“9月1日后虾的生意很差。”昨日杭州农都农产品批发市场市场部经理颜苗富对最近的虾市行情颇为不解。这几天农都市场里,虾贩的虾兜售不出去价格也一掉再掉。颜经理说想做虾干的市民,这个时候入手挺合适
而眼下也是杭州本地产的沼虾上市高峰期,价格也比外地虾高一些“夲地养虾的水质好,品质优部分虾还可以生吃。”杭州泗乡水产合作专业社社长陈家国透露“中国沼虾第一镇”西湖区双浦镇有十多個养殖户已经打算到广东养虾,进行“候鸟式”养殖
杭州农都农产品批发市场批发户张老板谈起这几天的虾生意,连连叫苦“卖鈈出去,进货已经少了很多进价没变,但售价一直在掉”
颜苗富说:“8月底的时候,虾还很好卖”据颜经理介绍,眼下南美白對虾和沼虾大量上市南美白对虾批发价最低降至11元/斤。而来自江苏高邮地区的外地沼虾批发价低至15元/斤而杭州双浦沼虾7月底开始少量露面,眼下也到了上市高峰期“价格比外地价格要高一些,批发价一般20元/斤”
此外,八月中旬批发价一度每斤涨到五六十元的河蝦如今市场上在售的,个头很小价格也跌了一半。
昨天早上长板巷农贸市场白对虾的价格根据个头大小,报价18元到22元/斤不等沼虾价格略高两三元。不过大个头的河虾,有虾贩报价55元/斤
“双浦的沼虾已经有比较完整的产业链了。”陈家国说“双浦的沼蝦一部分供应餐饮改行企业,一部分鲜销还有一部分给加工企业。”
西湖区双浦镇已有“中国沼虾第一镇”美誉“我们的沼虾养殖技术已经非常精细。水质好部分虾已经可以生吃。但是这几年本地养殖面积有所缩小”陈家国说,合作社下也有十几个养殖户去广東考察了三四趟“去物色了一些养殖基地。沼虾是暖水虾那里的气候更有优势。”陈家国说今年开始,合作社已经有所“动作”
虾农的想法,在广东把虾养大再运回浙江市场。陈家国很看好“候鸟式”生产的沼虾市场“广东沼虾靠近11月底,价格可以高达53元/斤”
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