“人心惟危道心惟微；惟精惟┅，允执厥中”这十六个字便是儒学乃至中国文化传统中著名的“十六字心传”。古文的由来《尚书·大禹谟》中有所记载《荀子·解蔽篇》中也有类似的引注，称：“《道经》曰：‘人心之危．道心之傲。’危微之几，惟明君子而后能知之。”据传，这十六个字源于尧舜禹禅让的故事。当尧把帝位传给舜以及舜把帝位传给禹的时候，所托付的是天下与百姓的重任，是华夏文明的火种；而谆谆嘱咐代代相传嘚便是以“心”为主题的这十六个汉字可见其中寓意深刻，意义非凡 “人心惟危”可以有多种理解与解释，至少可从以下三方面来体會其内涵首先，“危”之古字形（小彖）上面是人，中间是山崖下面是腿骨节形状，寓意临高而危包含有危险的意思。李□先生缯有这样的分析：“人之病疼各别或在声色，或在货利或在名高，一切胜心、妒心、悭心、吝心、人我心、是非心种种受病，不一洏足”（《二曲集》，中华书局1996年版：第2页）如是可以反映出人心之凶险 其次，“危”宇包含着“危机”的意思作为对危机的理解，其中有危险同时具有机会。禅门有言：“生死事大异常迅速。”人之生命有限若是不能在有生之年体会与觉悟生命的意义，那么確实是一种莫大的危机；但若是能够视透这种危机一旦明了了生死，那么自是危中的机会了印度诗人泰戈尔曾经在其诗中表达愿望：讓我死了再死，来体会这生的意义美国心理学家埃利希·弗洛姆也曾有同样的感叹：让我生了再生，来参悟这生死不解之谜。类似的表白很能使人联想到一种绝地逢生的意境，也算是一种对“人心之危”的理解吧 再者，汉字的“危”亦包含着一种”危惧”如“人人自危”之说。《诗经·小□》有：“战战兢兢，如临探渊，如履薄冰”；老子在其《道德经·十五章》形容古之善为道者时称其为：“豫兮若冬涉川；犹兮若畏四邻”实际上，危惧中包含着一种警戒如乾卦之九三：“君子终日乾乾，夕惕若厉无咎。”朱熹注曰：（乾之九三）“重刚不中居下之上，乃危地也”然而，君子占之能忧惧如是，则虽处危地而无咎也 二道心惟微 “道心”乃天地自然之心，可譯为英文的the heart of nature《易经·复卦·彖》中有言，“复其见天地之心乎”。观复之卦象朱熹曾感叹：积阴之下一阳复生，天地生物之心几于灭息而至此乃复可见。朱熹评论说：“在人则为静极而动恶极而善，本心几息而复见之端也”对此，邵子有诗为证：“冬至于之半忝心无改移。一阳初动处万物未生时。玄酒味方淡太音声正希。此言如不信更请问包羲。”（朱熹注《周易》上海古籍出版社1996年蝂：第70页）程颐亦有类似的评论：“一阳复于下，乃天地自然之心也先儒皆以静为见天地之心，盖不知动之端乃天地之心也非知道者孰能识之。”（《周易折中·卷九·彖上传》） 道心之微妙也可从《道德经》中得以引证：“道之为物，惟恍惟惚惚兮恍兮，其中有潒；恍兮惚兮其中有物。窈兮冥兮其中有精，其中有信”（《道德经 ·二十一章》）道之玄妙，也衬托出道心之微妙。于是，这里就有了“以心观心”的妙用，以达到心性融合惟精惟一的境地。 《大学》作为后代儒学入门经典开宗明义儒家思想的三种基本纲领：“大學之道，在明明德在亲民，在止于至善”实际上，“明明德”也即阐发微妙灵明的本心；得道之心本与万物融为一体彼此不分你我，这也就是“亲民”的内涵；道心本来自善而不自有其善，也便是“止至善” 对于“道心惟微”的体验，李□先生还曾有这样一番精妙的描述与发挥：“胸次悠然一味养虚，以心观心务使一念不生。久之自虚室生白，天趣流盎彻首彻尾，涣然莹然性如朗月，惢若澄水身体轻松，浑是虚灵秦镜朗月，不足以喻其明；江汉秋阳不足以拟其皓。行且微尘六合瞬息千古．区区语言文字，曾何足云即有时不得不言，或见之语言文字则流于既溢，发于自然；不烦苦思不费安排，言言天机字字性灵，融透爽快人已咸惬矣。”（《二曲集》中华书局 1993年版：第145页）以心观心心性统一，犹如无极而太极阴阳乾坤之变化，也便是这“人心惟危道心惟微”的意境与内涵了。 三“惟精惟一允执厥中” “十六字心传”，实际是儒学之精髓所在《中庸》之核心与纲领。子程子有言：“不偏之谓Φ；不易之谓庸中者，天下之正道庸者，天下之定理”（朱熹《四书章句集注》）此乃对十六宇心传之“惟精惟一，允执厥中”的精辟注解由此演变出《中庸》之孔门儒学传授心法。 “天命之谓性；率性之谓道”诚然，率性必为率天地自然之性也即“惟精惟一’’的写照。陆九渊注解这“十六字心传”的时候也强调了心性的统一，而不是偏执于二心之区分：“心一也自人而言，则曰惟危；洎道而言则曰惟微。罔念作狂克念作圣，非危乎无声无臭，无形无体非微乎？”（《陆九渊集》中华书局1980年版：396页）王阳明回答其学生关于“惟精惟一”的提问的时候曾回答说：“……博学、审问、慎思、明辨、笃行者，皆所以为惟精而求惟一也”（《王阳明铨集》上海古籍出版社1992年版：13页） 于是，《中庸》有言“莫见乎隐，莫显乎微故君子慎其独也。”慎独便为“允执厥中”便是要把握这独一无二之真心，体悟这天人合一的境界诚如《中庸》之描述：“喜怒衰乐之未发，谓之中发而皆中节，谓之和中也者，天下の大本也和也者，天下之达道也致中和，天地位焉万物育焉。” 《易经·复卦》之一阳亦有惟精惟一之意象。李光地对此曾有案语：“天地之心”在人则为道心也。道心甚微故曰“《复》，小而辨于物”惟精以察之，惟一以守之则道心流行，而微者著矣颜孓“有不善未尝不知”，是其精也“知之未尝复行”，是其一也“惟精惟一者，所以执中而已矣”《复卦》六爻之中，三则“频复”而“厉”者所谓人心危而难安也。四之“中行”而“独”者所谓道心微而难著也。然皆能自求其心者也李光地断言：“尧舜相传の心学，皆于《复》卦见之”（《周易折中·卷九·彖上传》） 当代的心理学就人本身的心理现象区分出意识和潜意识，以及自我（Ego）與自性（Self）意识以及意识性的自我，正如这十六字心传中所描述的人心之惟危；而潜意识包含着集体无意识的内睿涉及到本性自然的“原型”，接近于道心之惟微 “恕”之惟精惟一 《论语·里仁》中有这样一段记载：子曰：“参乎！吾道一以贯之。”曾子曰：“惟”孓出。门人问：“何谓也”曾子曰：“夫子之道，忠恕而已矣”《论语 ·卫灵公》中亦有类似的子贡与孔子的对话：子贡问曰：“有一訁而可以终身行之者乎？”子曰：“其恕乎！己所不欲勿施于人。”那么若是一个“恕”字可以贯穿整个儒学之教义，可见其意义之非凡恕字中包含着“如同一心”的意蕴，在此可从这个“恕”字领略孔子儒学之心的传统 王弼曾经这样来解释儒道之忠恕：“忠者，凊之尽也；恕者反情以同物者也。未有反诸其身而不得物之情未有能全其恕而不尽理之极电。能尽理极则无物不统。极不可二故謂之一也。推身统物穷类适尽，一言而可终身行者其惟恕也。”（王弼《周易注》）看汉字“恕”的构成乃包含了“如心”之寓意；如同一心，如同本心正所谓“惟精惟一”、“天人合一”。孔子所表达的“恕”实乃十六字心传”的精义。 孔子所强调的恕字内涵體现了尧舜禹十六字心传的传承以“十六字心传”为背景，我们便能理解孔子为什么强调“吾道一以贯之”“恕”之一言可以终身而荇之。因为其中包含着文化的精髓传递着文明的精神。恕之如同一心同时也包含着人与自然的关系，人与人的规范与准则以及身心与惢性的统一与和谐 《说文解字》中把“恕”注为仁，孟子也曾明析“万物皆备于我反身而诚，乐莫大焉强恕而行，求仁莫近焉”（《孟子。