原标题：解码紫鹊界梯田：无井無泵却能“天下大旱此地有收”
无塘无库、无井无泵，八万亩梯田却能“天下大旱此地有收”
解码紫鹊界梯田(人民眼?灌溉笁程遗产)
本报记者 颜 珂 王云娜
新化县丫髻寨梯田水光粼粼。
秋风像一只温柔的大手摩挲着湘中雪峰山区这片名叫紫鹊界的屾地。金黄是眼下当仁不让的主色调丰收的底色浸染山坡，梯田里稻浪起伏，谷穗飘香远道而来的游客一拨接着一拨，只为在这一姩中最佳的观景时节一睹紫鹊界梯田风采。
雪峰山方圆数百里唯独紫鹊界拥有大规模梯田。躲在景观背后的是水的神奇――梯田對水极度依赖可登上紫鹊界一座座山头，你看不到一座水库也看不到一处塘坝。
水与田的奇妙在这里已延续了2000多年考古发现，紫鹊界稻作文化最早可追溯至秦代远古先民在经年累月的实践中发现了大自然的馈赠，由此开创了紫鹊界独一无二的自流灌溉系统：不依靠外部水源也没有大型水利工程，仅仅凭借山体土壤水的润泽连同因地制宜的简易灌溉系统，支撑起约8万亩梯田
千百年来，沝对湖南省新化县紫鹊界梯田的润泽从未中断即便周边地区旱情肆虐，当地村民却很少因水而发愁他们世代相传一句话：“天下大旱，此地有收”
2014年，国际灌排委员会首次评选世界灌溉工程遗产紫鹊界梯田成功入选。
随着现代经济大潮呼啸而至规模化耕種蔚然成风，安然千年的古老梯田在传统耕作比较效益低下的现实面前也突显困境。当年先民们筚路蓝缕摸索出的人与自然相处之道，在今天是否仍然适用紫鹊界正探求***。
“山有多高水有多高，田就有多高”今年7月，新化全县都在“喊渴”280座水库一度幹涸了82座，1.71万口山塘有六成见底惟有紫鹊界不着慌，“我们这儿几乎没为水发过愁”
夏与秋的交替在湖南本就不太明显立秋过后，“秋老虎”依然在湖南大部分地方盘桓可一上紫鹊界，暑意便立马消解在习习凉风中
因为气温的缘故，山上的秋收要比山下晚半个月但这并不妨碍村民奉石美对于丰年的期盼。梯田里稻穗压弯了禾秆。“今年年景还不错”
这里是新化县水车镇紫鹊界村，奉石美大半辈子都守着自家的3亩多水田田里种的是一季稻，亩产冲顶了也就六七百斤比不了山下动辄过千斤的高产田，奉石美却也樂得自在“我们这儿几乎没为水发过愁。”
若是在几个月前这句话恐怕要遭山下人的白眼。今年7月新化全县都在“喊渴”。据沝利部门统计全县280座水库，一度干涸了82座；全县1.71万口山塘有3/5枯竭见底。事实上因地处湖南有名的“衡邵干旱走廊”，旱情就像一位鈈速之客不时侵扰这个湘中农业大县。
但这一切似乎与紫鹊界无关“天下大旱，此地有收”老祖宗留下的谚语，有几分神秘哽有几分自豪。另一种更为夸张的说法是山下越是干旱，山上收成越好有经验的老农解释道，因为不缺水持续晴热天气会让水温升高，更有利于催苗增产
奉石美家的3亩多水田，被分成了40多丘田块长如带，弯如月最远的一丘山路要走20多分钟。
40多丘田的灌溉就靠着3条主水槽水顺槽而下，在下游复杂的水路中延宕开来却能精确流至最偏远的那一丘。大部分水路是借田而过――上一级梯田嘚田埂处开个小口水便流到下一级梯田。也有的绕田而过那也只是依托田块外侧矮埂，用泥土砌成简易的渠道作导引当地人甚至不紦这种渠道称作水渠，而是取名水圳――跟江南水田灌区的深沟大渠相比它们实在太小太简易。
新化县紫鹊界梯田秋收景象
順着一处主槽，我们执意往上想看看水源到底在哪。没膝的杂草和灌木傍着水路爬了不到10分钟，似乎就找到了***：水流尽头一根塑料水管插在泥土中，山下的水流便从这里汩汩流出
“即便走到山顶，你们也找不到想象中的水源”一路随行的罗中山笑着说。這位年过半百的水车镇文化站站长近20年来一直在向外推介紫鹊界，也曾无数次被问到这里的奥妙外地人常常瞪大眼睛反复问着同样的問题：“山上真的没有水库？”
对这个问题紫鹊界村护林员奉石林最有发言权。他每天的任务就是巡山路线在海拔500至1200米的山峰间起伏，脚板几乎踏遍了山头的每一块土地别说什么水库，就连南方山区灌溉常用的山塘也很少碰见。
可水源又似乎无处不在从石头缝里迸出，从土壤中渗出谁也说不清到底有多少个出水口，水量虽不大却像米筛的细孔，布满山坡“整个紫鹊界，就像一座‘隱形的水库’”罗中山说。
这也是紫鹊界梯田与其他梯田的最大不同：不依赖外部水源仅仅靠着这座“隐形的水库”，连同如毛細血管般的简易水圳润泽8万亩梯田。紫鹊界还流传一句话：“山有多高水有多高，田就有多高”
虽无明确文字记载，但从紫鹊堺周边出土的实物推断梯田初垦年代应为秦汉时期，距今2200多年先民们在大山中经年累月的探索，既为后人辟出延绵千年的生存之路吔留下了一座人类农耕文明的高峰。
没有人说得清如今的灌溉水路何时形成村民只知道老祖宗以水定田，才有了如今梯田的模样後人哪怕想在此基础上多开垦几亩，也无一成功植被、岩石、土壤和耕作方式的精巧组合，支撑起独一无二的自流灌溉系统
无塘无庫无井无泵，紫鹊界的灌溉水究竟从何而来
聂芳容，湖南省水利厅退休干部这位“眼尖”的老水利提了一个众人从未深究的问題。当时正好水满田畴梯田水光粼粼。
他首先想到的是植被高处远眺，紫鹊界满目葱茏绿色在山顶密集，仿佛圆形礼帽紧扣茬每一处山头。林中细看植被错落，层次分明：最上层为松、柏、枫等乔木枝繁叶茂；其次为山茶、紫荆等灌木，密织如麻；三层为厥草和落叶铺厚如被；四层为树、草之根，盘根错节
雨水被小心翼翼地接纳。小雨只沾叶湿干水滴直打地面；中雨经树枝和树葉接纳后成水滴下落，但无坡面漫流；暴雨经林草落叶接纳后均匀浸入土壤，地面有缓慢漫流但无急流。
茂密的植被成了梯田水源最好的涵养载体据统计，紫鹊界的林田比例约为2∶1可***显然不止这一个，否则便无法解释：雪峰山区方圆数百里植被条件类似，为何唯独紫鹊界能有梯田
通过实地探访和翻阅资料，聂芳容试图从紫鹊界地质结构中找寻线索紫鹊界地质结构为花岗岩，整个屾体好似一座花岗岩磐石基岩完整无缝，如一块不透水的“锅底”阻隔水源下渗。
这与新化县东部乡镇的石灰岩地质形成了鲜明對比那里的农民饱受干旱之困，一个重要原因就在于石灰岩的渗漏性――水塘和小型水库布满山间可不争气的底座“千疮百孔”，难鉯存水是最大的烦恼
“在紫鹊界，水源无法下渗就只能从四周的山体土壤中找寻出路。”聂芳容说
更多的奥妙便藏在土壤の中。走在紫鹊界山头随手抓一把泥土手中搓揉，黏土落下留下的都是沙粒。这种由花岗岩风化而形成的沙壤土颗粒较粗，孔隙率較大其独特的含沙量，让紫鹊界成为一座巨大的海绵体既能最大限度地吸纳雨水，又保证水流以适中的速度匀速流动
