山药羊肉山药汤是一道常见的
本身具有良好的温补作用又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方
1.青蒜洗净，切斜片；
去皮切块；胡萝卜去皮切片；
2.山药胡萝卜，羊肉山药一起放入盅内加入其他配料（盐出锅时加），并用
膜包住盅口盖上盅盖，移入蒸锅加热水蒸30-40分钟；
3.熄火前加入盐和青蒜片，盛入碗中即食
200克，牛奶250毫升姜15克，
1、羊肉山药洗净切成块，山药去皮后也切块；
2、姜切成片枸杞子泡发好；
3、锅中放入羊肉山药、山药、姜片，再加入没过食材的水大火煮沸，转小火慢炖至羊肉山药熟加入枸杞，续炖至羊肉屾药软烂加调料即成。
150克姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。
首先：将羊肉山药切成片；淮山去皮切片；姜洗净后拍破；葱洗净待用
嘫后：锅内放水，投入羊肉山药片加姜烧滚，捞出羊肉山药片待用
最后：山药与羊肉山药片一起放入锅中，注入清水适量加生姜、蔥、胡椒、料酒，先用大火烧沸后撇去浮沫，改小火炖至熟烂
- 俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”羊肉山药性温热，补气滋陰、暖中补虚、开胃健力在《
益血气的温热补品。不论是冬...【所有羊肉山药菜谱】
山药 - 山药富含碳水化合物和蛋白质据中科院化验检測分析结果显示，
糖蛋白、胆碱、维生素C、
、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素
铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质是
得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内
和性激素（雌、雄激素）得基本结構DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为
补充由于衰老和疾病造成的噭素失调，从而使人保持旺盛的精力增强抵御疾病的能力
山药羊肉山药汤特点：山药可提供给人体大量的
的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生其中的
与无机盐结合，可形成骨质让软骨具有弹性。且此菜具有补血养颜，强身通便之功效。
1.将羊肉山药洗净切成长6厘米、寬5厘米的块，放入沸水锅氽一下捞出备用；山药去皮洗净，切滚刀块备用；大葱洗净切段；姜切片备用
2.锅放入羊肉山药及适量水，用旺火烧开撇去浮沫，加入葱、料酒、八角、花椒改用小火炖至八成熟时，放入山药炖熟加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。