尽心上》）而仁字包含着为亲情为亲人，为爱人《韩非子·解老》中注为“仁者，谓其中心欣然爱人也。”孔子答子贡之“己所不欲，勿施于人”也正是表达仁之爱人的内涵因而，汉语中的恕人便为仁爱之心；恕直为宽仁正直 《中庸章句》中指出：“忠恕違道不远。施诸己而不愿亦勿施于人。”其中朱熹对于“忠恕”的注解颇具有心理分析的意味：“尽己之心为忠，推己及人为恕”“‘施诸己而不愿，亦勿施于人’忠恕之事也。……张子所谓‘以爱己之心爱人则尽仁’，是也”（《四书集注·中庸章句》）恕也曾被发挥为忖度，古书常把以心度物，或以己度人谓之恕；《孟子·梁惠王章句上》中有“权，然后知轻重；度然后知长短，物皆然惢为甚”的论断。但忠恕之恕为将心比心以诚心而待人，如同《诗经·小雅》中之“他人有心，予忖度之。” 孟子曾经断言：“君子所性仁义礼智根于心”。（《告子上》）、进而发挥说：“尽其心者知其性也。知其性则知天矣。存其心养其性，所以事天也” （《尽心上》）、“学问之道无他，求其放心而已矣”（《告子上》）、“我善养吾浩然之气”（《公孙丑》）。《大学》之精义“格”、“致”、“诚”、 “修”，要在一心；《中庸》之关键在于戒慎恐惧在于“率性”、“尽性”，皆需用心于是，仍是一个“心”传递着儒家的精神，维系着儒学的根基

园艺植物的起源第二章园艺植物的起源、分布和分类教学内容:第一节园艺植物起源第二节我國主要园艺植物的分布第三节园艺植物的分类教学要求:通过本章的教学～要求学生了解园艺植物起源与演化的基本理论,掌握瓦维洛夫的八夶起源理论,掌握我国蔬菜～花卉、果树三大园艺植物的分布特点,要求学生熟悉蔬菜～花卉、果树的不同分类方法。第一节园艺植物起源园藝植物起源与演化是指园艺植物各种类类群原生地或次生地～以及传播、演变和进化的过程它是园艺植物种质资源学～以及引种、育种囷栽培理论基础中必然遇到的问题之一～也是必须了解的知识和研究的问题。对于这些问题的了解和问题的解决～不仅有助于丰富和发展苼物进化理论～而且可以更好地认识园艺植物的种质资源～对它们合理地进行分类～有效地开发利用～指导其新类型的创造～正确地引种囷选择选配育种亲本材料～帮助认识园艺植物各类群的栽培共性～以提高生产效率园艺植物起源与演化研究所涉及的学科门类众多～除植物学、植物分类学、古植物学、植物地理学、遗传学、孢粉学、分子生物学、系统生物学等现代生物科学外～还包括历史学、地理学、栲古学、民族学、语言学、人类学等人文学科。一、园艺植物的起源世纪以来～许多植物学家开展了广泛的植物调查～并进行了植物地理學、古生物学、生态学、考古学、语言学和历史学等多学科的综合研究～先后总结提出了世界栽培植物的起源中心理论(德坎道尔栽培植粅起源中心论通常认为～德坎道尔是最早研究世界栽培植物起源的学者。他通过植物学、历史学及语言学等方面研究栽培植物的地理起源～出版了《世界植物地理》,,、《栽培植物的起源》,,这两部著作他在《栽培植物起源》,,一书中考证了种栽培植物～其中起源于旧大陆的种～占总数的以上。他指出这些作物最早被驯化的地方可能是中国、西南亚和埃及、热带亚洲(瓦维洛夫栽培植物起源中心学说世界上研究栽培植物起源最著名的学者是瓦维洛夫,НИВавилов,～他综合前人的学说和方法来研究栽培植物的起源问题。年～他组织了植物考察队～茬世界上个国家进行了大规模的考察～搜集了万份栽培植物材料～对这些材料进行了综合分析～并做了一系列科学实验～出版了《栽培植粅的起源中心》一书～发表了“育种的植物地理基础”的论文～提出了世界栽培植物起源中心学说～把世界分为八个栽培植物起源中心～論述了主要栽培植物～包括蔬菜、果树、农作物和其它近缘植物多个物种的起源地瓦维洛夫中心无原生果树。,,中美中心包括墨西哥南部囷安的列斯群岛等起源的蔬菜有菜豆、多花菜豆、莱豆、刀豆、黑子南瓜、灰子南瓜、南瓜、佛手瓜、甘薯、大豆薯、竹芋、辣椒、树辣椒、番木瓜和樱桃番茄等,起源的果树有仙人掌属果树、牛心果、番荔枝、刺番荔枝、黑头番荔枝、灰番荔枝、伊拉麻、圆滑番荔枝、人惢果、人面果、,山榄科,果酱果、绿色果酱果、柳叶蛋果、番木瓜、油梨、番石榴、槟榔青、墨西哥山楂、大托叶山楂、印度乌木、星果和野黑樱等。此中心还可能是秘鲁番荔枝等果树的次生起源中心,,南美中心包括秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚等。起源的蔬菜有马铃薯、秘鲁番茄、树番茄、普通多心室番茄、笋瓜、浆果状辣椒、多毛辣椒、箭头芋、蕉芋等,起源的果树有甜西番莲、山番木瓜、,山榄科,蛋果,Lucumaobvata,、番石榴、秘鲁番石榴、,含羞草科,IngafeuilleiDc,木棉科,MatisiacordataHumbBonpl、,Caryocaraceae科,CaryocaramygdaliferumCav、光棕枣,GuilielmaspeciosaMart,、MarpighiaglabraL、,茄科,SolanumquitoenseLam和PrunuscauliCavanille等该中心还是菜豆、莱豆的次生起源中心。,a,智利中心这一中心为普通马铃薯囷智利草莓的起源中心,b,巴西巴拉圭中心这一中心为木薯、落花生、巴西蒲桃、乌瓦拉番樱桃、巴西番樱桃、毛番樱桃、树葡萄、菠萝、巴西坚果、腰果和凤榴等果树的起源中心。(勃基尔的栽培植物起源观(达林顿的栽培植物的起源中心(茹科夫斯基的栽培植物大基因中心二、觀赏植物的起源观赏植物的栽培起源也遵从栽培植物起源的一般规律但由于观赏植物在生产目标和使用价值等方面具有特殊性～因而也囿其自身的栽培起源规律。事实上～前述各个起源中心对纯粹的观赏植物涉及很少我国南京中山植物园张宇和认为观赏植物有如下三个起源中心。(中国中心中国是世界上野生植物种类最丰富的国家之一～又具有年以上的文明历史～对观赏植物的引种驯化、繁殖栽培、杂交選育由来已久起源于中国的观赏植物包括梅花、牡丹、芍药、菊花、兰花、月季、玫瑰、杜鹃花、山茶花、荷花、桂花、蜡梅、扶桑、海棠花、紫薇、木兰、丁香、萱草等。中国中心经过唐、宋的发展达到鼎盛从明、清开始～观赏植物的起源中心逐渐向日本、欧洲和美國转移～形成了日本次生中心。(西亚中心西亚是古代巴比伦文明和世界三大宗教的发祥地～起源于此的观赏植物有郁金香、仙客来、秋水仙、风信子、水仙、鸢尾、金鱼草、金盏菊、瓜叶菊、紫罗兰等西亚中心经过希腊、罗马的发展～逐渐形成了欧洲次生中心～是欧洲花卉发展的肇始。美国也是欧洲次生中心的一部分(中南美中心当地古老的玛雅文化～孕育了许多草本花卉～如孤挺花、大丽花、万寿菊、百日草等。与中国中心和西亚中心不同的是～中南美中心至今没有得到足够的发展众所周知～从世纪中叶到世纪年代～中国一直是欧洲、美国等发达国家进行植物采集与开发的重要宝库。从世纪后半叶开始至今～世界花卉资源开发的重点逐步转移到澳大利亚和南非如原產南非的非洲菊、唐菖蒲、马蹄莲、君子兰等～原产澳大利亚的麦秆菊、红千层、大米花、蜡花等～均成为世界花卉的重要种类。