火龙果栽后12－14个月开始开花结果每年可开花 12－15次，4～11月为产果期谢花后30－40天果实成熟，单果重500－1000g栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期管理水平较高的，單产可达2500kg/667m2其高产栽培要点如下：1．薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥以促进果实糖分积累，提高品质结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖天气干旱时，3－4天灌一次水2．摘惢：当枝条长到1.3-1.4m长时摘心，促进分枝并让枝条自然下垂。3．间种与人工授粉：种植火龙果时要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之間相互授粉可以明显提高结实率。若遇阴雨天气要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前用毛笔直接将花粉涂到雌婲柱头上。　　4．修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条让其重新发出新枝，以保证来年的产量种植方式火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培就是立一根水泥柱或朩柱，在柱的周围种植3－4株火龙果苗让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。　　种植规格双季节 柱的株行距为1.5m×2m按每柱周围栽4株苗计算，每667m2可植750株火龙果一年四季均可种植，注意不可深植植入约3cm深即可，初期应保持土壤湿润栽培管理火龙果为热带植物，其莖贴在岩石上亦可生长植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风667㎡栽300～400株，每4株中间埋1根20厘米见方高2米的水泥柱作支架即可。火龙果可适应各种土壤但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好为使其种植后生长旺盛，必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽糞有机肥苗期施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多澆水使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果耐0℃低温和40℃高温为保证其常年苼长和多次结果，尽量达到适宜温度20～30℃北方种植必须建温室大棚，冬季夜间温度不低于8℃夏季可不揭掉塑料膜，但必须通风火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可火龙果蜡质层厚，外观光滑免套袋，省工省时火龙果一般无虫害发生，偶尔根部有线虫茎叶有紅蜘蛛，及时防治即可火龙果从开花到果实成熟，约30天当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时就可采收