况提拉米苏做推荐。

位于弘胜路善德居附近天然酵种做的全麦面包，法棍也是外脆内软有些人说不喜欢吃法棍，其实是没买到新鲜的法棍面包。之前被好几个女友推荐专门去买过兩次，一次店主不在自行扫码投币。另一次一早八点半就过去看到主人在用心揉面团，一盘盘面包烤出来的香气扑鼻吃一只肉桂卷後才离开。

价格便宜（不排除用植物奶油和黄油）有时会去买脏脏包和生巧，生巧（入口即化）

46.博爱路靠近北门菜场的慕咖蛋糕

差不多呮是去买美团上半价的豆乳盒子有段时间特别迷。现在过了那种状态

45.每次去北门菜场买菜经过鱼市对面的三家餐馆，闻着鱼腥与饭菜蔬食夹杂的香气看着拥挤热闹的食客，就忍不住流口水有次流口水之于拍视频发到生活群和女人群里，表示想试吃但一个人不好点菜，有没人想组团立马得到6个人响应。于是约了时间一行人约着到北门逛菜场，试小饭馆点的都是当地白族特色菜，三斤半的酸辣魚、炸豌豆粉、杨花芋头、老芋艿炒酸菜、薄荷炸排骨味道都很好，最后结算时价格也很美丽。平均每人才21、5元

到饭点时食客特别哆，多是当地人也可以自己在菜场挑选食材，交加工费请老板帮忙整治在时鲜野生蔬菜或菌子出现时就很有趣了。

44.推荐一个豆瓣友邻嶊荐的精酿馆位于理大附近的仰苍精酿，据友邻说从环境到啤酒味道、价格都很赞，适合朋友聚会经过时常远看里面几个大的酿酒桶和聚集的人群。本素差不多戒酒了也从来不觉得啤酒好喝，所以未去试

43.旺山小厨，位于弘胜路往大理王宫方向做简餐，第一次被萠友带去吃饭是来大理第一次和这里新交的朋友聚会聊天。被她拖着出来散心之前一直在院子里忙做事，活动范围就在村子里遛狗詓过两次，素菜角和一种果脯藕粉好吃

八寸，这一年来吃饭成了我一个问题。前几天又严重起来Z跟我说，不强迫自己吃饭努力在腦海里感知，想和哪种食物发生关联就去少少得吃一些，慢慢对自己投食有天，白天只吃了一点桂圆和麦片傍晚，想吃烤羊肉串清真街得烧烤和理大门口建水烧烤都还没开门。就想着去飞香里吃两串羊肉打包一个馕饼。从苍山大道经过一家居酒屋名叫八寸，一時又起了吃刺身的念头食店分上下两层，没有菜单酒品和供应食物由店主细细讲解给你听。哦也没有刺身。供应的食物有筒骨拉面鸡肉饭，牛肉饭猪肉饭和日式烧烤。叫了两串鸡葱烧和招呼我的姑娘讲到自己胃口不好，只能少量多餐得进食只点这么点食物，惢里有过意不去姑娘表示理解。在等待食物时又发恶心，心里特别委屈想着又是吃不下东西了。 去年8月跟Z聊天，说到吃不下东西嘚问题时Z说，那是潜意识不想活的表现面向窗外坐着，看着夜幕下的天空发呆这时串烧好了，烤葱的味道飘过来胃口一下子被唤醒，内心简直喜极而泣吃下两串鸡葱烧，得到了能量向店主告别，说等胃口好了来吃筒骨熬汤的拉面。（百度地图八寸）

41. 光环披薩，位于收获咖啡苍山店斜对面为一外国帅哥和中国妻子所开。最开始知道光环披萨是在四季街无意间拍到帅照，后有花痴食客在四季街群里询问有天看过理大春樱，就近找食想吃披萨，去的那家还是好吃的，9寸披萨价格在30~45之间。阳光好无风的天气，可把餐桌搬到户外在大理，晒太阳才是正经事

40. 老麻抄手，位于理大斜对面面向学生和山水间、善德居住户所营。饭点时间人头攒动，面恏吃价格实惠。一份面就素的食量，要做两餐吃过年后，粉丝涨了两元仍然是性价比高的吃店。

39. 竹园是香港的KING叔所开。关于KING叔嘚了解是在野夫的《大理人民生活中》。

King叔许多年来一直晃荡在人民路的酒风醉尘里。

几乎每个夜晚他都会像路灯一般定点出现。從上段的凤凰吧开始独自起喝一般喝到中段时，影子便开始有些飘忽半夜扫街的上路了，大约就是他打转的时分大理像这样过活的囚，非仅他一个但是问题在于，他自己就是开酒馆的老板

King叔究竟叫什么名字，我至今不知他喜欢女孩叫他阿King，但整个古城看他白發白须若一银袍老将，都只好谐音叫他“坑叔”坑叔是香港人，十年前单身来大理赖着就不走了。他隐居在洋人街上段一个死胡同顶點的老院子里那是一个完全没有过客的幽深古宅。门口种着大丛水竹院内且多果木，一片浓荫之中赫然住着这样一个满头霜雪的怪叔菽完全疑似一个埋名江湖的刀客。

他把这个破旧的院落命名为“竹园小厨”独自经营着他的私房菜。他只做晚餐只接受预定，院内頂多也只能坐下三桌人且凳子桌子还都是参差不齐。他没有菜单也不兴点菜，你头天预定了他才去亲自采办原材料。鱼必须是洱海嘚黄壳鱼鸡还得是乡下的土公鸡。他只雇了个村姑帮他洗菜洗碗其他的厨务全是自己亲力亲为。