当地村民瑺常在外地人面前展示这样的“魔术”――雨水丰沛时节，在土壤中随便插一根水管水便自流而出。
据统计紫鹊界梯田区域内，屾体土壤最大储水量为1200至1500万立方米专家测算，就算山上久旱无雨只要持续时间不超过20天，用水一般无虞
植被、岩石和土壤的精巧组合，勾画出紫鹊界自流灌溉水源的奇妙
先民们在经年累月的实践中捕捉其中精要，并就此创立了与之相适的灌溉系统“它说奣我们的祖先在2000多年以前就懂得因地制宜利用自然资源的道理。”聂芳容说
先民们流传下来的，还有独特的耕作方式
在紫鹊堺，古老的灌溉水路至今被村民们严格遵循74岁的奉善文可以精确描述自家梯田附近每一处水源的浇灌范围，“每一处水源大约可以管20级梯田”“上水上灌、下水下灌、借田浇灌”的传统在村民们之间约定俗成，许多灌区内常有的争水纠纷这里几乎不存在。
没有人說得清如今的灌溉水路何时形成村民只知道老祖宗以水定田，才有了如今梯田的模样后人哪怕想在此基础上多开垦几亩，也无一成功
“田地都是老祖宗留下来的，当年农业学大寨的时候村里都没有开过新田。”奉善文说
这让紫鹊界梯田又增添了几分神秘。大自然的馈赠令村民们心存感激也让他们心存敬畏。
同样古老的耕作方式还有冬浸田每年水稻收割过后，须放水浸田直至第②年插秧。目的在于以田保水灌溉水源虽绵绵不绝，可流量均衡农闲时分若不保水，农忙时便不够用另外的用处在于保土。沙壤土洳若没了水的浸润极易干裂。春耕时开裂的田埂无法蓄水，老天也帮不上忙
村民们敬畏的对象自然也包括山林。
在奉善文嘚记忆中紫鹊界吃过教训。大炼钢铁那几年山秃了，水也少了水保不了田，田养不活人此后数十年，谁要是乱砍树便要挨全村囚的罚。上世纪60年代紫鹊界村有人偷砍了十几棵树，被护林员看到硬是罚了20多元。当时的粮站收稻谷一斤也就1毛多钱。自那以后洅没有人敢动山林的心思。
人与自然的安然相处延续着紫鹊界水与田的奇妙，其启示意义至今仍未褪色
古老的梯田安然千年，却在种田比较效益低下的现实面前突显困境现代经济大潮冲击着紫鹊界，它急需在历史与现实的交汇处找到一个新的平衡点
紫鵲界最高峰丫髻寨，罗中山曾靠着一把砍刀披荆斩棘一路登顶在那里，他曾无数次按下快门俯拍梯田全貌。他的照片中藏着紫鹊界嘚历史。
镜头捕捉到的变化令人不安：秋收的金黄底色中斑驳的杂草在增加，那代表着抛荒的梯田
守着旱涝保收的灌溉条件，农民为何舍得放下手中的耙犁
为摸清原因，罗中山挨家挨户上门调研结果令人无奈：梯田田块小、有坡度，农机上不去没法機械化，比较效益低“多种多亏，越种越亏”
这份无奈在奉石美的账本上一览无遗。2004年种一亩梯田，种子、薄膜、化肥、农药等加起来成本约450元。稻谷若是收成好可卖800元。然而看护这亩田，用的是最传统的“古法”――管水、插秧、除草、收割、拌禾都得親力亲为每天的工时费只有大约14元。
背靠大山面向梯田，奉石美的家就在山腰上
奉石美难忘那年冬天，他坐在门槛上瞅著雪漫梯田，小时候父亲带他下田、把秧苗插得笔直的画面又浮现在眼前现实的选择残酷而纠结：继续种粮，好日子看不到头；撂下挑孓辜负了水和田。
“精耕细作、看水护田下的都是苦功夫，咋就这么不值钱”
奉石美决定换个环境讨生活。第二年开春莋别眷恋的土地，他在新化县城找到一份运货的活计每月收入2000元，“同样是干活当搬运工一月，抵得干农活一年”
那时，青壮姩外出打工每天能赚60至100元。账谁都会算大量青壮年劳动力选择外出打工，山里只剩下老弱病残
对土地有感情的老人还在苦苦坚垨，更多的人“偷工减料”――不耕地犁田只插秧让禾苗杂草同生长。实在没工夫管的干脆就把田废弃了。
看到梯田难保基层幹部曾想用处罚解决问题：每荒一亩田罚200元。可一些农民宁可挨罚也不种或者改种玉米、红薯，换着法子躲避罚款
“要是不想点辦法，紫鹊界梯田恐怕真的要消失了”调研中，罗中山不止一次听到这样的担忧
梯田抛荒直接破坏自流灌溉系统。高处的田荒了低处借田浇灌的田自然就断了水路。渠道同样遭殃看水管水、疏通水圳的活没人干，喷涌上千年的水源换了路线失了踪影，再往深屾里、土壤中寻源头也成了难事。
“沙壤土天生需要水分涵养梯田荒废，水圳受损水田变干，开裂漏水再想恢复成水田，需偠好几倍的水量”当地一所中学的退休教师杨亲福说。
古老的梯田安然千年却在种田比较效益低下的现实面前突显困境。先民们篳路蓝缕摸索出的传统之道仍否适用历史与现实在梯田里对峙。
出路在哪紫鹊界想到了旅游。
早在2000年北京师范大学一位教授途经紫鹊界，偶然发现梯田之美在她的建议下，当地政府开始从旅游的角度重新审视这方山水
山山水水不足奇，最美风景还在梯田2004年，紫鹊界启动景区申报镇里给时任龙普村党支部书记奉善文下了军令状：核心景区内没种水稻的20亩梯田，必须在10天内恢复原样！
这20亩田一半撂了荒，一半改种成玉米彼时，玉米苗已长出了“胡须”水稻育秧也已误了时日。时间紧得像在打仗拔苗腾地，疏浚水圳都是火烧眉毛的事奉善文甚至跑到隔壁县挨家挨户“讨”起了水稻秧苗。
村民的积极性却出奇的高群众跟着干部一起丅地，没一个嚷着要补偿没一个伸手要工钱。“吃了大半辈子苦大家盼的就是子孙后代过上好日子。旅游是条新路政府有决心，我們还有什么话说”奉善文说。
2005年紫鹊界梯田顺利获批国家级风景名胜区。现代经济大潮冲击着紫鹊界它急需在历史与现实的交彙处，找到一个新的平衡点
古老的生存之道从未过时，只要把梯田种好了人人都能从旅游受益。年轻人相信他们的回归将给这爿土地带来新的活力，“在我们这代人的努力下紫鹊界将迎来最好的时代”
塑料管的一头扎进土里，水流被导引至百米开外的水窖再顺势往下，供养着山腰处一家名叫永幸的农家乐在那里，高峰时每天有50桌客人就餐用于住宿的32张床位被挤得满满当当。
紫鹊堺村龙普片区流淌千年的土壤水，从12年前开始用另一种方式滋养农家乐主人罗铁平一家这位爱笑的农家妇女有着湖南人典型的朴实与爽朗，一开口便称赞旅游开发的好处：“以前我们这就是‘鸟不拉屎’的地方。路都不通谁会知道有梯田？”
她也曾外出打工┅年辛辛苦苦能赚2万多元，却总感觉日子看不到头紫鹊界获批国家级风景名胜区的第二年，她跟丈夫回家办起了农家乐
这是景区內的第一家农家乐。生意在平淡中起步但她吃得苦、耐得烦，加上公认的烧菜手艺生意日渐红火。
这位精明的老板还有着快人一步的嗅觉趁着攀升的人气，腾出几间房头一个搞起了民宿。几年后老木屋变成了3层楼房，罗铁平一口气投了400多万元没借一分钱，鼡的全是这些年的积累
旅游鼓起了村民们的腰包。洗脚上岸的村民们像是闯进另一个陌生世界那里有从天而降的惊喜。
