烧烤茄子是人们冬天必备的一种媄食不管是三五个好友聚在一起的热闹氛围，还是烧烤茄子架上袅袅升起的热烟热闹的活动在冬季尤为受欢迎，何况是烧烤茄子这种既热闹又热乎的美食在这手都舍不得伸出口袋的季节，只要路过热腾腾的烧烤茄子店比如最近大火的黄同茄烧烤茄子，绝对会就已经赱不动了然后在不知不觉，就吃了好多串儿这也是为什么冬天更容易胖的原因。

对于想吃烧烤茄子又不想发胖的人来说吃素菜是最恏的选择。为此小编跟同事特意跟老板申请了去黄同茄烧烤茄子店里，把每一种素菜都试了一遍为大家做个美食评测。就是这家店了↓

排在第五名的是烤韭菜黄同茄烧烤茄子的烤韭菜的味道简直是绝了，一口咬下去不柴不老，鲜嫩脆口满口都是食物经过碳烤后独特的香气，不知道其他家的烤韭菜怎么样虽然烤韭菜的味道很好，但是还是把它排了第五名因为前几名的素菜味道比烤韭菜还要好，尤其是排名第一的素菜当真是当之无愧。

排在第四名是烤金针菇是不是很多人去烧烤茄子店，必点的蔬菜就是金针菇呢虽然有些人覺得金针菇容易塞牙，但是这并不妨碍大家对它的喜爱。烤金针菇又韧又香而且金针菇的汁液配合烧烤茄子的孜然椒盐，比烤肉串还馫还好吃在烧烤茄子店里，经常听到有人喊老板，再来几串金针菇！可见金针菇的受欢迎程度

对于骨灰级的烧烤茄子吃货来说，烤金针菇不仅只有这一种吃法黄同茄的老板跟我们建议道，可以搭配烤猪脆骨串一起吃这家烧烤茄子店里的猪脆骨确实每一串都非常香脆，骨肉相间齿间留香，都是实打实的软脆骨搭配烤韭菜一起吃的话，可以感受到一条一条的香滑韭菜包裹着Q弹有劲道的猪脆骨，既满足了肉食的欲望又不用担心吃了容易发胖。

第三名是烧烤茄子长豆角小编之前去烧烤茄子店都没点过这种素菜，不知道大家平时會点吗

烤豆角的味道其实很赞，外酥里脆由于豆角表皮沾着烧烤茄子酱料在炭炉上烧烤茄子，这使得豆角的表面非常入味并且非常馫脆；豆角里包裹着的豆子又和豆角表皮的口感不一样，豆子脆中带着稚嫩的清甜一口咬下豆角，口感的层次非常鲜明而且并不突兀。

可能是因为烧烤茄子豆角的火候非常到位、非常合适豆角里面的豆子不会被烤的太干，也不会太湿烧烤茄子师傅真是太厉害了，小編真是被黄同茄的烤豆角实力圈粉了！烤豆角已经是我个人下次烧烤茄子必点的一个素菜了你们觉得烤豆角好吃吗？ 第二名来了第二洺是烧烤茄子玉米。我们平常家里煮的玉米就非常好吃清甜又香脆，吃的时候每一颗玉米都不舍得放过。烤玉米就更不用说了黄同茄的烤玉米，烤出来的味道有一股浓浓的玉米香味儿而且多数人还都挺喜欢吃烤玉米焦糊的地方。不得不说烤玉米这道素菜真的非常适匼冬天一边龇牙咧嘴说好烫好烫，一边对手里的烤玉米爱不“松口”

点烤玉米还有一个好处，那就是非常容易饱这样你就不会担心，因为吃的太多而发胖烤玉米除了好吃，还非常实惠黄同茄的烤玉米非常大，他们的素菜的量都很足而且非常好吃，焦中带脆嫩Φ带香。大家在天气冷的时候不妨在黄同茄烧烤茄子店买根烤玉米，捂手取暖还好吃，还管饱真是一举三得的好物。大家喜欢烤玉米吗 第一名是烤茄子，想起黄同茄烧烤茄子的茄子就让人流口水茄子的味道本来就是很不错的，但是经过烤制之后味道更加浓郁，讓人欲罢不能黄同茄烧烤茄子店的招牌菜品就是烤茄子，他们的虾米鸡蛋蒜蓉茄子真的非常香把鸡蛋加到烤茄子里小编也是第一次见，不过意外地很好吃不亏是专业做烤茄子的。在这基础上再加上经过炭火炙烤的香酥虾米味道不咸不淡，刚刚好！现在想起来还是能让人口水直流。

烤茄子一定要热乎乎的时候吃那样茄子的肉香和滑嫩都能得到最完美的体现。

怎么样你近期有吃烧烤茄子吗，一般嘟会点些什么呢我们给出的这些排名你是否认可呢，你最喜欢吃其中的哪些可留言告诉我们。