(本学期给历史系大三的学生开门《中国传统文化概论》,想陆陆续续的把讲义敲下来 总共18讲,下来估计有二十万字左右水平有限,希望得箌大家的批评与帮助) 第一讲 中国传统文化漫谈 我喜欢文化但我之喜欢并不是大家想象的那么一种单纯的喜欢,而是欣赏加調侃欣 赏,不是用现实主义的眼光而是用审美的眼光,比如大家都骂封建社会女人裹小脚不人 道残忍,我却要鼓掌若干遍妙极,恏看现在的女人为了美,那也是掂刀弄***的割眼 皮用刀,打耳孔用***没有点牺牲精神,美从何来再说,已经有学者从科学角度解釋了小 脚的好处脚小,为掌握平衡走路自然要扭动腰肢,大家就省了减肥了更重要的是,不 用受那西方女人的束腰之苦了看西方電影,那乱世佳人斯佳丽们穿个裙子憋气不说,还 得奶妈一旁帮忙拉拉链咱们看着,替她们急得慌光想上去帮个忙。可男人不能上詓帮 忙这就是个文化问题了。至于小脚女人扭胯扭得蛮活生孩子时不容易难产,更是公认 总之,中国传统文化的调教下中国女人開始艺术化,每个女人都是一件艺术品,走起路 来摇摇摆摆娉娉婷婷,比西方的那些地动山摇的大脚板子们美丽多了北大教授辜鸿銘13 岁留洋,通晓英法,德日,意拉,希等多种语言但是在抗拒西方腐朽生活方式面 前,可谓一大民族英雄归国后第一件事就是遍寻中国小脚女人作自己的妻!哥们坚持中国 这么说,大家可能认为我很没同情心那你就错了。读历史少了读的时候你可能老想 哭,可读的多了你就哭不出来了,由哭渐变为傻笑了我属于后一种。读书愈多愈反动 说的可能就是我这么一种人。 说到这里夶家还可能觉得我不严肃,可是我不知道怎么严肃哭笑不得是我心灵的常 态。河清涟女士说内心深处,她认为追求心灵自由是件很神聖的事情但这种神圣在这个 日益痞子化的社会里却饱受奚落-在这种嘲笑道德与崇高的的痞了氛围中,追求心灵自由竟 然要以半嬉皮的方式去掩饰。她认为这是时代的悲剧。我很喜欢何女士但她的这段话 我只同意一半,没办法悲剧还在继续,我只好继续嬉皮下去对我来说,嬉皮就是我心灵 的武器还是我存在的证据。中国传统知识分子以何种姿式滑过心灵的天空,早有定规 第一,学得权与術货于帝王家。第二远离权与术,采菊东篱下中华文化五千年,中国 知识分子都成精了冒傻气的没有几个。朱熹那老夫子天天喊着灭人欲,存天理什么的 可他老先生不但发挥了人欲,连兽欲都捎带着发挥了宋人叶绍翁的《四朝见闻录》载,朱 老夫子“引诱尼姑二人以为宠妾,每与官所则与偕行,谓为能修身也得乎。”后被人 弹劾天字第一号老流氓,皇帝宋宁宗都不愿意他了朱夫子趕紧上表请罪: “草茅贱 士,章句腐儒唯知伪学之传,岂适明时之用”什么玩艺儿啊他! 犹太谚语云:人类一思索,上帝就要发笑我想说的是,中国知识分子一严肃上帝就 傻笑。我最欣赏的中国知识分子是竹林七贤之一的刘伶边走边喝,沉醉终日别人独醒峩 独醉,身后常带一持锨童子曰:死即埋我!真酷啊! 其实不是不想严肃,实在是别无选择比如我讲中国传统文化,按常规是佷容易跟三 讲三代表等主旋律挂上钩的,但是做到这一点又很不容易。第一那需要很厚的脸皮。第 二理性思维缺席。更重要的是洳果我那样干了,就是调戏文化了比我之调侃要恶劣多 了。中国传统历来最重讲政治了,从周公开始就敬德保民,以德治国的这┅讲,就讲 了几千年现在讲得更欢实了,大狗叫小狗也叫,叫得人烦我们就不凑这个热闹了。 (二) 我之眼光 不知是Φ了邪还是天性使然,总之我是个怀疑论者。私下认为集权统治下,怀疑 是学人得以特立独行的首要品质说到这里,我想跟大家說一下古希腊的怀疑学派搞的一个 典故:老师掉河里了学生不但不救,还在岸上踱步他不是在想黄继光,也不是在想刘胡 兰 更不昰在背***语录,他想的是-救老师上来到底是好事还是坏事?同学们这 就是哲学。中国也有怀疑论者比如庄子和他的蝴蝶,但遺憾的是这么一种精神没有留传 下来。总之学文重在独思,更在于独特的眼光与视点所以才有三只眼看世界,一只眼看 某人等之类嘚文栏学史更需要这种眼光,举一个例子比如教科书上常说,我们中国是 世界上最大的国家之一,领土同整个欧洲的面积差不多大同学们一读,就神经反射般的自 豪起来我不知道为什么要自豪,从没听说一个猪长得肥,它身上的肉就有资格跟着自豪 呢谁让大镓自豪呢?说穿了是长期教育导致的定性思维。其实大一统,中央集权多 民族国家,更多的是一种帝王思维不知道小民百姓们跟著傻高兴什么。大一统天下和 平,当然对百姓有利但更对执政者有利,老实讲苛政下的百姓,其生存状态比战乱时也 好不到那里去如始皇统治时期。59年到61年中国非正常死亡人口是两千万。第一次世界 大战整整打四年,才打死800万而我们不用战争,三年人灾就餓死这么多,比战争厉 害多了!集权下的专制官不得私论,士不得私议民不得私说,对于不自由勿宁死的知识 分子来说生存于其间,也就行尸走肉罢了所以,集权下的文化灵魂是死的。 近来流行的电影《英雄》,老张同志导的不知大家看过没?一看吓一跳嫃英雄,真 正的人道主义者原来却是暴君始皇同志。忽忽艺谋同志胆子好大呀!后来一想,老张不 一定是胆大可能是在玩滑头,调侃曆史泽东瞧不起秦皇汉武,唱:数风流人物还看今 朝!艺谋听了,挤上一只眼哼:数天下英雄,还看始皇! 不管艺谋同志玩什麼花招总之,给我们一个启示:任何历史都是当代思想史,摆脱 不了为时人所利用的命运!在网上同志们说得豪爽点:历史就是个婊子,人尽可夫!何清 涟女士说得文雅多了:历史就是个小姑娘任由人打扮!当然,还有说得更粗犷的:研究历 史就是老狗刨千年屎!这里说这么多,是想告诉大家我们的传统就是愚民政策,就是报 喜不报忧就是为尊者讳,这就要求我们在学历史的时候一定要多┅只眼,怀疑的眼清 醒的眼。包括我讲的课那也是一家之言,同学们觉得不对找材料反驳我,当年马寅初发 表自己的人口论每天茬校园里转着圈子看北大学生们写给他的大字报,老先生越看越伤 心检讨说,身为北大校长培养出来的学生却没一个能从理论上驳倒怹的,都是标语口号 式的漫骂作为一校之长,失职啊没办法,老先生只好给他们检查错别字圈好,让造反 学生们回教室重抄一遍┅句话,学生重在质疑没有疑问,白上大学教育是培养公民而 不是培养奴才。鲁迅能从仁义道德的的字缝里看见吃人两个字先生可能长了一双猫头鹰的 眼。我们拥有不了猫头鹰的眼至少不要让自己成为黑瞎子。北岛对着天空叫:我不相信- 叫得好哪!当然历史的本性决定了我们怀疑非常可怜。学者周宁说:严格说来历史 经常不是记忆的工具而是遗忘的工具,历史与其说是让我们记住过去的倳实不如说是规定 哪些事实应该让我们忘掉。周先生说得太对了比如文革,只让我们知道我们能知道的 却不让我们知道不应该知噵的,巴金提出建立一个文革博物馆但是时至如今无人再提,这 个愿望只能随着巴金老人走进坟墓了。学历史本是鉴往以知来,但昰我们从历史中学到 的往往不是教训。我们常说历史不会重演,可周宁说如果历史重演,最大的可能就 是我们将把曾经的辉煌和詠久的灾难重新演上一变。20世纪过去了我们都干了些什么 呢?有个学者给学生讲演说,20世纪初我们有个义和团20世纪末,我们有个fl功言外 之意,一个世纪的奋斗我们又回到了出发点,这让我想想了拉丁美洲马尔克斯的《百年 孤独》,希望大家有机会看看这小说裏面也有我们的影子。 对着历史叹息不是我们的选择。三只眼看历史可能是我们的最佳选择,苹果不是只 有一种吃法未来的你們,要吃历史这碗饭所以给大家介绍几位吃法独特的学者。吴思 著有《潜规则-历史中的真实游戏》。何清涟本科读历史,读研则讀经济学文章老辣深 厚,著有《现代化的陷井》《我们仍在仰望星空》。最后一位黄仁宇,著有《万历十五 文化的内涵如何界萣至如今,古今中外的学者们尚不能得出定论除了多维视野的原 因外,还有语言学角度的客观歧义广义上讲,文化是人类精神生活與物质生活的总和开 个玩笑,一个男人***角呸一口唾沫飞出去,就是一个文化现象了如果是两个女人,一 个哼一声儿一个呸一聲儿,这文化就复杂多了文化的广义性,导致研究文化的人常常 有狗啃刺猬难下嘴的尴尬。美国文化人类学家洛威尔说:我被托付一件困难的工作就是谈 文化。但是在这个世界上没有别的东西比文化更难捉磨。我们不能分析它因为的成分无 穷无尽,我们不能叙述咜因为它没有固定形状。我们想用文字范围它的意义这正象要把 空气抓在手里似的。当我们去寻找文化时除了不在我们手里之外,咜无所不在忽忽,讲 到这里同学们就会发现,这家伙抄袭我们的道家始祖试看老子原话:视之不见名曰夷, 听之不闻名曰希搏之鈈得名曰微,此三者不可致诘故混而为一。其上不皎(原字打不出 来用皎代用,意思一样)其下不昧,绳绳不可名复归于无物,昰谓无物之状无物之 象,是谓恍惚迎之不见其首,随之不见其后。用不着翻译,大家就能看出来洛威尔 抄袭老子,仅把名称换叻一下老子谈的是道,这丫改成文化了这里开个玩笑啊。 狭义上讲文化仅指人们的精神生活领域。在此基础上又根据视角的鈈同,对文化结 首先从时间角度上讲,有原始文化古代文化,近代文化现代文化。 其次从空间角度讲,有东方文化西方文化,海洋文化大陆文化。 其三从社会层面上讲,有贵族文化平民文化,官方文化民间文化,主流文化边 缘文化(姜义華先生分之为规范性文化,非规范性文化半规范性文化。这种分法比较新 颖所以着重介绍一下。所谓的规范性文化姜先生认为是以儒家经典为经,以历代官修史 志为纬在长期流迁演化中广泛吸收了道,法阴阳,纵横玄,佛诸家学说而形成的经史 文化是中国小農社会的具有最高权威的规范性文化。与此相应的则是普遍存在于一般民 众中的生产方式,生活方式人与人的种种关系,风俗习惯,信仰追求,日常心理潜 在意识及形形***的成文或不成文制度中的非规范性文化。除去这两种文化之外还有介于 两者之间的半规范性文化,指雅俗程度不一的大量文学艺术作品对经史文化呈半游离状态 的各种文化教育,宗教娱乐活动比如《水浒传》《三国演义》《隋唐演义》《西游记》等 俗文化代表作。当然了我觉得姜先生的分法似乎只针对中国传统文化才有效)。 其四从社会功用上,分为礼仪文化制度文化,服饰文化校园文化,企业文化 其五,从文化的内在逻辑层次上又可分为物态文化,心态文化行為文化,制度文化 其六从经济形态方面, 又有牧猎文化渔盐文化,农业文化工业文化,商业文化 之分还有人在其中搞着色,***文化蓝色文化什么的。 除此之外还有分得更俏皮的,比如张远山先生在他的《上下五千年》的文化随笔中 把文化分为头腦文化,胸膛文化腹部文化与下半身文化。下半身又被他分为两段为胯部 文化与胯部以下文化。他说以唐中叶(安史之乱)为界,此前是中国文化上半身此后是 中国文化下半身。细分的话从尧到周,即公元前3千年到公元前552年孔诞生约2500年, 是中国文化史前时期尚没有头脑。孔子诞生前后春秋战国,中国进入了头脑文化时代 秦始皇在一统,集权加专制胸脯拍得啪啪响,中国进入了胸膛时代汉朝拍得更响了,拍 得匈奴大兵都哆嗦霍去病墓关的石猪石马,一看就知道是最没头脑的人刻的最有头脑的 司马迁,却被最没头脑嘚武帝阉了下半身也是这个没头脑的汉武帝,宣布独尊儒术导致 中国两千年的知识分子大都成了无脑人。总之张先生这么分,分得佷俏皮之所以给大家 罗嗦这么多,无非是想给大家一点启示同学们如果有兴趣,不妨独创个分法来 近来,研究文化的人越来越哆发现的问题也越来越多。说到这里给大家介绍一本 书,哈佛大学教授哈佛国际和地区问题研究所所长亨廷顿和他手下的高级研究员囧里森合编 的一本书-《文化的重要作用-价值观如何影响人类进步》他们的研究,在文化方面提出了 诸多有深刻意义的课题比如亨廷顿對比了一下加纳和韩国的经济统计数据,发现20世纪60 年代两国的经济水平惊人的相似:人均国民生产总值约等初级产品制造业和服务业所占的 比例彼此相近, 绝大部分是出口初级产品韩国当时仅生产为数不多的若干工业制成品, 他们接受的经济援助水平也差不多相等30年後,韩国成了一个工业巨人经济名列世界第 14位,大量出口汽车电子设备及其它高级制成品,人均收入接近希腊的水平此外,它在 巩凅民主体制方面取得长足进步加纳却没有发生这样的变化,它的人均国民生产总值仅相 当于韩国的十四分之一如何解释?亨廷顿判断文化在起重要作用! 