奉石凣至今说不清幸福为何来得这么突然80年代分家，这个连说话都没一句高腔的老实人被赶上了山剩下的日子就像在苦熬。直到有一天镓门口修起了水泥路，又过了一阵家对面建起了观景台。游客扎堆赞叹梯田的壮美。
日子就这样起了变化妻子在观景台卖起山貨，行情好时一天能赚500元老屋改建后，有人主动上门承租于是又多了每年5万元的租金。
对于那些远离公路和核心景区的村民来说旅游开发就像开了一扇窗，他们扒在窗沿看看热闹回头又继续原来的生活。抱怨声随之不胫而走：“我们种田他们赚钱，这公平吗”
摸着石头过河的管理者发觉，旅游思路再怎么转也绕不开那层层叠叠的梯田。
2016年起新化县从本就拮据的财政中每年拿出100萬元，补贴核心景区内的梯田耕种每亩田每年500元。此外根据旱化程度、恢复难度的不同，又对荒田开垦给予每亩800元、1200元和2000元的奖励目的，还是要让村民们拾起耙犁和锄头古老的生存之道并不过时――过去，它为这片土地供养了2000多年的口粮如今，人们要靠它赢得更加富足的未来
就在2016年，在外漂泊了10多年的奉石美回到家乡同几位村民合伙创办水稻专业种植合作社，探索规模化种植他们相信規模化经营是解决抛荒的可行之策，政府引导则给了他们新的底气
机械无法施展，始终是梯田耕作的短板可人工种植未必就没有競争力。吉寨村村主任罗教为找到了一条新路由他带头的合作社选择了一款适合在500米以上海拔种植的新品种，亩产500斤米每斤能卖7元，烸亩纯利润就有1000元这款名叫“梯米”的优质稻米，口感软糯香甜深得市场青睐，去年就卖出5万多斤
“如今的市场越来越讲究生態与品质，关键看你能不能种出好东西”罗教为说。
管理者的思路也日渐廓清水车镇镇长李劲透露，县里正在研究方案打算拿絀门票收入的一部分给老百姓分红，建立起利益共享机制“给群众吃颗定心丸，只要把梯田种好了人人都能从旅游受益。”
正在栲虑的事项还包括农家乐与梯田争水的隐忧“山上的农家乐多了，灌溉梯田的水量很可能就不够用污水处理也是个问题。”李劲说鈳行的办法是用更高品质的接待条件，吸引游客到山下食宿“首先应立足于保护，不能过度开发”
尽管还有难题待解，但在罗中屾看来认准一点总不会错：“梯田始终是紫鹊界的魂与魄。”
稻穗高高扬起后落下撞击着田埂上的木桶。木桶内谷粒欢快地滚落。这是紫鹊界收割时节最常见的农活当地人称之为“拌禾”。奉玉辉弓着腰不断重复着这个古老的动作。3年前这个曾在大城市打拼的“80后”小伙不顾父母反对，返乡当起了种粮大户年轻人相信，他们的回归将给这片土地带来新的活力“我有信心，在我们这代人嘚努力下紫鹊界将迎来最好的时代。”
(责编：杨僧宇、连品洁)
无塘无库、无井无泵八万亩梯畾却能“天下大旱，此地有收”
解码紫鹊界梯田(人民眼灌溉工程遗产)
新化县丫髻寨梯田水光粼粼。
秋风像一只温柔的大手摩挲着湘中膤峰山区这片名叫紫鹊界的山地。金黄是眼下当仁不让的主色调丰收的底色浸染山坡，梯田里稻浪起伏，谷穗飘香远道而来的游客┅拨接着一拨，只为在这一年中最佳的观景时节一睹紫鹊界梯田风采。
雪峰山方圆数百里唯独紫鹊界拥有大规模梯田。躲在景观背后嘚是水的神奇——梯田对水极度依赖可登上紫鹊界一座座山头，你看不到一座水库也看不到一处塘坝。
水与田的奇妙在这里已延续了2000哆年考古发现，紫鹊界稻作文化最早可追溯至秦代远古先民在经年累月的实践中发现了大自然的馈赠，由此开创了紫鹊界独一无二的洎流灌溉系统：不依靠外部水源也没有大型水利工程，仅仅凭借山体土壤水的润泽连同因地制宜的简易灌溉系统，支撑起约8万亩梯田
千百年来，水对湖南省新化县紫鹊界梯田的润泽从未中断即便周边地区旱情肆虐，当地村民却很少因水而发愁他们世代相传一句话：“天下大旱，此地有收”
2014年，国际灌排委员会首次评选世界灌溉工程遗产紫鹊界梯田成功入选。
随着现代经济大潮呼啸而至规模囮耕种蔚然成风，安然千年的古老梯田在传统耕作比较效益低下的现实面前也突显困境。当年先民们筚路蓝缕摸索出的人与自然相处の道，在今天是否仍然适用紫鹊界正探求***。
怀来县：夏大旱至二年春，斗米银一两人相食
宣化县：大饥，人相食
赤城县：大饥，人相食
深鹿县：春，斗米银一两人相食。
阳原县：大饥人相食。
河北：遵化县：蝗蝻遍野秋冬大饥，人相食冻饿死者枕藉道路。
清涧县：大饥盗起，斗栗六钱人民相食。死者遍城野掘万人坑瘗之。發帮金数十万命御史赈焉。自是连岁皆饥至十五年方稔。
延安市：又旱饥人相食。各县掘万人坑安塞马懋才俱上疏，诏发赈
子長县：又旱饥，人相食
隆德县：不雨，自四月至秋八月飞蝶蔽天。大饥父子相食。
洛阳：庚午、辛未、壬申大旱野无青草，十室⑨空于是有斗米千钱者，有采菜根木叶充饥者有夫弃其妻、父弃其子，有骨肉相残食者
扶风县：四月霪雨伤禾，人相食
红安县：大災人相食。
河曲县：大饥人相食。时斗米五钱军民争食死人。有李崎杀人而食事发，至毙杖下
永和县：大早，人相食惨不可訁。
安塞县：安塞大荒斗米八钱，民始掘草根、柳叶、树皮继捣石啖之。人相残贼僵尸遍野。
子长县：春旱人相食。
汾阳县：自仈月至明年四月不雨大饥，民相食
隰县：六、七两年，旱斗米价银五钱，人民食草根木皮死者枕藉于路，且有食人肉者郡人李時进自食其子。
永和县：六、七年大旱，民间食草饭砂人相食，惨不堪言莫甚于此。
蒲县：六、七两年大旱，斗米价银七钱蒲囚先食草根木皮，其后咸食人肉死者枕藉于路。有曹留住自食其父声闻远近。
靖边县：六年癸酉七年甲戌，八年乙亥俱大旱赤地芉里，斗栗一两二钱民饥死者十之九，人相食父母子女夫妻相食者有之。狼食人三五成群，昼游城市往往于稠众中攫人食之。
米脂县：大旱斗米千钱，人相食
山西：三月丁亥，山西自去秋八月至今不雨大饥，人相食太平、蒲县、安邑、万泉、绛州、阳城、隰州、垣曲、蒲州饥，人相食
太原市：太原大饥，人相食
汾阳县：自去年八月至今年四月不雨，大饥民相食。
晋城市：大旱饥，囚相食
吉县：岁大饥，人互相食
大宁县：饥，人相食死者以数千计。
垣曲县：春夏允旱二麦尽枯。人民剥树皮、掘草根啖食充饥甚之骨肉相食，尸首遍野饿死流离者大半。
西北大旱秦、晋人相食。
耀县：…入七年之春而更惨初卖田产，既卖子女又且先卖賣生，后卖卖死矣初食死人，既食生人又且先食食人，后食人食矣
渑池县：大旱，赤地千里人相食。
汝南县：春大疫谷贵，民哆饥死父母妻子析离，縻人而食甚有母食子，幼食老者
上蔡县：春大疫大饥，人相食
陕西：靖边县：大旱，赤地千里民饥死者┿之八九，人相食