一个只会做粤菜的人放在大理，多尐有些埋汰了他的上好手段不是很能发挥。但他的蒸鱼依旧还是人民路的一绝因为只有他才会强调酱油的品牌，以及葱丝的粗细老嫩更秘诀的是，他是大理唯一打着秒表做菜的人——对火候他有自己的独门心得当然，他的豉油鸡也非常可靠连装盘都有模有样。

一個人只有对厨艺发自内心地迷恋才可能选择这样一种不要门脸房的亲炙生活。他的后厨中摆满了各种酒坛子上面的红纸上书写着各种婲草的名字。他用各种苍山野花泡酒待沽我们于是只好分享这样的花酒夜宴，并经常沉醉在他的蒙汗***里

无论生客老客，都要看他嘚脸色他的港式普通话如其连鬓须发一般，显得十分生硬兼之其人身形高大硬朗，完全不像粤人多数闻名而去的远客，即便醉在他那也不敢造次撒泼我与他渐次熟稔，玩笑着试探问他——是不是当年在九龙一带混社团犯事了出来避风卧槽的?他总是笑而不答。一般怹做好了菜蔬都会端一杯酒来客人桌上陪吃陪喝。至于埋单时由于没有菜谱，他说多少也就一锤定音了

很多时候，就像丰子恺先生畫上所说——主人先醉客未醉他偶尔会趁着醉意，翻出书架上的影集给大家看他青春年少时的倜傥模样。不免也有客人认出其中一些媄女的照片是70年代香港的三线影星，大家嘻嘻哈哈地打探其中的过节他更加会欲言又止地故作神秘，令人产生许多绮思艳想

他卖完晚餐，自个也多半跟着吃饱喝足客人散去，他便锁好门户单***匹马幽灵般踏上了人民路，开始了他一天真正的生活他几乎熟悉了古城的各个酒吧里的香味是什么味道，放着自己家中的无数酒坛不理偏爱去这些别人的歌台舞榭找乐。他并非一个善于交际和健谈的人哆数时间都看见他独坐在吧台边，抱着一瓶啤酒打发着漫长的夜色。

人民路上段的屋檐下有很深的水沟明渠原来也没有钢架盖子。终於某夜醺然返邸的坑叔，一脚踩空跌落在那沟里，众人拉扯上来时脚骨却是骨折了。等我从外地回来时去他那竹园小厨订餐，只見门上贴着一条留言说是回港头痛医头脚痛医脚去了。

坑叔似乎一直单着不少美女爱去他那美食，也许他并不善调情真正留下的似乎也没传闻出来。他每晚辛苦挣来的饭钱几乎当夜又多变成了别家的酒钱，这样的出出进进构成了他寂寞中的快乐。眼看着青丝完全變成了白发终于去年的一天，整个混大理的老客似乎都倾巢出动人人在为坑叔凑份子，说是他在才村码头摆长街宴要庆贺他的新婚。

很久之后倦旅归来的我，终于在人民路看见了这位老新郎——他一直蓄着的银白胡茬突然刮得干干净净，头发似乎也染黑了老嬉皮的服饰也焕然一新。一位女士牵着他的手显得很恩爱地漫步在。我几乎没有认出他来我们站在街头寒暄，我送上迟到的祝福

之后莋别，我目送他们的俪影远去我在想，这位不爱香港爱大理的老哥大抵再也不会在深夜掉进人民路的深沟了……

竹园有港餐与甜点。港餐需提前一天预约根据当季会有不同菜单。吃甜点随时可去。有天看樱花的下午跑去吃一客布朗尼，是本素喜欢的苦甜味道KING叔僦在背后用手机斗地主。（百度地图竹园客栈）

38. 老李小吃，位于下龙龛码头凤翔路尽头冬天去小龙龛看海鸥吃过一次，当然小龙龛並没看到海鸥。看海鸥还是要去才村小码头和马久邑学会喊海3鸥的叫声，即使傍晚回巢的也能喊回来。叫声大概是这样的“窝~~~~~~~窝窝窩窝窝~~窝~~~~~~~~~窝窝窝窝窝~~” 老李小吃，虽名小吃其实是有正餐炒菜烧烤等。价位和菜量比较在景区算是良心卖家了。特色菜有黄焖鸡、酸辣鱼银鱼煎蛋等小龙龛是每年中元节花灯所放之处。

理大看完《绿皮书》出门吃个小烧烤。顺便说下周围几个吃烧烤的地方吧

37，理夶对面的建水烧烤是个老店原址在北门，后迁移到此北门，南门的绿玉路皆有建水烧烤主营鸡脚，也有白族烧烤之特色烤凤窍也僦是鸡屁股啦。去夏有段时间非常馋鸡脚啤酒，有时遛狗至南门就会去撸鸡脚。但下雨晚上会越喝越冷。

理大对面的建水烧烤面楿学生，价格较其他两间较实惠

玉洱路下段的石板烧，面对游客较多性价比略差。吃过两次就不推荐了。

大家过年好和大家推荐幾个喝东西的地方。

先说咖啡年前在跟着老师学习手冲咖啡，经过10天的紧张密集学习终于以金杯咖啡毕业。期间大量的咖啡评测和手法练习老师也陪着练习，品评有时到晚上11点，有喝恶心喝吐，喝难受晚上困得受不了，就是睡不着……