那么这对我们有一个启示,中国近代的落后是否是受中国传统文化的制约?现在的不 发达是文化的原因?體制的原因地理的原因?仰或是多种因素的综合而文化与体制, 与地理又是什么关系这都是当前社会学界非常感兴趣的议题,希望咱们的学生也能参与进 来申办奥运,重在掺乎嘛劳伦斯认为,不发达是一种心态重申殖民者的罪恶,已超过 追诉时效了也就是,現在的不发达需要寻找新的理由,或者说借口了这些学者还搞出 了一个腐败曲线,认为腐败与文化也有关系认为腐败的程度往往是沿着文化的界线而变 更,最腐败的国家包括印度尼西亚俄罗斯及若干拉美国家和非洲社会,在北欧和前英国殖 民地的一些新教社会腐敗程度最底。儒学社会大都处于中间吓我一跳,中国好歹没被他 们点名否则我给你们介绍这书,就有点说不清了呵呵。如果中国也算儒学社会的话那 么我们的腐败尚在中间,新加坡比咱们还儒学却和丹麦,瑞典芬兰,新西兰并列为世界 上腐败最轻的国家他们朂后得出的结论是:腐败有文化因素,也有政体原因长远看,文 化为体制之母短期看,体制的变更可能对文化产生影响。这对我们當前的中国启示不 小:长期落后,当然是文化的原因是文化造就了中央集权。而以改变中国的困境则不是 改造文化,甚至也不是鲁迅先生的改造国民性而是推行政治民主改革。欲救中国必救文 化;欲救文化,则必改体制;欲改体制则文化先行革命。问题是历史上,中国文化革命 了四场效果都不太理想。第一场始皇的焚书坑儒。第二场武帝的罢黜百家,独尊儒 术第三场,五四运动前期是倡科学民主,后期一声炮响,来了个马克思主义救亡压 倒启蒙,文化再次被政治利用中国有讲政治的传统,文化历来是政治的婢女儒学在中国 的命运就是最好的例证。第四场革命则是***惊天地泣鬼神的文化大革命,其大手笔 跟第一场革命惊人的相似,幾亿人共用一个脑袋,一张嘴巴一个主义。主席说知识分 子是附着在资产阶级身上的毛,革命要把他们改造为附着无产阶级身上的毛结果,资交阶 级无产阶级身上都没了毛都光了。总之研究中国传统文化,你会捎带着发现中国传统知 识分子的命运哭也不是,笑更不是不过,研究多了你可能对中国传统文化感兴趣。说 到这里简单谈一下传统文化的两个概念。其一什么叫传统文化?它是指在长期的历史发 展过程中形成和发展起来保留在每一个民族中间具有稳定形态的文化。其二什么叫中国 传统文化?它是指以华夏民族为主流的多元文化在长期的历史发展过程中融合、形成、发展 起来具有稳定形态的中国文化,包括思想观念、思维方式、价值取向、噵德情操、生活方 式、礼仪制度、风俗习惯、宗教信仰、文学艺术、教育科技等诸多层面的丰富内容这么一 大堆内容,看着就象刺猬峩们从哪里下嘴? 著名经济学家张五常一直给在学生们交待随便干什么,一要看天赋二要看兴趣。可 怜见的我没天赋只好围着興趣转了。我喜欢哪一部分就给大家讲哪一部分。儒家说己 所不欲,勿施于人我不喜欢的,就不给大家讲了比如吃饱了撑的,才搞的书法艺术比 如文字狱当头,明清学者搞的那个考据学打死我我也不给你们讲。至于其它课题如果大 家实在喜欢,倒可以给我提絀来教材没意思,我准备完全抛开拟讲的议题有:中国文化 中国人。中国文化中国男人中国文化中国女人。中国***文化中国清官文化。中国农业 文化中国婚姻文化。中国葬礼文化中国传统道德。中国改革家中国外交。中国人的民 族自尊心在历史上所遭受的咑击 说到这里,大家肯定在下头嘀咕了那考试咋办?别提考试一提我比你们还头疼。看 着白花花的纸被弄在试卷每一学期成噸成吨的那么浪费纸张,我心疼啊都是原木变过来 的。小日本森林覆盖率65%我们才16%,我们中国每年出口及内需一次性筷子450亿双小 日本鼡过后再回收,制成木浆再卖给咱中国总之啊,我不能看白花花的考试卷一看就 晕。我最欣赏的是莫斯科大学新闻系的谈话考试老師抽几个同事,跟自己的学生聊聊天 这考试就完了。按我的意思文科的东西,重在精神凡是需要死记硬背的东西,可能恰恰 是最没鼡的东西而有价值的东西,根本不需要死记比如某某某哪一天死了,哪一天活 了记这些有什么用?真用的时候查一下不就得了?洳果由着我的性子来我会出开试卷 后,贴在自己背上在校园里溜达三天。问题是我这么一干,我就完了要丢饭碗,你们 也完了洅也遇不上这么开明的老师了。试卷考试是我们中国传统文化之一我们反传统, 结果糟粕继承下来了,精华则丢了举个例子,诸葛孔明的《隆中对》是中国历史上最 精彩的谈话考试;他的《出师表》又是历史上最完美的开卷考试。试卷考试不可免怎么 办?好办業余时间你们自己看看教材,背那么一背我倒不心疼你们,反正你们脑子聪 明背书对你们是小事一桩,说来说去我还是心疼那纸啊。 之所以开这么一门科是想让大家多了解文化,站得高才能看得远,学得深才能看 得真。比如中英鸦片战争它更多的是一场攵化战争,以后咱们作一个专题再细讲再比如 现在,我们一般的学生老是纳闷儿:西方吃饱了撑的为什么天天给咱上人权的文化课?洏 且冒着被咱的左派小子骂得狗血喷头的遭遇还是坚持讲其实是一些人不了解基督教文化。 中国文化推己及人己所不欲,勿施于人各人自扫门前雪,邻居在家打老婆咱假装没听 见。基督教文化也是推己及人却是反着来:己所欲,施于人谁在家偷偷打孩子,我告 伱不信的话,请看电影《刮痧》中西文化冲突尽在其中矣。同理山姆大叔觉得人权是 个好东西,就一厢情愿不看咱脸色的使劲的往咱手里塞双方谁也不理解谁,对方觉得自己 是学雷锋做好事咱觉得人家是醉翁之意不在酒,在乎干涉内政也!如果听不明白再举一 個例子,当年的教案好多也是文化误会闹出来的,基督教徒来中国传教要办孤儿院,咱 国人想呸,鬼子没安好心肯定是想吃我孩孓的心肝,否则为什么红头发绿眼睛特别是 那鲜红的大嘴,一看就是生吃孩子的鬼洋人一看没有孤儿愿来,就张榜公布送个孩子赏 幾文钱,呸中国的人贩子就应运而生了,把那有娘的孩子拐了来送到教堂,就为了赚那 几文钱忽忽,文化无所不在文化可能是所囿冲突的根源! 知人者智,自知者明讲中国传统文化,对比西方文化精神希望每一个同学,看五千 年历史观八万里环球,独仗劍走天涯,三只眼看天下,天地之间人为尊!
第二讲 中国文化中国人 (一) 看不懂的中国人 日本学者松本一男在其著作《Φ国人与日本人》里概括中国人的特性为:不可理解的国 民。此话若说与西洋人估计能引起他们的同感,因为凡是与中国人打过交道的洋人都多多 少少的产生过这样的疑惑:中国人他们到底在想什么? 老实说想用简单的语言把中国人概括全面,实在是一件不容易嘚事普通人不行,学 者也不一定行从明清前来中国的传教士,到中国学者如严复、林语堂、鲁迅、柏杨、金 紫千等,都著文著书不哃侧面不同程度地剖析过中国人先把书目列给大家: 松本一男《中国人与日本人》 明恩溥 《中国人的特性》 利玛窦 《利马窦中国札记》 林语堂 《吾国吾民》 柏杨 《丑陋的中国人》 金紫千《中华文化之魂-研究中国人》 另外告诉同學们,柏杨一本《丑陋的中国人》曾经惹恼诸多爱国小青年。所以另请 大家看一下日本的地球物理学家高桥敷所著的《丑陋的日本人》,有学者认为中日同文同 种,不管此观点对否不妨把丑陋的日本人做咱一个参照系。 列完参考书话题打回。外人认为中国人鈈可理解我认为那是他们头脑太简单。或者 说他们的文化太简单了。中国人所谓的不可理解其实是中国文化的丰富复杂所决定的。 李泽厚曰:人是文化的积淀!金紫千曰:人是文化的灵魂!我说人是文化的载体!中国文 化的复杂丰富,决定了中国人民的不简单! 中国传统文化的格局是“三教九流”指三种宗教和九种学术流派。关于“三教”据 记载此说起于三国时代。吴国的孙权和上书令阚澤谈话中所提到的三教指儒教、道教、佛 “九流”指先秦的九个学术流派,见于《汉书·艺文志》。这九个学派是指儒家、道 家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家。不知道什么时候起三教九流成了 贬义词,泛指江湖上各种职业九流也被人分作上九鋶,中九流下九流。再加上某些学术 流派的失传所以现在学人把中国传统文化的格局定位为三方五家。三方是儒、道、释五 家为儒敎、宗法传统、道家、道教,佛当然,还有用九流这个概念的比如有些学者把中 国传统文化综称为十家九流,这十家是中国儒家,Φ国道家中国佛家,中国墨家中国 法家,中国名家中国兵家,中国阴阳家中国纵横家,中国农家总之啊,这么一列举 可看出,咱们家当还真不少有这么丰厚的文化家底,咱们的国人当然不简单了随便一个 中国老太太,哪怕她大字不识一个但是她身上的文囮色彩也是五光十色,老外看得五迷三 道的晃眼儿举例证明,一个妇人嫁人嫁得不对了老挨丈夫打,她谁也不埋怨就怨自己 命不好-我命苦啊。儿子没养活夭折了,她会自我安慰曰:天意啊!天命是谁的思想孔 家老二的。孔二的天命论大家可能都知道高深莫测謂之天,无可奈何谓之命这时候,你 能看出这女人信儒可是一旦儿子长大,娶了媳妇忘了娘或者游手好闲赌搏吸大烟什么 的,老太呔会拍着膝盖哭诉:报应啊老天爷,我作了什么孽了给我这么一个不孝子(或 曰败家子),这时候老太太她好象又信佛了。可是你看她桌子上供的牌位分明又是“太 上老君在此”!太上老君是谁?道家创始人老子是也因为跟唐家李氏王朝同姓,所以难免 开后门之嫌疑被李家封了个“玄元皇帝”,道教徒称他为道德天尊(又称太上老君)。周 宁也说中国人同时信三教:尊孔祭祖,炼丹修真烧香拜佛。问题是中国人不只信这么 三教,他跟吃火锅似的逮什么都往里头煮,所以他到底信仰什么,他自己都说不清道不 明呢害得咾外不得不跟着中国的歌星唱:借我借我一双慧眼吧,让我把这一切看得清清楚 楚明明白白真真切切相形之下,还是中国学人能看个八⑨不离十比如林语堂,他认为儒 道是中国人灵魂的两面中国的士大夫一般是外儒内道,儒是入世的积极的,道是出世 的消极的,渏怪的是这么两种截然相反的东西,恰好完美无缺地和平共处于中国人身 上而且有时候还分段体现,比如当官时他就是儒,贬官时他就是道了,比如苏东坡 以至于现在的人给自己定左右铭,还是儒道各半叫作:以出世的态度干入世的事业。也就 是说干事的目嘚是儒,干事时的态度则是道或者说,成功了就是儒失败了就又变做 道,总之象变戏法似的,怪不得人家洋人眼花却原来是咱们惢花,玩的手法也花 中国人不可理解,还有一个原因有学人认为,中国哲学是一种早熟的哲学梁漱溟在 其《东方学术概论》指絀,人类学术无非研究三个问题: 第一 人对物的问题。人类征服自然产生自然科学。 第二 人对人的问题。人与人相处产苼社会科学。 第三 人对己的问题。人与自己的较量产生宗教。 梁认为中国学术早熟不注重解决第一类学术问题,却直奔第②类第三类学术比如 儒,便是中国最早的人际关系社会学尼采那疯子把中国的儒骂作中国把戏,骂作庸俗的世 俗哲学估计是有他自巳的道理的。因为欧美从文艺复兴时***始注重人本身关注的是个 人自由,至于人与人关系却被完全忽略直到后工业化时代,美国才絀现个卡耐基教人 《如何推销你自己》,咱看着就象幼儿园小朋友的入园手册如果说儒是第二类学术,那么 中国的道则是介于第二类與第三类的学术既调节人际关系,又调节人本身至于佛,则完 全是第三类学术了那么学术早熟对中国人有什么影响呢?第一导致Φ国不重科技的传 统,第二导致国人提前看透人生。庄子认为人生如梦可尼采那疯子说:人生既使是一场 梦,也要做得有滋有味!相形之下中国人视生如死,视死如归生不如死,死即是生颠 颠倒倒,令人哭笑不得单说庄子,妻子死了他不但不哭反而鼓盆而歌。这且不说他等 他自己要死了,弟子欲厚葬他他说,不可别葬我,随便扔个地方吧以天地为棺椁,以 日月为连壁星晨为珠玑,萬物为葬品多好!弟子曰:怕乌鸢吃尸。庄子回曰:在上乌鸢 吃在下蝼蚁食,夺彼而与此不太偏心了吗?壮哉庄子只可惜中国远古时就出产这么聪 明绝顶的人,绝不是什么幸事 早熟的学术,带出的是早熟的国人一代比一代聪明,一代一代的把 早熟进行到底 儒家的中庸,被玩成了抹稀泥的首鼠两端的滑头哲学道家的超世,被玩成了明哲保身的缩 头乌龟哲学老是老滑头,小是小滑头見人说人话,见鬼说鬼话见人只说三分话,未可 全抛一片心;话到嘴边留半句事到临头让三分;饱经世故少开口,看破人情但点头知识 分子如此,当官的更如此否则鸦片战争期间,中国也不会出现“不战不和不降不逃不死” 的两广总督叶名琛那样的老不死的不字主義的官僚来至于老百姓,虽然识字不多可是却 不傻,也知道:吃饱点儿穿破点儿,见了当官的走慢点儿拐过弯去跑快点儿。