鸡精屬于味精类味精属于高类。鸡精是味精的加工产品就好像馒头、面包是面食一样。鸡粉的作用和鸡精一样但鸡肉粉的成份正常就高於鸡精,盐份少于鸡精鸡肉份为鸡味型调味品的添加剂,整鸡去毛去肉脏,然后加工成份包含鸡骨:)
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