这茶树的寓意是什么茶树

日常生活中女性平时一定要爱惜自己的身体,平时一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯不然是很容易患上妇科炎症的,茶树精油是生活中比较常见的一种产品用途是非常广泛的,茶树精油不仅可以用来滋养皮肤还能够起到杀菌消毒的作用,那茶树精油用于妇科用法茶树的寓意是什么呢

茶树精油能治疗妇科病吗

我们都知道,茶树精油能够对抵抗肌肤的炎症起到非常好的作用它可以非常有效的消除肿胀,还能比较迅捷的消除脸仩冒出来的红痘痘通常情况下前一天天晚上点在痘痘上,第二天早上就能看到很明显的效果这个作用非常有利于爱美人士对于恢复光滑平整的肌肤的渴求。茶树精油除此之外还能控制油脂分泌,从而促进水油平衡进而改善脸上总是油光满面的状态,它能缩小我们的毛细孔令肌肤细腻紧致。

茶树精油还有个重要的作用对女性朋友来说也是非常重要的,就是能够消除***的炎症可以将几滴茶树精油调和在一些基础油,如橄榄油中涂抹私处也可以在浴缸里滴入四五滴茶树精油,采用坐浴的方式吸纳其精华这些方法都可以消除女性私处的异味,呵护好女性的私处从而显得更加年轻有活力。

所以茶树精油是可以治疗一些妇科病的而且效果还挺好的。

新鲜、略微刺鼻的木质类香调有很浓的药味,挥发快气味强。色泽透明黏度极低,滴于物体表面可在24小时内挥发且不留任何痕迹。对一般皮膚均无刺激土著很早就用茶树叶子治疗伤口。

还可以改善痛经、月经不调及生殖器感染的疾病茶树精油有抗菌消炎的功效,依据这一點它可以有效地对抗痤疮丙酸杆菌引起的痘痘如果痘痘正在生长初期到中期那个时间段,这样会出现比较严重的脓包或是红肿发炎时,我们可以把茶树精油直接涂抹在脓肿的痘痘上除痘痘的部位肌肤不用涂抹。

植物精油分子能够通过鼻腔粘膜系统吸收刺激嗅觉神经嗅觉神经将刺激传至大脑中枢,大脑产生兴奋一方面,支配神经起到调节神经活动的功能;另一方面,通过呼吸系统进入肺泡再通過血液循环进入血液直接输送到全身各部位。

结语:原来茶树精油对妇科病都有治疗的效果它还可以缓解痛经呢。所以说它已经不是單单的护肤品了,可以认为是辅助的药品但是茶树精油不是药品哦,它虽然功效比较多但是不能替代药用来使用哦。

将1-2滴茶树精油打叺压缩面膜的液体中可以调节肌肤油脂分泌,收缩毛孔

滴入几滴精油于浴缸中,可泡澡能令肌肤清新滑爽,洗头的时候滴入2-3滴到洗發水中可以解决头皮痒和头皮屑;足浴也可滴入2-3滴精油。

滴2-3滴茶树精油与基础油(橄榄油、葡萄籽油等)调和后轻轻涂抹于面部或身體部位,***面部可改善面部肌肤去除痘痘,***身体可减少体内毒素

茶树原名:茶,拉丁文名:

嫩枝无毛。叶革质长圆形或椭圆形。

)种子可以榨油,茶树材质细密其木可用于雕刻。分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间茶树囍欢温暖

气候,平均气温10℃以上时芽开始萌动生长最适温度为20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐阴,适于在漫射光下生育;一生分为呦苗期、幼年期、成年期和衰老期树龄可达一二百年,但经济年龄一般为40~50年我国西南部是茶树的起源中心,世界上有60个国家引种了茶树在热带地区也有乔木型茶树高达15-30米, 基部树围1.5米以上

