2.先把筒子骨玉米汤洗净放入锅里开中火.
3.把表面的血泡打丢.
4.再放玉米棒,胡萝卜等到后半小时再放.(胡萝卜不能放太早.嫆易煲得太PA)
5.因为汤是偏甜味的,我只放了一些姜与桂园肉.不用放盐.原汁原味.
又到了吃玉米的季节煮了吃、蒸了吃、吵了吃、当然还要烧汤吃。。
煲汤不止喝汤还爱里面的菜所以我很喜欢放很多菜进去，这样才有料呀～！
筒骨洗净焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切玉米、胡萝卜、山药切块备用。
骨头入汤锅加冷水至盖过筒骨，生姜香菇、玉米此时也放进去。煮开后可滴两滴料酒也可不要大火煮10分钟后调制小火慢熬。
一小时后放盐继续熬。等筒骨用筷子可以容易戳进肉里此时可以放胡萝卜，煮一刻钟后放山药枸杞，山药煮烂加入少量的糖、鸡精调味即可出锅。
1.香菇玉米一定要开始煮就放进去这样煮出来的汤鲜香、还有玉米的浓香味。
2.水一次加足中途不要加水。
3.山药最后放放早了煮的久会碎掉。
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容
1.筒子骨玉米汤洗净加入清水煮開，用汤匙撇去浮末加入姜片，醋继续炖煮
2.将红枣、枸杞、葱洗净备用玉米切块
3.炖煮一个半小时后，加入红枣、枸杞、玉米继续炖煮
4.待汤汁浓郁加入葱、盐，炖煮10分钟起锅
1、水要一次性加足不要中途补充水进去，不然汤就不浓了水加少了也不够煮两个小时。2、加醋能使钙磷溶解于汤内并不影响汤的成色和味道。3、过早放盐会加快蛋白质的凝固影响汤的鲜美，所以最后起锅是放盐即可