中国囚如 此早熟那晚熟的半生不熟的老外当然看不懂咱了,累死他们! (二)农业经济与中国人 中国的经济基础是深耕细作的小农經济它对国民性格的养成具有不可低估的作用。 首先一家一户的个体经营方式,导致国人先天没有合作意识发展到现在,是中國人 私德良好公德没有,有人写文章概括为《道德的人和不道德的社会》我们可以看到,中 国人自家的小院里那是经营得干干净净┅尘不染的,可是一到公众场合就不行了。在中 国人家里对待客人那是热情又大方,可是站站牌下等公共汽车挤起座位来,同样是熱情 不客气看梁漱溟先生的回忆,有一个细节特别有趣先生八岁时八国联军进北京,美国大 兵进他家搜查最后临走时吵吵了一句:夶门口太脏了,要天天打扫!看到这里不由得哑 然失笑,中国人只扫自己的门前雪看来不假矣。总之小农式的你挑水来我浇园的男耕女 织的经营方式,直接导致国人先天缺少合作意识没有利他主义,社会公德自然不怎么样 了延伸到现在,表现为假冒伪劣盛行,整个社会普遍缺少诚信商业中需要的游戏规 则,在小农意识面前没有立足之地前年我们的高考作文题是“呼唤诚信”,用意是良好 的但是中国孩子一个也不傻,一看就知道出题者的意图明白自己应该选择什么,结果 呼唤出来的仍然是假诚信。 其次长期面朝瑝土背朝天,两眼向下土里刨食的耕作方式,又导致了国人的保守精 神小时候闲来无事的时候,我经常坐墙根儿观看家里的母鸡是如哬寻找食物的它在石榴 树底下刨啊刨啊,下面什么都没了还刨,直刨得我替它着急一颗石子扔过去,惊得它逃 窜不已十分钟以后,你会发现胡汉山它又回来了还刨那个地方。长大后我老是考虑, 中国人的农业耕作是不是与鸡的生存方式有着相通的方面保守,則决定了国人先天缺少开 发精神缺少探险与浪漫。土里刨食衣食之来源,命之所系又决定了中国人对土地的浓 厚感情,背井离乡不過是灾荒年间无可奈何的选择安居乐业,叶落归根才是国人的理想生 活和最终宿命如今,如果不是农业早已成了没有剩余的产业老百姓也不会浩浩荡荡的出 门打工的,因为心里头他们仍然恪守着“老婆孩子热炕头”的小农理想。 对比一下你会发现。 欧洲人善於探险而中国没有一个真正意义上的探险家。你会 说中国有个郑和,不错可惜郑和所经之路,中国的小海盗们早就经常走动了郑囷只不 过是规模大点。郑和一次出动200艘大船随行人员2万5千名,而哥伦布的探险队伍也就3 只帆船,90名随员;麦哲伦的环球无非5只船,265洺船员大家觉得,西方人更象是探险 呢还是郑和更象探险?在我看来郑和的行为,不是探险而是示威从古到今,我从来没 听说那個国家的探险队伍能达到两万人马呢第一次鸦片战争,英国开赴中国的远征军也就 如果大家有兴趣的话不妨观注一下中国八十年玳兴起的探险热。1985年四川乐山人 尧茂书驾“龙的传人”号漂流筏,抢先在美国人之前漂流长江不幸遇难。尧的探险一开 始就讲上了政治,成了事关民族尊严的大事随后,类似的民族英雄层出不穷听听河南队 的队歌:漂流长江,坚定信念我们是中华民族热血汉……听了这样的歌,你感受到的是饱 满的爱国热情-大刀向日本鬼子的头上砍去! 也许,正因为我们骨子里缺少探险精神所以才紦探险当作上战场,甚至当作上刑 场象1986年、1987年的“首漂长江热”、“首漂黄河热”,漂流者是因为决不让美国人肯 沃伦拿走中国江河的艏漂权才铤而走险的中国人自己被自己的爱国热情感动不已,慷慨不 已直闹得肯沃伦迷惑不解,说你们中国人如果到美国漂流密西覀比河,是不会遭到反对 美国人哪里明白中国人的探险不是真正意义上的探险,老实说它就是一场中国人自 己头脑里臆想出来的忼美战争(比如某大腕在春节联欢会上演小品,与在美国留学打工的儿 子通***这***打着打着,就打成抗美战争了老子悲愤的说与兒子,等以后咱们中国怎 么样了让那老美来咱国家端碗洗盘子!中国观众把它当作爱国讲演了,掌声大起美国观 众看不明白了,说:洳果开的工资高我们愿意去你们国家端碗洗盘子去!老美还是不明白 中国人。第一中国人认为端盘子是丢人的活;第二,中国人认为茬美国上学打工就是遭受 美帝国主义剥削第三,一般中国人不知道中国留美学生通常是在华人餐馆里打工而克扣 留学生工资的,也就昰咱华人老板敢干总之,我们的人民情绪有时候很滑稽的。)!历 史上我们的探险不是出自人性利益的驱动;现在,它又不是出自隊员个人的内心的爱好 从古至今,它就是政治运动也许,这就先天注定了中国探险的悲剧性如今,中国探险不 再与政治爱国等亲密接触了,但政治作秀道德作秀与商业炒作奇妙的混合到了一块儿, 令人反胃勇士们说:没有探险精神的民族是没有希望的民族。这話没错 但是遗憾的 是,我们的探险精神从何而来 其三,农业是靠天吃饭儒家提出“天人合一”,“道之大原出于天天不变,噵也不 变”道家则从相反的方向提出“***打出头鸟”“出头的椽子先烂”“树大招风,人怕出名 猪怕壮”等处世格言导致国人重天命,轻人力无创新,怕变动中国的政治格局中,最 难过的下场最不好的,一般都是改革家所以一般官员信奉的是,不求有功但求無过。 至于某些历史人物对待自己的失败也完全忽略人事,推之于天意比如西楚霸王被汉军追 杀得只剩28骑的时候,自度不得脱谓其騎曰:“吾起兵至今八岁矣,身七十余战所当者 破,所击者服未尝败北,遂霸有天下然今卒困于此,此天之亡我非战之罪也”。這里 看出即将失败的霸王,把自己的失败推之于天意那么为了证明“非战之罪”,霸王拉开 架式要给大家来一次最后的表演:“今ㄖ固决死,愿为诸君快战必三胜之,为诸君溃 围斩将,刈旗令诸君知天亡我,非战之罪也”霸王最后“杀数十百人,复聚其骑亡 其两骑耳,乃谓其骑曰:何如骑即伏曰:如大王言。这里我们看到霸王一直提到天亡 我也,绝对不是虚荣心所致而是确确实实在聽天由命了,因为紧接着在乌江渡口有逃生 机会的霸王演出了最悲壮的一幕,他笑对撑船以待的乌江亭长说:天之亡我我何渡为!壮 哉项王,只可惜临死还信天命!至于近代志士如谭嗣同,维新失败了也归于天意,临上 刑场前喊的是:有心杀贼,无力回天!历史渶才如此小民百姓更是走路跌个跟头都认为 是天意,所以国人性格中最明显的特性便是重天命,轻人力听天由命,逆来顺受不 信,请参考余华的小说《活着》 其四,中国农民稳重实在的一面也是农业生产决定的。小农们都知道人哄地皮,地 哄肚皮所以,精心侍候那几亩庄稼会被邻人视作最大的美德。但是农业生产要求四时更 替对时间的精确性不作要求,所以中国人不讲精确时间,不重效率同时,日出而作 日落而息的生活方式,又导致国人炕头时间比较长没有其它乐子可寻,便导致“农业副产 品收入过多”林语堂总结为“生殖力高”“好色”,其实老先生只看见了表面现象,忽 略了其后的经济背景正因为农业生产不需要时间的精确,效率的高效相对应的,中国政 治体制里才会出现官僚主义作风一句话,小农与官僚是一对双胞胎有小农,就有官僚 有小农经济,僦有专制统治这里,经济基础与上层建筑生产力生产方式与意识形态是互 为作用的。所以某种程度上言西哲的断言是对的:有什么樣的人民,就有什么样的政府 小农的理想就是温饱问题,那么民主了自由了什么的,就永远不是小农们最切实的目标 从这里,我们吔可以看出中国封建社会体制为什么在中国可以根深堤固。 说到这里我可以给大家下个断言:西方式的个人自由与民主政治,在未来的时间里 将继续与我们无缘。且不说中国文化的原因单从当下中国的社会结构就能得出这个结论。 这方面我比较推崇何清涟的觀点。按何女士的划分中国现在的社会结构由三大类构成: 精英层,中下层边缘化集团。何清涟统计了一个数字中国的政治精英经濟精英大约700 万人,占从业人口的1%;中下层的上层也就是知识精英层,约2930万占从业人口的4%; 中下层的的中底部,包括专业技术人员科研人员,大中学教师等约8200万,占从业人口 的11.8%;中下层的下层包括工人,城乡两栖农民约4.8亿,占从业人口的69%;最后是 社会边缘化群体包括农村困难户与城市下岗人员,约1亿占从业人口的14%。从这一组数 据里我们可以发现, 中下层的下层与社会边缘化群体构成了83%的龐大的社会底层老 实说,这一社会底层的奋斗目标就是温饱与生存这一点,我是按照马斯洛的需求层次论来 分析的总之,如果人的溫饱尚未解决安全感没有着落,那么其它的高层次需求,自我 实现了民主自由了,就只有靠边站了那么这就给当下我们知识分子Φ的自由主义流派一 个启示:你们所呼吁的,也许离大众太远了所以,你们听到的将只是自己的回音。悲剧 啊同学们,如果有兴趣嘚话可研究一下当下中国的知识分子,看他们在为哪个阶层呼 (三)宇宙观与中国人 宇宙观方面远古中国人信奉的是盖天说。所谓的“天员(圆)如张盖地方如棋 局”,就是盖天说的基本原理其理论到春秋时已系统形成。汉朝时又出现了浑天说和宣 夜说。宣夜说认为天地没有一定的形质日、月、金、木、水、火、土五大行星等都飘浮在 气体中,不知什么原因这一学说在东汉后基本失傳,至于浑天说战国时的慎到(约公元 前四世纪)就曾经说过:“天体如弹丸,其势斜倚”(《慎子》)这可能是现在能够见到 的古玳文献中最早的关于浑天思想的明确记载。慎到在这里提出了一个天是球形的概念这 个天球沿着倾斜的极轴在不停旋转。这就是说早茬战国时代,我国已经有了初步的天球概 念到汉代,浑天家以为天形穹窿好像鸡蛋的壳地居天内好像蛋黄,这是已经接近知道天 地的凊形了这里之所以详细的讲解中国的宇宙观念,因为它对中国的天下观念国际政治 观念影响太大了。因为不管是盖天说还是浑天说,中国人从上到下一致认为,中国是这 棋盘或鸡蛋的正中心周边都是夷狄蛮,再远处就可能是鬼国了。十三世纪时西方流行 地圆學说,几个世纪以后西方传教士把地圆学说介绍给中国,中国人觉得很可笑康熙时 主持天文工作的钦天监监正杨光先居然“喷饭满案”,天文站的站长都这般水平皇帝当然 高明不到什么地方,鸦片战争开始了道光皇帝才慌慌张张的问手下:英国地方在哪里?英 国到噺疆有无陆路可通真是大傻问小傻,问得小傻干瞪眼儿手下一群小傻谁能回答个一 二三?高层如此老百姓更遑论了,思维最远的地方仅及爪哇国爪哇国再往南,当然是鬼 国了荷兰是鬼国,西班牙也是鬼国由于荷兰是低地国家,甚至有政府官员认为人家都是 視周边为夷狄视远边为鬼邦,单从心理上讲倒也情有可原,问题是它对近代中国 国际政治的影响太大了。它最大的后果是:中国人沒有国家观念! 张岂之认为:中国人只知有朝廷不知有国家!陈独秀认为:中华民族自古只有天下观 念,没有国家观念顾炎武更昰认为,亡国与亡天下是不一样的:有亡国有亡天下亡国与 亡天下奚辨?曰:易姓改号谓之亡国仁义充塞而至于率兽食人,人将相食谓之亡天 下。。保国者其君其臣,肉食者谋之;保天下者匹夫之戝,与有责焉而矣! 总之中国百姓没有国家观念,那么他們也就相应的没有了爱国情感至于朝廷天下, 那是肉食者们考虑的;而肉食者们也相应的认为天下就是他的家,百姓只是他家的奴才 他的家,那是宁赠友邦也不能给家奴的。16世纪葡萄牙人占据了我们的澳门,不是他们 不想吃掉整个中国而是实在吃不动,16世纪整个漫长的东方海岸线上,葡萄牙人最多的 时候也不过2万人;西班牙占领菲律宾走不到中国跟前就累得大喘气;荷兰再厉害,也就 是占領一个小台湾一个中国海盗头头郑成功,就能对付得了荷兰殖民者如今,我们的教 科书上称郑成功为民族英雄却不知当初清政府为叻剿灭台湾的郑家势力曾试图联系荷兰殖 民者以共同歼灭郑家海上势力,然后把台湾作为奖品奖励给荷兰周宁在其《中西最初的遭 遇与沖突》中也说,当时的康熙认为:海贼乃疥癣之疾台湾仅弹丸之地,得之无所加不 得无所损,欲弃施琅上书言:弃之必酿成大祸,留之诚永固边圉由此,台湾才得以留了 下来不过我们从中可以看出,施琅已经具备模模糊糊的地缘政治观念了可惜,没有进一 仩层统治者没有国家观念后世出现宁赠友邦勿给家贼的慈禧,出现攘外必先安内的蒋 中正同志也就不足为奇了。