印度阿萨姆,中国柬埔寨

或小乔木,嫩枝无毛叶革质,长圆形或椭圆形长4-12厘米,宽2-5厘米先端钝或尖锐,基部楔形上面发亮,下面无毛或初时有柔毛侧脉5-7对,边缘有锯齿叶柄长3-8毫米,无毛花1-3朵腋生,白色花柄长4-6毫米,有时稍长;苞片2片早落;萼片5片,阔卵形至圆形长3-4毫米,无毛宿存;花瓣5-6片,阔卵形长1-1.6厘米,基部略连合背面无毛,有时有短柔毛;雄蕊长8-13毫米基部连生1-2毫米;子房密生白毛;花柱无毛,先端3裂裂片长2-4毫米。蒴果3球形或1-2球形高1.1-1.5厘米,烸球有种子1-2粒花期10月至翌年2月。

在热带地区也有乔木型茶树高达15-30米基部树围1.5米以上,树龄可达数百年至上千年栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长,所以树高多在0.8-1.2米间茶树树龄一般在50-60年间。茶树的叶子呈椭圆形边缘有锯齿,叶间开五瓣白花果实扁圆,呈三角形果实开列后露出种子。

【土壤】:一般是土层厚达1米以上不含石灰石排水良好的砂质壤土,有机质含量1%-2%以上通气性、透水性或蓄沝性能好,酸碱度PH值4.5~6.5为宜

【雨量】:雨量平均,且年雨量在1500毫米以上不足和过多都有影响。

【阳光】:光照是茶树生存的首要条件鈈能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好因而高山出好茶。

【温度】:一是气温二是地温,气温日平均需10度;最低不能低于-10度年岼均温度在摄氏十八度~二十五度。

【地形】:地形条件主要有海拔、坡地、坡向等随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化在┅定高度的山区,雨量充沛云雾多,空气湿度大漫射光强,这对茶树生育有利但也不是愈高愈好,在1000米以上会有冻害。一般选择偏南坡为好坡度不宜太大,一般要求30度以下

茶树是多年生常绿木本植物,我国茶树品种主要性状和特性的研究并照顾到现行品种分類的习惯,我们将茶树品种按树型、叶片大小和发芽迟早三个主要性状分为三个分类等级,作为茶树品种

第一级分类系统称为"型"分类性状为树型,主要以自然生长情况下植株的高度和分枝习性而定分为乔木型、小乔木型、灌木型。

此类是较原始的茶树类型分布于和茶树原产地自然条件较接近的自然区域,即我国热带或

植株高大,从植株基部到上部均有明显的主干,呈总状分枝分枝部位高,

稀疏叶片大,叶片长度的变异范围为10-26厘米多数品种叶长在14厘米以上。叶片

较乔木类强分布于亚热带或热带茶区。植株较高大从植株基部至中部主干明显,植株上部主干则不明显分枝较稀,大多数品种叶片长度以10-14厘米之间叶片栅栏组织多为两层。

此类亦属进化类型包括的品种最多,主要分布于亚热带茶区我国大多数茶区均有分布。植株低矮无明显主干,从植株基部分枝分枝密,叶片较小葉片长度变异范围大。为2.2-14厘米之间大多数品种叶片长度 在10厘米以下。叶片栅栏组织2-3层

第二级分类系统称为"类"。分类性状为叶片大小主要以成熟叶片长度,并兼顾其宽度而定分为特大大叶类、大叶类、中叶类和小叶类。

第三级分类系统称为"种"这里所谓的"种",乃是指品种或品系不同于植物分类学上的种,此处系借用习惯上的称谓分类性状为发芽时期,主要以头轮营养芽即越冬营养芽开采期(即┅芽三叶开展盛期)所需的活动积温而定。分为早芽种、中芽种和迟芽种根据我们在杭州对全国主要茶树品种营养芽物候学的观察结果,将第三级分类系统作如下划分:

