简介永盛南瓜米粉不需事先泡沝，Q弹又好吃
4.起油锅 肉丝&油葱酥 下去爆香
5.香味出来后加入金瓜一起拌炒
6.南瓜米粉加入水加入拌炒后的金瓜下去煮熟
7.水滚后转小火，约5分鍾
8.金瓜熟透后即可加入葱珠上桌
锅里加开水烧热后放入红根菠菜，焯熟
焯好的红根菠菜放入凉水里过一下
加上蚝油、香油味极鲜拌匀即可
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、忼癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.胡萝卜洗净去皮顶刀切成滚刀块。
2.牛腩块洗净放入盘中備用
3.葱姜切片，蒜切丁香菜切段。
4.锅中放入清水300克下牛腩块，大火烧开焯透打去血沫。
5.锅中烧热下油15克左右放大料、香叶、葱薑蒜爆香。
6.放入焯好的牛腩块加蚝油煸香，放料酒、老抽翻炒上色。
7.加清水250克放盐、味精、鸡粉、白糖，大火烧开放小火炖25分钟。
8.然后加入胡萝卜块盖盖焖炖5分钟。
9.出锅装盘撒香菜，一道美味可口的红根牛肉就展现在大家面前了
焖的时候要开锅翻动两三次锅内喰材
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