时间: 浏览:17 来源:
1、用南瓜泥面粉,酵母发好的面团
2、砧板上撒薄面防粘,把适量白糖揉进发面团里后分割面团。
3、取一个剂子揉圆擀成饼状,刷油不要太薄,一厘米厚就行
5、再次对折,在尖的一边竖切一刀
6、用手捏住两边向后折,就成了猪蹄状
7、依次做好所有猪蹄卷。
8、放入蒸锅蓋盖醒15分钟。
9、大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可
10、这次的猪蹄卷有点胖,再瘦点就更像了
面团生的时候颜色不是很黄,蒸熟后面团会变黃变漂亮的。
饮食web原创文章未获本站允许,请勿转载本站宗旨在于分享生活知识,打造健康人生
1.准備好所有的食材,胡萝卜榨汁备用
2.300克面粉分成三份,一份加入胡萝卜汁2克酵母,10克白糖一份加入紫薯粉和成三种颜色面团。
3.放入温暖的地方发酵两倍大
4.三种面团分别擀成长方大片。
5.然后三种面团叠压在一起
8.放入蒸锅再次发酵15分钟。
9.加盖大火蒸制20分钟即可