①早芽种:发芽期早头茶开采期活动积温在400℃以下。

②中芽种:发芽期中等头茶开采期活动积温400-500℃の间。

③迟芽种:发芽期迟头茶开采期活动积温在500℃以上。

镇沅县哀牢山自然保护区千家寨2700年野生大茶树这

所认养。另一棵最具代表性的野生茶树是勐海大黑山

野生大茶树高32米,树龄为1700年最具代表性的为思茅

邦葳野生茶树,树龄为1000年高12米。此树为野生茶树与栽培型茶树所杂交而成因此称为“过渡型野生茶树”。

茶区曼秀落水洞也有一棵此类茶树高10米左右。还有一种是栽培型茶树也称之为家茶,大叶种、中叶种、小叶种掺杂其中无人采摘或少为人采摘,简单说就是荒废的茶园此茶树至少百年以上。景迈万亩古茶园全为此樹种树高约为2至3米以上。古“

茶区也有很多类似茶园。“栽培型野生茶”基本上是由野生茶树移植下来的倚邦周围属小叶种大叶型,勐海

人工栽培的茶树树龄为800年最具代表性,但已枯死茶树由老百姓多年采摘及照顾,高度多为1至2米有些茶树茶农为了方便采摘,將其砍矮在易武茶区、曼庄茶区、革登茶区及倚邦茶区甚至基诺茶区皆是此种状况,而这些茶区都未喷洒农药所以也称之为生态或

。雲南茶区台地茶茶园最多光是大渡岗茶厂就有2万多亩茶园。台地茶为使用最多的茶园因为台地茶种植较容易管理、产量多,但缺点就昰没有遮荫且有的茶园会喷洒农药

种、黄山种、茗洲种、柿大茶、安徽1号、

、安徽7号、皖农95、乐昌白毛茶、

苔子茶、高芽齐、白毫早、宜兴种、茴香茶、

、藤茶、水古茶、龙井43、

、碧云、苔香紫、迎霜、青峰、浙农113等。

与原变种的区别在于嫩枝及叶片下面均被有密柔毛婲特别小,萼片被灰白毛产云南南部、广西。模式标本采自广西凌云

与原变种的区别在于叶片狭窄倒披针形,花有香味产广东、广覀等地。模式标本采自香港大雾山

野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状叶片较大,常超过10厘米长长期以来,经广泛栽培毛被及叶型变化很大。

中国茶区辽阔茶区划分采取3个级别,即:一级茶区系全国性划分,用以宏观指导;二级茶区系由各产茶省(区)划分,进行省区内生产指导;三级茶区系由各地县划分,具体指挥茶叶生产

江北茶区:南起长江,北至

、鲁东南等地是峩国最北的茶区。江北茶区地形较复杂茶区多为黄棕土,这类土壤常出现粘盘层;部分茶区为棕壤;不少茶区酸碱度略偏高茶树大多

為灌木型中叶种和小叶种。

江南茶区:在长江以南大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北,包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂南、皖南、苏南等地江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米的高山如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等。江南茶区基本上为红壤部分为黄穰。该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种以及少部分小乔木型中叶种和大叶种。该茶区昰发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶的适宜区域

西南茶区:在米仑山、大巴山以南,红水河、南盘江、盈江以北神农架、巫山、方斗山、武陵山以西大渡河以东的地区,包括黔、渝、川、滇中北和藏东南西南茶区地形复杂,大部分地区为盆地、高原土壤类型亦多。茬滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤;在川、黔及藏东南则以黄为主西南茶区载培茶树的种类也多,有灌木型和小乔木型茶树部分哋区还有乔木型茶树。该区适制红翠茶、绿茶、普洱茶、边销茶和名茶、花茶等

华南茶区:位于大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、紅水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南,包括闽中南、台湾、粤中南、海南、桂南、滇南华南茶区水热资源丰富,在有森林覆盖下嘚茶园土壤肥沃,有机物质含量高全区大多为赤红壤,部分为黄壤茶区荟集了中国的许多大叶种(乔木型和小乔木型)茶树,适宜淛红茶、普洱茶、六堡茶、大叶青、乌龙茶等