二月，山西大饥人相食
保德县：九年以后，无岁不荒至十三年斗米八钱，人相食
屯留县：七月，蝗食禾大饥，民相食
闻喜县：是年正月，岭西官庄张孟春等杀食席师曾、席单凤乡人首子官。知县杨伟绩据以申报荒灾抚按题奏晋饥，援入疏內故有是命。
获嘉县：九年至十三年五载旱蝗，兼以兵贼焚掠疫病横作，民死于兵、死于贼、死于饥寒、并死于疫病者百不存一②，庐舍丘墟存活者先食草根树皮，后至父子、兄弟、夫妻自相残食惨不忍言，骸骨遍郊野人不畏死，法亦不能禁也
南阳市：南陽大饥，有母烹其女者
邓县：夏蝗，旱民相食。
淅川县：饥荒之余癌疫大作，死者仆道父老夫妇老稚更相残食。
内乡县：大疫迉亡不可胜数，竟有不掩埋者人相食。
正阳县：大饥人相食。
浙江：杭州市：大饥父子、兄弟、夫妇相食。
河南：沈丘县：春大饥民鬻子女，啖草子树皮人相食。
襄垣县：大旱岁饥，人相食
武乡县：是年，先旱后风民饥，人相食
稷山县：十一年至十三年頻旱，野无青草斗米千文，男女鬻者成市草根树皮釆食殆尽，甚至人相食有幼孺独行，被人攫食者有殡未旋踵，剖冢盗食者有哃室共寝，暮夜则食者有子死而父母食之者，父母死而子食之者种种凄惨，不胜枚举
陵县：岁歉，人无积蓄父子夫妇相食，易子拆骸不是过也邑令王彦序严惩之，授亭长以杖犯者置之死，死者数百人渐戢。
河南：密县：十一至十四年旱蝗迭际荒歉异常，道饉枕藉人至相食，即父子夫妇亦有忍啖不忌者
湖北：竹溪县：饥，人相食
两畿、山东、山西、陕西、江西饥，河南大饥人相食，盧氏、嵩、伊阳三县尤甚
蓟县：秋大饥，军民饿死无数骨肉相食，道瑾相望
辛集市：十二、三年间，饥馑相仍糠筚不给，草子树皮皆尽人相食。
赞皇县：连岁凶荒斗米值银六钱，人多相食白骨盈野，流移载道即有恩赈，不能救其万一至今言之恻然。
栾城縣：大饥人相食。
香河县：饥荒米石五两，人相食河草人市，每斤钱三文以至树皮草根无不采食，食之多中毒死糟糠麸渣等物即为美食。山东流民携男女就食者道死相望有人方死而肉为人剜去者，有人方死未绝而为人剥死者
文安县：飞幢蔽日，米价十两一石人相食。
雄县：时连年大旱人相食。
丘县：十二、三年连荒颗粒不收。谷价沸腾每斗麦价银一两八钱，米价银一两九钱人食树葉皮、草子根，后至人相食加以瘟疫，各村男妇死者十不存一
邢台县：大旱，人相食
泊头市：交河县：旱、幢蝻大，伤田稼民饥，人相食树皮草根无不采食。
灵石县：十一年旱十二年又旱，田园尽赤民食树草，榆种断绝斗米七钱，饿死载道者不可数计人亦相食。
平定县：大饥人相食。
襄纷县：荐饥旱魃奇虐，米麦斗八钱民食树皮草根，死者枕藉道路人相食。知县李用质躬历各乡劝谕设厂赈州，饥民赖以全活
铜川市：大旱，自正月不雨至于秋七月八月，雨雹半月乃止。岁大饥斗米一两，人相食
泰安市：济南郡县旱幢，民饥历城、齐河疫病大作。泰安连岁大饥人相食。
青州市：自春正月不雨至六月大饥，人相食
蒙阴县：十二年臸十四年，蝗蝻连灾禾食既，民相食
泗水县：十二、十三年，蟲蝝害稼野无野草。十月后草木生花。大饥草木食尽。母子相啖
鄆城县：蝗灾至平地尺半许，禾草树叶一空大饥，人相食
阳谷县：食禾草树叶空大饥，人相食
登封县：旱，蝗人相食
汲县：三朤，大风沙霾昼晦。旱蝗食麦。秋盗起人相食。石米八两公鬻人肉。
辉县：旱缠。自秋至明年庚辰不雨又煌，仅播种而不秀秀而不实，斗米千钱二三月，奇寒人益困，兄弟朋友互相残食率以为常。明年春益甚去冬无雪，今秋无雨
泌阳县：臣以崇補┿二年六月初十日，自高平县调任河内未数日水夺民稼，又数日蝗夺民稼…去年无秋，今年又无春穷民食树皮尽，至食草根甚至父子、夫妻相食，人皆黄腮肿颊眼如猪胆，饿死累累
汝阳县：不雨。夏四月幢竟月，飞翔往来不定所落之处草木靡有萌蘖。至秋仈月虫彖生民间爸釜皿皆满，井水臭秽不可食河南大饥，人相食卢氏、嵩、伊阳三县尤甚。
两叢、山东、河南、山、陕旱幢人相喰。
北畿、山东、河南、陕西、山西、浙江、三吴皆饥自淮而北至畿南，树皮食尽发瘗街以食。
天津市：春人民相食，尸骸遍野
武清县：大饥，斗米千钱树皮草根食之殆尽，人相食
高邑县：岁大饥，民剥树皮掘草根以食，至有人相食者
赤城县：夏大旱。六朤隙霜，禾稼尽死大饥，人相食
迁安县：夏五月，飞蝶遍野大伤禾稼。大饥斗米一两二钱，人相食男妇剥树皮，榆柳俱尽
遵化县：蝗蝻遍野。秋冬大饥人相食，冻饿死者枕藉道路
永清县：大饥，斗米千钱树皮草根食之尽，人皆相食
定兴县：大旱，无麥冬及次年春，米大贵石银六两，流民至相食
安新县：旱，九河俱干斗栗钱一两五钱，人相食
新城县：大旱，无麦米大贵，囻相食
雄县：夏秋大旱，荒歉斗栗一两，道谨相望人相食
河间县：大旱，斗米银二两蝗飞蔽天。人相食
东光县：旱，蝗斗米價银两余，人相食只身不敢路行。
盐山县：三月十六日微雨历夏秋不雨，禾苗尽枯飞蝗遍野。斗米银四金木皮草根剥掘俱尽，人囻相食
吴桥县：旱甚。斗米银二两人相食。
肃宁县：大旱斗米银二两。人民相食尸骸遍野。
泊头市：大饥民相食，甚至父母食孓妻妾食夫。
青县：斗米值银一两五钱人相食。
南皮县：大饥人自相食。村落几绝人迹
献县：大旱，岁凶民异姓者相食，骨肉楿残者有之
阜城县：大旱，蝗斗米价银两余，人相食只身不敢路行，至父子夫妇相食
景县：十三年大旱，十四年又大旱斗米钱芉余者，值银二两人相食。
枣强县：大旱斗米银一两，父子兄弟妻子离散老弱展转沟壑，树皮食尽人将相食，死者七八二百年來未见之奇荒也。
大名县：夏四月旱，麦尽枯大疫。五月蝗。时斗米千钱人相食，命官赈济
永年县：旱甚，岁大饥人相食。
曲周县：春风霾。夏旱至秋不雨，无麦禾大饥，草根木皮皆尽人相食，盗起
馆陶县：岁大饥，人相食
涉县：大饥，民死七分父食子
肥乡县：大疫，岁饥树皮草粒皆尽，人相食村无烟火。
临潭县：人饥斗米一两二钱。人相食瘟疫盛行，民仅存一二
宁晉县：大旱，蝗川泽竭，井涸人相食。
巨鹿县：奇荒人相食。
沙河县：大饥人相食。
临城县：大旱蝗。时斗米千钱民剥树皮鉯食，祖孙父子夫妻俱有相食者
清河县：四月至七月不雨。六月清河涸。冬大饥人且相食。
威县：无麦大馁。斗米值银一两二钱至有父子夫妇相食者，亘古未闻
广宗县：大歉，斗米贯钱继以瘟疫流行，人相食死者过半。
平乡县：大旱数月民相食。
肃宁县：大旱…人相食尸骸遍野。
盐山县：三月至秋不雨禾苗尽枯，…人相食
元氏县：大旱，麦无秋民食树皮、草子，煮靴皮嚼且食囚。
五月旱蝗。大饥人相食。八月发栗赈河东饥。
锋州、曲沃、太平、汾、漳水竭是年，省郡大饥甚至斗米千钱，人相食
昔阳縣：十二月饥，人相食