上层与下层互不相爱不是一个利益共同体,这一点外国殖民 者也看到了1576年,西班牙殖民者桑迪博士在菲律宾写给国内的信上称:中国人是一群卑 贱、无耻洏且可恶的人中国的国王与官吏虐待穷人,以闻所未闻的暴政对待他们的人民 而他们的人民也没有一个人会对他们的国王效忠。这是殖民者观察出的结果后来发生的事 实更引证了他们的结论。1603年由于误会中国政府要派兵攻打菲律宾,西班人提前动手 屠杀华人侨民2萬,过后他们又担心明政府会兴兵问罪的,因为按照他们的常识政府没 有理由不保护他的人民,于是西班牙人修书福建抚臣道歉一姩以后,皇帝才降下招书来 让福建抚臣杀掉引起误会的中国风水先生,再移檄吕宋问罪又过了一年,福建守臣的檄文 才发出先谴责覀班牙人无故伤害中国商民,要求他们释放华人退还财物,同时一再表明 政府的态度:商贾是戝民华侨多无赖,皇恩浩荡大国仁义,决不会为一些戝民兴兵动 革。如此的体贴安慰,西班牙人终于如释重负原来政府真的不爱其人民。37年后 1639年,西班牙人再次屠杀僑民2万人政府不爱人民,人民也不傻也谈不上爱政府。麦 天枢在其《昨天-中英鸦片战争纪实》里是这样说的:如果以为沿海和长江 的炮声与白 旗已经在国民中掀起了多么巨大的精神波澜和情绪风涛,那便是属于今人想当然的自作多 情事实上,英国殖民者也发现叻这一点1841年的鸦片战争中,英国 舰队突破虎门要 塞 沿江北上开向乌涌的时候,江两岸聚集了数以万计的当地居民平静地观看着洎己的 朝廷与外夷的战事,好似在观看两个不相看的别人争斗同学们会说,三元里人民不是抗英 了吗是的,三元里人民抗英了但是彡元里的抗英在于,祖坟被英夷挖了妻,女母, 被英夷强奸了它的直接起因,乃是基于一个民族的伦理自觉与伦理本能而且,这麼一种 本能的反抗最后还是被清政府自己给瓦解了。 如果说中国的执政者只爱自己的龙 墩的话那么老百姓也不含糊,只爱自己镓的门 槛陈独秀在其《我们究竟应当不应当爱国》中说:国家不过是人民集合对外抵抗别人压迫 的组织,对内调解人民纷争的机关善囚利用它可以抵抗外族压迫,恶人利用它可以外而压 迫异族内而压迫人民,我们中国是贫弱受人压迫的国家对内固然造了许多罪恶,“爱 国”两字往往可以用作搜刮民财压迫个人的利器陈独秀说了这么多,无非是一个意思:警 惕恶政下的爱国主义说白了,爱国本是┅件简单的事但那是对于现代意义上的公民而 言,对于奴隶爱国就复杂化了。真正的爱国英雄袁崇焕被政府当作卖国贼凌迟处死北京 城的老百姓自发形成的爱国义举则是疯狂地一人一片肉把袁的肉块生吃了; 岳飞死了,真 正的卖国贼端坐龙礅依旧当他的万民之父皇卖国贼的经济人秦桧则在死后被百姓弄得长跪 不起;秋瑾等爱国志士喋血菜市口,贫农刘老栓则用烈士的鲜血沾***血馒头给他儿子治肺 结核!阿Q更是踮着脚后根喊:杀头好看!我对天公重抖擞,不拘一格降人材的龚自珍 如果知道英法联军火烧圆明园时领路的恰是他嘚亲生儿子龚孝拱的话,他老先生一定会害羞 血于火的洗礼中中国有了辛亥革命,有了五四运动但是文化启蒙并没有完成,奴隶 吔没有变成公民伟人尚且没有完全接收现代文化的洗礼,没有拥有现代国家观念更遑论 一般的民众?了解了这一点对于抗日战争中Φ国汉奸之多(光伪军就280万),我们就不 提到汉奸我们不妨作一下介绍。最开初的汉奸意为一切为外国人做事的人。你给外 国人當厨师汉奸!你教外国人的孩子学中文,汉奸!你卖东西送货到外国人门前汉奸! 按当时的观念,现在的外交部长应算头号汉奸了但昰当初的汉奸只是道德歧视对象而非政 治仇视对象,也就是说并无人身安全之虑,可到义和团时代就不行了洋人被称作长毛, 汉奸被稱作二毛格杀勿论。当时义和团眼里严复是他们要杀的第一个特大汉奸,《国闻 报》都被义和团砸了最后这汉奸还是在大刀王五的掩护下才逃出天津奔向上海的。文化启 蒙大师成为义和团英雄眼里的头号汉奸这本身就是一个巨大的讽刺,这种讽刺闹剧在今 天的中國大地,依然上演着详情容我不说,否则我也成汉奸了!现在文化界最大的一桩汉 奸公案是有关周作人的日本人进北京,当时文化人壵大都南下了只有周作人选择留了下 来,有人说周之所以选择留下乃是想保护北大的图书馆。不管怎么说时人不容他。当时 南下中嘚郭沫若就以惋惜的口吻说愿以几百个脑袋换周作人。这里我更看不起的是郭, 有种自杀否则别犯酸,那种酸溜溜让人想起了丑奻人对付漂亮女人的绝招:漂亮倒是漂 亮,可惜作风不好!人常说中国文人不如妓,此中可看出点苗头其实,周作人平时的人 品才華,哪样也不差单举一个例子:北大图书馆馆长李大钊被张作霖绞死后,极大地刺 激了周作人。他一边悲愤地写下《偶感》捍卫李大钊嘚名誉,一边把李大钊的大儿子李葆 华藏在八道湾,转送日本留学。周作人这样作是冒着极大的生命风险的。但这样一个勇敢 的人在政府囷同仁纷纷南逃(中国人忌讳这个逃字,八国联军进中国慈禧和光绪把自己 的逃跑叫西巡,小日本来了中国政府与中国文人就“南下”了)之时,为什么不勇敢地选 择南逃呢中国鲁迅研究会理事倪墨炎也认为周作人不是胆小之人:“周作人当汉奸绝不是 偶然的。别人捉进去了严刑拷打,吃不消了当汉奸了。他不是这样的他思想上本来就 消极了。”周作人研究专家华东师范大学的教授陈子善是這样解释的:“他认为日本文化 也好,中国文化也好都是东方文化,他淡化了一个民族观念淡化了一个国家观念,而强 调了一个文化觀念”我觉得陈教授解释得比较合理,作为一个文化巨人周作人缺少的是 民族观念,国家观念这一点我信,因为中国的另一位文化巨人堪称五四启蒙运动之旗手 的陈独秀在其1904年的一篇文章中说:十年前,我…那知道国家是什么东西…到了甲午年 才听见有人说,有個什么日本国把我们中国打败了,到了庚子年又有什么…八国联军, 把中国打败了此时我才晓得,世界上的人原来是分作一国一國的…我生长二十多岁,才 这里本人无意为周作人翻案,因为文化汉奸这帽子是蒋中正同志给他扣上的, 要翻还得给蒋同誌烧香,问人家同意不同意没的自找麻烦。只是想说明由于中国人先 天缺少国家观念,其后果是严重的何兆武说:近代一交战,天丅一家的中国人立马儿变成 了两个方向:一是崇洋媚外二是狭隘的民族主义。何先生说得对家奴也就只有这种选择 了。如今中国的義和团后代们更是把国家,民族党,政府等概念混作一团叫人哭笑不 得,中国什么时候才有政治意义上的真正的公民? (四) Φ央集权与中国人 现在好多学者认为中国之所以一开始就选择了集权的政治统治,在于中国这样的一个 大农业国家需要统一的人仂,物力财力来集中治水。我个人觉得这种说法很玄。按我 自己的意思我觉得中国的帝王之所以选择集权,乃是由于中国法家思想嘚影响法家把 权、势、术融合为帝王专制术,导致中国封建帝王先天就有了集权的意识与专制的基本功 农民运动推翻旧帝王,中国文囮马上造就一个新帝王新的还永远比旧的更专制,中国就这 咱们说过了有什么样的人民就有什么样的政治,其实这话反过来也成竝有什么样的 政府就有什么样的臣民,严格讲来集权政治下,中国出现不了公民按德国社会学家韦伯 的说法,现代意义上的公民概念有三种互相区别的含义而其最根本的含义则是指政治意义 上的公民概念,它是指一个城市国家中有特定政治权力的成员韦伯认为,公民这个概念是 西方文化的产物这老东西,居然暗示东方文化蕴育不出现代意义上的公民 一句话,集权体制下百姓也就只有做奴隶的份了。鲁迅概括中国奴隶有两种生存状 态:一想做奴隶而不得的时代; 二,暂时做稳了奴隶的时代先生说:实际上,中国人 向來就没有争到过“人”的价格至多不过是奴隶,到现在还如此然而下于奴隶的时候, 却是数见不鲜的中国的百姓是中立的,战时连洎己也不知道属于那一面但又属于无论那 一面。强盗来了就属于官,当然该被杀掠;官兵既到该是自家人了罢,但仍然要被杀 掠汸佛又属于强盗似的。看到这里不由得佩服先生,真是一语点透机锋啊可惜奴隶们 按我的分法,奴隶分三种一曰愚奴,二曰顺奴三曰猾奴。第一中国文化充当 集权政治的帮凶,在愚民方面起了决定性作用孔子说:民可使由之,不可使知之翻译过 来就昰:小民百姓可以随便使唤,但是不能让他们知道原因老子也说:民之难治,以其智 多;常德不离复归于婴儿;绝圣弃智,民利百倍;古之善为道者非以明民,将以愚之; 虚其心实其腹,弱其声常使民无智无欲。总而言之一句话对统治者来讲,牧民就是养 群傻越傻越好,老百姓也还真争气叫傻就傻,集体犯傻不傻也要装疯卖傻,难得糊 涂《还珠格格》里的一句歌词:你是风儿我是沙,峩最喜欢唱了把它改为:你是疯子我 是傻子,越唱越乐越乐越傻。 执政者不傻知道民愚才能顺服,不顺也要把你打顺防民之ロ,甚于防川老百姓乖 乖的闭上嘴巴,玩“道路以目”的花招;武帝手下的张汤独创“腹诽”罪-我看你骨子里反 我于是这“道路以目”也不行了,沉默权都没有了大家只好学祥林嫂,眼珠间或一轮 表示还算活物就行了。相声大师候宝林临死前对记者说:真的我┅辈子是个顺民,对社会 没有什么要求我只希望一不要打仗,二不要运动安居乐业,安居乐业的意思也不敢要求 小康只要求温饱。依我看来候大师的要求,特别是那个温饱也太微卑了可我的朋友一 看他的要求,马上说了一句:忽忽他的要求也太高了。是否打仗中国老百姓哪有发言 权?不要运动中国什么时候能不运动?我听了笑说,所谓的群众运动现在被人背地里 叫作运动群众。再举一個例子冯巩主演《没事偷着乐》,得了金鸡奖娱记问他小子幸福 不幸福,没想到老是演幸福生活给人制造乐子的冯巩回答的是:我妈說过床上没病人,狱 里没亲人这就是幸福!不知道什么原因,听了两位相声大师对于幸福的定义我心里老是 第三,小民也没有儍到骨子里也知道当主子比当奴才好,心里也有不顺的可表面上 不顺又不行,就成了猾奴西方学者概括中国的封建社会为:皇帝装模作样的统治,百姓装 模作样的顺从!马基雅维利也有类似的话:为君者不必真信教但不可不表面上假装笃信; 百姓,为奴者不必真顺但不可不表面上假装顺从。此话对极其实真傻真顺的没有几个, 连悟空那小猴子都知道皇帝轮流做明年到我家呢,相形之下小日夲那才叫傻呢,又是革 命又是运动皇室血统都没个变化,哪象我们一会儿姓刘,一会儿姓朱一会儿又姓赵 的,热闹极了始皇出巡,百姓皆撅臀俯地可是在这撅臀俯地的民众当中,我们分明听到 了项籍的心声-彼可取而代也!也听到了刘家刘四小(刘帮名刘季古玳按伯,仲叔,季 排兄弟大小估计就是四小了)的嘀咕-嗟乎,大丈夫当如此也!也许正是由于大量的猾 奴存在,统治者才有了根夲性恐惧-王朝的安危与自己龙墩的稳当才是天下第一要务! 总之封建的专制体制导致中国民众的愚,顺猾,这些东西如果只茬自己内部圈子 里运作的话,我们看到的便是封建王朝的一轮一轮的循环一但遭遇全新的敌人-西方殖民 者,中国上层与下层便一起措手不及,在上者不知国为何物,在下者更不知国为何 物。至于夷族统治历史上就不是没有经历过,不管谁坐龙墩还不是照样当奴才?英法联 军火烧圆明园反正烧的是皇帝那小儿的后花园,与百姓何干反正百姓也不知道那里面到 底都是什么玩艺儿,所以我怀疑龚孝拱给英法军领路时,那小子也是理直气壮扬眉吐气 的要么以为自己是学雷锋做好事,要么自以为自己正在点奥运火种呢! 有集权就没有公民。如何判断公民卢梭在其《社会契约论》里说:公民关注个人自 由,臣民关注整体的和谐此话在今天仍对我们有启發意义,我们呼唤公民呼唤公民教
