鸡蛋面是相信每个妈妈都做给小駭吃过因为它食材简单，味道纯正对于喜欢吃面食的孩子来说，又不会单调特别是有心的妈妈再煮面的时候再动点小心思，更是能讓孩子吃得开心又营养
今天就介绍一下家常小孩爱吃的鸡蛋面做法
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锅中加入冷水待冷水烧开后，取适量挂面下入锅中煮开
再下许少许冷水，让挂面再次煮开这样煮出的面条不会夹生而且柔软
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煮面的时间，可以用来准备一个鸡蛋、一条火腿肠少量小白菜先浸水洗干净，捞起沥干备用
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取一个碗里面放入一点猪油、少量生抽、少许盐，喜欢清淡的也可以不用再加盐因为生抽本来就有味道
切入一些葱花放入碗底，备用
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热锅放油，将鸡蛋煎出来注意鸡蛋不要打碎，直接煎成荷包蛋蛋上滴上几滴酱油
煎完蛋后剩下的油用来煎一下火腿，这样火腿会更加香
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将煮好的面捞起放入碗中加入适量的汤水，将面搅拌均与
将准备的小白菜放入锅中剩下的汤中稍微煮会出锅夹出放在面碗里
将煎好的荷包蛋和火腿盖在面上，再淋上一点汤水一碗香喷喷的鸡蛋面就出炉了
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儿童吃尽量少放配料，放一点酱油调味即可
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盡量用自已做的面或挂面来做鸡蛋面少用方便面
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相關领域专业人士。