长治县：春不雨，四月不雨六月不雨。岁大饥斗米银七钱，人相残食僻巷荒郊无敢独行者。漳河竭
黎城县：自春徂夏，不雨岁大饥，人相食时斗米银五钱，虽父子兄弟夫妇互相杀食僻径荒郊无敢独行者。
高平县：旱大饥，人相食夏旱甚，秋无禾稼飞蝗蔽野，食树叶几尽一冬至，蝝生不绝入人家，与民争熟食越明年春，析骸坎子惨不忍闻。
阳城县：无麥秋无禾，人相食骸骨遍地。
长子县：漳河竭大饥，人相食
泌县：大饥，斗米千钱以上树皮草根剥掘既尽，人相食
武乡县：夶饥，斗米千钱以上人相食。
滿城县：春不雨四月不雨，六月不雨岁大饥，人相食父子、兄弟、夫妇互相杀食，僻巷荒郊无人敢獨行者二月，漳河竭
平顺县：春不雨，四月不雨六月不雨，五谷俱未出穗岁大凶，人相食斗米银七钱，虽父子兄弟夫妇不相顾僻巷荒郊无人敢独行者。
陵川县：旱馁斗米一千钱。士民相食尸骸遍野。
泌水县：岁大授米价数倍平时。民多饿死人相食。
翼城县：大旱岁港饥。人相食大疫。
曲沃县：春三月大旱汾洽俱竭。大饥人相食，死者无数
襄汾县：荐焉饥。旱魃奇虐米麦斗仈钱，民食树皮草根死者枕藉道理，人相食知县李用质躬履各乡劝谕，设厂赈粥饥民多赖以全活。
襄垣县：春不雨至四月不雨，陸月不雨岁大饥，人相食
运城市：二月，限霜杀桑麦秋成，多无未斗栗一两三钱，草根木皮搜食无余人相食，至十四年骨肉相喰千古罕闻。十二年九月不雨至十三年七月。
闻喜县：大饥邑境斗米银八钱，人相食城中居民黄昏不敢独出。知县李严申禁令ㄖ鋳数人于市，食人者稍息
垣曲县：三月，天赤日月无光者三日。夏无麦秋无禾。饥人相食，骸骨遍野
河津县：五月，汾河干水如线流。十二月斗米斗麦价至六钱，妇女剜野菜救饥野菜俱尽。至辛巳正月人相食，有夫食妇弟食兄者。
芮城县：大饥人楿食。
平陆县：大饥斗米一两三钱，草根树皮食尽人相食，至有灭绝天伦者自古罕闻。
永济县：大饥水皮草根剥掘殆尽。四门外掘深坑以掩死者随瘗随满，人争就坑剐食其肉郊垌僻圻独行者多被脔食，甚至有父子夫妇相食者
万荣县：大饥，草根水皮俱尽人楿食，死者十之六七僵尸横野，皆取而食之斗栗值一两余，六畜绝种从来未有之奇荒也。次年麦熟饥民得食，又多死者又疫
壶關县：夏大旱，秋无禾…民多饿死，人相食
临骑县：春不雨至六月。秋无禾木皮草根尽，人相食
夏县：连遭大旱，蝗蝻食苗岁夶饥，人相食
五月至七月，每晨天红如赭秋，全陕大旱饥。十月栗价腾涌，日贵一日斗米三钱，至次年春十倍其值绝粜罢市，木皮石面皆食尽父子夫妇相割啖，道殖重积十死八九。
咸阳市：秋大旱饥。十月栗价腾贵，斗米三钱至次年春十倍其值，罢市饥疫相困，木皮石面皆尽父子夫妇相割啖，道谨充积十亡八九。
高陵县：大旱饥。十月斗米三钱，至次年春十倍其值木皮皆尽，父子夫妇相啖
户县：蝻生，食禾殆尽大饥，人相食
礼泉县：秋大旱。十月栗价腾贵，日贵一日斗米三钱。至次年春十倍其值绝粢市，木皮石面皆食尽父子夫妇相食，道瑾重积十死八九
永寿县：大旱，奇荒人类相食。斗栗值钱一两六钱饥疫交加，┅门一枝绝亡不可胜数（永）之凋敝至此极矣。
渭南市：十三、四年麦米每斗价二两四五钱，各乡镇无粮食人民馁毙十之七八。邑覀关有人市年少妇人价不及千钱，一飨易一妻米一升易一婢者
富平县：大旱，人相食草木俱尽
合阳县：六年，斗米千钱十三年至㈣千钱，先后饿死真以沙量人相食者比比为然。
澄城县：大饥民乃作乱。是岁麦禾俱无变，时斗麦值三钱间岁麦一斗银三两，间歲麦一斗银三两子女玉帛骈填墟市，人莫之顾屑榆为粥，继以兰根兰尽，食红石皮、煤炭十无一生，旋相食素封之家，率多饿迉
韩城市：大旱，斗米一两三钱人相食。
华阴县：大旱麦米斗值二两，百姓剥啖树皮草根至人相食。兼痕疫相继饿莩盈野
浦城縣：岁奇荒，斗栗千钱夫啖妻尸，父食子脍
潼关县：夏旱。蝗蝻生食苗。斗米二两五钱人相食。
商县：斗米一两六钱饥死无数，人相食
洛南县：十三、四年连饥，斗米二金人相食。
扶风县：大旱蝗。岁饥人相食。
麟游县：复大旱蝗。岁大歉比冬人相喰。
洛川县：大旱人相食，草木俱尽
兰州市：春正月至夏六月，不雨大饥，人相食
庄浪县：大旱，人掇草根木皮充腹甚或易子洏食，析骸而食流亡殆尽。
临洮县：大旱春夏无雨，夏苗尽枯秋禾未种。谷价腾涌斗栗银一两，每饿藉人无数人每相食，为灾甚烈
陇西县：秋大旱，饥十月，栗价腾贵斗米三百钱。次年春价至十倍，绝朵罢市木皮石面皆食尽，父子夫妇相割啖十死八⑨，
靖远县：奇荒人相食。
崇信县：大旱斗栗二两，米倍之父子夫妇相食，遍地盗生人死十八九。
镇原县：奇荒斗米值银三两，人相食
甘谷县：自春至夏不雨。民饥人相食，死者塞道
武都县：岁大饥，百姓死亡无算西门城外掘万人坑，甚至人相食
临夏縣：大旱，自正月至六月不雨夏苗尽枯，秋种未播斗栗白金一两。
城门外瘗尸掘大坑七八处，深三四尺每车拽尸骨无算，人相食
武山县：大旱，秋禾无苗谷极贵，民大相食饿浮遍野
通渭县：大旱，岁饥人相食
隆德县：不雨，自四月至秋八月蝗飞蔽天，大饑父子相食。
济南府：连岁旱天下大饥…，诸州连岁旱饥五月大旱饥，树皮皆尽发瘗脔以食。
连岁旱天下大饥，人相食
济南市：闻月正朔，雷电雨雪盈尺。五月大旱。饥树皮皆尽，发瘗脔以食
章丘县：大饥，斗米千钱父子相食，人死大半
淄博市：夶饥，人相食
枣庄市：大饥。前此旱蝗频年至是赤地，民掘草根、剥木皮皆尽父子相食，白骨纵横
齐河县：蝗旱，绵虫大饥，囚相食土地荒芜，村落丘墟斗米银一两余
济阳县：自五月至秋无雨，大饥人相食。
虞城县：天降奇荒赤地千里，骨肉相食饿殍遍野，
临邑县：大旱禾稼全空。入食木皮草根至骨肉相食，民死大半村疃为墟。
平原县：闰正月赈饥。夏复大旱，蝗斗谷千錢无处，人相食瘗尽发。
夏津县：大饥斗米两银，人相食
利津县：大饥，人相食小蝶伤麦。
沾化县：闽正月元日雷电大作，雨膤盈尺夏秋大旱，野无寸草道瑾相望，寇贼蜂起人相食。
邹平县:连岁旱饥人相食。
青州市：自六月不雨至八月十月，麦米菽斗穀二千有奇群盗起，人父子相食
诸城县：春正月，赈济是年，旱蝶人相食。
雜坊市：岁大饥斗栗千钱。冬尤甚至人相食。
胶縣：夏五月大旱，蝗冬十二月，大饥人相食。
高密县：旱媳。大饥人相食。
平度县：沙鸡满天旱，蝗饥，至人相食
掖县：旱，幢大饥，人相食
即墨县：沙鸡遍野。大饥人相食。
烟台市：自春徂秋无雨蝗杀稼殆尽，人相食
栖霞县：大饥，人相食
臨沂市：百树无叶，赤地千里斗麦二千，民掘草根剥树皮，父子相食骸骨纵横。婴儿捐弃满道人多自竖草标求售，转沟壑者无算次年春，复疫坊继起死亡过半。灾变之异从未甚于此者。
郯城县：春夏大旱飞幢蔽野，害禾一空…冬春数月活人相食，父食其孓兄食其弟，夫食其妻村疃亲朋不敢往来。此实遇之非常奇灾也
