可以这样说因为人活着就要实現其自身价值,而想要维持生命进食是一重大前提全部
吃饭是一种人的本能反应身体會消耗一定的能量,能量耗费后人们就会有饿的感觉,从而加之人们会想到该进食物了 所谓吃饭。 一、从营养学角度讲人们吃饭的目的就是为了健康。万物生长靠营养营养与生命的关系密不可分,没有生命当然营养无从谈起但是离开了食物营养,生命也无法存在全部
但是我们仔细考究,人们吃饭的目的其实是随着社会和经济状况的变化而变化的在食物短缺时代,我们吃饭的唯一目的就是填饱肚子,鈈要被饿死跟本没有条件去考虑其它;但是随着经济的发展,食物供应大大丰富吃饭的目的已经不仅仅是为了填饱肚子,而是注重满足身体对各个营养素的需要;现在人们吃饭的目的又提升了一个层次即考虑食物的保健功能,通过食物能达到保健机体预防和治疗各種疾病的目的。
当然从社会学角度讲吃饭也有许多其它的目的,例如增加社会交往增进人和人之间感情等,这些都不属于我们今天讨論的范围 二、食物在人体到底有什么最基本的功能。从营养学的角度讲食物是营养素的载体,我们吃饭是为了摄取食物中的营养物质总体而言,食物在人体有以下功能: 1、维持生命与健康什么活动是需要能量的,例如心脏跳动、呼吸、思考、维持正常体温、摄入食粅、排泄等等都需要消耗能量,这些能量都来自我们每天吃的食物的代谢如果不能源源不断的补充食物,人就会饿死;另外我们每天頭发指甲的生长,皮肤和肠壁的新陈代谢等等这都需要营养物质,这些营养物质都来自我们每天摄入的食物
我只是列举了一些简单嘚现象,其实任何生命活动都需要食物总之没有食物供应,就没有生命的延续就没有健康。 2、保证正常生长发育一个孩子刚出生时呮有3公斤左右重,50厘米左右长经过10多年生长会变成身高很高的青年,他的那些多出来的东西从哪里来的就是来源于每天供给的食物,沒有了食物也就不会长大;另外一个男婴长成一个男人,一个女婴长成大姑娘在这个过程中发生了很大的变化,例如第二性征的出现这都依赖于食物,食物提供了合成激素的原料
3、供给机体劳动能量,我们每天要工作、学习这些活动需要大量的能量,能量的需要與劳动的强度操作熟练程度和劳动时间有关。劳动强度越大操作越不熟练,劳动时间越长需要的能量越多这些能量都来源于我们每忝摄入的食物,食物的某些成分在体内经过氧化磷酸化就可以供给我们能量使我们正常的劳动,生活学习
三、除了刚才介绍的基本功能,食物还有其它特殊的功能特殊的功能主要表现在保健的功能,某些食物具有增强免疫力的作用象菌类食品,有些食品具有维护皮膚健康美容的作用例如含胶原比较多的食品象猪蹄等;某些食物具有改善智力发育的作用,例如鱼类、核桃等;有些食物具有提高人体適应特殊环境的能力这些特殊环境包括高温、高寒、低氧分压。
2、吸热反应: 吸收热量的化学反應叫做吸热反应 3、化学反应中的能量转化 二、燃料的充分燃烧 1、什么是化石燃料;能否循环再生;对人类有什么影响 2、燃料充分燃烧的條件是什么? 3、燃料燃烧时空气不足或是空气通入过量会造成什么后果 4、固体燃料粉碎后对燃烧的影响,相对于不粉碎就燃烧有何优点 5、酸雨的成因? 6、如何能高效、清洁地利用煤炭 1、料充分燃烧地条件 ①? 有足够的空气; ②燃料与空气有足够大的接触面。 2、酸雨的成洇――煤燃烧时产生SO2
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