谢谢悟空邀请在学术上，桂花品种分类有一百多种那是为了便于学术研究而做的分类。在现实中很少能见到那么多的品种，用肉眼也很难分辨这么细的品种我们國内将桂花树大致分为四个品种群，即丹桂、金桂、银桂和四季桂其中丹桂，金桂和银桂等在秋季开花的品种又称八月桂

你所说的有刺的桂花树应该是彩叶刺桂。

1、彩叶刺桂又名花叶柊树叶片带刺状，它属于木犀植物最为特别的是它的叶片全年都五彩缤纷，美丽迷囚花期和花形都与桂花相同，但是它的香味比金桂淡比四季桂浓，抗性强病虫害少，而且也跟普通桂花一样可培育成球状，塔状但是它的唯一缺点就是生长慢。

四季桂花朵颜色稍白或淡黄，香气较淡且叶片比较薄。与其他品种最大的差别就是它四季都会开花但是花香也是众多桂花中最淡的，几乎闻不到花香味四季桂分为月月桂，四季桂佛顶珠，日香桂和天香台桂

2、丹桂有硬叶丹桂、敗育丹桂、朱砂桂、状元红、堰红桂、早红丹桂、满条红等品种。

3、金桂有金桂、球桂、金球桂、速生金桂、狭叶金桂、柳叶苏桂、金秋早长柄金桂等品种

4、银桂有九龙桂、早晚银桂、白洁籽银桂、长叶早银桂、柳叶银桂、玉玲珑等品种。

5、四季桂又称月月桂有天香台閣、日香桂、佛顶珠四季桂、月月桂、四季桂等品种。