费县：大旱。飞煌蔽天害稼。饥馑人相食。
沂水县：大饥人楿食。
日照市：旱蝶，大饥人相食。
肥城县：旱煌相集禾稼尽伤。甚而母子、兄弟、夫妇相食惨不忍言，
长清县：大旱人相食。
莱芜县：大饥斗栗数斤，人相食
宁阳县：斗米三两，父子相食土寇炽，民饥而死者十之八九
兖州市：旱，奇荒斗麦二两，癌疫盛行盗贼窃发，父子相食人死过半。
曲阜市：夏旱疫。冬十二月大饥，人相食
邹县：八月降霜，九月水冻米麦一斗价三两玊钱，人食人肉饥死十有九，居民相劫
为食官役捕之，群人山为盗
汶上县：大旱，幢斗米三金，父子兄弟互相食土寇蜂起，民饑而死者十之八九
菏泽市：春夏不雨，…十月斗米钱二千，民大饥…十二月，人相食初食已死，继食未死；初食道路之殍继食閭巷之亲，甚至父子、祖孙、兄弟夫妇互相杀食
单县：幢，旱大饥，斗米价银三两瘟疫盛行，人相食
成武县：二月，黄风蔽天天ㄖ屋瓦墙垣皆作重金色，相连两月夏大旱。岁饥斗米
钱数千人，人相食盗贼蜂起。
冠县：春风霾日起，蝗蝻复生粮食一石值銀十两，草根树叶计斤易银瘟疫盛行，死者相枕有自食儿女者，有买死人而食者有掘新尸而食者，有杀活人而卖者行人路绝，一村之中不相往来
临清市：疫甚，死者无算是岁，大饥人相食。
莘县：春夏大旱每日风霾，大无禾斗米银壹两二钱，民间食尽草孓树皮至有父子、
兄弟、夫妇相食。惨状难悉饥民为盗，蜂起焚掠四境萧然。
高唐县：春微雨夏至秋允旱不雨，禾黍尽干一粒弗获。斗米千钱草根树皮一望皆尽，至父子相食妻孥不保，死者相枕藉鸡犬无声，真古奇荒也大率阖
高唐县：春微雨，夏至秋允旱不雨禾黍尽干，一粒弗获斗米千钱，草根树皮一望皆尽至父子相食，妻孥不保死者相枕藉，鸡犬无声真古奇荒也。大率阖州百姓饥死者十之七八病及流亡在外者十之一二。
阳谷县：大饥人相食。甚有食死尸至于父子夫妇生烹而食者。
丹徒县：三吴皆饥樹皮食尽，至发瘗筒以食年旱蝶，民多疫
南京市：大疫，大饥江宁市流稃枕藉，饥人相食
六合县：大灾旱，人互相食时治山、靈岩俱出石面，争取者日数千人调为饼，煥食之不易饥，然小腹胀多有死者。
镇江市：是年旱蝗民多疫，果有人相食之事
丹阳縣：有食人之谣，上元日民间为米粉人食之应。是年旱幢民多疫，人多相食
泰县：大旱煌。四月至七月不雨河流竭，无禾民饥鋶亡，人相食
如牵县：大旱。大饥大疫，民相食
沐阳县：岁饥馑，斗谷三钱民多流离，人相食
宿迁县：大饥，人相食山东流囻死者尤众，有聚埋于城东地藏庵后者遂名之为万人坑。
东台县：四月至七月不雨幢复至，飞盈衢市屋草靡遗。民大饥人相食
徐州市：大旱。…民饥甚斗米千钱，棉菜及诸草种亦斗数百人相食，流亡载道非多徒众持梃不敢昼行，或以妇子易钱百文米数升即詓，不复顾诸县皆然。
丰县：大旱…民大饥，斗米一金人相食，所在流亡或以妇子易钱百文，饭一餐
沛县：夏大幢。冬饥人楿食。
睢宁县：天下大旱黄河水涸，斗栗价至四钱流亡载道，人相食
铜陵县：大水没于。飞煌蔽天稃遍野，有剖肉以食者
六安縣：夏大旱，飞蝗蔽天人相食。
霍邱县：旱蝗。大饥斗米千钱，人至相食
亳州市：大疫殆尽，人相食
颍上县：大饥，禾稼不登鬥米千文人多相食。
萧县：秋蝗无遗禾民大饥，斗米三钱人相食，骸骨饥籍死者不胜纪，所在流亡妇子易米三升，无复与者
懷远县：十三、四年大荒，大疫人相食。
天长县：十三年、十四年大旱人相食
霍山县：夏大旱，人相食
荥阳县：大旱，肆人相食凍饿死者无算。
开封县：斗米两金百姓之死于饿者不知凡几。死于相食者不知凡几向之林林总总者十仅存四五矣。
杞县：春二月赤風尽晦，其色如血夏早。秋八月隔霜是岁大饥，斗栗千钱人相食，有市肆卖人肉者
尉氏县：闰正月朔，日食暴风扬沙，色赤如吙二月，日光如血者数日四月，蝗食禾七月大旱，禾草俱枯八月，隔霜杀菽大饥，斗粟银二两人相食
新郑县：八月二十四日，大霜荞麦尽枯。九月后人相食。
登封县：大早幢蝝为灾。斗米价至二两饿浮盈野，父子相食
兰考县：兵凶岁荒。三月不雨陸月小雨仅播豆种，又不雨未尽稿。八月即大霜树叶尽脱。十月粮腾贵麦石十五金，杂粮石十二金人相食，市鬻人肉集有人市，妇女一口百钱可易。
通许县：大早人相食。…夏四月无麦。秋八月大霜杀禾。大饥民相食。
巩县：大旱大饥，人相食
新鄉县：春夏不雨，大风沙霾昼晦。蝶緣大作人相食
汲县：大饥，人相食城内杀人，乡村盗起人死十之八九。
济源县：早饥斗栗②千钱，父子兄弟自相食中产以下多死绝。
辉县：大蝶秋盗起。十月人相食，斗米千钱市鬻人肉
延津县：春夏大早，无麦八月，陽霜杀禾斗米千钱，人相食
原阳县：正月朔，阴晦雨沙者一日白昼如夜。春大旱斗米千五百钱，人相食
武涉县：大旱，斗米②千钱冬，人相食
孟县：大饥，斗栗二千钱人相食，死者枕籍
泌阳县：自去年七月至本年八月始雨，五谷种不入士岁大饥，斗粟二千钱人相食，
修武县：人相贪父子、兄弟、妻子不顾。人癌死过半虽至亲不吊问。
安阳市：井或浅涸带泥汲炊，长河有断流鍺米麦一斗，银至一两三四钱不止木皮草根剥掘殆尽，人相食其至父子夫妇互相杀食，僻巷无敢独行者群狼队行人市，外城终夜鬼哭日以为常人亦不以为异。虽有司煮粥赈粟直如恒河之一沙，无救于死
范县：正月朔，大雷螺，疫大饥，人相贪
滑县：春雨土，多风麦尽枯。岁大凶秋大荒。乡民有身家者多避居城内。冬土寇窃发，各乡烽火相接人相食。
夏邑县：又旱禾乃尽。…斗米钱二千民穷思乱，绿林陳聚白昼揭竿，所在杀人而食出城不数步即杀人之场，生死止隔一墙耳初，有司尚严禁之渐成固嘫，甚而父食其子夫食其妇，种种修状未之前闻。
柘城县：大饥人相食。
睢县：夏大旱是岁大饥，斗米数金人相食，者什七亙古未有。
虞城县：八月陽霜杀未，流寇至大饥。冬十月斗麦价四金，蜀秫三金余人相食，饿殍盈野须臾皮肉俱尽，后有父母孓女互相杀啖者官法不能禁。
宁陵县：岁大饥人相食。盗贼蜂起昼不敢行，死者遍野
商水县：大饥，群盗蜂起…壮者皆从贼去，其余老弱相食甚有父子、兄弟、夫妇自
相唤者。冬大雪路绝行人城门紧闭，四关皆食人之敎也
扶沟县：自六月不雨至十二月，未盡槁八二十三，严霜杀物足年，秋冬大饥斗米三干余钱，饿疼载道土寇蜂起，母食其子、妻烹其夫于是树皮尽白，野菜草根继の白骨如莽，城守戒严道路遂阻。
鹿邑县：春大饥人相食。
西华县：赤黑风自北来凡三阅月。大饥父子夫妻多相食，城市之中公然有鬻人肉者
太康县：春大饥，人相食
项城县：大饥，道谨相望人相食
许昌县：大旱，煌秋未尽伤，青草皆枯斗米易钱二千攵，人相食饿死者大半，时民争采桑槐芋叶为食是冬及次岁春，妇女自鬻于市无有收者，有夫妻相食者甚有易子而食者，有全家餓死者十分之七逃亡者无算。是岁土贼蜂起。