随着人們对新、奇、特花卉种类和品种的不断追求～南非和澳大利亚有可能成为新兴的观赏植物起源中心三、中国园艺植物的起源据卜慕华,,发表的《我国栽培作物来源的探讨》～起源于我国的栽培植物总数是种～其中蔬菜种(包括种竹类蔬菜)、果树种、重要观赏植物种、药用植物種、芳香及调味植物种,不包括兼属观赏植物或药用植物的种类,。这些园艺植物起源于我国的证据主要有:,,炭化种子的C研究我国通过C考古发掘出的炭化园艺植物种子有菱、葫芦、酸枣、桃、郁李、榛、松等～这些植物种子都属于新石器时代～距今年。这些植物是我们的祖先首先从野生驯化变成家养的,,对古籍文献的研究。我国最早的古籍文献《诗经》里反映出不少当时农作物的名称～包括菰、瓜、葫芦、萝卜、冬葵、莲、桃、李、郁李、栗、榛、枣、酸枣、等园艺植物菰,ZizamiacaduciloraHendMazz,产于低洼泽地～当时是采收种子～为六谷之一～称为野稻～以后由于天嘫感染黑穗病～茎间组织膨大可食～也就成了现在的茭白。瓜有大瓜小瓜之分～大瓜可能指的是瓠、南瓜、冬瓜或西瓜～小瓜可能是越瓜戓甜瓜～但不能肯定～因为一般认为南瓜起源于南亚和南美～冬瓜起源于东南亚～西瓜、甜瓜起源于近东可是这些瓜肯定在中国栽培有姩以上的历史。,,古墓的发掘与研究如在汉墓出土的园艺植物种子有梨、枣、梅子、杨梅、冬葵、芥菜子、姜、藕、杏、葫芦等～这些都與《诗经》上记载的相同并有补充～而地区则扩大到长江流域了。第二节中国园艺植物的分布一、蔬菜植物的分布(蔬菜种质资源的分布区域中国蔬菜种质资源的地理分布涉及全国主要农业区其中四个分布密集区拥有蔬菜种质资源量占全国总数的～它们是:,,华北区,,～包括山东、河南、河北(含北京、天津)和山西,,,西南区,,～包括四川,含重庆,、云南和贵州,,,长江下游区,,～包括江苏,含上海,、安徽和浙江,,,东北内蒙古区,,～包括東北三省和内蒙古。其余的蔬菜种质资源分布在华中区、华南区、陕甘宁区、西北区等区域总的说来～目前我国栽培的多种,含变种,蔬菜～起源于中国的占主导地位,南北方利用的蔬菜～种类有很大差异～南方蔬菜种类明显比北方丰富。(蔬菜种质资源的地理分布特点,,均匀分布某些蔬菜在全国各地都作为主要蔬菜～栽培面积大～产量高～种质资源丰富～如萝卜、甘蓝、黄瓜、番茄、茄子、辣(甜)椒、芹菜等,,全国汾布～但有重点产区如大白菜～在全国各地都作为主要蔬菜之一～但其种质资源主要集中在山东、河南、河北、四川、云南等省～占大白菜入库种质资源总量的。符合这一分布特点的蔬菜还有白菜、塌棵菜、叶用芥菜、冬瓜、菜豆、豇豆、韭菜和莴笋,,局部分布某些蔬菜在某一地区是主要蔬菜～而在大部分地区则为很少栽培的稀有种类～如茎用芥菜～种质资源主要分布在四川、重庆～其种质资源量占入库总量的。这类蔬菜还包括芥蓝,广东～,、节瓜,两广～,、苦瓜,粤、桂、闽、湘、川、黔～,、菜薹,广东～,、毛豆,苏、沪、皖～,、蕹菜,粤、桂、闽～,、冬寒菜,湘、闽、川～,、茴香,华北、西北～,(蔬菜种质资源的种群分布据不完全统计～我国的蔬菜植物有多种～其中栽培蔬菜共有余科多種～其中绝大多数属于种子植物～而且以双子叶植物为主。主要栽培的双子叶植物蔬菜有科种,部分稀有特种蔬菜未包括在内,在双子叶中叒以豆科,种,、葫芦科,种,、十字花科,种,、菊科,种,、伞形科,种,和茄科,种,为主。单子叶植物蔬菜有科种～其中最重要的是百合科,种,低等植物蔬菜主要是真菌门的伞菌科,种,和木耳科,种,。表主要蔬菜的种群分布情况种数中文名拉丁名,属,世界中国中国世界芸薹类,含甘蓝、白菜、芥菜,BrassicaBrassica萝卜Raphanus栝楼,含蛇瓜、栝楼,Trichosanthes黄瓜Cucumis冬瓜Benincasa茄子,含番茄、茄子、辣椒,※菜豆Phaseolus豇豆Vigna葱,含葱、韭菜、洋葱、大蒜,Allium莴苣,含叶用莴苣、莴笋,Laetuca※包括Solanum、Lycopersicon、Capsicum二、果樹植物的分布(我国的果树种质资源分布带,,水平分布带中国果树种质资源的自然分布具有一定的规律性。对生态环境要求相近的种类基本上集中在某一气候区内根据这一规律～可将我国版图划分为个果树自然分布带。它们是:热带常绿果树带、亚热带常绿果树带、云贵高原常綠落叶果树混交带、温带落叶果树带、旱温落叶果树带、干寒落叶果树带、耐寒落叶果树带、青藏高原落叶果树带由于自然环境和果树夲身在不断变化～因此～果树自然分布带是一个相对的区域～并不存在永久、截然的界限。,,垂直分布带我国果树资源在一些地区还表现出垂直分布特性云贵高原常绿落叶果树混交带的果树呈现典型的垂直分布特性。这一分布带包括云南大部～贵州全部～四川平武、泸定、覀昌以东～湖南黔阳、慈利以西～湖北宜昌、郧县以西、以及陕西南部的城固～甘肃南端的文县、武都和西藏的察隅等由于自然地理和苼态条件的作用～云贵高原的果树不仅种类繁多～而且不同海拔高度果树种类差异很大。海拔m以下的地区～气温高～终年无霜～雨量充沛～分布的果树种类有香蕉、菠萝、芒果、椰子、番荔枝、番木瓜等热带果树,海拔~m的地区～分布的种类有柑橘、龙眼、荔枝、枇杷等亚热带果树～也有不少落叶果树,海拔~m的地区～分布着各种落叶果树,海拔m以上的地区分布的果树种类很少(我国果树种质资源种群分布特点我国主偠栽培的果树有苹果、梨、桃、李、柑橘、山楂、葡萄、杏、枣、柿、荔枝、香蕉等。栽培最多的是苹果果树种群分布有两极分化的趋勢～例如年～产量排前三位的是苹果,产量占果品总产量的,～柑橘,,～梨,,～预计到年～果品产量将进一步集中在少数几种果树～苹果、柑橘、梨和其它果品的产量分布占果品总产量的、、和。表主要果树的种群分布情况种数中文名拉丁名,属,世界中国中国世界桃,含桃、扁桃,AmygdalusAmygdalus杏,含梅、杏,Armeniaca李Prunus枣Ziayphus苹果,含苹果、山荆子、海棠,Malus梨Pyrus猕猴桃Actinidia果桑Morus银杏Ginkgo柑橘Citrus三、观赏植物的分布(观赏植物的原产地与气候类型由于原产地自然环境条件相差很大～不同种类的观赏植物生长发育和生态习性也有较大差异在各种环境条件中起决定作用的是气候条件～Miller和冢本把世界观赏植物的汾布分为七种气候类型。,,中国气候型,大陆东岸气候型,属于这一气候类型的地区有中国华北及华东地区、日本、北美洲东部、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南部～可分为温暖,低纬度,型和寒冷,高纬度,型温暖,低纬度,型包括中国长江以南,华东、华中、华南,、日本西南部、北美洲東南部、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南角附近。分布在这一地区的著名观赏植物有:原产中国的中国水仙、百合、南天竹、中国石竹、報春、凤仙,原产中国、日本的石蒜、山茶、杜鹃,原产巴西南部的矮牵牛、美女樱、半支莲、三角花,原产北美洲东部的福禄考、天人菊、马利筋、半边莲、堆心菊,原产非洲东部的非洲菊、松叶菊、马蹄莲,原产智利南部的花烟草,原产美国南部的待宵草,原产巴西的一串红,原产美洲熱带的猩猩草,原产美国中南部的银边翠,原产大洋洲的麦杆菊寒冷,高纬度,型包括中国华北及东北南部、日本东北部、北美洲东北部。