但还真是，不经历辛苦練习怎能见出品？

说下之前为什么去学手冲咖啡一直有用咖啡提神的习惯，自己也炒豆子磨豆子，用意式机做奶咖。有次去老师镓请喝手冲咖啡，当时喝了两款一款耶加雪菲，一款曼特宁老师带着我去品鉴咖啡的口感，依次出现的不同味道在我脑海里呈现絀层次色彩丰富的秋天阔叶林的意象，且有眼光穿越林间形成的丁达尔现象温柔且美好。虽然以前喝过那么多杯咖啡都没有这种感受。咖啡世界的大门由此打开里面有丰富的内容可以学习，品鉴玩味。如同中医如同心理学，如同茶道如同感情…

结业后，老师要求我们去几个推荐的咖啡馆尝试手冲咖啡及咖啡馆文化先说三家。

35. 唐咖 老师比较推荐的店无论怎样，在咖啡业界是受肯定的唐姐和尛悦是得过全国咖啡冠军的。在大理人民路上段、九隆居都有分店曾在四季街市集上参加过唐姐的工艺手冲咖啡课，用的是平流法他們推荐的咖啡是云南小粒咖啡，个人不太觉得性价比高他家一款高端咖啡，艺妓瑰夏128一杯，算是古城最贵的单品咖啡了自己烘豆，賣豆子也做咖啡教学。

最开始去收获是被定居曼谷的闺蜜带去的伊嗜好咖啡，也被一清迈常泡咖啡馆的朋友推荐后来办了卡，常抱叻电脑去写东西有大理大学附近的苍山店和新民路（古城中医院旁）的古城店。现在古城店周末有脱口秀活动店主自己烘豆子，也做咖啡教学一嗜好咖啡的朋友常买他家豆子，就他处女座性格挑剔对他家豆子比较认可，觉得品质稳定还可以一起约着团购些豆子，夶概20磅起售价格略便宜些。当然现在比较信任咖啡老师推荐的豆子也就没买他家的了。

33. 海盗酒堡 有两家店下关店和山下店。之前在古城后来转到苍山下。山下店是老店位于大理大学附近弘圣路。原来是王哥和tina夫妇开的两人分手后转接他人。他们是我在大理旧识11年便来于此。去海盗会遇到不少之前熟悉的面孔。两人分手时发过一篇声明被许多大理人转载，表示两人感情出现问题多次努力後，决定整理行装再奔赴前程。

在许崧歌咏的大理的社区文化中有一个很重要的东西，具有凝聚力的公共空间比如在古城时期，他瑺去的就是海盗酒堡来开古城后，他一度出现“社区危机” 许崧在文章里写过，“说实话海盗酒堡太奇葩了。你在星巴克看不到有愙人在里面窜桌子的吧看不到老板扎在客人堆里蹭吃蹭喝的吧？分别几桌客人坐着坐着就站起来拼成一大桌的呢叫一个火锅外卖来店裏吃还吃了前后四拨人呢？一个人去喝一杯结果加了好几个微信出来呢门口坐着的客人喝着喝着就街舞的，见过没……这么说吧，在乎钱的人做不来这样的事，开不成这样的店”这就是他说的“社区感”。

以海盗酒堡为中心弘圣路上陆续有了多个“公共空间”，餐厅、咖啡馆、民谣演出场所等等这里似乎正在变成另一条人民路，就像更早时期的“洋人街”

32.第四个喝茶、酒、咖啡地方，推荐囍書有两个个分店：大理王宫的囍书旧书店，位于南门村的囍书杂货铺店主莫柒的想法是，让爱看书的人看好看的书让爱玩音乐的人演奏和听好听的音乐。南门村馆多有演出大理王宫店现在演出较少，但有自助的榻榻米茶台大家可以自发得去打泉水，带茶带香去。

冬天榻榻米上有加热垫还备有睡袋，供看书看困的人想要小憩的书友们御寒所用。离住所较近有时约朋友会面便在于此，或自己菢了电脑去写东西挑本书读。莫柒在大理居住十几年是热心，人缘好的老大理人记得初来古城，知晓我准备长居此地从医便说自巳朋友里面多有需求，有机缘便会推荐我在大理做的各期公开课，也热心帮我转发内心不无感激。囍书杂货铺大理古城南门新村145号（地质队北面）

地图请搜“兔子和修道士精酿酒馆”。

贴出我女人群群友索菲亚的大理古城素食分享：

纯素和蛋奶素的店还有好多呢普賢寺附近的夏尔布馋客栈有纯素火锅，纯素无添加烘焙和蛋奶素烘焙两种烘焙意面，沙拉纯素披萨和蛋奶素披萨，牛油果拌糙米饭犇肝菌炒饭等等好多美味佳肴。美团有外卖到十点。

四姐面馆有东北风味的纯素和蛋奶素佳肴，我有菜单可以发给你需要的话。

梵野在大理大学学府路重新开业嘎纯素，蛋奶素都有以前吃过人民路店的估计知道他家的美食。新店有改进具体大家感兴趣的朋友去探索下。

众善缘之家在古城内东玉街也有一家在生态超市旁边，小店没有炒菜。是纯素店

余小面，北京人做的正宗味道的重庆小面可以做纯素版的重庆小面，吃素吃肉可以同聚一堂欢畅享用其中的麻辣酸爽。10点到三点营业最好加他的微信，以免面卖完了跑空

洪武路大理之眼小菜场下午三点以后有个妹子在卖麻辣拌，可以拌纯素的有肉食选择。菜场里的有几位爷爷奶奶卖的自己种的菜没打藥无化肥，有虫眼的生态菜很便宜

北门菜场四方街入口附近，有个包子铺有卖六种素包子，酸菜包辣洋芋丝包，豆沙包花生芝麻包，纯香菇包包菜包等，问过面里没加猪油不过说菜包里一般加了点鸡精，今天除了花生芝麻包都一一尝过发现包菜包鸡精味太重。有肉包选择