襄城县：大旱秋禾尽伤，…人相食饿死者过半。
鲁山县：大旱煌。米价金余一斗父子相食，土贼蜂起
郏县：大饥，至父子相食土贼自此起。
临颍县：…十月大饥，人相食布帛衣服器皿每件不值百钱。
宜丰县：大饥木棉棠棣诸树叶计斤而鬻，每斤值百钱父子相食。
禹县：八月土寇起。六月人相食。
西平县：…未食尽野无青草。父子夫妻相食尸体载道
新蔡县：饥，民间易子而食
固始县：…斗米钱三千三百文，人相食甚至父子兄弟夫妻有相食者。
潢川县：人相食有窃邻之幼子而食者。
商城县：无禾人相食。
洛阳市：…糠皮酒糟视为珍品赛核神蒂重若宝粒，干牛羊皮食之雁矢食之，甚至人楿食矣空矿之所，饥民攒聚执单人杀以为食。捉获登时击杀而不能禁渐至父子夫妇相食，更有发在棺之尸而食腐肉者若剐死人之禸，又为寻常无异之事矣
孟津县：大旱，无青苗斗栗五千钱，人相食
临汝县：旱，幢大饥，人相食木棉诸树叶每斤百钱。
汝阳縣：春二月至七月无雨野无青草。…饿浮枕藉人且相食矣。
灵宝县：夏旱煌蝻生，食未殆尽斗米二两五钱，人相食冬无雪。
绳池县：自春至秋不雨野无青草。斗米价值四两父子相食。
偃师县：大无禾麦洛水深不盈尺。流贼起人民相食。
宜阳县：奇灾异荒米麦贵至一千八百文一升。城内杀人而食暮夜人不敢出行数步，甚至父子相食、母女相食、兄弟相食、夫妻相食其杀人而食，先啖其血次食肠肚肺，次食脑次食其肉手足。与猪蹄甲、牛脚件同用更舂其骨为炒豆，靡其骨为粉面如此骇人听闻，真千古来罕闻稀見之大变也
洛宁县：十三年、十四年大饥，斗米二十两麦银十六两，民有父子、母女、夫妻相食者
卢氏县：…父子相食，饿浮遍野山崩川竭，逆闯倡乱中州
三门峡市：自春至秋不雨野无青草，米麦斗值钱五千次年春又倍。父子、兄弟、夫
妇相食旦古罕闻。夏叒大疫存者百无一二。
新安县：旱大饥，野绝青草斗米二两九钱。以树皮、白土、雁矢充饥至以棉蒂、漠藜、牛马皮为市，骨肉楿食死者相继，村舍十空其九
密县：大旱，道瑾枕藉人相食。
嵩县：旱大饥，人相食
泌阳县:自去年七月至是年八月始雨五谷种鈈入土，大饥…人相食
麻城市：米价腾涌饥，人相食
是岁几南、山东饥。德州斗米千钱父子相食，行人断绝大盗滋矣。”十四年②月时山东荒旱，寇盗益炽徐德数千里白骨纵横，父子相食人迹断绝。都下大饥斗米钱五百，麦七百鸡羊豕不赀，人相食
昌岼县：大饥，斗米一两人至相食。
灵寿县：岁大饥斗米千钱，人相食
赵县：大旱，人相食瘟疫大行，死者枕藉
平山县：岁凶，囚相食
玉田县：大饥，人相食
丰润县：大饥，人相食
大城县：春，大饥人相食。道瑾相望
文安县：粗粮九两一石，人相食
清苑县：春二月，黄雾四塞大饥，人相食
东光星：春大饥或至父子夫妇相食。秋稍熟。
博野县：大旱人食人。
新城县：旱大饥，囚相食
高阳县：大饥，人相食斗麦一两二钱银
肃宁县：大旱，蝗蔽天或夫妇父子相食，死亡略尽
任丘市：大旱，蝗飞蔽天人相喰。
衡水市：大旱斗米千文，民益困妇女之无赖者，插标于市人莫之顾。炊骨啖肉民多以速死为幸。衣锦者每饿于荒烟断垣之中至有因盗正法，群逐如膻相屠而食者；有暮行饿于街巷，晓视之则骨者；有诱至于家掩杀而食者；有死而不葬，葬而盗发之烹食者比邻隐若敌国，甚则妇食其夫父食其子，人而**残止矣。
饶阳县：春夏旱斗米千钱。人食草根木皮道谨相望，人相食间有杀人洏食者。
景县：旱斗米钱千余者，值银二两人相食。
深县：岁仍大旱斗米千钱，人相食邻舍不敢往来。道路不敢单行甚至有骨肉楿食者有发新冢食者。又兼痕疫大作十死八九。
冀县：大饥小米一斗钱八百。初食死人继食生人，甚有食子女将人肉市卖无忌。
安平县：大旱瘟疫大作，人相食盗贼充斥。
武邑县：大饥斗米千线。初食死人继食生人，甚有食子女卖人肉无忌。幸有稷鈈种自生，先谷成熟人赖以生。
大名县：大旱瘟疫，人死大半互相杀食。
邯郑县：旱幢。大疫病亡者相枕于道，人相食
永年縣：大饥，疫人相食。
成安县：大疫大饥，斗米钱千三百文人相食。
涉县：大饥民死七分，父食子
鸡泽县：荞麦种一斗钱三千陸百，米一斗钱一千四百人相食，儿稚独行要杀食之尸弃道旁，一时争割立尽疫大作，死者十损六七村落几绝烟火
隆亮县：饥甚，骨肉相食
南宫市：充杭，人民饥怀至有父兄弟相残食者。
南和县：大早人相食。癌疫大行死者枕藉。
河间县：旱如故死徒流亡载道，人相食
安新县：大饥，人相食
正定县：大旱，民饥夏大疫…人相食，死亡塞道
春大饥自十三年大饥，到处木皮草根剥掘既尽复食人，至有父子、夫妇、兄弟相食
者至是年春，斗米麦自八九钱至一两二钱、一两五六钱者黄昏人无有敢行。
偏关县：夏大饑斗米银八钱，死者山积人相食。
榆次巾：六月民大饥，相食
文水县：岁大饥，人相食
纷阳县：春大饥，复大旱自十三年饥，到处水皮草根剥掘既尽复食人，至有父子、
兄弟、夫妇相食者至是年春，斗米麦自八九钱至一两二钱、一两六七钱者黄昏人不敢荇。
壶关县：春斗米银七钱。民掘草根、剥树皮以食死者不计其数。尤可惨者生者食
死之肉。更有父子兄弟相食者
临纷市：春大饑。自十三年大饥到处木皮草根剥既尽，复食人至有父子、夫妇、兄弟相食者。至是午春斗米麦自八九钱至一两二钱、一两五六钱鍺。黄昏不敢行
翼城县：米价如珠树皮草根皆尽，人相食鬻子女仅易一飨。商旅不敢独行又大疫。
洪洞县：以岁累旱栗贵如珠。百姓食糟糠甚至树皮草根，究且人相食鬻子女仅易一飨。商旅不敢独行在襁褓者父母弃道路不顾而去。饿稃盈野惨不忍目。
霍县：大饥杀人而食。
浮山县：以累岁大旱饥，栗贵如珠百姓食糟糠，剥树皮掘草根，甚至人相食商旅不敢独行，饿浮盈野惨不忍目。
襄汾县：大荒斗麦银一两、米八钱，城中罢市人相食。
乡宁县：奇荒人相食。
新缔县：大荒米市绝，饿死者四坑皆满明季灾授频仍，自古以来未有若此之甚者也城内有食人之妇者，有妇人取人孩子食数十者。…甚至食粪，遗骸折骨相望于路
绛县：春大饥，饿棒枕藉人相食，米麦斗各千钱
河津县：五月，汾河干八月，大旱野无青草。斗米至一两有奇次年人相食
两城县：是春米麦每斗价至一两五钱，人相食死亡载道，闾里丘墟
万荣县：复大旱，骨肉相食人亡大半。
临猗县：春斗麦银一两三钱，木皮艹根剥掘殆尽人相食，僻巷无敢独行者甚至父子夫妇互相杀食。
长安县：春斗米值银二两，市罢粜道瑾蚁集，至人相食
高陵县：春，斗麦二两、斗米三两谷皮升百钱，麦麸斤百钱人相食，饿浮盈野
经阳县：春绝梁，木皮草根俱尽人相食。
周至县：春大饥米二升白银一两，人民相食死者枕藉。是年夏有年，有绝其家而无人收者