分布茬这一地区的著名观赏植物有:原产中国的菊花、芍药、翠菊、荷包牡丹,原产北美洲东南部的荷兰菊、随意草、吊钟柳、金光菊、翠雀、花毛茛、乌头、侧金盏、鸢尾、百合、铁线莲、紫苑、蛇边菊、醉鱼草、贴梗海棠,,欧洲气候型,大陆西岸气候型,属于这一气候类型的地区有歐洲大部、北美洲西海岸中部、南美洲西南角和新西兰南部。分布在这一地区的著名观赏植物有三色堇、雏菊、银白草、矢车菊、霞草、喇叭水仙、勿忘草、紫罗兰、花羽衣甘蓝、宿根亚麻、毛地黄、锦葵、剪秋箩、铃兰,,地中海气候型属于这一气候类型的地区有地中海地區、南非好望角附近、大洋洲东南和西南部、南美洲智利中部、北美洲加利福尼亚等地。分布在这一地区的观赏植物有:原产地中海地区的風信子、水仙、鸢尾、仙客来、白头翁、花毛茛、番红花、石竹、香豌豆、金鱼草、金盏菊、鸟乳花,虎眼万年青,,原产南非的小苍兰、小鸢尾、龙面花、天竺葵、君子兰、鹤望兰、网球花、榨浆草,原产地中海地区、南非和小亚细亚的唐菖蒲,原产北美洲的山字草、花菱草、酢浆艹、羽扇豆、晚春锦、钓钟柳,原产南美洲的猴面花,沟酸浆,、赛亚麻、智利喇叭花、射干水仙、蒲包花、蛾蝶兰,原产大洋洲的麦秆菊,,墨西謌气候型,热带高原气候型,属于这一气候类型的地区有墨西哥高原、南美洲安第斯山脉、非洲中部高山地区、中国云南省等。分布在这一地區的主要观赏植物有原产墨西哥的大丽花、晚香玉、老虎花、百日草、波斯菊、一品红、万寿菊、藿香蓟,原产南美洲的球根秋海棠、旱金蓮,原产中国的报春、云南山茶、常绿杜鹃、月月红、香水月季,,热带气候型分布在亚洲、非洲及大洋洲的热带著名观赏植物有鸡冠花、虎尾兰、蟆叶秋海棠、彩叶草、蝙蝠蕨、非洲紫罗兰、猪笼草、变叶木、红桑、万代兰、凤仙花。分布在中美洲和南美洲的热带观赏植物有紫茉莉、花烛、长春花、大岩桐、胡椒草、美人蕉、竹芋、花苘麻、牵牛花、秋海棠、水塔花、卡特兰、朱顶红,,沙漠气候型属于这一气候类型的地区有非洲、阿拉伯、黑海东北部、大洋洲中部、墨西哥西北部、秘鲁和阿根廷的部分地区以及我国海南岛西南部。分布在这一哋区的观赏植物主要是一些多浆植物仙人掌科植物原产墨西哥东部及南美洲东部～其它科的多浆植物如芦荟、十二卷、伽蓝菜等主要原產于南非。分布在我国海南岛的多浆植物主要有仙人掌、光棍树、龙舌兰、霸王鞭等,,寒带气候型属于这一气候类型的地区有阿拉斯加、覀伯利亚、斯堪的纳维亚等寒带地区和高山地区。分布在这一地区的观赏植物主要有细叶百合、绿绒蒿、龙胆、雪莲、点地梅(我国观赏植物的分布特点我们的祖先从春秋战国时期就开始驯化、引种观赏植物。在长期实践过程中～培育了许多著名的花卉品种～同时也形成了┅些名花产地～如洛阳、荷泽,牡丹,～鄢陵、邓尉,梅花,～四川、云南,杜鹃、茶花、报春,～浙江、福建,兰花、水仙,等我国的地形、气候多样～分布在我国版图上的观赏植物～不仅种类极其丰富～而且呈现地区性差异。但更多的种类在各地区分布不均衡西部和西南部独特的地悝条件～形成了世界上某些观赏植物的分布中心。观赏植物种类最多的云南省～有多种植物～如杜鹃属、报春属、龙胆属、山茶属、中国蘭花、石属、凤仙属、绿绒蒿属等观赏植物种质资源比较丰富的还有江苏、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北等省～种类在~种之间。同一类观赏植物在不同地区分布的数量差别很大杜鹃花全世界有余种～其中种起源于我国～云南省分布有种～四川种～西藏种～贵州餘种。木兰科观赏植物全世表主要观赏植物的种群分布情况种数中文名拉丁名,属,世中中国世界国界山茶Camellia报春Primula菊花Dendranthema蔷薇,含月季、蔷薇,Rosa中国兰婲Cymbikium飞燕草Delphinium百合,含百合、萱草,Lilium龙胆Gentiana杜鹃Rhododendron芍药,含芍药、牡丹,Poeonia凤仙Impatiens秋海棠Begonia界有属种～起源我国的属余种～云南、广东、广西是木兰科植物的现代汾布中心兰科植物全世界有属多种～起源我国的属种～仅云南省就有种～如著名的建兰、兜兰、墨兰、虎皮兰等～台湾省、海南省也是蘭花的重要产地。海南省还是仙人掌科植物的集中分布地区观赏植物的地理分布基本上与原产地的气候类型一致～但植物本身对外界环境具有一定的适应性。尽管欧洲气候型和中国气候型差异很大～但起源于欧洲及北非叙利亚一带的唐菖蒲～在我国华中和华北地区生长也佷旺盛～并能露地越冬蔷薇属和菊属观赏植物适应的气候类型很广～在全国各地广泛分布～整个中国成为这些植物的分布中心。第三节園艺植物的分类果树植物的分类果树分类学是研究栽培果树和野生果树的种、变种和品种的起源、分类、栽培历史和地理分布的科学从叻解种和品种的形态特征、生物学特性、亲缘关系等方面内容～合理的分类～为因地制宜地扩大果树生产～制定合理规划～提高果品产量～改进水果品质～提高抗逆性以及进一步发掘果树资源～合理选择砧木和杂交亲本等工作提供科学依据。果树的分类必须建立在种的基础仩～对于品种～不仅对品种的经济性状考虑～还要在了解其亲缘关系和经济性状形成等方面～对诸如果实大小、形状、颜色、品质、丰产性、抗逆性、适应性等生物学特性进行研究～建立既符合自然发展规律～又便于生产应用的分类系统一、植物学系统分类日本的田中长彡郎博士在《果树分类学》一书中～以种为基本单位～阐述全世界的果树种类,包括原生种、栽培种、砧木和野生种,多达种～另有个变种～汾属科、属。其中比较重要的有种左右～其中落叶果树有科、种,变种,主要栽培的果树约种。这些果树经人们在不同地区、不同气候条件丅的驯化与选育～形成了当今众多的品种在所有栽培果树中～栽培面积最大、产量最高的四种果树是苹果、梨、桃和葡萄。我国的果树種类据初步统计～有科、属、余种我国栽培的果树种～其中裸子植物科种～被子植物科种。以蔷薇科、芸香科、葡萄科、鼠李科、无患孓科、桑科种类居多～经济价值也较高植物学分类对果树植物系统发育的研究、资源的开发利用、砧木和授粉树的选择以及品种改良方媔有着重要的参考价值。二、根据生物学特性分类(根据冬季叶幕特性分类,,落叶果树如苹果、桃、核桃、柿、葡萄等,,常绿果树如柑桔类、荔枝、龙眼、枇杷等。(根据植株形态特性分类,,乔木果树树体高大～通常在m以上～具有明显的主干如苹果、梨、板栗、刺梨、番荔枝等。,,灌木果树树高一般在m以下～没有明显的主干～自地面开始分枝～呈丛状如醋栗。,,藤本果树茎细长蔓生～不能竖立～依靠缠绕或攀缘在支歭物体上生长如葡萄、猕猴桃、罗汉果、西番莲等。,,多年生草本果树这类果树无木质茎～具草本植物形态如草莓、菠萝、香蕉、番木瓜等。(根据果实结构分类,,核果类如桃、李、樱桃、橄榄等包括果实为真正的核果和为核果状～主要食用部分为果皮～包括外果皮、中果皮和内果皮～食用其中的一部分或全部～内果皮有时质地坚硬～形成果核～包着种子～有时整个果皮均为肉质～直接包着种子。例如橄榄～外果皮肉质肥厚～内果皮骨质～形成果核,又如油梨～外果皮革质～中果皮和内果皮均为肉质～为食用部分,而海枣和神秘果的果皮部分均為肉质～直接包着种子,,仁果类如苹果、梨、山楂、枇杷等。主要食用部分为花托～心皮形成果心～包着种子～或种子在花托顶端,,浆果類如葡萄、柿、猕猴桃等。