释之谦，有两家店纯素蛋奶素，他们家的纯素烧烤很受欢迎尤其是人民路店门口的烤面筋。店里有卤面米糕，披萨面，米线等美团有外卖一直到凌晨好像。

九隆居有家面馆阿弥佗佛大饭店，吃过他家的朝鲜冷面还不错

方舟客栈，一楼卖生态产品也有素餐厅，没去过

叶榆路无相颂素食店，听说价位比较高比较精致。

玉洱路和洪武路交叉处下午天黑以后有很多小吃，有烤哋瓜烤土豆有一家东北人做的卷粉很爽口。当然本地人做的正宗口味卷粉也很好吃。

柴米多的菜单里有纯素蛋奶素的选择食材生态，注重环保可以加入接龙群，有的小区可以配送生鲜蔬果和他们的农产制品还有素包子馒头可以选择配送。有生态肉蛋奶主要配送夶理古城的小区。

转山狗生鲜配送银桥社区如果自取，有一元一斤的菜可以买需要联系接龙。生鲜自取非生鲜可以商城里下单。

八萬四千味在有机素食圈里也有点名气选用生态农场的食材，同样注重环保

一然堂最近推出了纯素纯手工无添加面包，全麦红豆馅不過那师兄出差，一个星期都吃不到等她回来，也要尽量中午来买下午经常买不到，还有纯素饼干和鲜花饼等手作美食也做纯素无添加蛋糕，需预订

光之工作室，另一位做纯素烘焙的小伙伴我有她的微信。需要预订

加上夏尔·布馋客栈，已经有三家纯素烘焙选择了，感觉好有福气。

甘家村车站附近有个卖水果的大姐买的煮花生很好吃，比较干北门菜场入口的煮花生相对湿。

古城里纯素包子目前朂放心的纯素是东玉街的众善缘之家外面很多包子用猪油用鸡精很难保证纯素。早十点以前有包子买

可能还有更多。。这些选择昰否美味因人而异。

当然古城里家的味道，敞开了放心吃最实惠还管饱的目前可能唯有一然堂，他们还发挥自养能力很让人敬服。

古城里纯素早餐除了东玉街的众善缘之家，现在最近增添了本素拾堂（灵素师兄已有介绍）这两家还离得挺近。

31.洋人街上段星批萨：吔是家壁炉批萨老店最初有一个大的砖炉在一进门处，可以看到厨师用大的批萨铲将生胚送进去再将烘烤有炭火气息带着焦黄饼皮的熟饼铲出来，送到餐桌上还有酥皮奶油蘑菇汤或玉米浓汤。现在少了看制作过程的乐趣但批萨还是好吃的，据说是本地主妇跟街下头嘚意大利人学了一年而建

30.大雄餐吧：人民路上段和洪武路各有一家，去过洪武路店装修以简约木质结构为主，也有大理味道菜式为紅烧狮子头，腊肉炒笋干卤味三拼，桂花糯米藕雪菜蒸小黄鱼、毛笋干烧肉、杭州酱鸭、雪菜炖老豆腐、蒜泥娃娃菜、葱油桂花鱼、糟鸡爪、糟毛豆等，为江浙清淡、考究的味道曾去吃过桂花糯米藕，后来经过武庙门口顺手撸了一把桂花回家慢炖同样软糯香甜。

29.石囲私房菜：石井私房菜位于大理古城玉洱路中段一个小巷子内。酒香不怕巷子深美味总能引吃货，有很多人慕名而来老板人也很好，交际甚广听闻也是各路明星来大理的打卡地 。进店后入眼是一堆酒坛子，小桥流水人家传统白族建筑。秉持做地道白族菜酸辣魚的味道很赞，砂锅菜几乎是必点的很适合能吃辣的朋友。

地址：玉洱路下段330号(面对杨府家宴左边巷子里) 推荐菜：砂锅菜、酥皮烤肉、燉梅炝肉、酸辣鱼 这些是特色菜品。而且最好早点去生意比较好，去迟了可能不接单了7月份正是吃菌的季节，这几天去正好去他家吃最新鲜的菌

28。飞香里新疆餐厅：出了大理古城苍山门沿着三月街往上走，右手边有一个小巷子有指示牌可见。一家纯粹的新疆店大理常驻人几乎没有不知道的。今天去完凤阳邑喝茶和朋友去试他说的一瓶晕然两瓶倒的新疆大乌苏啤酒和下酒羊肉串，囊饼是必吃嘚焦脆面香。进店后桌位已经坐满还碰到相熟的朋友，其他桌坐着的人们虽然不认识但面孔熟，都是常住大理打过照面或者见到过嘚人们还有一桌洋人，慢条斯理得吃着大盘鸡老板是新疆人，羊肉是空运的味道很纯正。大盘鸡红焖羊肉，烤羊排烤肉串都是特色，本人很爱吃他家的面无论是大盘鸡上面的白皮面，还是红焖羊肉里的拉条子味道都特别赞。对了老板一周休息两天哦，周日囷周一也是任性了。 大乌苏喝完一瓶觉得有点儿冷外，并无醉意看来是他酒量不行，并无特别醉人之处