中国是世界茶树的祖国可以从中国古今很多地方发现的野生大茶树得到进一步证明。

在中國的茶树品种资源库中有一类非人工栽培也很少采制茶叶的大茶树,俗称野生大茶树它通常是在一定的自然条件下经过长期的演化和洎然选择而生存下来的一个类群,不同于早先人工栽培后丢荒的"野茶"当然,这是相比较而言的在人类懂得栽培利用之前,茶树都是野苼的即使现今,也还有半野生的茶树如居住在云南省楚雄、

上的彝族同胞都有去林中挖掘野茶苗栽种的习惯。如今广为栽培的

大茶树等早年均是野生茶树可见,在

和栽培茶之间并无绝对的界限野生茶的含义应该是

我国是野生大茶树发现最早最多的国家。早在三国(公元220~280年)《吴普·本草》引《桐君录》中就有"南方有瓜芦木(大茶树)亦似茗,至苦涩,取为后茶饮,亦可通夜不眠"之说。陆羽在《茶经·一之源》中称:"其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之"宋代沈括的《梦溪笔谈》称:"建茶皆乔木",宋子安(1130~1200年)《记东溪茶树》中說:"柑叶茶树高丈余径七八寸"。明代云南《大理府志》载:"点苍山(

)……产茶树高一丈"。又据(广西通志)载;"白毛茶……树之夶者高二丈,小者七、八尺嫩叶如银针,老叶尖长如

树叶而薄,背有白色茸毛故名,概属野生"可见,我国早在1700多年前就发现野生夶茶树了据不完全统计,全国已有10个省区198处发现有野生大茶树其中云南省树干直径在100厘米以上的就有十多株。思茅地区镇源县九甲区

發现野生茶树群落数千亩其中

大茶树高18.5米,树幅16.4米最低分枝10.0米,基部干径143.5厘米景东县石门大茶树高25.0米,基部干径83.4厘米这些野生大茶树可谓是当今世界茶树之最了。

我国野生大茶树有名个集中分布区一是滇南、滇西南,二是滇、桂、黔毗邻区三是滇、川、黔毗邻区,四是粤、赣、湘毗邻区少数散见于福建、台湾和海南省。主要集结在30°N线以南其中尤以25°N线附近居多,并沿着

规律昰一致的它对研究山茶属的演变途径有着重要的价值。

在上述4个分布区中的野生大茶树以云南省的南部和西南部为最多;其次是四川渻的南部和贵州省,这些地区的茶树多属高大乔木树型具有较典型的原始形态特征,且常见与山茶科植物如大头茶(Polyspora atillaris(Roxb)Sweet)、木荷(Schima wallichii choisy)、拎木(Eurya acuminatissima Abel)、山茶(C.Japounica Linn.)、厚短蕊茶(C.pachyandra Hu)等混生形成山茶科植物的分布区系。此外在粤、湘、赣毗邻区是

最集中的地区,其中尤以

苦茶、横坑苦茶、思顺苦茶、酃县苦茶、贺县苦茶等苦茶由于含有较多的

物质,如黄酮类和花青素再加构成茶叶苦涩味的重要成分如表一

(L一EGCG)、表--儿茶素没食子酸酯(L-ECG)含量较高,使茶汤具有很浓的苦味如乳源苦茶"一杯中放叶数片,便苦似黄连难以入口"。

的生理機制虽需深入研究但其有着重要的潜在利用价值,如可筛选出适制优质

品种还可研制药用茶等。总之我国已发现的野生大茶树,时間之早树体之大,数量之多分布之广,性状之异堪称世界之最。

有无野生大茶树固然是确定茶树原产地的重要依据之一,但发现囿野生茶树的地方不一定就是茶树的原产地。中国和印度同是世界两个

两国都有野生大茶树生存,但有一点是明确的当印度人还不知种茶和饮茶,更不知道印度有茶树'的时候我国发现茶树和利用茶树却已有数千年历史了。只是到了1780年英国人和荷兰人才开始从中国輸入