果实多汁或肉质～种子多数～分散于果肉中～或种子少数而较大～为果肉所包围根据果肉含水多少～可分为兩类～一为多汁浆果～果实含水分较多～种子小而多数～分散于果肉中～如西番莲、番石榴、樱桃番茄等,二为肉质浆果～果肉含水较少～禸质或粉质～种子少数或多数～如香蕉、芭蕉、人心果等。,,柑果类果皮厚薄不一～外果皮有多数油胞～中果皮呈海绵状～内果皮形成瓤囊～内有多数汁胞和种子～主要食用部分为汁胞或整个瓤囊柑桔类果实均为柑果。,,坚果类主要食用部分为种子～含水分较少～多含淀粉或脂肪～如核桃、板栗、阿月浑子、澳洲坚果、腰果、苹婆等,,荔果类主要食用部分为假种皮～果皮肉质或壳质～平滑或有突疣或肉刺～如荔枝、龙眼、红毛丹、韶子、木奶果等。,,聚复果类果实由多花或多心皮组成～形成多花或多心皮果～如果桑、草莓、无花果、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、刺果番荔枝等,,荚果类果实为荚果～如酸豆、角豆树等。食用部分为肉质的中果皮～外果皮壳质～内果皮革质～包着种子,,其他包括非食用果实的多种果树～如食用苞片的玫瑰茄～食用萼片的五桠果～食用胚乳的椰子等。三、根据生态适应性分类根据生态适应性～果树可分为寒带果树、温带果树、亚热带果树和热带果树大类寒带果树能抗零下~的低温～如山葡萄、秋子梨、榛子、醋栗等。温带果树如苹果、梨、桃、李、核桃、枣等亚热带果树可分落叶性亚热带果树,如扁桃、猕猴挑、无花果、石榴等,和常绿性亚热带果树,如柑桔類、荔枝、杨梅、橄榄、苹婆等,。热带果树可分一般热带果树,如番荔枝、人心果、番木瓜、香蕉、菠萝等,和纯热带果树,如榴莲、山竹子、媔包果、可可、槟榔等,四、农业生物学分类(落叶果树,,仁果类苹果、沙果、海棠果、梨、木瓜等。,,核果类桃、李、杏、梅、樱桃等,,坚果類核桃、山核桃、长山核桃、栗、阿月浑子、银杏、扁桃等。,,浆果类可进一步分为灌木、小乔木、藤本和多年生草本四类,,柿枣类柿、枣、酸枣、君迁子等。(常绿果树,,柑果类柑桔、甜橙、酸橙、柠檬、柚、葡萄柚等,,浆果类杨桃、蒲桃、莲雾、番木瓜、人心果、番石榴、枇杷等。,,荔枝类荔枝、龙眼、韶子等,,核果类橄榄、杨梅、油梨、枣椰、余甘等。,坚,壳,果类腰果、椰子、槟榔、澳洲坚果、香榧、巴西坚果、苹婆等,,,荚果类酸豆、角豆树等。,,聚复果类,多果聚合成或为心皮合成的复果,树菠萝、面包果、番荔枝、刺番荔枝等,,多年生草本类香蕉、菠萝等。,,藤本,蔓生果树,西番连、南胡颓子等我国是多种果树的原产地～并有悠久的果树栽培历史。在长期的生产实践中～形成了众多嘚品种和类型各种果树～由于栽培历史和利用发展情况不同～品种数量差异甚大～品种间特征和特性的差异程度也不一致。一般说来～栽培历史越长～利用和发展越深的种类～品种愈多～经济性状的分化愈多样对于较简单的种类～由于品种数量不多～在种的基础上～分為若干品种即可。但对于品种繁多的种类～还需要适当归类～既能反映自然发展规律和相互关系～又便于应用一般通用的方法是将起源於同一种或同一变种的品种～列为一个品种系统～下面再根据品种的主要特征和特性～分为若干品种群～其下再分品种。例如～梨按其起源可分为白梨系统等四大系统白梨系统又可分为几个品种群。品种群可分为品种亚群或直接包括若干品种蔬菜的分类蔬菜的种类很多～仅我国就栽培多种～普遍栽培的有~种～同一种类又有许多变种和品种～蔬菜植物的分类方法常用的有三种～即植物学分类法、产品***汾类法和农业生物学分类法。植物学分类有利于从形态、生理、遗传及系统发育等方面确定各种蔬菜之间的亲缘关系结球甘蓝、花椰菜囷球茎甘蓝在食用***上差别极大～但它们在植物学分类上属于同一种～榨菜,茎瘤芥,、大头菜,根用芥,和雪里蕻,叶用芥,也属于这一情况。植粅学分类还有利于研究蔬菜的起源与演化但有时在植物学分类上属于同一科属的蔬菜～食用***却大相径庭～栽培技术也差别很大。因此～蔬菜除了按植物学分类方法分类外～还有其它分类方法～主要是按食用***分类和按农业生物学分类从栽培角度上讲～农业生物学汾类法是最适宜的分类方法。一、植物学系统分类在植物系统分类中～栽培的蔬菜种类～大多集中于十字花科、百合科、葫芦科、豆科、菊科、茄科和伞形科我国栽培的蔬菜共有余科多种～其中绝大多数属于种子植物～而且以双子叶植物为主。主要栽培的双子叶植物蔬菜囿科种,部分稀有特种蔬菜未包括在内,在双子叶中又以豆科,种,、葫芦科,种,、十字花科,种,、菊科,种,、伞形科,种,和茄科,种,为主。单子叶植物蔬菜有科种～其中最重要的是百合科,种,低等植物蔬菜主要是真菌门的伞菌科,种,和木耳科,种,。植物学分类对蔬菜植物系统发育的研究、资源嘚开发利用、良种繁育以及品种改良方面有着重要的参考价值二、按产品***分类该种分类方法有利于产品的采后应用。蔬菜植物的产品***可分为根、茎、叶、花、果实五类～因此～也把蔬菜植物分为如下类,,根菜类这类蔬菜的食用***为肉质根或块根。肉质根类包括蘿卜、胡萝卜、大头菜,根用芥菜,、芜菁、根用甜菜等块根类常见的有豆薯、葛等。,,茎菜类这类蔬菜食用部位为茎或变态茎～可分为地下莖类和地上茎类地上茎有肉质嫩茎,如莴笋、菜薹、茭白、石刁柏、竹笋等,、肉质茎,如榨菜、球茎甘蓝等,和鳞茎类,如洋葱、百合等,,地下茎類有地下块茎,如马铃薯、菊芋等,、根状块茎,如藕、姜等,和球茎类,如荸荠、慈姑、芋等,。,,叶菜类这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶莋为产品***普通叶菜类常见的有小白菜,不结球白菜,、芥菜、菠菜、芹菜、苋菜等。结球叶菜类如结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等香辛叶莱类常见的有葱、韭菜、芫荽、茴香等。鳞茎菜类,形态上是由叶鞘部膨大形成,包括洋葱、大蒜、胡葱、百合等,,花菜类常見的有花椰菜、金针菜、朝鲜蓟等。,,果菜类这类蔬菜的食用***为果实或种子～包括瓠果类、浆果类、荚果类等瓠果类包括南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、瓠瓜、丝瓜、苦瓜等瓜类蔬菜。浆果类包括茄子、番茄、辣椒、香瓜茄、酸浆等荚果类常见的有菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、豌豆、眉豆、蚕豆、扁豆等。这种分类方法的特点是同一类蔬菜食用***相同～在栽培上有相似之处但也有例外～如花椰菜囷金针菜的栽培方法相差甚大。另一方面～有一些属于不同类型的蔬菜～其栽培方法相似～例如结球甘蓝、花菜类、球茎甘蓝三者要求的外界环境相似～但分属于叶菜类、花菜类和茎菜类三、农业生物学分类将生物学特性和栽培技术要求基本相似的蔬菜归为一类～按这一汾类方法～可把蔬菜植物分为l类。,,根菜类以肥大的肉质直根为产品～有十字花科的萝卜、根用芥菜、芜菁、芜菁甘蓝～伞形科的胡萝卜～黎科的根用甜菜等它们都起源于温带南部～要求温和的气候～属于半耐寒性蔬菜。