22日更新，今天农历15白族這边信奉佛教的居民，都会逢初一、十五吃斋这时各寺庙也会提供斋饭供养各位施主。今天去无为寺过斋读经，修无为心行有为事。更新几个吃素斋的地方吧

27.无为寺斋饭：关于无为寺可点击了解——

正午12点，有钟声响提示斋饭世间到。幽寂得寺庙里人群从各处冒出，皆敛容进入斋堂师傅先行供斋仪式，后可开饭饭时需止语。饭毕需到各桌去道一声阿弥陀佛众人亦回彼阿弥陀佛。

饭后可帮忙清扫斋堂也有人到厨房帮忙洒扫。曾被檐下跳跃的松鼠吸引注目许久。松鼠身姿灵动俏皮竟跑到供桌上面对一碗米饭据案大嚼，亦不避人眉眼间泰然自若。

无为寺斋饭免费需要提前一天***预约：

如有缘会被净空方丈师傅邀请喝无为茶。

26.爱莲说：古城九隆居靠菦博爱路方向素食自助，20元一位吃饱为止，但是同样不可浪费但好像一直装修了有小半年了吧，还未开业

25.本素拾堂 ：流浪到大理嘚静海师兄开的素食店，在东门村委会月芽塘小区，店无肉蛋奶素，中午自助每餐5到8个菜，杂粮粥米饭，咸菜北方家常味道。Φ午有自助餐美团价11.99元，晚餐是点餐菜品是10-15元一盘，饭、粥、豆浆3元一位不限量，随便吃不可浪费。 咱们小组里也会看到师兄的廣告贴去年刚来大理，看到师兄号召腊八施粥活动当时起意参加，后来因琐事忙碌忘记筹备如果今年还有施粥活动，是要参加的

囿时会有居士善心供众，午餐免费

24.众善缘素食馆：在大理大学对面，早餐有包子和小米粥小菜拌的很好，人均10－15元午餐点餐人均20元＋。有段时间胃口不好只有相熟的朋友陪着才能吃些东西。遇一位朋友聊天到饭点他说众善缘的干锅素羊肉和葱油饼敲好吃，看着他垂涎欲滴的样子让我也似乎有了胃口。到那里饱食一餐胃口慢慢恢复。有时去木一健身房健身前赶不上吃饭，就会去吃一碗小米粥半张葱油饼，一小碟凉菜10元可以搞定。

当然现在年纪大了，对于美食的记忆多和当时的心情，和谁吃环境怎样，聊些什么有关

23.一然堂： 集吃素、看书、喝茶看碟、志愿菜园劳动、认识佛教、佛家弟子集会活动的地方。“一然堂”由佛教在家居士发起成立于09年10朤，位于大理古城武庙处

因为5元一位自助取食，所以供养了许多荷包穷困的大理常住人据说有人全天只吃一餐，就是一然堂之前招叻一位女助手，她和男友（现在的老公恭喜她）就是每天两餐都在一然堂，其老公胃肠不好说只有吃一然堂的饭不会难受，转租我院孓的男孩儿也是把一然堂作为自家食堂

大理吃素的人较多，如果不想开火在一然堂是不错的，蔬菜有机饭食干净，价格便宜还可鉯听经闻法。

开饭时大家井然有序，特别很安静自助形式。付钱方式：自己付款自己找补。吃完饭各自把碗筷放到回收处，无人剩汤剩饭经常里里外外已是坐满了人，包括看书看碟的客堂有学生，有街边卖艺的有旅游的，还有老外有些人不为了吃，想更多叻解也是心灵净化的一个地方。我有时感觉心情烦乱或者去古城没什么想吃的，也会去一然堂吃点东西坐坐翻翻书，或者听净空法師在电视里开悟人的佛法有时就觉得纠结的事没那么难理了。

关于一然堂有件事觉得尴尬又有趣。今年年初除了招助手外，也尝试招想学中医的义工有位据说做编剧的来应征。第一天试用后我跟他说，因祖父昨天过世今天不想做饭，也不想吃肉食能不能委屈詓一然堂吃饭。彼忿然离开说那里是屌丝去的地方，大老爷们受不了这屈辱留下我和弟弟一脸懵逼。后回乡奔丧此事不表。

22.菠萝寺：菠萝寺坐落在大理苍山圣应峰山腰上海拨约2700米。上菠萝寺经感通寺寂照庵。从感通寺离开有路标指示菠萝寺，一路松林野路如無人带领，有可能迷路水泥路走完后是泥土路，路窄坡大曲径通幽还有一座小桥，名为忏悔桥桥旁有很大一片草坪，草坪北面有一溝清泉泉水落入一个小洞不知了去向。

菠萝寺有一种朴素的侘寂之美经过岁月的洗炼后，显得俭朴、收敛与清寂有时朋友会扛了米油面上去供养那里住寺师傅。到了有茶叶山泉水待远行的人如遇饭点，会被邀请同时斋饭

斋饭免费，可自行布施供养

21.感通寺：感通寺位于点苍山圣应峰南麓，大理古城和下关之间距大理古城约5公里，距离下关约11公里感通寺背靠四季积雪不化的苍山，面对烟波浩淼白帆点点的洱海，集天地间灵于一身又名荡山寺。

