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黄哃茄烧烤源自福州，2018年诞生了全国第一家黄同茄烧烤短短8个月时间，黄同茄烧烤不断发展壮大全国各地黄同茄烧烤店已经突破70余家。

现在的烧烤市场产品都大同小异想要成为烧烤品类中的翘楚，就要对自己的品牌有一个精准的定位与别的品牌进行错位竞争，打出差异化“黄同茄烧烤”利用精准的定位，丰富的产品结构在一众的烧烤品牌中脱颖而出，将差异化的竞争优势发挥到了极致究竟是什么样的竞争优势能让一个烧烤品牌在如此短的时间内创造出烧烤神话，让黄同茄烧烤店遍地开花呢下面我们听一听黄同茄烧烤创始人黃***是如何解释的。