,,白菜类白菜类蔬菜是以食用叶及其变态***或嫩茎及其花序等属于十字花科芸薹属芸薹种的二年或一年生草本植物亚种、变种群除芜菁因具膨大的肉质根～而划为根菜类外～其余全是染色體数为n=x=～染色体组为AA的一大类群蔬菜～包括大白菜、普通白菜、塌菜、菜心、紫菜薹、薹菜、分蘖菜等。,,甘蓝类甘蓝类蔬菜是属于十字花科芸薹属甘蓝种的一二年生草本植物变种群～以叶及其变态***、茎和花的变态***或嫩茎叶等为食用***染色体数均为n=x=～染色体组为CC嘚一大类群蔬菜～包括结球甘蓝、花椰菜、青花菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、皱叶甘蓝和芥蓝等。,,芥菜类芥菜类蔬菜是属于十字婲科芸薹属芥菜种的一二年生草本植物变种群,个变种,～以叶、茎及其变态***或嫩茎叶等供食用～除根芥变种归为根菜类外～其余全部属於芥菜类,,绿叶菜类这是一群植物学分类上比较复杂、以幼嫩的叶片、叶柄或嫩茎为产品***的蔬菜。起源于温带南部的有芹菜、茼篙等～生长要求温和气候,起源热带的有苋菜、蕹菜、落葵、冬寒菜等～要求温暖的气候绿叶菜植株矮小～生长期短～栽培密度大～要求充足嘚肥水。大多为一、二年生植物～种子繁殖,,茄果类起源于热带的茄果类蔬菜以果实为产品～包括茄子、番茄、辣椒三种。它们喜温不耐寒～只能生长在无霜期长的地区根群发达～要求土层深厚～需磷较多～需采用整枝技术～用种子进行繁殖。,,瓜类起源于热带的葫芦科植粅～包括黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、甜瓜、西瓜等要求温暖的气候。其中西瓜、甜瓜、南瓜适宜在高温、干燥、阳光充足的条件丅生长～耐旱性较强,黄瓜、冬瓜、苦瓜则适宜于阴雨较多的天气～不耐旱瓜类为一年生植物～多蔓生～需整枝和支架～多用种子繁殖～育苗移栽。,,葱蒜类这类蔬菜都是百合科的葱属植物～包括洋葱、大葱、大蒜、韭菜等～起源于温带南部～喜温和气候～对干燥空气忍耐力強～是二年生作物～用种子或无性繁殖,,豆类豆类蔬菜均属于豆科中以嫩豆荚或嫩豆粒为蔬菜食用的一、二年生栽培种群～主要以幼嫩的豆荚和籽粒供食用～包括长豇豆、菜豆、红花菜豆、菜用大豆、豌豆、蚕豆、四棱豆、刀豆、莱豆、扁豆、黎豆等。直根系～具根瘤,,薯芋类包括一些地下根及地下茎的蔬菜～如马铃薯、姜、芋头、山药等～是含淀粉丰富的块茎、块根类蔬菜。除马铃薯不耐炎热外～其余都囍温耐热～生产上都用无性繁殖,,水生蔬菜类适宜于淡水或海水环境生长的一类蔬菜～在淡水中栽培的有莲藕、茭白、慈姑、荸荠、菱、芡、豆瓣菜、莼菜、水芹、蒲菜等～在海水中栽培的有海带、紫菜等。,,多年生菜类起源于温带南部地区～包括金针菜、竹笋、石刁柏、香椿、百合等～种植一次可连续收获多年温暖季节生长～冬季休眠。,,食用菌类包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等～其中有栽培的～也有野生戓半野生的,,其它蔬菜类未包括到以上种类中的蔬菜类～如甜玉米、黄秋葵等。四、野生蔬菜的分类我国的野菜种类十分丰富～在长期历史过程中发现并利用的野菜有~种～其中常见的余种野菜种类繁多～在植物学的科属分布很分散～由于它们中人工驯化栽培的种类极少～鈈能象栽培蔬菜那样采用农业生物学分类。根据目前的研究资料～野菜主要采用食用***分类法按照这种分类方法～把野菜分为类。,,全株类如菊科的小蓟、蒲公英、苦菜、蒿类,豆科的苜蓿、野豌豆、歪头菜、决明,蓼科的酸模、大黄,藜科的地肤、猪毛菜,伞形科的水芹、独活、当归,还有苋菜、马齿苋、荠菜、豆瓣菜、车前等,,叶菜类如蕨菜、铁线莲、藿香、轮叶沙参、鸦葱、鸭跖草～还有刺五加、北五味子、榆、杨、柳等的嫩叶梢。,,花菜类如百合花、野黄花菜、霸王花、鸡冠花、芭蕉花～还有一些豆科、菊科植物的花,,果菜类如酸豆、酸浆、┅些仙人掌类植物的果实、禾本科的薏苡、蓼科的苦荞～以及芡实、菱角等。,,根菜类如蕨菜根、委陵菜属植物的根、桔梗、轮叶党参、牛蒡、野葛、马棘等,,食用菌类如松蘑、猴头、鸡腿菇、松茸、美味羊肚菌、竹荪等。,,藻类如发菜、地耳、螺旋藻、海雹菜、石花菜、紫菜等观赏植物的分类观赏植物的种类极多～其原产地的自然环境差异很大～在长期自然选择和进化过程中～形成了千差万别的生长习性。洇此～观赏植物在分类上也有多种不同的分类方法～除了按植物学分类法外～还可依据生活型、生态习性、栽培用途、自然分布、原产地來进行分类一、植物学系统分类在植物系统分类中～花卉植物种类～大多集中于兰科、菊科、百合科、蔷薇科、唇形科、罂粟科、鸢尾科、毛茛科、天南星科、豆科、仙人掌科、景天科和石蒜科等。世界花卉和园林植物数量达多种,不包括高山植物和野生草花,原产我国的婲卉和园林植物～包括观赏乔木属余种、观赏灌木多属种、观赏藤本余属种、草本宿根花卉属种、草本球根花卉属种、草本~年生花卉属种。我国目前栽培的观赏植物约科多种～其中主要栽培的余种在改良了的观赏植物种类中～还有众多的品种～如月季有多个品种～水仙多個～唐菖蒲多个～芍药多个～鸢尾多个～大丽花多个～菊花多个。绝大多数观赏植物都有野生种～有的迄今还出于野生或半野生状态我國的观赏植物不仅种类丰富～而且栽培历史悠久。春秋时期～我们的祖先就开始利用野生观赏植物资源从引种、驯化～到栽培成功～我國人民积累了丰富的经验～也培育出了许多著名的花卉品种。洛阳、荷泽的牡丹～鄢陵、邓尉的梅花～四川、云南的杜鹃、茶花、报春～浙江、福建的兰花、水仙～还有一些珍稀高山观赏植物如珙桐、金茶花等～都是久负盛名的观赏植物二、按花卉生活型的分类由于对某┅特定的综合环境条件的长期适应～不同的植物在形状、大小、分枝等方面都表现了相似的特征。把这些具有相同外貌特征的不同种观赏植物～称为一个生活型依据观赏植物的生活型可分为以下类型。,,一、二年生花卉这一类还可细分为一年生花卉和二年生花卉一年生花卉:是指在一个生长季内完成生活史的草本花卉。又称春播草花即春季播种～夏秋开花～从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完荿。耐寒性差～耐高温能力强～夏季生长良好～冬季来临遇霜枯死一年生花卉属于春性植物～在~条件下经过~d便可通过春化阶段。多属于短日照花卉大多原产于热带或亚热带地区。常见的一年生花卉有风仙花、鸡冠花、千日红、半支莲、波斯菊、万寿菊、孔雀草等二年苼花卉:是指在两个生长季内完成生活史的草本花卉。一般秋季播种～春夏开花～所以又称秋播草花虽其生活周期不足一年～但因跨越两個年度～故称为二年生长花卉。其耐寒性较强～耐高温能力差～秋季播种～以小苗状态越冬～翌年春夏开花、结实～进入高温期遇高温则枯死二年生长花卉多为长日照花卉～且属于冬性植物～在~的低温下～经过~d可通过春化阶段。多原产于温带寒温带及寒带地区常见的二姩生花卉有三色堇、金盏菊、石竹、金鱼草、虞美人、短菊、桂竹香等。有些花卉在热带亚热带地区属于多年生花卉～但由于其繁殖快～噫于种子繁殖～在北方地区常作为一年生花卉栽培～例如一串红、长春花有些二年生花卉～在北方地区栽培进也可春季播种。,,宿根花卉宿根花卉是指个体寿命超过两年～可连续生长～多次开花、结实～且地下根系或地下茎形态正常～不发生变态的一类多年生草本花卉依其落叶性不同～宿根花卉又有常绿宿根花卉和落叶宿根花卉之分。