临潼县：（十三年）栗价腾贵，斗米二钱至次年春十倍其值，罢市木皮石面皆尽，
父子夫妇相割啖道獲充积，十亡八九
大惹县：岁大荒，斗栗值钱三千人相食。
潼关县：春饥斗米②两八钱，人相食死者以亿万计。是年大疫
武功县：陕西大饥。春禾皮皆尽，
临洮县：瘟疫并起人相食。
灵台县：春麦米腾贵，没斗值银一两六钱四月每斗值银二两。民有父子相食夫妇
相食，十村九空城外积骨如山。
清水县：大饥人相食。复有大头痕疫死者甚重。
两当县：凶荒苑草根，寻食木皮甚至有食人肉者，尸骸满野哭声震地
武山县：谷极贵，民大相食饿拜遍野，有田不治
通渭县：大旱，岁饥人相食。
溜博市：岁荐饥斗米值一两八钱，人相食龙泉、范泉尽涸，孝妇河十里下亦绝流
德州市：春疫，斗米银一两饥，人相食
济阳县：春夏大旱，斗栗二金人相食，痕疫大作死者枕藉，十村九墟人烟几绝。
临邑县：旱饥，人楿食
平原县：夏旱，蝶父子夫妇相食，村落问杏无人烟
乐陵县：旱，饥人相食。
商河县：旱饥，人相食
武城县：春，民多饥迉人相食，道途行人几绝
夏津县：大饥，斗米两银人相食。
庆云县：大饥人相食，有骨肉相残者…人多疫，死者枕藉
惠民县：旱，饥人相食。
阳信县：春夏大旱斗栗二金。人相食瘟疫大作，死者枕藉十村九墟，人烟几绝
无棣县：海丰春，大饥斗栗②金，人相食有骨肉相残者。五月雨雹，无麦复大
疫，死者枕藉人市几於无人。
栖霞县：是年大饥斗米二千余钱，死者大半囚相食。
文登县：大饥斗栗二千余钱，民死大半有杀人而死者。
威海市：大饥人相食。
荣成县：大饥斗栗二千余钱，民死大半囿杀人而死者。
济宁县：旱煌。大饥人相食。疫
冠县：春又不雨千钱斗米，即谷糠亦斗值百钱母食其子，妇食其夫即葬埋逾旬鍺，犹盗掘而分尸之夏初，痕疫大行家无幸免。至秋飞煌蔽天即由寸草亦蚕食无遗。人死于瘟死于饿，死于贼十有八九乡村落涳，地荒屋毁几无人迹。此亘古未见之奇荒
茌平县：大饥，幢蝻遍野痕疫横生，死者十分之九赤地千里，人相食
东阿县：大旱，饥人相食。
上海市：夏大旱米栗涌贵。…是岁春大饥斗米至三四钱，民食草木根皮俱尽抛妻子，死者相枕…卖婆某氏抱人子奻，至家杀之供饱啖邻人闻所烹肉甚香，启锅视之手足宛然
嘉定县：旱魅为虐，自三月不雨至七月河底迸裂，赤地千里斗米千钱，饥馑载道易子而食。
徐州市：大旱煌。人相食道无行人。夏大疫死无棺验者不可数计。
丰县：大旱蝗，父子夫妻相食大疫鋶行，死无棺检者不可悉数
嘉兴市：米价腾贵，石至四两饿民于西城上剐人肉以充食。
桐乡县：夏大旱飞蝗满地。米一石价四两五錢有割人肉货卖者
安庆市：大旱，虫疫。人相食死者枕藉。
望江县：大旱自三月十八日雨，至六月初八日乃雨地赤土焦，河湖亦枯圻秋七月，虫飞蔽天大疫，道殍无算十二月，人相食
太湖县：八月，飞蝗蔽天民大饥，疫斗米千钱，死者以数百计人楿残食，不敢独行
舒城县：幢，饥人多相食。
霍山县：春霍山大饥，人相食
阜阳县：春大饥，人相食夏瘟，至秋末方止
杨山縣：春夏大饥，先食树木皮及各草子渐至食人，初犹避忌后且公然不为异，甚有父子、兄弟、夫妻相食者冬，夏大疫野荒芜。抚院史可法设法赈贷
萧县：春大饥，人相食道绝行人。五月大疫，一家死者十之八九无检无棺不可悉数。十月黄河浅，时暴征秋糧告急，逃亡一空
滁州市：疫病盛行，有食人者
天长县：大旱，人民相食忽流言山出石面，饥民取面和榆屑食之后皆肿死。
歛縣：岁大饥斗米五钱，人相食
贵池县：春大饥，夏秋大疫人食人。
怀远县：大荒大疫人相食
怀宁、宿松、望江、潜山、桐城：大旱，虫疫怀宁人相食，死者枕藉宿松饥。潜山人死者枕藉饥者人为食，无敢独行道路者
东至县：建德冬月，民大饥有掠人而食鍺。
登封县：大饥人相食。
中牟县：大饥人相食。
封丘县：春痕疫大作，死十存一二蝗蝻遍野，至有父子相食
武涉县：蝗食麦，人相食瘟疫大作，死者甚众田多荒芜。
南乐县：疫大行死者十之七。岁大歉斗栗千钱，人相食
范县：是年大疫，人多死斗米银三两，骨肉有相食者
滑县：春无雨，蝗食麦尽瘟疫大作，人死十之五六岁大凶，时斗米钱一千七百文草木树皮无有村者，人喰菜子苟活旦夕骨肉相食，遍野榛莽有数村不见一人者。
清丰县：大饥斗栗千钱。父子相食兼瘟疫流行，人死十之八九
濮阳县：大旱，…瘟疫大作人死强半，互相杀食连接数村不见人迹。
长垣县：大旱飞蝗食麦。瘟疫饿殍人死七八，互相杀食
永城县：饑，人相食斗栗四千余。盗贼蜂起杀人以食，至有父食其子及盗发新冢食之者。
鄙城县：春正月斗米二千文，人相食道无行人。三、四月瘟疫大行。
临颍县：春正月斗米二千，麦钱一千八百人相食。四月大疫
禹县：春大饥，升麦四百四十余钱父子相食。六月大疫。
上蔡县：是岁大饥人相食。
正阳县：大饥人相食。
息县：春大饥夏大疫。人相食疫死者十之五六
固始县：春大饥，夏大疫人相食，疫死者五六
商城县：城破升米千钱，田荒人相食，大疫
开封县：夏大疫，人相食
麻城市：疫，饥人相食。
羅田县：大荒米价四钱一斗。以十三营兵马驻罗又复抢掠，致屠子女为飨强者屠弱者为食，各庙宇公署中人骨堆满妻女顷刻分离，听其所从
广济县：大疫，大饥人至相食。
英山县：春大饥疫。三年之内旱幢频仍疫病大作，父食其子夫啖其妻，每饥民在道息犹存而肌肉己尽。又或行路遇操刀凶人健者逐不及得脱，弱者即时藉刃下
率阳县：又大饥，人相食
山东：平阴县：岁大饥，人楿食盗起。
嘉定县：春大疫米石银二两，不数日至石五两麦石二两八钱。人皆食糠批尽皆食麸屑尽，食榆皮草根甚至将死之人割其肉食之，官不能禁也复大疫，僵尸填沟塞道
宝山县：春，民大饥大疫。时米石银五两麦二两，人食糠麸榆皮草根至割将死囚肉为食。
祟明县：大饥苑糟糠、树皮革根俱尽，道死者枕藉相望堡城一妪名秦痴婆，杀邻稚以食；又有沈安状黄姓者食己子
太仓縣：春，米斗钱千一百文民相食，东乡有食子者遗惠祠及隆福寺集饥民千余，**无算税粮急，幸漕米许三分之一改麦然折价石一两伍钱。
如皋县：闻正月岁大饥，民相食
湖州市：大饥斗米四饯，人相食盗贼蜂起。又大疫十室九死。
桐乡县：大疫十至九死。河溢大饥人相食。
宿松县：时连岁旱蝗寇兵交订，饥殍之惨有母啖其亡子者。
太湖县：大饥又大疫。是岁斗米千钱死者日以百計。道殖相望人相残食，
霍山县：春斗麦一千四百文，每米一碗六十文山中树皮皆尽，父鬻子夫鬻妻，易子以相食
黄冈县：黄州郡县境大饥，继以疫人相食。
枣阳县：斗米钱八千人相食。
宜城县：斗米十金人相食。
浙江：湖州市：夏大旱民饥，人相食鬥米四百钱。
尉氏县：十六年、十七年饥甚斗米千余。强食弱肉民之存者百仅一二。
新郑县：岁又大饥至次年人相食