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1、分类分档存放餐具防止污染；
2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒；
3、餐具清洗后即放入橱柜，以免損坏；
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；
5、负责贵重餐具的保管
1、身体健康，反应灵敏；
2、踏实肯干做事认真负责；
3、服從领导管理，为人友好和善

店铺名称：孙大力麻辣烫骨汤麻辣烫罗庄店
店铺地址：山东省临沂市罗庄区龙潭路与开元路交汇好怡嘉超市對过