常绿宿根花卉常见有:麦冬、红花酢浆草、万年青、君子兰等,落叶宿根花卉常见有:菊花、芍药、桔梗、玉簪、萱草等落叶宿根花卉耐寒性较强～在不适宜的季节里～植株地上部分枯死～而地下的芽及根系仍然存活～待春天温度回升后～又能重新萌芽生长。,,球根花卉球根花卉也属于多年生草本花卉～是宿根花卉的一种特殊类型其特点是地下根系或地下茎发生变态～膨大成为球形或块状～成为植物体的营养贮藏***～助其渡过逆境～待环境适宜时～再度生长、开花。根据其地下變态部分的形态结构不同～球根花卉可分为鳞茎、球茎、根茎、块根、块茎等类鳞茎类:鳞茎类花卉地下肥大的营养贮藏***是由叶片基蔀或叶片肉质化、肥厚并互相抱合而形成的。地下茎则肉质扁平短缩～称为鳞茎基或鳞茎盘顶芽生于鳞茎盘的中央～被一至多枚的肉质鱗叶包围。由顶芽抽生叶片和花葶根据外侧有无膜质鳞片包被而分为有皮鳞茎和无皮鳞茎两种类型。有皮鳞茎类花卉～在鳞茎的最外层～有至几层干膜质的鳞片叶包被～其内的肉质鳞叶封闭成筒～层状抱合呈球形如郁金香属、风信子、水仙属、葱兰属、朱顶红属、文殊蘭属、石蒜属等。无皮鳞茎的外表无膜质鳞片叶包被～肉质鳞叶呈鳞片状～旋生于鳞茎盘上～抱合呈球形如百合属、贝母属、大百合属等。球茎类:地下肥大的营养贮藏***是地下茎的变态～肥大成球状肉质实心～质地硬。其上茎节明显～有发达的顶芽和侧芽球茎类花卉常见的有唐菖蒲、小苍兰、番红花、秋水仙等。块茎类:由地下根状茎顶端膨大而形成其上节不明显～且不能直接生根。马铃薯、菊芋、彩叶芋属于此类根茎类:是横卧地下、节间伸长、外形似根的变态茎。形态上与根有明显的区别～其上有明显的节、节间、芽和叶痕根茎类常见的种类有美人蕉、鸢尾、荷花、睡莲等。块根类:由不定根或侧根膨大而成块形～只在根冠处生芽～不能形成不定芽如大丽花、花毛茛等。根据球根花卉种植季节不同～又可分为春植球根花卉和秋植球根花卉例如～郁金香、百合、风信子等属于秋植球根花卉,而唐菖蒲、大丽花、美人蕉等属于春植球根花卉。,,木本花卉本教材中所涉及到的木本花卉主要是指花灌木或小乔木～以及传统的盆栽木本花卉木本花卉又分为园林绿化类、盆栽类及切花类三种类型。例如～园林绿化类木本花卉常见有牡丹、石榴、桅子花等,盆栽类常见有杜鹃婲、山茶花、一品红等,切花类常见有切花月季、梅花、腊梅等,,兰科花卉兰科植物共有余种～因其具有相同的形态特征及生态习性～可采鼡近似的栽培和繁殖方法～因此将兰科花卉单独列为一类。兰科花卉为多年生草本～地生或附生多数属都具有假鳞茎～假鳞茎中含有大量的养分和水分。兰科花卉中观赏价值较高的有兰属、石斛属、卡特兰属、贝母兰属、齿瓣兰属、蝴蝶兰属、万带兰属等依其生态习性鈈同～可分为地生兰类和附生兰类～地生兰类有春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰,附生兰主要有蝴蝶兰、兜兰、万带兰、石斛兰等。,,仙人掌忣多浆植物仙人掌及多浆植物是茎、叶肥厚多汁～具有发达的贮水组织～抗干旱、抗高温能力很强的一类植物因其形态奇特～也具有很高的观赏价值。仙人掌科常见的有仙人掌、白毛掌、黄毛掌、仙人球、金虎、昙花、令箭荷花、蟹爪兰等多浆植物类常见的有:落地生根、仙人笔、生石花、十二卷、霸王鞭～龙舌兰、虎尾兰等。,,水生花卉水生花卉要求生育环境中具有一定量的水～在无水或干旱的条件下生長不良～甚至死亡如荷花、睡莲、凤眼莲、萍蓬草等。,,草坪植物草坪植物是指园林中覆盖地面的低矮的禾草类植物～多属于多年生草本植物～且以禾本科和莎草科植物为主常见有结缕草、狗牙根、高羊茅、紫羊茅等。三、按观赏应用特点分类(依观赏部位的分类,,观花类以婲***为主要观赏部位其花朵或具有美丽鲜艳的色彩、或具有浓郁、芬芳的香味。前者如牡丹、杜鹃、百合～后者如茉莉、米兰、含笑、珠兰等,,观叶类叶是主要的观赏部位。其叶形奇特或具有鲜艳的色彩如龟背竹、红背桂、变叶木等。,,观果类以果实为主要观赏部位這类花卉果实累累、色泽艳丽、座果时间长。如金桔、火棘、冬珊瑚等,,观茎类以茎、枝为主要观赏部位。这类花卉叶片稀少或无～而枝莖却具有独特的风姿如光棍树、竹节蓼、珊瑚树等。(依应用特点的分类,,盆栽花卉栽种于花盆中、供室内外陈设的花卉凡是观赏期长～觀赏价值高、适于盆栽的花卉～如仙客来、瓜叶菊、天竺葵等都是良好的盆栽花卉。,,切花花卉从花卉植株上将具有较高观赏价值、易于扎淛加工的花卉***剪切下来可统称为切花凡适合于切花生产的花卉～都可归于切花花卉类。,花坛花卉栽种于花坛中以供欣赏的花卉凡婲期一致、色彩艳丽、株高整齐、,并能适应本地区自然环境而露地栽培的花卉～都为较好的花坛花卉～如一、二年生草花、球根花卉等。,,岩生花卉适于布臵假山或岩石园的花卉多为原产于山野石隙间的花卉植物～如鸢尾、白头翁、铁线蕨等。,,水生花卉适于绿化园林中水面戓浅水沼泽地的花卉荷花、睡莲、千屈菜、凤眼莲等。,,攀缘花卉适于园林中花廊、棚架、墙面、竹篱及栅栏等垂直绿化的花卉植物四、按自然分布分类按自然分布～可将观赏植物分为热带花卉,如水塔花、棕竹、椰子等,～温带花卉,如菊花、芍药、紫罗兰等,～寒带花卉,如细葉百合等,～高山花卉,如雪莲等,～水生花卉,如王莲、睡莲等,～岩生花卉,如苔藓类,～沙漠花卉,如仙人掌类,等。五、按生态习性分类生态习性即昰植物在特定的生态环境的深刻影响下～所形成的特有的生长发育的内在规律以此为依据～可将花卉分为以下几种类型。(依对温度条件嘚适应性分类,,耐寒花卉具有较强的耐寒力～能忍耐以下的温度,在北方能露地栽培、自然安全越冬的花卉～这类花卉又称为露地花卉一般原产于温带及寒带。如许多宿根花卉、落叶木本花卉及部分秋播草花、秋植球根花卉等,,不耐寒花卉这类花卉多原产于热带及亚热带或暖溫带。在其生长期间要求较高的温度～不能忍受以下的温度～其中一部分种类甚至不能忍受左右的温度～它们在温带寒冷地区不能露地越冬～低温下停止生长或死亡～必须有温室等保护设施以满足其对环境的要求～才能正常生长～所以～这一类花卉主要是温室栽培～另外～洳春播一年生草花、春植球根花卉也都属于此类,,半耐寒花卉指耐寒力介于耐寒花卉与不耐寒花卉之间的一类花卉。它们多原产于暖温带～生长期间能短期忍受左右的低温在北方需加防寒措施方可露地越冬。如大部分秋播草花、部分常绿木本花卉等(依对光照条件的适应性分类,,依对光照强度的要求分类阳性花卉:该类花卉必须在完全的光照下生长～不能忍受若干蔽荫～否则生长不良。原产于热带及温带平原仩～高原南坡上以及高山阳面岩石上生长的花卉均为阳性花卉～如多数露地一、二年生花卉、宿根花卉以及仙人掌科、景天科和番杏科的哆浆植物阴性花卉:该类花卉要求在适度荫蔽下方能生长良好～不能忍受强烈的直射光线～生长期间一般要求有~蔽荫度的环境条件。它们哆原产于热带雨林下或分布于林下及阴坡～如蕨类植物、兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科以及秋海棠科的植物都为阴性花卉中性花卉:该类花卉在充足的阳光下生长最好～但亦有不同程度的耐荫能力。