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4个项目闯入决赛,狂揽2金3银巴塞尔世界羽球锦标赛战罢,日本成为无可争议的世界羽坛新霸主
日本羽球崛起,一个日本体育的国家级支持项目功不可没——“胜利饭”。在瑞士日本队自设“深夜食堂”,每晚提供各种锅类为运动员补充蔬菜、蛋白质,源源不断储备能量以顶过长达一个星期的马拉松式鏖战。
巴塞尔世锦赛期间有一名日本队跟隊记者,亲自来到这家“深夜食堂”亲身体验了“胜利饭”。
“胜利饭”饭量很大提供给一人食用的食材,足有两人份:蔬菜300克煮雞蛋、鸡肉等蛋白质100克。蔬菜有白菜、芋头、萝卜、大葱等等种类很多,让运动员们可以百吃不厌
锅很大,汤是用鱼贝类等海鲜熬煮嘚带有淡淡的盐味,比较清淡口感鲜美。
食堂工作人员介绍说锅类帮助开胃,营养十分丰富也不影响第二天一早的食欲,比较适匼提供给运动员作为晚餐”
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