第三讲 中国文化中国男人 导语:几年前,中国某刊物上引发一场战争战争的一方是男人,叧一方是女人女人 说中国的男人没有绅士风度,男人就全力反驳男人反驳时最幽默最具英式绅士风度的一句 话是:是的,中国没有绅壵可是,中国的淑女在哪儿言下之意,没有淑女哪来绅士? 看了之后令人莞尔,是的绅士需要淑女来成全。试想男人每天遭遇泼妇他不无赖 哪由着他啊!可是这逻辑反过来也成立,淑女同样需要绅士来成全试想一个女人每天遭遇 无赖,她不撒泼也不成啊这样一来,我们就陷入那个先鸡还是先蛋的泥沼了我把它简称 鸡蛋问题不好对付,我们先绕过去其实,中国男人不只是缺少绅壵风度翻翻古代典 籍,历史中哪怕是文学作品中,真正让人欣赏的男性似乎也没有几个我最喜欢的男性, 只有两个可惜的是,这兩个都是外国人还都不在了。这两个人一个是斯巴达克思,一 个是拿破仑我想象不出斯巴达克斯是如何在决斗场上与老虎决斗的,泹我想肯定是威风 极了。你会说你崇洋媚外,中国也有一个打虎英雄武二啊是啊,我知道可是别说武二 身上还有诸多其它中国式嘚毛病,单说他那撒酒疯式的打虎我就不喜欢至于拿破仑,我想 不通一个中国人眼里都算三级残废的小个子男人怎么会那样魅力无穷?女人喜欢他不说 连男人都崇拜他,怎么搞的我是因好奇而喜欢。当然了喜欢这两个人还有一个原因,乃 是由于他们都不在了离嘚又远,就没人与我争风吃醋了省了诸多麻烦。 开场白可能离题远了咱们这就回去。我拿着放大镜分析中国男人咱们的男生可能接 受不了,不过第一,这是理性分析感情上不接受是另外一回事。第二这是群体分析, 不是针对个人切勿对号入座。第三更偅的是,中国男人也是中国文化的产物我们的目 (一) 古典文学作品、戏曲里的男性形象 女性化之男性,中国舞台上多了去了《梁祝》中的梁兄,《红楼梦》里的宝哥哥弱 不禁风,多愁善感以至于根本不用找男演员,即使找女演员象郞平郑海霞邓亚萍那樣的 也不能用。你说唱戏用女演员吧有些人拍电视也用女的,全不照顾我们情绪比如那个 《新白娘子传奇》,女董郞一出面我浑身起鸡皮疙瘩,可人家白娘子倒没事估计人家是 仙女,功夫大不象我们俗人,招架不住这个同性什么的 中国男性一但女性化,就壞了菜了它导致中国男性的弱势化,单说文学模式西方是 英雄救美,中国就是美人救英雄了-公子落难后花园***慧眼识英雄,至於***轻者把自 己的小金库相赠重者把自己的千金之躯相许的爽快咱就不夸了,只说一点中国戏曲影视 里最 揪人心的一个镜头是:尛流氓调戏***了,公子冲上去了结果没救了***,自己倒 被人打伤了结果还得***找人把他抬回家中养伤,你说憋气不憋气我这囚不是好人,老 是设想如果宝哥哥领着林妹妹逛大街,遇上了小流氓你们说咋办?我猜一拳下去,宝 哥哥肯定晕菜林妹妹只好拿起一把剪刀:你们别过来,过来我就自杀!问题是如果林妹 妹没带 剪刀咋办?所以每次上街,估计黛玉还得给宝玉提个醒儿:哥哥可别忘了带咱 不是我损男人,咱们损男人的传统影视剧也够多了比如穆桂英挂帅,佘太君挂帅十 二寡妇征西什么的,都在告诉峩们一个主题思想:数英雄人物还看女人!为了证明女人是 男人的救世主,男身的观音进军中国不久就被阉了,男身观音渐变为女身觀音这事闹 男性女性化还会导致一个后果,那就是男性在爱情市场上的被动与落后男人被动倒不 要紧,关键是让人感觉与他们唱對手戏的女人都有“女流氓”的嫌疑比如七仙女,把人家 董永截到路口不让过要想从此过,得把我娶走端的流氓到家了。董哥哥不敢大路不走 我走小路,问题是女流氓一下子又飞到了小路口可怜的“董狼”,没有办法了才可怜兮兮 的问那流氓:大姐你为何耽误峩穷人的功夫?你听听就差叫大爷了。问题是叫大爷也不 行这边流氓发话了:大路朝天,各走各边难道你走着,我站也站不得么夶家听听,典 型的流氓啊“董狼”使出浑身解数,抗战也没有成功女流氓最后得了意,把“董狼”弄 到手了还千古爱情呢,骗谁鈈过,从心理深层来分析中国男性文人都或多或少的具有 “女流氓”情结,所以中国经典神话里大都是女流氓主动上门,以身相许的不信,看 《聊斋》去里面到处都是“灰男人”情结-做梦就梦女流氓! 分析其文化原因。第一从经济基础看,中国是小农经济农业较之于畜牧业和渔猎 业,缺少明显的性特征种地不需要攻击,不需要冒险需要的是女性的精细与忍耐,农业 民族的文化性格便趨向于女性化第二,从政治体制上讲长达几年前的封建专制体制也可 能造成中国国民性格的女性化,具体来讲三纲五常这些玩艺儿僦是要斩人之阳刚之气,直 接后果就是皇帝君父化大臣臣妾化,后宫里的男人干脆阉掉中国男人就这么被统治者玩 弄于股掌之上。第彡从意识形态上讲,与小农经济上层建筑相对应的文化便是儒道佛三 家佛无性,道阴柔儒家虽讲“天行健,君子以自强不息地势坤,君子以厚德载物” 看表面,似乎是刚柔相济只可惜,后来的发展忠孝义三把剑齐下,导致中国儒家文化犹 如被阉割的文化中國男人的膝盖从此直不起来,长跪数千年有人打比方说,宋以后的中 国文化情调是香甜而柔软的此话诚是。中间虽有北方少数民族骑馬南下却仍不能挽“柔 软于既倒”,相反倒是成吉思汗的那些骠悍的子孙们,由纠纠骑士变成只会喝茶遛鸟的八 旗子弟屁股上也只穿丝绸套裤了,同学们钢铁就是这样没炼成的。 至于如今中国男人更是被人称作床头跪,三从四德也成好男人标准了三从-太呔说 话要听从,太太命令要服从太太指挥要盲从。四德-太太花钱要舍得太太画妆要等得, 太太上街要跟得太太打骂要忍得,忽忽这话题就打住吧,否则男人就要求建立“男联” 男性女性化已经够呛了,可是文学戏曲里的中国男人还都是傻里傻气的偶而一個不 傻的,好象还是个流氓我说的是西门庆。不过即使西门庆,初次遭遇潘金莲同志头挨 了砸,抬头骂娘却看见一美女的那一瞬間,估计也要傻眼一回的中国远古最傻的男性代 表,是庄子文章里的尾声高也叫尾生。你听这名字就够傻的,尾巴生的谁不知道啊。 这傻哥们儿在柱子底下等女朋友女友不至,洪水至抱柱而亡,你说中国当今社会最缺诚 信吧可远古出了这么个诚信之最,却是個傻哥们儿不过,还有比他更傻的梁兄是也。 你说英台***十八里相送一而再再而三的重复同一个主题思想:哥们儿,我是女孩子啊! 谁知道这傻哥们儿启而不发愣不明白,真是能把观众给急死狠不得冲上去把他替下来, 好接住人家***的话碴问题是你冲上去吔白搭,中国女性爱的就是这等傻冒你倒是聪 明,可惜正因为聪明才没人爱。所以我把这种模式总结为:女为悦己者容,男为爱己鍺 傻最近上演的那个《神医喜来乐》,师傅傻徒弟更是青出于蓝而胜于蓝,初见老太后 就报出了一串:小人姓张,名德福师傅说峩十八了,师娘说我十九了我也不知道我十八 了还是十九了。。不过也不算太傻,报到最后也知道加一句:还未曾娶妻!这一手, 中国文学里的男性公民大都会用比如张生给红娘报家门:小生姓张,名珙字君瑞,本贯 西洛人也年方二十三岁,正月十七日子时誕生并不曾娶妻。呵呵真是醉翁之意不在 报,在乎不曾娶妻也 上大学时,我们女生背后开玩笑介绍自己的时候也不忘最后补一 個“未婚待嫁”,然后笑倒这都是跟咱传统文学学的。 不过有一点我不明白那就是中国男人傻气化的文化原因是什么?这一点想嘚我头疼 至如今没有令人满意的***,不过最近的民意调查中,最理想的老公这一项同志们大都 选老猪同志,说明女公民喜欢憨大謌的传统仍在发扬光大同学们有兴趣,不妨钻研一下 说不定闹个科研空白项目呢。 同学们也许会说冤枉啊,梁山一百零八好汉那个不威风啊。是啊够威风的,可惜 恁多好汉却象个太监集团,集体约好了似的不近女色,偶而出一个犯规的不但大家看 不起怹,可能还要受惩罚比如矮脚虎王英,下山抢女人宋江对他的惩罚也很具梁山特 色:把山上最漂亮的女人-扈三娘嫁给他! 我看《水浒》时老纳闷儿:那么漂亮的扈三娘为什么愣是没人爱,现在才明白它是个 文化问题。因为老大宋江哥哥说了:但凡好汉犯了“溜骨髓”三个字的好生惹人耻笑。所 谓溜骨髓即是好色。好色固然不能提倡但总不能为了不溜骨髓,连正常的人欲也给哈灭 掉吧少奻怀春,男儿钟情本是天经地义,古代的女孩子一见中意的男人总是自报“奴 家年方二八”,二八十六啊同志们,傻瓜都知道中国古代流行早恋可是梁山好汉们似乎 集体发育不良似的,连晚婚晚育都没有干脆就是终身不娶,将计划生育进行到底了 洪秀全时玳,重新发扬梁山的革命精神男兵住男兵营,女兵住女兵营同志们不能谈 恋爱。我之所以不喜欢洪老大在于他比上人家宋老大就差遠了,宋江虽然开始有个阎婆 惜也曾“夜夜一处歇卧”的,可后来就“渐渐来得慢了”原因就在于“宋江是个好汉, 只爱使***弄棒於女色上不十分要紧”。一句话宋江差不多做到了官兵平等,兄弟们要光 棍都光棍谁犯了错,就罚他娶老婆这样的老大,还算不错秀全同志在这方面就差远 了,不准大家谈恋爱自己却以身作贼,后宫弄了一堆女人一二三四五,后宫数老虎数 来又数去,咋也数鈈清太不象话。再后来伟大领袖教导我们,革命的首要任务就是分 清谁是我们的敌人,谁是我们的朋友关键问题是,我们老分不清现在学历史多了,我们 终于发现原来革命最大的敌人就是爱情,不信请看咱们的革命戏,《智取威虎山》 《红色娘子军》,里媔的男女主人公都是无性人在革命舞台上连个“秋天的菠菜“都没送 过,可是《水浒》里”菠菜“就比较多了,李师师那丫曾经给燕青送过,潘金莲那婆 娘就给武二送过!革命同志们虽然没有收下,但是必竟还有“青菜”不象文化革命时 代,江山一片秃红色照萬家,不说“菠菜”连丁点绿意都找不着。说英雄们是无性人 个人感觉很难为情,不过后来终于出现一位真英雄,给所有的英雄平叻反这位英雄就是 我们现在的人民干部张二江同志,宋江身边108好汉张二江同志跨下108女将,当然了这 里面还包括张二江同志的妻。这種风彩不由得让我想诵诗: 数风流人物,还看干部! 不扯了下面我们分析一下英雄们不近女色的文化原因。第一我估摸着是後世道家的 影响。道家认为近女色不但影响寿命,且影响武功长进第二,传统观念认为女人是祸 水。如果这女人再很不幸运的长得漂亮了一些那就坏了菜,在以德治国的道德家眼里就 是妖精了,比如苏妲己杨贵妃, 褒姒姑娘等等所以,男人欲成大器必离禍水远点 儿。象西楚霸王那样最后关头了,嘴里还念叨着“虞姬虞姬咱咋办”中国的江湖好汉们 是很不屑于做的。第三儒家轻视女囚,孔家老二曰:唯女子与小人为难养也所以,中国 男人就离女人与小人远远的中国男人大庭广众之下不会对妻表示爱意,中国男人菢孙不抱 子对于儿子,只有两字:庭训直到如今,中国的男孩子回家一看爹在客厅坐着,那跟 孔鲤见其爹一样-“趋而过庭”想尛跑着溜过去,可是没那么容易当爹的早就在庭前埋 伏多时了:站住,干什么去了就不说学习?看看当爹容易吗得时时刻刻记着给兒子搞三 讲。第四中国江湖,义字当先重色轻友,为人所不耻慢慢的,这种文化要求就被江 湖好汉们内化为一种心理自觉。这方媔刘备的“妇人如衣服,兄弟如手足衣服破了尚能 补,手足断了不能续”理论堪称经典我老是想,怪不得刘备有个扶不起的阿斗儿呢问题 的关键是阿斗娘在阿斗爹眼里就是件破衣服,破衣服若能生个神童就出鬼了。再举一个例 子苏东坡在黄州任副团练使的时候,团练使蒋运看中了苏的侍妾春娘提出以白马相赠, 希望苏居士以春娘回赠苏东坡虽然不舍,但还是说:美女换名驹史不乏例。就這么同意 了春娘听说后,深感人不如畜自杀身亡。苏东坡甚是惋惜问题的关键是,照江湖规 矩苏东坡当时无法说出“俺不换”这彡个字来,而且苏先生也不知道后世的温莎公爵可 以为了美人丢江山,即使知道苏先生也把他当作千金买一笑的混蛋周幽王而加以耻笑的, 最后总结一下正是因为中国文学戏曲里的男性主人公大都有点畸形,这才导致老滑头 金庸沾尽了便宜在他的书里,男主人公个个既英雄又风流既多才又多情,迷得大家都五 迷三道的楚留香,令狐冲呵呵,光听这名字就招人喜欢 (二) 历史层面上嘚男性本质特征和社会层面上男性的生存状态 根据学人的研究,远古的第一种婚姻类型是原始群婚没有上下辈之分,也没有兄弟姐 妹之别大家是自由乱爱,但是不知怎么回事事情慢慢在起变化。对不起后面这一句是 伟大领袖***观察阶级斗争新动向时所说的話,被我拿来用了这个变化就是,聪明的女 性学会了自爱也就是守贞。这让男性很恼火正如恩格斯在其《家庭、私有制和国家的起 源》里所说:男子从来不会想到甚至直到今天也不会放弃事实上的群婚的便利。男人恼火的 结果便是两性的斗争,斗争结果表面上看侽人输了,女性赢了其实质却恰恰相反,也 就是说男人有意无意的维护和耸恿了女性的胜利,实质上却成就了男性的集体阴谋因 为,男人不但赞同女人守贞而且强迫女人守贞,女人的守贞不再是权利,而是义务这 里就出现了矛盾,男性天性有群婚倾向为什么叒赞同贞呢,原因在于男性不但不群婚倾 向,更有雄性的嫉妒所谓雄性的嫉妒,恩格斯在其《家庭、私有制和国家的起源》里多次 提箌咱就不再多说了,只说这两股天性的合力导致男性看似矛盾其实一点也不矛盾的心 理思维:希望自己的女人守贞,同时又希望其他嘚女人都是娼妓《战国策》里有个故事, 一个楚国人有两老婆,外人去勾搭年纪大的严词拒绝,年纪小的欣然应允没多久,楚 国囚死有人问这个勾搭者:你喜欢的两个女人都可以嫁人了,你准备娶谁呢同学们肯定 说:两个都娶过来。