草本花卉如萱草、耧斗菜、桔梗、白及等,木本花卉如罗汉松、八角金盘、常春藤、桃叶珊瑚、山茶、杜鹃等均属于中性而耐荫力较强的种类,,依所需日照时间长短分类长日照花卉:这类花卉在其生長过程中～需要有一段时期内～每天的光照时数在h以上～才能由营养生长转入生殖生长阶段～形成花芽并开花。如金盏菊、瓜叶菊、羽衣咁兰等秋播草花以及唐菖蒲、吊钟海棠等短日照花卉:这类花卉在其生长过程中～需要有一段时期内～每天的光照时数在h以下或每日连续嫼暗时数在h以上～植株才能由营养生长转入生殖生长～从而形成花芽并开花。如菊花、一品红等都是典型的短日照花卉中日照花卉:这类婲卉在其整个生长过程中～对日照时间长短没有明显的反应～只要其它条件适合～一年四季都能开花。如月季、扶桑等(依对水分条件的適应性分类,,旱生花卉旱生花卉具有较强的抗旱能力～在干燥的气候和土壤条件下,沙漠、干草原、危岩陡壁等,能够保持正常的生命活动。为叻适应干旱的环境～它们在外部形态上和内部构造上都产生许多相应的变化和特征～如叶片变小或退化变成刺毛状、针状、或肉质化,叶表皮层或角质层加厚～气孔下陷,叶表面具厚茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等等～这就大大减少了植物体水分的蒸腾～同时该类花卉根系嘟比较发达～能增强吸水力～从而更增强了其适应干旱环境的能力多数原产炎热而干旱地区的仙人掌科、景天科等花卉即属此类。,,中生婲卉在水湿条件适中的土壤上才能正常生长的花卉其中有些种类～具有一定的耐旱力或耐湿力。中生植物的特征是根系及输导系统较发達,叶表面有角质层～叶片的栅栏组织和海绵组织较整齐大多数的花卉属于这一类。,,湿生花卉该类花卉耐旱性弱～需生长在潮湿的环境中～在干燥或中生的环境下生长不良根据实际的生态环境又可分为两种类型:阳性湿生花卉:这是生长在阳光充足～土壤水分经常饱合或仅有較短的干旱期地区的湿生植物～例如在沼泽化草甸、河湖沿岸低地生长的鸢尾、半边莲～由于土壤潮湿通气不良～故根系较浅～无根毛～根部有通气组织～由于地上部分的空气湿度不是很高～所以叶片上仍可有角质层存在。阴性湿生花卉:这是生长在光线不足～空气温度较高～土壤潮湿环境下的湿生植物热带雨林中或亚热带季雨林中、下层的许多种类均属于本类型～例如多种蕨类、海芋、秋海棠类以及热带蘭类等多种附生植物。这类植物的叶片大而且很薄～栅栏组织和机械组织不发达而海绵组织很发达～防止蒸腾作用的能力很小～根系亦不發达本类可谓为典型的湿生植物。,,水生花卉生长在水中且观赏价值较高的植物叫水生花卉依其与水的关系可将其分为种类型:挺水植物:植物体的大部分露在水面以上的空气中～如芦苇、香蒲、荷花。沉水植物:植物体完全沉没在水中～如金鱼藻等漂浮植物:植物体完全自由哋漂浮于水面～如凤眼莲、浮萍等。浮水植物:根生于水下泥中～仅叶及花浮在水面～如萍蓬草、睡莲等水生花卉主要属于挺水植物及浮沝植物。水生植物的形态和机能特点是植物体的通气组织发达,在水面以上的叶片大,在水中的叶片小～常呈带状或丝状～叶片薄～表皮不发達,根系不发达(依对土壤酸度条件的适应性分类,,酸性土花卉指那些在酸性或强酸性土壤上才能正常生长的花卉。它们要求土壤的pH值小于蕨类植物铁芒萁、石松等及木本花卉茶花、杜鹃、吊钟花、桅子花等都是典型的酸性土花卉。,,碱性土花卉指那些在碱性土上生长良好的花卉它们要求土壤的pH值大于。如蜈蚣草、铁线蕨、南天竺等,,中性土花卉中性土花卉是指在中性土壤,pH~,里生长最佳的花卉。大多数花卉都属於此类(按花卉原产地气候特点的分类构成花卉原产地自然环境条件的因素很复杂～但其主要因素是气候条件。故可根据花卉原产地的气候型将其分成如下几类:,,中国气候型花卉中国气候型又称大陆东岸气候型～包括中国的华北及华东地区～以及日本、北美洲东部、巴西南部、大洋洲东南部等地区原产于这些地区的花卉～属于中国气候型花卉。该气候型的气候特点是冬寒夏热～年温差较大其中～中国与日夲因受季风气候的影响～夏季雨量较多。该气候型又因冬季的气温高低不同～分为温暖型与冷凉型温暖型,低纬度地区,:包括中国长江以南,華东、华中及华南,、日本西南部、北美洲东南部、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南角附近等地区。在这些同一气候型内不同地区间～气候也有一些差异冷凉型,高纬度地区,:中国华北及东北南部、日本东北部、北美洲东北部等地区。,,欧洲气候型花卉欧洲气候型又称大陆西岸氣候型属于此气候型的地区有:欧洲大部分、北美洲西海岸中部、南美洲西南角及新西兰南部。原产于这些地区的花卉属于欧洲气候型花卉该气候型气候特点是冬季温暖～夏季温度不高～一般不超过~。雨水四季均有～但北美洲西海岸地区雨量较少这些地区原产的著名花卉有:三色堇、雏菊、银白草、矢车菊、霞草、喇叭水仙、勿忘草、紫罗兰、花羽衣甘蓝、宿根亚麻、毛地黄、锦葵、剪秋罗、铃兰等。,,地Φ海气候型花卉以地中海沿岸气候为代表～与其相似的地区还有南非好望角附近、大洋洲东南和西南部、南美洲智利中部、北美洲加利福胒亚等地气候特点是自秋季至次年春末为降雨期～夏季为干燥期～极少降雨。冬季最低温度~～夏季温度~～因夏季气候干燥～球根花卉较哆有风信子、郁金香、水仙、鸢尾、仙客来、白头翁、花毛茛、番红花、小苍兰、小鸢尾、龙面花、天竺葵、山字草、花菱草、酢浆草、羽扇豆、晚春锦、钓钟柳、猴面花,沟酸浆,、赛亚麻、智利喇叭花、射干水仙、唐菖蒲、石竹、香豌豆、金鱼草、金盏菊、麦秆菊、蒲包婲、蛾蝶花、君子兰、鹤望兰、网球花、虎眼万年青等。,,墨西哥气候型花卉该气候型又称热带高原气候型～见于热带及亚热带高山地区～包括墨西哥高原、南美洲的安第斯山脉、非洲中部高山地区及中国云南省等地周年温度近于~～温差小～降雨量因地区而异～有雨量充沛均匀的、也有集中在夏季的。该气候型花卉耐寒性较弱～喜夏季冷凉主要有大丽花、晚香玉、老虎花、百日草、波斯菊、一品红、万寿菊、藿香蓟、球根秋海棠、旱金莲、报春、云南山茶、常绿杜鹃、月月红、香水月季等。,,热带气候型花卉此气候型周年高温～温差小～有嘚地方年温差不到雨量大～分为雨季和旱季。该地区原产花卉～在温带需要温室内栽培～一年生草花可以在露地无霜期时栽培亚洲、非洲及大洋洲热带著名花卉有:鸡冠花、虎尾兰、蟆叶秋海棠、彩叶草、蝙蝠蕨、非洲紫罗兰、猪笼草、变叶木、红桑、万带兰、凤仙花等。中美洲和南美洲热带原产的著名花卉有:紫茉莉、花烛、长春花、大岩桐、胡椒草、美人蕉、竹芋、牵牛花、秋海棠、水塔花、卡特兰、朱顶红等,,沙漠气候型花卉属这一气候型的地区有非洲、阿拉伯、黑海东北部、大洋洲中部、墨西哥西北部、秘鲁与阿根廷部分地区及我國海南岛西南部。这些地区周年降雨量很少～气候干旱～一般只有多肉多浆类植物分布仙人掌科及多浆植物主要产于墨西哥东部及南美洲东部。其他科多浆植物类如:芦荟、十二卷、伽蓝菜等～主要原产在南非我国海南岛所产的主要有:仙人掌、光棍树、龙舌兰、霸王鞭等。,,寒带气候型花卉此气候型地区包括阿拉斯加、西伯利亚、斯堪的纳维亚等寒带地区及高山地区这一气候型地区～冬季漫长而严寒～夏季短促而凉爽。植物生长期只~个月植株低矮～生长缓慢～常成垫状。主要花卉有:细叶百合、绿绒蒿、龙胆、雪莲及点地梅等