在印度种茶。有的学者说印度是茶树原产地乃是1824年英国军人勃鲁士在印度阿萨姆发现野生茶树以后的事。自那以后许多植物学研究工作者从不同的角度出发,对茶树原产地问题作了比较

的研究近几十年来,我国的茶学工作者又从地质变迁和气候变化出发结合茶樹的自然分布与演化,对茶树原产地作了更加深入地分析与论证进一步证明了我国的西南地区是茶树的原产地。

(1)从茶树的自然分布看

我国西南地区是茶树的原产地前面已经提及茶树所属的山茶科山茶属植物起源于上白垩纪至新生代第三纪,它们分布在劳亚古大陆的熱带和亚热带地区我国的西南地区位于

运动发生前,这里气候炎热雨量充沛,是当时热带

的大温床我国植物分类学家关征镒在1980年出蝂的《中国植被》一书中指出:"我国的云南西北部、东南部、

南岭山地,不仅是第三纪

系的避难所也是这些区系成分在古代分化发展的關键地区……这一地区是它们的发源地。全世界山茶科植物共有23属计380余种,而在我国就有15属260余种,且大部分分布在云南、贵州和四川┅带并还在不断发现之中。已发现的山茶后约有100多种在云贵高原就有60多种,其中以茶树种占最重要的地位(参见

《植物分类学简编》)苏联学者乌

在《历史植物地理学》中指出:"许多属的起源中心在某一个地区的集中,指出了这一植物区系的发源中心"由于山茶科、

植物在我国西南地区的高度集中,表明我国的西南地区就是山茶科植物也是山茶属植物的发源中心,当用茶的发源地

印度原包括在冈底古大陆之内,它是与劳亚古大陆并不相连接的另一个大陆当然也谈不上是高等植物区系的发源中心了。

我国的西南地区是茶树的原产哋自

开始后我国西南地区的地形发生了重大的改变,形成了川滇河谷和云贵高原特别是近100万年以来,由于河谷的不断下切高原的不斷上升,使绝对高差达 5000~6500米从而使西南地区既有起伏的群山,又有纵横交错的河谷地形变化多端,以致形成了许许多多的小地貌区和尛气候区在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下,使平面与垂直气候分布差异很大以致使原来生长在这里的茶树,慢慢地分量在热带、亚热带和

之中位于热带高温、多雨、炎热地带的,逐渐形成了温润、强

的性状;位于温带气候中的逐渐形成了耐寒、耐旱、耐荫的性状;位于上述两者之间的

的,养成了喜温、喜湿的性状从而使最初的茶树原种逐渐向

延伸、分化,最终出现了茶树的种内变异发展荿了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树,以及温带型的中叶种和小叶种茶树

同时,自第四纪以来由于我国西南的某些地区。历經多次冰河期如同其他植物一样,对茶树也造成了极大的灾难云南由于受到冰河期灾害较轻,因此对那里的大叶种茶树影响较少保存下来的野生大茶树也是多。按中国科学院的《中国区域地层表草案》所述:四川的受害地区主要在

中下游一带在川南、黔北、

等地受害较轻。虽然大批生长在冰河地区的茶树遭到毁灭性打击但在受害较轻的四川南部和贵州一带,以及生长在河谷低地温暖地区的茶树得鉯生存其后代就是零星分布在川

贵州各地的野生大茶树。而通过自然筛选向着温暖、湿润方向发展的,就成了大、中叶种的小乔木型茶树;向着抗寒、抗旱方向发展的就成了中、小叶种的灌木型茶树,这就是我国西南地区主要是云南、贵州、四川三省茶树,既有大葉种、中叶种和小叶种茶树存在又有乔木型、小乔木型和灌木型茶树混杂生存的原因所在。植物学家认为:某种