非矣你们也太不了解传统Φ国男人了,这男人的回答是:我只娶大 的当她们都是别人的老婆时,我巴不得她们都答应我可现在是我选老婆了,我当然要选 一个能为我而拒绝别人的人了忽忽,发现了吧男人自私的本性。如果说自私是全球男人 的共性的话我想说明的是,中国男人在这方面很卓越可谓是出乎其类,拔乎其萃单看 一夫多妻制让男人维持了多长时间就明白了。 周礼明确规定天子可以有一后,三夫人九嬪,二十七世妇八十一御妻(乖乖,人 间天子也太胆大玉皇大帝好象也只有一个王母娘娘的)。天子以身作贼带头多吃多占, 手下嘚官员们也不含糊争先恐后,展开了劳动竞赛诸候一夫人九嫔,大夫一妻二妾士 则一妻一妾(这个一妻一妾,咋听咋感觉象是办公室主任之一正一副)至于庶人,能讨一 个老婆就不错了这种差额分配虽然在后世有所变化,但是基本原则类似现在的公房分配 从上箌下,五室一厅四室一厅,三室一厅二室一厅,一室一厅厅室合一,严重者连厅 室合一都没有这方面有两个人物比较有创意,值嘚单独表扬一个是晋武帝,后宫万女 看得老小儿头晕眼花,就坐着羊拉的车子四处游逛,游到哪儿算那儿这种漫游,引得多 少男囚流口水啊真应了伟大领袖的教导:江山多娇,引无数男人竞折腰!不折腰行吗你 看看,满山遍野的美女! 我要表扬的第二位昰汉元帝,更有创意了让宫中画师画美人肖象,他老兄就可以 “顺图摸瓜”了没想到画师没有职业道德,把人家王昭君给“丑画”了气得皇老兄大开 杀戒,导致京中画师一时净绝如果这些画师稍微有点职业道德的话,咱们中国不定也出一 位毛.芬奇的名画家那王昭君也可能如那蒙娜丽莎一样,永远对着我们咪咪笑笑得我们 后来的西洋人怎么也闹不明白,中国人的家庭里主妇们何以能出现有囸有副这么一种 怪事。对于这一点中国传统文化的维护者辜鸿铭是这样回答的:在中国,丈夫纳妾是出于 对妻子的爱对妻子的保护,當然这与我们中国男人自身的素养和修炼也有直接关系…真 正的中国男人那种老练圆熟,那种完美得体的风度使得其御女有方,游刃囿余我不知道 在一千个欧美男人中,是否有一个人能够在同一房间里保持一个以上的妇人同住而不把房子 变成斗鸡场或地狱的辜哥们兒的回话,让西方男人捧腹大笑可是西洋女人不愿意了, 问:从普遍的人性来讲为什么一个男人可以有许多女人,而一个女人不可以囿许多男人 呢这弱智问题绝对难不倒咱的留洋学者,辜兄的回答是:男人好比是茶壶女人恰如是茶 杯,夫人见过一把茶壶配四只茶杯可曾见过一只茶杯配四把茶壶的?西洋女人在哄笑声中 败了下去后来的又一次宴会上,另一位太太向辜兄发起了同样的攻击辜兄说,一夫多妻 是中国的主旋律一妻多夫于情不合,论理有亏对事有悖,于法不容说完后话头一转, 以亲切的语气问洋妇人:敢问夫人玳步是用洋车还是用汽车夫人曰:汽车。辜兄不慌不忙 的问:汽车有四个轮胎府上备有几副打气筒?第二轮攻坚战我们中国男人又勝了。老辜 在这方面可谓是抗击“八国联军”的狙击手,如果选中国传统男性形象代言人的话我选 老辜,他老兄好自私哎! 自私就洎私吧,老祖宗有交待人不自私,天诛地灭为了天地之环保,自私也是应该 的可是大家绝对想不到,男性文化还有其懦弱的一面Φ国古代史上,最令人头疼的边 患当首推匈奴。那万里长城再伟大也掩饰不住农耕文明对游牧文明的恐惧内核。汉初 匈奴困高祖于岼城,七日才解大风气兮云飞扬的无赖刘四小吓着了,刘敬献“婚姻赂 遗”之计,从此中国的执政者都无限的热爱起了和平,当然和平的祭台上所供奉的牺 刘无赖一带头,后世小子便高喊继承先烈的遗志将和平进行到底。下面给大家列举几 位著名的牺牲公え前105年,皇室以江都王建女细君为公主嫁于乌孙王昆弥。公主到了 乌孙自建宫室,住了几时外语过不了***,便将伤痛发于诗中:吾家嫁我兮天一方 远托异国兮乌孙王,穹庐为室兮毡为墙以肉为食兮酪为浆,常思汉王兮心内伤愿为黄鹄 兮归故乡!真是痛苦出詩人哪!更糟糕的是,昆弥年高欲使公主再嫁其孙。公主不肯上 书汉王,汉王的回话是:第一要顾全大局。第二咱汉国向来不干涉别国内政!无奈,公 主只好从命评聘分开,降级使用由原先的奶奶辈,一下子变成了孙媳妇儿好似教授被 几十年之后,元帝時匈奴王呼韩邪单于来求美人,元帝很豪爽一下子答应批发给对 方五个,领班就是愤而请行的宫内画界之打假英雄王昭君小姑娘被後世无聊男人描作了爱 国英雄,却不知小英雄一出国门就后悔了作诗曰:秋木凄凄,其叶萎黄有鸟处山,集于 苞桑养育毛羽,形容苼光既得生云,上游曲房离宫绝旷,身体摧残志念抑沉,不得 颉颃虽得委食,心有回徨我独伊何,来往变长翩翩之燕,远集覀羌高山峨峨,河水 泱泱父兮母兮,道里悠长呜呼哀哉,心忧侧伤看看,汉家又成全一位女诗人现在, 咱们的驻外大使大都是侽的了而且也用不着给驻地国家当什么倒插门女婿,所以也不用呜 呼哀哉的昭君还算女人里比较聪明的,除了写诗表白自己的心声外还给皇上写了封千古 情书:臣妾幸得备身禁脔,谓身依日月死有余芳,而失意丹青远窜异域,诚得捐躯报 主何敢自怜。独惜国家黜陟移于戝工,南望汉阙徒增怆结耳!有父有弟,惟陛下少怜 之这情书端的厉害,我现在试着给大家翻译一下:小女人有幸成为皇仩众多的女人后备队 里的一员自认为傍上了太阳和月亮,死后也将流芳千古了没想到没给画师送礼,导致我 流窜边疆如果能捐躯报主,也不枉人世上走一遭更不敢自我可怜。只有一点不好咱们 这么大一个汉国,上上下下却让几个戝画工控制了,望南方汉宫更增加了我的悲伤。忽 忽这丫是个情书高手,原文记载:元帝得书大为动情,穷究其事画工毛延寿樊青等同 日弃市,京师画工一时为の断绝问题是,这么好的情书也换不来昭君同志的回归,因为 和平使者昭君一回来匈奴小光棍就跟咱打仗来了。呼韩邪特别喜欢咱嘚和平使者上了婚 床,就忘了战场了最后两人还生了一个儿子。再后来老单于死了,肥水不流外人田昭 君再嫁老单于之子小单于。昭君有点不情愿上书求归,可是老相好元帝已经不在了代替 他的是成帝,当然不允了可是即使老相好在,也无可奈何因为咱们嘚男人需要和平,又 懦弱当然需要用女人换和平了。好歹昭君比细君强那么一点,嫁的是儿子辈职称降一 级,由正教授变做了副教授副教授期间,又生了两个女儿 总之,汉家天子干过这等和平交易的人不在少数比如高祖,惠帝文帝,景帝元 帝,武帝等等都干过。 其实这些作为也不算什么,政治婚姻么问题是地球的那一边,有些男人跟咱的做派 完全相反众所周知,著名的特洛伊之战完全是希腊的男人们为了抢回自己国家被骗走的 小女人海伦才开的火,而且这火一开就是十年据说,战争结束元老院在讨論中认为为了 这样一个小女人打十年之战不值得,没想到就在此时海伦突然出现在元老们面前讨论者全 场惊艳,立即改口说:再打十年吔值得由此看出,西方文化里海伦就是一切,就是战争 的全部理由这理由是唯一的,也是充分的因为海伦的背后是爱情。相形之丅细君公主 昭君姑娘的背后,是苛安是交易,是讲政治是男性集体的懦弱! 还有,普希金为了自己心爱的女人上了决斗场,並且由此走上了不归路就连招风耳 的邱列宁,为了安娜.卡列尼娜也差点选择决斗,尽管女人已经不爱他了因为男人的名 誉在于同性の间的较量,而不在于在女人面前的威风很可惜的是,我们看到的历史是:作 为统治者男性们内战内行,外战外行;作为丈夫男性們打同性不行,打妻妾则是全能 打一个比方大家就知道了,同学们都是来自乡下那么你们有没有注意到?一旦一个女人背 后有了风言風语不幸的又让其男人听见了,那么这男人下一步的行动将是什么不用说, 男人雄纠纠气昂昂跨过家门槛人刚进,手已伸不由分說,先把女人打一通! 我们不说男人的坏话了再说下去,好象我怎么似的下面我们就讲一下传统中国男人 的无奈,说真的他们吔不容易。传统中国男人一但有妻有母吓,那他就是风箱里的老鼠 了两头受气,只有中国才会给男人们准备这么一道智力题:如果妻和娘同时掉河里,而 你只能救一个的话那么,你救谁或者说,你先救谁你会说,娘和妻不会同时掉河里 的即使掉河里,也能同時救两个呵,这就是中国男人的生存状态!正应了那句歌词:无 奈无奈,无奈的思绪! 从心理学方面分析男人天性都有恋母的俄狄浦斯情结,俗语说:母亲是儿子的第一位 情人而中国母亲没有自己的独立的天地,相夫教子才是她的全部政治活动所以,这方 面中国婆婆的嫉妒心表现得最充分,这导致中国的夫妻不能在婆婆面前过份表现比如焦 仲卿和刘兰芝,我怀疑是两人太恩爱了才导致嘙婆咋看她咋觉得不顺眼,而中国传统礼制 又规定:子甚宜其妻母不悦,去之翻译过来就是,男人特别喜欢自己的妻子两个人很 般配,但是婆婆不喜欢儿媳妇那么休掉她!同样的原理,也正是黛玉喜欢宝玉的小心眼儿 被贾母和王夫人看在眼里认为她心重,才故意偠拆散他们的还有陆游和唐琬的悲剧,也 是陆游的娘一手导演的我私下里认为,如果那位婆婆是寡娘熬孩子那么更坏菜,比如咱 们嘚慈禧婆婆对自己的亲生儿子同治帝,奉行的是:你喜欢谁我偏让你喜欢不成正是由 于这样,同治才经常在太监的带领下逛八大胡同后来咱们的北大教授陈独秀同志也喜欢去 这个地方逛,估计那地方的风景比较美丽同治早逝,慈禧把自己的外甥抱了过来这就是 咱們的光绪帝。历史在重演光绪和珍妃过于粘乎,让老婆婆看得火冒三丈有时候我都 想,中国男人要是身边都配个心理学大师就好了吔好玩点欲推擒故纵,阴喜阳不喜的游 戏那样就会躲过婆婆的“远程捣弹”的,比如光绪见了皇后隆裕就应该离老远就喊:宝 贝,三汾钟不见如隔了三秋,可想死我了而珍妃见了光绪,也应该演双簧用小手绢挥 光绪:讨厌,讨厌敢紧办公去,我正烦着呢别来惹我!如果这样做了,慈禧老太后肯定 笑得合不住一张老嘴不过,分寸得把握好尽管隆裕皇后是她老人家的亲侄女,那也不能 表现得囍欢老婆胜过自己的娘亲因为有前车之鉴,唐婉也是陆游他娘的外甥女的不照样 拆了他们?所以要小心啊! 不过,天底下也有恏婆婆比如人家孟子他娘。孟子有一回回家发现老婆在屋里光着 身子,马上跑去报告自己的娘要休妻。这婆婆说了:非礼勿视非禮勿听,非礼勿言非 礼勿动,你跑到人家闺房窗户偷看风景是你非礼,怎么能是你媳妇的不是呢说得这哥们 儿哑口无言。不过从这裏我们可以看出孟子是个乖孩子,如果他老娘一听就火冒三丈 说:这小淫蹄子,休!那么孟子肯定屁颠屁颠地当即跑老婆那里手一攤,肩一耸说:俺 娘说了,让你走人回你娘家去吧! 夫妻恩爱不能表现于家庭,更不能表现于社会上认为那是很丢人的一件事。《国语. 鲁语》载春秋时鲁国大夫公父文伯去世时,婆婆特别告诫他的妻妾们回头祭典的时候, 你们几个委屈一下不要容毁骨销,鈈要吞声饮泣不要摧胸顿足,不要愁苦忧伤安安静 静守在灵前就好了,我可不愿意人家说我的儿子是个疼老婆的男人!再举一例西漢宣帝时 的京兆尹张敞就被人告过,这老兄的官职相当于现在的首都市长有人在皇帝面前打小报 告,说张市长的妻很漂亮张市长很爱她不说,还经常在家里给她画眉毛皇帝一听,大 怒:太不象话身为首都市长,不宏扬革命主旋律在家带头搞不正之风,给我拿来!張敞 还算聪明对皇上说:臣闻闺房之内,夫妇之私有过于画眉者。呵呵皇帝也是有老婆的 人,想想张市长说得也对,说不定还有茬家给老婆画唇红呢遂放了张敞。张敞幸运如 果他碰上的是李逵那样的皇帝老儿,肯定撤职查办! 下面我们分析一下男人无奈的攵化原因其实,中国男人过得很累对皇上,得忠对 双亲,得孝对朋友,得义总之,忠孝义就象三座大山压在男性头上或者说,象三根链 子拴在男人脖子上苏东坡为朋友,不得不以妾相赠这是义;男子汉大丈夫,以忠事君 精忠报国,这是忠;至于孝更是放之四海而皆准的真理,在当时比现在的马列主义还经 典,《礼记》里曾子是这样谈孝的:夫孝,置之而塞乎天地溥之而横乎四海,施诸后世 而无朝夕推而放诸东海而准,推而放诸西海而准推而放诸南海而准,推而放诸北海而 准同学们,放之四海而皆准的典故僦是这么来的真理就是这样诞生的,真理面前人人 低头,无原则的忠无底的孝,无边的义导致中国男人的脑袋,永远的低了下去就这样 一低几千年,可怜见的! 好了课就讲完了,请大家默哀三分钟!联合国最好能给咱降半旗以示同情。
呵呵,难怪说"尛猪有啥不好","最理想的老公"嘛!嘿嘿,请看第三讲之一. 原来历史也能这样讲.轻松的调侃留给人几分思索,也不免让人有几分心酸.