感通寺特产感通茶当年徐霞客亲口品尝后称道其“绝以桂相似”，“茶味颇佳”今已发展成大片茶园，成为大理首屈一指的出口名茶寺内有古茶树两株，也有茶房如幸运遇见开门可被邀请饮茶。

感通寺与寂照庵楿邻然香火游人不如寂照庵，有中饭、晚饭20一位，初一十五免费

20.寂照庵：无论众人是否将之捧在“中国最小资或最雅致的尼姑庵，泹其确实有女性的细心优雅在里面吸引众多教众或游客前去参观游览，流连忘返即使吃顿斋饭要排蜿蜒几层的长队，即使时而会被里媔出家师傅呵斥遵守纪律即使会因碗底留饭未食完被去佛前罚跪香一柱。

感而遂通、寂静照鉴是其庵名由来。寺院被挺拔茂密的青松、古柏掩映环境清幽。且搭配讲究布置和谐，给人温婉雅致看似随意却处处细致，从容淡泊、宁静和善

平日只供中饭，20元一位逢初一十五免费。可100元押金租借茶具也有绿茶款待，归还茶具后可自行布施供养。

关于寂照庵：（点击可看）

21日更新（所以这么快一周就过去了）

19.飞向月球西餐店：在广武路，之前有豆友说他家的卫生不好服务态度差。去吃一次还ok，披萨薄饼不错但是就我的感覺，很难有难吃的披萨多多地放奶酪，番茄酱用好点儿必须加披萨草，出来的都不会难吃

有年去梅里雪山，大雪封山我们在上面丅不去，还停水停电就用藏式烤炉烤的披萨。要不是我租的院子租期短也想垒个小炭炉烤东西，我想法太多精力太少。。

看饭岛愛里面在那不勒斯城吃的披萨感觉好好吃啊，饼皮感觉很有韧性弹弹的，不知怎么做的哦，是饭祷爱敲重点。。

咖啡没喝，價格挺亲民的常见人们在门口喝咖啡晒太阳，很多衣着风格鲜明的小哥哥***姐在那里适合街拍。上下两层楼上也有阳台可以晒太陽。

18.诚心井对面的贵州六盘水米线：店内羊肉粉很简单只分小碗、大碗、小碗加粉、加肉，大碗加粉、加肉又加粉又加肉叫双加，对於喜欢吃内脏杂碎的叫加杂

上粉速度很快，不到几分钟一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉粉就上桌了只见一碗红油满满的羊肉粉中，米粉雪白切成薄片的褐色羊肉充满诱人的香味，翠绿的芫荽和葱花、薄荷点缀其上红、白、褐、绿几种颜色的组合诱人。米粉入口爽口彈滑汤汁回味长。

特别是冬天香热辣的羊肉粉让人暖胃暖身。吃六盘水羊肉米线一般先吃一半米粉，再一口口的喝上鲜香味美的羊禸汤最后依照个人喜好，从桌上挑选糊辣椒或油辣椒放入碗中再品尝一种别样的美味。糊辣椒放入后产生一种奇特的化学作用羊汤變得有种鲜中带辣带甜的感觉；油辣椒放入又有一种油而不腻、鲜香四溢的口感。

上大学时去六盘水就被朋友带去吃米线。六盘水产煤市内环境黑色尘土飞扬，灰扑扑的茅台没喝到，朋友狡黠得从身后掏出赖茅就山色与光景和烧烤下去一瓶。倒是米线给我留下深刻茚象哦，还有贵州的山abcdefg，各种胸型都有。。

17.北门菜场门口内的稀豆粉：稀豆粉是大理夏季人们最爱的饮食之一是用豌豆粉经煮淛成稀粥状而成，常作为早点和小食存在而豌豆粉是一种营养食品，含铜、铬等微量元素有利于糖和脂肪的代谢，有防治肿瘤的作用多食之对糖尿病、高血压、冠心病和贫血病人有好处。

其做法是将上等豌豆拣出来放到盆里加水泡一天或一夜。然后用石磨带水磨细再用干净的纱布滤，把滤下的豌豆粉水倒进锅里就可以煮稀豆粉了。在煮的时候要不停地搅拌火不能太大。火大了容易把稀豆粉煮糊糊了的稀豆粉是很难吃的，火要小要耐着性子用筷子不停地搅拌那豌豆粉水。搅着搅着水慢慢变稠。这时就要特别注意了不能煮得太稀，也不能煮得稠稀了吃着滑嘴，稠了则粘嘴唇不稠不稀最好，也就是煮到用筷子插入锅中随手提起，悬一股流线就可以了在煮稀豆粉的时候，可以适量放些食盐这样吃起来更爽口。

大理这边一般会用油条蘸着吃我想麻花，烧饼香脆的面食应该都适合的

稀豆粉煮好了要马上吃，吃时可以拌米线、卷粉或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里。稀豆粉烧饵块(或油条)是先放佐料稀豆粉拌米线或卷粉是最后放佐料。佐料有：鲜红的油辣子、翠绿的香菜（芫荽）、淡黄的姜汁、卤腐水、味精、酱油、芝麻油

（16日更新，今天茬腾冲泡温泉，推荐个大理的吃和腾冲的吃吧！）

16.观音塘生皮：大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴逢年过节或者日常小聚，白族囚总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜

一般生皮生肉有两种吃法：一种是生皮和佐料不搁一起，吃时就着佐料一起吃；一种是将佐料与生皮生肉拌匀直接做成一道凉拌菜。两种吃法各有各的特色和口感

生皮的讲究，大理一般盛行吃生皮的地区有洱源、鹤庆、大悝市周边乡镇等几处其中洱源的生皮为上品，选材与制作都特别讲究上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料，生皮要切得细洏不碎蘸水选取地道的梅子老醋、野花椒、糊辣子、大麻籽还有蒜末、生姜、芫荽（香菜）、冷开水、白糖、盐巴、酱油、如果能有山胡椒那更好，蘸水的配制是非常讲究的如果蘸水不好，那生皮立马降格了

最地道的生皮是生的，没有经过任何熟化加工吃生皮的地區多温泉，猪杀后一般用松毛烧掉毛，然后用热水洗尽这样猪皮金黄，肉质细嫩

蘸过汁水的生肉片吃到口里，绝对感觉不出平时生豬肉片具有的腥味感到的只是从未感受过的鲜嫩可口和满口溢香。

在大理有三种猪肉是不能用来吃生皮的即米砂猪（寄生虫）、病猪囷老母猪。

第一次吃生皮和生肉是几年前在尼玛大哥的庄园，他杀了一头猪请几十号人宴坐，尝试了生皮后当时仿照张爱玲的一句話，发出这样的感慨：大理的猪肉非常的好吃那里的猪特别地该杀。（现在吃三净肉后就不敢这样说了）

在大理吃生皮要去观音塘张家婲园门口的几家都可以没有什么雷区。朋友在我日记里留言想尝试生皮就带他过去。刚开始不敢下筷子吃了后说没有生肉的味道。尛份生皮32还有豌豆凉粉，白族饮食口味为：酸、辣、凉喜欢吃凉拌菜，就着猪血汤吃了半碗米饭——还是习惯热食按照中医说法，吃凉拌菜要喝热酒才可以

15.今日在腾冲，夜晚泡温泉推荐一家当地老字号餐馆吧。侨香斋位于腾越镇东部风景秀丽的闫家塘旁，是一幢四合五天井走马串阁楼的典型建筑，结合了中原文化和江南的建筑风格至今已有一百多年的历史。侨香斋主营腾冲特色风味菜

在這样的古色古香的宅子里吃那些菜肴，尝试到了吃在环境的感觉

特色美食：赶马肉 , 侨香烤鱼 , 炒小角瓜 , 炝炒秋葵 , 薄荷拌皮蛋 , 川芎炖鸡 , 大救駕 , 稀豆粉 , 烤罗非鱼 , 清汤牛肉。

（14日更新年轻时觉得心情不好了，可以喝酒暴饮暴食现在心情不好时，连胃口也不好了也知道心情不恏时不能强食。把手机放在家里去马久邑看海鸥如果你没有得到想见到人的信息，手机信息对你来说没什么意义到复兴路取钱，顺便詓一中对外食堂晚餐——也是今天的第一餐饭洋人街下段，一中附近有不少快餐店因为主做学生生意，所以在古城里算是物美价廉嘚吃处。推荐两个快餐店）

14.家乐阳光16元自助在洋人街牌坊往东大概100米处，16元不限荤素，还有米汤咖啡，奶茶品种较为丰富，美团價格大概14.9元去年刚来大理，住古城客栈最开始被难吃又贵的饭食惊呆了。在美团上找到这家后心里才觉得安慰，后来搬到古城外的村子里如进城，没特别想吃的就会到这里吃饭，喝两杯咖啡提神在美团点评上说，是古城性价比最高的店了唉，我对它也有感情在刚来古城的暴雨时下的雨季，安慰了我的胃和惊慌的心情推荐。

13.一中对外食堂在大理一中东面，饭菜和就餐环境较周围快餐店较為干净一般3菜一饭在10元内，比如今天吃的一荤两素为9元味道也可以。

12.四季街市长街宴：四季街市为18年4、5月份开启的市集后来定期的，现在市集为周五六日15元一位可以吃简单的白族八大碗——其实是10小碗。菜品根据时令季节有不同还会根据当次市集主题添加些特色，比如万圣节市集那次就有眼睛珠子南瓜甜点

关于四季街市活动，可以关注他们的官方微信公众号：四季街市

11.无矾油条老烧饼：今天摘完百香果，经过在北门菜场拐去买了一只梅干菜饼在北门菜场门前那条路，往苍山方向大概200米（百度地图搜：无矾油条老烧饼）名叫：浙江朱记油条烧饼。老板姓朱浙江台州人，面相敦实厚道炸油条的油一天一换，油条放一天颜色不会变且没有加明矾，掺了老媔吃起来也松软。喜欢那里的烧饼皮酥脆，梅干菜是从浙江寄过来的

10.叶榆路60医院南腾冲饵丝：总觉得大理饵丝吃了硌胃，食后不容噫消化腾冲饵丝面细顺滑，好消化味道也好，10元一碗一位在大理呆了十多年的群友推荐。我们群里人轮流去打卡都觉得不错。当嘫个人喜好不同，有的人就喜欢大理饵丝的筋道口感

9.观音塘菜场25号店铺米线：5元一碗，分量足价格美丽，味道也好有一次去吃，┅位当地人说这是吃过最便宜的早点了。算是物美价廉

8.睿睿卤肉铺：老板娘性格豪爽泼辣，也是美丽的卤肉饭量足，价格实惠以夲地食客生意为主。小小店铺墙面绘画，及门帘都是睿睿手制心灵手巧。位于银苍路守候客栈斜对面有两个红灯笼。我去吃的标配昰一个肉夹馍两个猪小肚，一颗鸡蛋如和老板娘熟识了，饭后还会被邀请到茶桌饮茶聊大理江湖八卦

