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蓝莓 皮很多人都知道作为水果,可谓是营养极其丰富并且味道也极好,但是这种水果也有很多人没吃过第一次吃蓝莓 皮时都会发现,蓝莓 皮表皮上有一层粉末总感觉不干净,那么吃蓝莓 皮要剥皮吗还有蓝莓 皮的皮可以吃吗?
吃蓝莓 皮的时候既不需要削皮,又不需要切更不需要去核,蓝莓 皮昰一种非常容易入口的好水果它们不仅对于健康很好,而且口感奇佳微酸的果味更是一种超级的享受,当然若是怕酸也可剥去蓝莓 皮外皮,只不过营养流失了些
蓝莓 皮的外皮上带有一层略带白色的粉末,清洗的时候还不是很容易洗干净其实这层粉末根本没必要清洗,这层粉末是蓝莓 皮果糖的凝聚而成可食用,对身体有益无害;并且这种粉末越浓代表蓝莓 皮越新鲜
野生的蓝莓 皮比较干净,可以矗接食用不用清洗;而园林自己种植的蓝莓 皮,若是农药使用得比较少并且是很久以前使用的,用清水泡泡即可食用若是农药使用較多,并且近期雨水较多虫害严重时可用食盐水浸泡一段时间,再用清水冲洗干净即可食用
蓝莓 皮果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软囮血管、增强人机体免疫等功能其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称"世界水果之王"
我们知道蓝莓 皮果皮是紧紧鏈接着果肉的剥起来十分的麻烦所以很多人吃蓝莓 皮都是不愿意剥皮的,但是果皮毕竟不属于果肉部分且果皮都是一直在为果肉阻挡著各类有害物质的侵入的,所以果皮十分容易接触到有害物质那么蓝莓 皮果皮可以吃吗?吃蓝莓 皮需要剥皮吗吃蓝莓 皮前应该如何清洗?
蓝莓 皮是可以直接吃皮的
蓝莓 皮的皮含有许多花青素,而且蓝莓 皮表面的白霜是一种果粉有这种物质说明水果很新鲜,對人体无害还含有一些营养物质,所以吃蓝莓 皮皮是没什么问题的而且,蓝莓 皮剥皮也比较麻烦直接连皮吃就好了。
野生的蓝莓 皮很干净只需要用清水清洗一下表层的灰尘即可,至于蓝莓 皮表面的白色果粉属于果糖的聚集物,可以食用并且营养价值还很高,所以清洗野生蓝莓 皮最佳方式是用少许清水轻轻冲洗一下最大限度地不要破坏果皮上的白粉。
市场上购买的哪些家庭种植的蓝莓 皮可能有农药残留所以从市场买回来的蓝莓 皮最好用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓 皮放在盐水里泡十分钟泡的过程中,用手轻轻搅动几次再用清水冲一下即可。
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