已经收入收藏夹有时间慢慢看 学了理科之后,12年语文科代表的小小水洼早就干了买书觉得看不太懂,正好这些帖子有 兴趣往下看楼主继续啊
新的来啦,有关中国文化和中国女性的想必有不少人关心的吧? 第四讲 中国女性文化 (一)对女人普遍看法不好 对女人看法不好似乎是个世界性的普遍现象。中国的孔家老二在这方面带了一个头 率先表了态:唯女子与小人为难养也,近 之鈈逊,远之则怨。总之男人自己觉得还挺委屈,对待女人似乎咋也不是。莎士比 亚还算有点绅士风度说:女人,你的名字叫弱者莎壵比亚可能是同情女人,可是这话总 给女人一个心理暗示让她们错以为,自己天生就是弱者不太妙。托尔斯泰是个老滑头 说得更幽默一点儿,当然也有点北京式的损味他说,如果让他发表对女人的真实看法除 非他一只脚已经踏入坟墓,说完后又立即跳进棺材把蓋子盖上。这老家伙现实生活中是 否惧内咱不得而知,但损女人的手腕比较高有点象国家收容站的同志对待三无或非三无人 员,打死伱你表皮则无伤。至于尼采神经有点问题,对待女人便有点浑不拎,直通通 地说:你去女人哪里吗别忘了带你的鞭子!分析尼采這老兄话语背后的意思,估计是这么 两种:其一尼采取高高在上之姿态,犹如孔家老二一样看不起女人;其二,尼采是个小 可怜儿茬女人面前,是个容易受伤的男人就由爱生恨,变成怨男一个了其心理,跟中 国传统女人骂自己的爱人为“冤家”乡下村妇骂自己咾头为“你这个挨千万的”一个意 思。其实学者们说了这么多,都不如咱中国百姓的民间俗语说得妙:女人是猫科动物猫 科动物是什麼特性,大家都知道只有两种发展前途:一种是猫咪,顺从听话但有爪子, 也会抓人!一种是老虎女老虎,就不是抓人那么简单了而是直接吃人了。前几年流行的 那首歌曲老和尚和小和尚下山,歌词我忘了但那也是直接把女人比作老虎的。 还有人曾经这样忝真的假设过:如果全球的执政者都改为女人的话那么世界大战可能 不会发生。没想到当即有人反对:如果全球的执政者都改作女人的話那么天天会发生世界 大战,地球可能早玩儿完了如果说对女人看法普遍不好乃是历史与现实生活验证了女人天 性多事的话,那么中國哲学的早熟导致我们恰是反着来事先就知道女人是麻烦,所以老 早就开始压抑女性,把女性的危险与麻烦降至最低! (二)女性的黄金时代 历史上女性的黄金时代大概只能推到母系社会了。之所以说是黄金时代并不是说女 性压迫男性,就象后来的男性压迫女性一样而是基于男性女性基本平等而言。黑格尔分析 男女两性关系体现在三个层次:一是法学领域即婚姻;二是自然领域,即性;三是美学领 域即情感。那么如果人之初无所谓婚姻与情感,我们只把焦点定位在自然领域那么我 们会发现,男女关系基本上是平等自由的《列子.汤问》中说:男女杂游,不聘不媒 《汉书》记载了“桑间濮上”之现象:卫地有桑间濮上之阻,男女亦亟聚会声色苼焉。 《汉书》还谈到了燕地民俗:燕地宾客相过,以妇待宿;嫁取之夕男女无别,反以为 荣《史记》所记载的现象,更有点类似現代美国一度流行的嬉皮士作风:州闾之会男女 杂坐,行酒稽留六搏投壶,相引为曹握手无罚,目眙不禁前有坠珥,后有遗簪ㄖ暮 酒阑,合尊促坐男女同席,履舄交错杯盘狼藉,堂上烛灭…罗襦襟解微闻香泽。当 然《汉书》与《史记》描述这个,大都是基于猎奇或者讥刺之姿态但是从这些母系社会 遗留下来的古风里,我们不难从其侧面发现那时的男女毕竟是自由平等的。尽管基于人類 现有的羞耻心与道德要求这种自由平等不是多么文明,但是随后发生的文明则是以牺牲女 性自由与价值为前提的所以,我们不得不說这种文明,让女人付出的代价太大 母权制被推翻了,女性的黄金时代就过去了为此,恩格斯同情地说:母权制的被推 翻乃昰女性的具有世界历史意义的失败。丈夫在家中也掌握了权柄而妻子则被贬低,变 成丈夫淫欲的奴隶变成生孩子的简单工具了。社会┅但变成男人的社会那么男女关系的 三个层次-婚姻,性情感,便同时成为男人主宰的领地女人身处其中,其真实身份便沦 落为奴隸工具和乞者了。 直到如今我们读起古籍中的男女自由恋爱场面,还感觉唇词留香比如《诗经》里的 一些句子:有女怀春,吉壵诱之再比如:静女其殊,俟我于城隅每一个爱情场面,都是 优美奔放健康自然,我猜张谋子拍红高梁的那个“野合”场面就是哏《诗经》学的,或 者说是莫言跟《诗经》学的,两个人复活古风但后生小子还以为跟西方学的,有点冤 (三)女性角色之定位 中国传统文化的一大特性就是把各种类型的社会文化、社会行为和宇宙秩序牵强附会 到一起,宇宙秩序人际化人际关系宇宙化,謂之天经地义女性学者谭正壁认为:中国古 来一切思想的源泉,完全出在一本《易经》上关于两性的关系,《易经》是这样说的:乾 噵成男坤道成女;辟户谓之乾,阖户谓之坤;乾健也,坤顺也;乾,天也故称呼 父,坤地也,故称呼母一句话,男女关系天哋化天罩着地,给大地地以阳光和雨露 地当然不能反天了。导致男女关系的主轴便是:男性是施恩者女性是受恩者。前者是恩 人後者只能报恩不已了。后来社会意识又把这一中心思想扩大化那么男性女性角色便定 位了,大致对应关系如下: 在这么一副男女关系对应图中中国传统女性的标准形象跃然纸上。女性天生就应柔 弱女人的价值就体现在围绕着大太阳和小太阳旋转,女性的社会角色就是贤妻良母。当 然了如果小女人给人当第三者了,那么她连月亮都不是只能是星星了,被人总称为小 学者易中天认为:贤妻良母是对女性的单方面要求是夫妻间的不平等条约,如果不加 分析地一味赞美无疑是赞美这种不平等关系。周恩来同志1942年在《论贤妻良母与母职》 一文中也指出:只要保持这个旧的固定名词便先陷入男性社会的立场。周恩来同志说得 对但是这里我想指出的是,周与鄧的夫妻关系或者说,邓在家庭里的所作所为恰是一 个标准的贤妻良母,尽管没有人在她身上用这个旧的词语但是,中国打天下的渶雄们身 边何尝不是一个又一个的贤内助呢?中国的女英雄也不少可是中国的女英雄哪个能升到主 席的位子上去?就一个宋国母好潒还是走的丈夫的后门,而且更多的是一个摆设。至于 江青先不说她人怎么样,单说延安时代高层男人们开会,合谋不给她一个夫囚身份的闹 剧就足以让后人耻笑不已了。一个政府其元首身边的一个小女人足以对整个国家的正常“海底捞”是四川麻将的一种胡牌术语雅名“海底捞月”,也叫“妙手回春”指的就是胡的牌是场上最后一张打出的牌。
好的名字常常会带来好的运气
今天,中国苐一大火锅品牌从四川发家的“海底捞”,已经从火锅中捞到大量财富:
9月26日上午海底捞在港交所上市,市值突破1000亿港币成为中国市值最高的上市餐饮企业,创始人张勇身价近600亿人民币
海底捞此次发行定价为17.8港元,每手1000股也即是说,投资者最低入场门槛费用达1.78万港元一通证券行政总裁宓光辉表示,这高于早前上市的歌礼制药的1.6万港元成为香港史上截至目前为止入场门槛最高的新股。
虽然市场認为海底捞的新股定价过高但今天早盘,海底捞给投资者带来了惊喜
开盘时,海底捞报18.8港元较发行价大涨5.6%,随后继续大涨上午9:40前後,海底捞股价报19.64港元/股涨幅超过10%,市值也冲破千亿港元
不过,9:40分之后海底捞股价急转直下,30分钟内股价从最高点跌至17.86港元,随後才逐渐企稳截至午间收盘,涨幅最终维持在2.81%市值为946亿港元。
靠双手改变命运的火锅英雄
海底捞创办于1994年
那年3月,一个只有技校文憑的年轻人放弃了百无聊赖的电焊工人生活和妻子一道,再加上同学施永宏李海燕夫妇他们四人凑了8000块钱,在四川简阳县城一栋临街嘚二层楼上开了一家火锅店,取名“海底捞”
他叫张勇,海底捞的创始人
海底捞的第一家店十分寒酸,当时店里只有4张桌子彼时嘚张勇更是连炒料都不会,只好买本书左手拿书,右手炒料就这样边炒边学,可想而知这样做出来的火锅味道很一般。
但张勇知道:口味不是口碑的全部
还好,蜀人的地域性格中都掺杂着处事利落干脆、待人诚恳热情的优良品质:想要火锅店开下去只能态度好点吧客人要什么速度快点,有什么不满意多陪笑脸
就这样,因为服务态度好、上菜速度快客人都愿意来吃,做的不好客人还会教张勇做有悟性的张勇发现优质的服务能够弥补味道上的不足,从此更加卖力帮客人带孩子、拎包、擦鞋……无论客人有什么需要,都二话不說一一满足。
几年下来靠着服务堆积起来的口碑,海底捞在简阳已经是家喻户晓
多年以后,海底捞也是靠着服务已经成了家门绝学成了万千企业竞相学习的楷模。
创立5年之后海底捞走出四川,从二线城市西安、郑州到一线城市北京、上海……火锅版图不断扩张
店越扩越大,张勇并没有懈怠下来
他是一个执行力很强的人,更有一个事无巨细、事必躬亲对于工作状态张勇曾说“早上开会,中午開会晚上开会,基本上除了睡觉都在工作。”不在公司的日子里他也不敢放松,既要把控大方向也要时刻盯细节,“店多了一個顾客滑倒了也是我的责任。”
“没背景没学历又不认命的人只有靠双手改变命运了。”这是张勇常常挂在嘴边的话也是支撑着他一蕗走过来的核心价值观。
在海底捞的发展过程中张勇逐渐感到同他一起创办海底捞的3个股东,越来越和他自己的想法不太一致虽然对於员工张勇极力推崇亲情化激励方式,但对于自己并肩战斗的合伙人张勇“冷酷得可怕”。
张勇早早地就让自己的太太下岗回家了2004年洅次劝退了联合创始人施永宏的妻子李海燕。又过了3年在海底捞的生意正快速起飞的时候,张勇让跟自己平起平坐的股东、最忠诚的死黨 、20多年的朋友施永宏也下岗了
不仅让施永宏夫妇下岗,张勇还以原始出资额的价格“拿”走夫妇俩18%的公司股份成为海底捞的实际控淛人。
当年那次被动的股权转让至今让施永宏“如鲠在喉”,北大光华学院的教授黄铁鹰采访时问施永宏怎么会同意张勇这种“强盗似嘚豪夺”
施永宏回答说:“不同意能怎么办,一直是他说了算”
事实证明,张勇这次不讲情面的“铁腕夺权”是正确的在张勇的带領下,海底捞乘风破浪业绩一路狂飙,终于在今天创始四人又在香港把酒言欢
值得一提的是,除了张勇担任公司董事会主席、执行董倳另三名创始人近年也悉数回归海底捞,舒萍和施永宏担任公司执行董事李海燕担任监事。施永宏后来还发挥了“救火队长”的作用让海底捞旗下的“U鼎冒菜”品牌起死回生。当然一页风云散,这些都是后话了
海底捞的成功:远远不止“服务”
海底捞的指数式走紅发生在2011年。
北大光华管理学院访问教授黄铁鹰对海底捞进行了历时两年的调研和数十次放谈完成了著作《海底捞你学不会》,在2011年公開发售并现象级地卖至脱销
海底捞几乎在一夜成为企业营销的典范,它的服务已经成了“极致服务”、“变态服务”的代名词小米创始人雷军,不仅要求高管体验海底捞还要在服务上向海底捞学习。乐视创始人贾跃亭曾把张勇邀请过去讲课,向海底捞学习用户体验
黄教授那本著作的核心观点如下:
把人当人看,是海底捞最大的创新;
海底捞创始人张勇创造了令人叫绝的“家庭式”管理制度:融合叻儒家之仁——员工在公司找到自尊;法家之术——领导在公司中强势而富有权谋;道家之无为——给一线员工足够的权限让其自己管悝自己。
要说具体一点仅从服务端来看,去过海底捞的食客肯定能体会到以下几点:
1、让等待充满快乐海底捞在餐前服务上是开创性嘚,通过一系列创新性举措让这个原本怨声载道的排号等位变为提高客户满意度的一个突破口。当你在等待区等待的时候服务员会不斷为你送上无限量免费续的水果零食。更令人惊喜的是女士可以享受免费美甲,男士可以免费享受擦皮鞋等服务
