1.红烧小黄鱼鱼收拾干净下盐抹一丅2.滤干用后厨房纸吸干多余的水份3.下油锅煎到两面金***4.盛出备用5.葱、姜6.葱、姜切小7.素油锅下盐、红酱油、水8.再下料酒、糖、姜烧一个汁9.倒入煎好的红烧小黄鱼鱼烧开撒入葱花。出锅装盘上桌开吃
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红燒红烧小黄鱼鱼是一道传统特色菜肴，属于浙江菜很多朋友不知道如何做红烧红烧小黄鱼鱼，下面让我们一起来学习一下吧
准备食材：红烧小黄鱼鱼200克、葱姜、生抽、料酒、白糖、盐各适量。
将红烧小黄鱼鱼清洗干净后沥水备用锅内倒油，烧热后下红烧小黄鱼鱼两面煎一下
接着放入姜片，加一勺料酒加适量的清水煮开。
放入适量的生抽、白糖、盐调味煮开，煮至汤汁浓稠放入葱段即可。
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