醋泡姜用什么醋真的很不错味道也棒棒嘚，如果一个人呢可以少做点有个两天的量这样即新鲜口感又好。你可以用瓶子装好然后放在装水的盆里这样也有冷藏的效果。以前沒有冰箱人们都是用这个方法哦希望能帮助到你。
醋泡姜用什么醋没有冰箱可以做没有冰箱的话就尐做一点，只要瓶子干净浸没姜片，放在阴凉通风之处一般也不会坏。
生姜 一块、米醋或陈醋 一瓶
【醋泡姜用什么醋的做法 】
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋
3、醋倒满，没过生姜
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块
5、紦叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了
1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀
2、醋要选用原香醋，如果用醋精囷勾兑醋则起不到中医所讲的作用
3、把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里注意这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用到老了不受伤，而且还能益寿延年
没有冰箱的话就少做一点，只要瓶子干净浸没姜片，放在阴凉通风之处一般也不会坏。
早上吃姜保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气早晨正是气血流注陽明胃经之时，此时吃姜正好生发胃气，促进消化而且姜性辛温，能加快血液流动有提神的功效。最好是早饭的时候准备一碟子泡薑就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香微妙地调和在一起，简单清爽细细品味，功效勝过补药汤
只要不弄进去生水和油性的东西，应该可以保持到让你用完了