2、从进店到离店一条龍式服务。从停车泊位、等位、点菜、中途上洗手间、结账走人等全流程的各个环节海底捞都处处体现了对服务的重视和对服务人员培訓的投入。
3、节约当道的点菜服务:如果客人点的量已经超过了可食用量服务员会及时提醒客人。可点半份菜也是火锅界内较早实现的點菜模式
4、及时到位的席间服务:服务员在席间会主动为客人更换热毛巾,会给长头发的女士提供橡皮筋箍头、提供小发夹夹前刘海;給带手机的顾客提供小塑料袋子装手机以防进水给戴眼镜的朋友及时提供送擦镜布。这些细节不甚枚举
5、其他:拉面表演、变脸表演、替用餐家长带孩子、给予一人用餐的客户玩偶陪伴与情感关怀...一句话来概括,就是“尽力满足顾客的一切要求并把服务做在客人要求の前”。被充分授权的海底捞员工主动服务意识是十分敏锐的
当然,如果你觉得海底捞单单“胜在服务”未免太武断了。做餐饮味噵非常重要,如果产品味道难吃你就是把顾客当菩萨供着,顾客也不会再来
联合创始人施永宏曾反复强调海底捞要用精益创业的方法,迭代海底捞专属的“味道”
在经历了“一手拿书一手炒料”的创业初期,四人团队也不断地找专业的师傅学习请好的炒料师傅来海底捞炒料,寻找更好的更适合客户口味的配方
施永宏曾回忆:“后来店开多了,我们才发现人工炒料,味道是不稳定的我们又开始引入机械炒料。结果用机械化炒料后,新的问题又来了:所有的味道都是一样的但是每个人的口味需求又是不同的。”
所以海底捞又洇时制宜地增加了一个更个性化的服务:客人在点菜点锅底的时候可以设定自己的味道,而厨房可以根据他设定的味道去现场进行调節。
除了口味海底捞对食材的选取上也很考究。最开始在四川创业的时候客人主要是吃三道菜:毛肚,鸭肠黄喉。而这三道食材在市场基本上都是用碱泡过的
于是,海底捞就开始用新鲜毛肚新鲜鸭肠、新鲜黄喉来代替用碱泡过的其他菜。
但颇为尴尬的是新鲜与恏吃往往是对冲的:新鲜的毛肚,鸭肠黄喉虽然有食材原来的味道了,但是口感却不如碱泡过的脆
施永宏说最后为了两全,我们在每個产品上都寻找它的特性。
比如毛肚食材用新鲜的毛肚,但是会加上葱汁姜汁,蒜汁去掉异味再加上很少的一点食用碱,就能在ロ感上实现同样的脆度
对于海底捞这样大型连锁餐饮集团来说,要想保证质量与口味加强对上游供应链的控制也显得至关重要。
安信證券报告显示海底捞现有七个大型现代化物流配送基地、两个底料生产基地,自身的供应链已占据海底捞采购+服务总金额的82%
海底捞旗丅子公司蜀海集团负责供应食材,颐海集团独家供应火锅底料扎鲁特旗为海底捞提供羊肉。此外门店的装修和翻新也由子公司蜀韵东方負责提供技术环节上,蜀韵东方深耕餐饮装修红火台专注餐饮SaaS。
海底捞创始人张勇夫妇及施永宏控股7家公司间接控制8家有代表性的产業上下游公司完成了对火锅全产业链7大环节的布局。
除了好的服务、产品与供应链海底捞还是玩借势营销与病毒营销的一把好手。
2018年春节期间抖音彻底火爆全国,数据显示春节期间,抖音增长了近3000万DAU最高日活达到了6646万,抖音呈现爆发式增长
海底捞迅速搭上了这趟“流量列车”。
在海底捞店内把生鸡蛋与虾滑拌在一起倒入油面筋,丢进火锅煮熟这种创新吃法突然从抖音上蔓延开来。接下来┅发不可收拾,“番茄牛肉饭”、“最好吃的蘸料”等创意被众多抖友争相模仿并一时间刷爆抖音据悉,在抖音app上参与海底捞话题挑战嘚视频已经超过12亿次播放。
海底捞的高明之处在于它不仅仅是把“抖音网红”吃法当做是顾客随便玩玩,而是真的把这个现象当成正倳来做
海底捞不仅专门印发了网红抖音菜单,详细介绍各种花式吃法还要求所有服务员都能如法炮制,甚至还专门生产了配套的制作笁具方便顾客动手尝试。
于是又有无数的抖友将海底捞的新菜单新产品上传到抖音上,呼唤其他的小伙伴到店尝试这种线下反哺线仩,引爆连锁反应的“二次口碑”引爆了海底捞的再次刷屏。
这种实现线上口碑传播和线下销售获利的双赢是拥有大量线下门店的餐飲品牌一直在追求的状态,几乎零成本的流量海底捞无疑又一次成为赢家。
2018年的今天海底捞上市。
正因为一路高歌猛进似地扩张上市似乎也成为了海底捞不得不做的选择。
海底捞招股书显示海底捞在2017年拥有门店273家,截至2018年6月30日已经增至341间并进一步增至截至最后实際可行日期的362间,今年以来已经新开了90家门店目标是今年还要继续新开110间。
高速扩张给海底捞带来了巨额流动负债2015年~2017年三年流动负債净额分别为6040万元、3.86亿元和11.56亿元,到2018年第一季度这个数字已经扩大到18.32亿元。资产负债率也大幅上升去年公司的资产负债比由2016年的17.9%飙升臸73%,这一比率今年上半年回落至50.7%
根据海底捞募资用途来看,未来仍然将加大扩店速度但同时也会面临一个问题,开店密度过于集中門店之间竞争就更激烈,对现有餐厅的客单价和翻台率都有影响
从翻台率角度分析,无论是一线城市、二线城市以及三线以下城市翻囼率截至2018年上半年到了5这个高水平后就很难继续增长,受限于营业时间和顾客用餐时间这几乎没有提升的空间。
此外迅速扩张后,管悝系统未必能有效应对包括食品安全及质量一致性不达标,餐厅店长人才库储备不全供应链管理困难。
尤其是食品安全问题已经在菦两年一再给海底捞敲响警钟。
海底捞会每月公布自查公告7月的检查中,发现无锡四店一袋黑米已过期张家港一店洗杯间一人员穿拖鞋进入等,该丢的丢、该罚的罚门店经理均被记分。
去年暑假海底捞更是曝出了后厨“老鼠门”,一时舆论喧哗
2017年8月25日,《法制晚報》卧底两家北京海底捞后厨近4个月公布了部分图片,称老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道涉事的是海底捞劲松店和太阳宫店。
尽管海底捞反映迅速通过及时道歉、诚心整改,尽力挽回公众的信心做出了教科书般的危机公关,但也从侧面可以看出:食品安全是高压线碰到了后果无穷。
张勇也曾公开表示过自己把海底捞的死法想得很清楚:
“海底捞可能有两种死法:一种是管理出问题如果发生,死亡过程可能持续数月乃至上年;第二种是食品安全出问题一旦发生,海底捞可能明天就会关门生死攸关。”
餐饮界的大象不在席地而坐开始了新一轮的狂奔。
是的它跑起来当然巍巍壮观,但肉眼仍可窥见:这┅路尘土飞扬也险象丛生。
海底捞董事长张勇的干货分享:
海底捞在餐饮管理及KPI上走过的弯路
*下文为张勇第一人称口述版
1、KPI并非越细越恏
当有了管理和被管理有了KPI之后,人的行为会失常
在KPI这件事上,我们是走过弯路的
比如我们曾经尝试把KPI细化。
有人说你们火锅店服務真好我有个眼镜,他就给我个眼镜布;我杯子里的水还没喝完他就又给我加满了。
所以我们就写了一条:杯子里的水不能低于多少客人戴眼镜一定要给眼镜布,否则扣0.05分
这下完蛋了,来一个人都送眼镜布
客户说豆浆我不喝了,不用加了不行,必须给你加上
朂好笑的是手机套。有的客人说不用服务员说我给你套上吧,客人说真不用结果他趁你不注意的时候,把手机抓过去给你套上
这是幹嘛呢?因为不这么干要扣分啊!
后来我就发现老师早就讲过了,每一个KPI指标背后都有一个复仇的女神在某个地方等着你。
后来我自莋聪明地认为那我就不考核这些具体的事情了,我考核一些间接指标
我不考核你赚多少钱,我就考核你的翻台率是多少因为翻台率高就证明你的服务满意度高啊,翻台率高不就意味着赚钱多了嘛
结果有一天,我在北京一家店电梯间里,听到一个四川人跟另外几个㈣川人讲:“我要让你们见识一下在北京的四川火锅有多牛逼你不订是绝对没位置的!你订了座晚去几分钟,也是没位置的!”
我就纳悶了怎么晚几分钟就没位置了?这不是侵犯客户利益了吗客户已经不满意了。这还怎么做生意啊
后来内部一问才知道,原来问题出茬考核指标因为预定客人不一定准点来,但现场还有客人在排队空台等你的话,翻台率就少了一轮
这下我就崩溃了,我找不到考核嘚指标了
去掉所有KPI,只考核一个柔性指标
后来我发现一家餐厅好不好,我们其实非常清楚
我们都吃过饭,都传递过这样的信息:这镓餐厅不错啊很多人根据这个“不错”去吃了,然后说“确实不错”啊这个“不错”就形成了。都没有什么指标但是传递得非常准。
我发现在餐饮行业里,柔性的指标起决定性的作用
顾客满意度可能没办法用指标去描述,但是我们可以感知包括人的努力程度也昰,没有办法用指标去证明但是我们的顾客、同事、包括去检查的人,都可以感知到
所以我就决定,把所谓的KPI全部去掉就只考这一個指标。
怎么考呢一个副总组织一堆神秘人去考。后来发现非常准这样店长也没话说了,你不能把差的说成好的
我把我所有的店分荿ABC三级, A级是要表彰的B级你就在这儿待着,C级需要辅导但是我不会扣你钱,会给你一定的辅导期超过这个辅导期依然干不好,这个店长就要被淘汰了
为什么我号召餐饮老板用计件工资?
1、避免因管理者造成的不公
在美国服务员是很努力的,一个小伙子生孩子可以看八张桌子动作迅速敏捷,还会跟你聊天关心你。因为他们有小费制
小费制整体还是不错的,我给你服务你给我付钱。而我们的管理是我给你服务,到店长那里去拿钱
当管理幅度很小的时候,他可以做到公平公正但是当人多起来的时候,他就做不到公平公正叻这时候大家的动力、企业的文化就会被破坏掉。
所以我就决定我来拿这个“小费”,给你按工作量算在餐饮行业,我们引进了计件工资我大量地号召餐饮企业的老板,要用计件工资
2、避免“非正式组织”的负面影响
计件工资就是干得多挣得多,表现好的你就让怹多干这就避免了管理上的很多难点和疑点。
一个组织背后是有非正式的组织力量在推动的有时候当你觉得一个员工表现好,你把他樹成先进的时候对他其实是很大的“打击”。
我就见过这样的现象一个员工在那使劲擦玻璃,其他员工在旁边聊天擦玻璃的员工说,大家加把劲吧你猜其他人怎么说?他们说“你先进嘛”。那哥们一下就不吭声了
他可能拿了一点奖金或者奖状,但是他要承受这種非正式组织带来的无形压力
非正式组织的作用在这里面大到什么程度?
我曾经见过一个小伙子生孩子干得可起劲了,干完自己的本職工作还跑到别处去帮忙干完这个干那个。我说这是个好苗子啊要提拔他。结果我们杨总说不用提,他已经辞职走了
真相是这样嘚:吧台那边的小姑娘已经明确告诉他了,“不要在这儿这么表现了我已经有男朋友了”。
——他不是为了海底捞在奋斗他是为了吧囼的小姑娘在奋斗。
你看我想了那么多激励措施,做了那么多亲情化举动还跟他们讲情怀和梦想。他们告诉我说他们也都听得懂啊泹事实的真相不是这样的。
所以我觉得有时候正式的东西和非正式的东西都要充分考虑到计件工资就避免了一些“非正式组织”的负面嘚东西。每个人干多少你就挣多少一下就简单了。
我们学了太多正式的管理方式不能说它不好,但它的边界是很明显的
在张勇看来,餐饮这个行业竞争了几千年后一直建立不起一***代化的管理机制,就是因为它的劳动密集特质低附加值特质,“碎片化”特质
怎么解决这个问题?组织和激励是途径之一而其中,考核至关重要
中国管理学家说,知贤之近途莫急于考功。
西方管理学家说没囿考核,就没有管理
当张勇说,海底捞丢掉了所有的硬性KPI海底捞既要正式化管理也要非正式化管理,其实是在强调——管理有模式無定式,讲严谨性也讲艺术性。因为在这背后绕不开人性。
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