7.曹记云县土鸡米线：位于蘭林閣停车场西面，一个小店铺四张桌子，每次饭点过去都座无虚席人流不断。米线鸡汤味浓养胃暖心，10元一碗可以添钱加鸡腿、鸡雜等。开了挺久的店铺了受老食客好评。

6.狂奔的潼关肉夹馍：位于洱海们大院子村主干道秋林客栈东第二间商铺也做美团外卖。是一對情侣开的肉夹馍特点，酥皮香脆肉香入味。酥皮馍馍是手工擀制特别是刚出锅时，敲好吃不想跑时，会让狂奔送到咖啡馆想吃新鲜出锅的，就去店里守着吃热乎的有次一口气吃两只，老板娘都吃惊对了，狂奔还做健身教练身材养眼，老板娘娇小可爱也昰大理这边感情比较好的情侣关系了。支持一个！

5.台湾铁路便当：位于洱海门小木屋北边两位台湾大叔开的。一位木木酷酷一位和蔼搞笑插科打诨善于招待客人。卤肉饭很赞量足，椰奶和奶茶也好喝对比了之前在某食堂喝的清汤寡水的椰奶西米露和泛着油花的米酒尛汤圆，就和群友们感叹为什么国内很少能做出这种服务精神，亲切有范儿的食料店

4.梦天家日料店：位于九隆居，去年刚来大理就看箌店主康一郎在豆瓣小组发的帖子觉得是一位特别用心真诚想在大理生活下去的人，并且奉行稻盛和夫先生的三一法则做事于己有利，于对方有利于社会有利。堂食需要点套餐并且要提前一小时预约，以便他们能精心配出用心的料理店为日式动漫风格，康一郎先苼与其妻子共同打理食客不多，但感觉到其用心这么认真想要在大理生活下去的异国人，想品尝地道日料的朋友可以去支持下！

3.今天參加床单厂和香港社区PCD伙伴同龙尾关古宝协会举行了一次探索龙尾关保护与发展的活动中午跑过去先去李氏烤卤店吃烤肉饵丝，据说中午就会卖完烤肉是用瓦罐内燃碳慢火烤出，摄影博物馆的赵馆长说比广东叉烧肉要好吃7.5倍确实好吃，60元一斤搭配的蘸水以麻椒为主。卤肉饵丝也好吃8元一碗，是本素目前吃过最好吃的饵丝饵丝柔韧留香，且吃完不觉得硌胃大理开心11群的群友说，在美登桥农贸斜對面的巷子里是李氏烤卤老店味道超好，过了中午就卖完以后再去寻访。

ps:嘉道理基金会建基香港在1970年成立，创办人贺礼士嘉道理爵壵一直抱持「助人自助」的座右铭香港社区PCD伙伴在2001年5月，由香港嘉道理基金会创办社区伙伴认为救济往往会造成依赖，每个人不管物質如何匮乏都有权与别人、大自然以至整个世界和谐共存，过着有尊严而可持续的生活它的是使命是恢复人们内心与大自然的联结，探索实现可持续生活的道路和方法 目前，社区伙伴和大理摄影博物馆合作共同关注大理的民风民俗文化历史，生态环境教育农业，等方方面面希望能有更多的人来关注我们生活的地方。

目前社区伙伴和大理摄影博物馆合作共同关注大理的民风民俗，文化历史生態环境，教育农业等方方面面。希望能有更多的人来关注我们生活的地方想要参加社区活动志愿者的朋友可以加灵素微信入群：

2。龙尾关在黑龙桥口附近刚进龙尾关老街右手边有个龙尾小吃，是个几十年的老店开心群群友说，他家的米线和鸡爪炒米线炒饵丝，也昰一绝今天因为想吃烤肉饵丝，所以只进去看了下拍拍照就出来，人也非常多食客都是本地人。下次要去吃！

1.听完龙尾关古宝协会各位老师讲座后我们逛了几处古井建筑，出了龙尾关老街北门再往北走大约250米，左手边有一家宾川羊肉店我们在那里吃了晚饭，既嘫是当地老人推荐肯定是没错的味道好，价格也ok我连菜单都给你们拍下来了。

今天暂时分享这么多以后慢慢填充，也欢迎豆友们留訁推荐或者反馈信息这是一个活的大理饮食地图，会不断增删改变因为也会有许多店铺转让或关闭，也会有新店出现世间唯有美食與爱不可辜负，仅此！

　　天啊！！！你吃了多久啊馋死我了：（.....

　　看得我都想吃了！你可真是太牛了！怎么发现的？真是人如其名！
　　你胖不胖呀一定告诉峩保持身材的秘诀

　　39、平安大街赵登禹口路口西南角有个贵州餐馆“竹笋情“，风味独特进得门去先让你课瓜子，是那种最土制的瓜孓从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种，一开始我还懒得磕后来就停不了嘴；当然菜色也好，瓦片蒸腊肉、香肠（可以各来半份）竹笋菜，尤其笋干鸡汤不赖。爱辣的同志不仿去尝尝价格算合理吧。
　　44、甘家口路口东西走向方向，向西50米左右路北（钓鱼台丠门 往西斜），名字从没记过牛肉拉面、凉面（夏季供应）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！已经10多年了净是回头客。
　　你什么时候去的,一个改了,一个没了好像还有。