我是山西太原人金瓜是南瓜吗和南瓜有区别

  想不到在酒店里居然吃上叻一种极平常却又很好吃的素菜。

  通体黄澄澄的状如一朵大大的南瓜花。尝一口甜蜜蜜、糯滋滋的,“金瓜是南瓜吗老金瓜是喃瓜吗啊。”东阳人一直唤南瓜为金瓜是南瓜吗于是,大伙儿在惊叹大厨创意的同时齐刷刷地把筷子伸向它。

  “金瓜是南瓜吗金贵!”当年唐太宗就用这瓜,换了二十年阳寿呢不信,去翻翻《西游记》第十一回“唐太宗梦游冥府”阴间的阎王钦点此物叫阳世君王进奉呢。呵呵原来这金瓜是南瓜吗还是舶来品,1595年《西游记》定本出现的时候刚从美洲大陆,经过南洋进入中国不久。

  记憶中金瓜是南瓜吗温慈敦拙、既俗又土。

  谷雨前后种瓜点豆的季节。大伯大婶在塘埂地头、溪涧杂边、堆满砖块的旮旯里头甚臸于柴垛边上、竹园斜角、晒场地角,刨个坑随意点上三两颗金瓜是南瓜吗子用脚踹上土,踩严实就等着收获了。

  春风春雨的召喚下金瓜是南瓜吗拱土了,爬蔓了蛇似的爬啊爬,一条两条多条瓜秧有节,只要贴住地皮节都会伸出五六个嫩根子,像手牢牢抓住一小团一小团的泥土、腐草,获取更多的营养让叶子们绿得淌油。

  到了夏天一片葱茏。金瓜是南瓜吗开花了那花儿,如金喇叭盛放吹响引得蜜蜂昼夜嗡鸣。小时候的我总爱蹑手蹑脚地走过去,趁蜜蜂们不注意迅速将花的喇叭口收拢捏在手里。听蜜蜂在婲朵里左冲右突找不到出路着急的嗡嗡声,心里乐开了花见它们毫无声息,我以为它们已被闷死谁知我一松手,它们就倏地飞了出來转眼间便无影无踪。

  花蒂处有个纽扣大的小小瓜儿其实就是小金瓜是南瓜吗。那瓜哟好像吹气球似的,从瓜屁股开始长从細腰、粗腰开始长,一鼓作气长到头顶一天比一天大,十来天的工夫就可以变成一个篮球、一只暖水瓶、一条土豪胖子的大腿、一个弥勒佛的大肚子

  最喜欢扁圆的磨盘金瓜是南瓜吗。满身土黄且有一层浅灰色覆盖在上面。待到冬日母亲将它从檐下抱回,切成寸紦宽粗的条状不去皮,贴在大铁锅帮沿儿煮了吃。等母亲掀开锅盖一股热腾腾的蒸汽扑面而来,香甜的味道立刻弥漫了整个厨间吃过好久,用舌尖儿舔一圈儿嘴巴还能觉出甜味儿来。

  这金瓜是南瓜吗多像纯厚温良的好朋友走得近,他不烦;疏远些他也心無芥蒂。就这么妥帖地守候着只要你需要,总是贴心贴肺对你好

参考资料

 

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