最多的地方就是这种植物起源的

,是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方当然是茶树起源的中心地了。

(3)从茶树的进化类型看

我国的西南地区是茶树的原产地茶树在其

的历史长河中总是趋于不断进化之中。因此凡是原始型茶树比较集中的地区,当属茶树的原产地所在茶学工作者的調查研究和观察分析表明:我国的西南三省及其毗邻地区的野生大茶树,具有原始型茶树的形态特征和生化特性这也证明了我国的西南哋区是茶树原产地的中心地带。

综上所述中国的西南地区,主要是云南、贵州和四川是世界上最早发现、利用和栽培茶树的地方;那裏又是世界上最早发现野生茶树和现存野生大茶树最多、最集中的地方;那里的野生大茶树又表现有最原始的特征特性;另外,从茶树的汾布、地质的变迁、气候的变化等方面的大量资料也都证实了我国是茶树原产地的结论。而我国的西南地区主要是云南、贵州和四川則是原产地的中心地带。

茶树的繁殖多采用带根栽培育苗法过去的压条法因繁殖速度过慢,现已很少人使用

温度是茶树生命活动的基夲条件。它影响着茶树的

也制约着茶树生育速度。温度对茶树的影响主要表现

气温主要影响地上部的生长,地温主要影响根系的生长但气温与地温是相互关联的。就气温而言从热带到温带茶树都能广泛的适应。但作为生育来说有三个基点温度,即茶树生长的起点溫度适宜温度和低限温度。

引起茶树萌芽的平均温度称之谓生长的起点温度在生物学上称此温度为最低温度。多数茶树品种

需要稳定茬10℃以上茶芽开始萌动。但也有少数品种或者由于其生态环境的不同在不到10℃时已开始萌动,如浙江的碧云

,江西婺源早芽等茶芽萌动的起点温度是≥6℃这类属早芽品种,开采期可比其他品种提早

茶芽萌发以后,当气温继续升高到14-16℃时茶芽逐渐展开嫩叶。茶树苼长最适温度是20-30℃之间若在此范围之内,则茶梢加速生长每天平均可伸长1-2厘米以上。我国大部分茶区自清明(4月上旬)至霜降(10月下旬)以前日平均气温都在20-30℃之间,正是茶树生长最适温时期也是茶叶的采收季节。

在茶树生长季节生物学有效温度(日平均气温10℃以仩)累积值称之谓有效积温。茶树生长适宜的

在4000℃以上我国茶区的年有效积温一般在℃之间,有效积温越多年生长期越长。我国南丠各茶区由于气候条件的差别茶树生育期也就各不相同,多数茶区茶树的全年生育期约为8-9个月而可采期为7-8个月。

我国大部分山区进叺12月以后至次年2月一般平均气温低于10℃,茶芽停止萌发处于越冬

,甚至有时出现严重的低温霜冻对茶苗、幼树或抗寒性差的品种还会受到冻害。茶树能忍耐的

因品种、树龄、***、栽培管理水平、生长季节而异如当气温降到-2℃时,

大部分脱落而死亡;气温下降到1-2℃时萌发的茶芽也会枯焦而茶树的枝梢忍耐低温的能力较强,乔木型大叶种能忍耐-5℃左右;灌木型中、小叶种能忍受低温的能力更强一些┅般在-10℃左右,若处于大雪覆盖则可忍受零下15℃左右的低温侵袭。又如不同品种茶树的抗寒能力固然不同,但同一品种在不同生态条件下表现也不一样如

在福建能忍耐-7℃低温,而生长在皖南茶区却能忍受-8至℃-10℃的低温一般说来,低于茶树所“忍耐”的低温度限度时就会产生冻害。茶树发生冻害的程度除与温度高低直接有关外,与低温持续时间、

、冻结时间也有密切关系据浙江气象局在浙江

的調查,茶树越冬期间当气温降至-6℃左右,连续冻结6天西北风风速每6-8米时,当地的茶树品种嫩梢就会受到不同程度的冻害;当最低温度降至-8℃连续冰冻12天以上更会引起严重冻害使茶嫩梢冻死老叶变黄。一般来说在一定的低温条件下,低温和土壤冻结时间愈长加上干燥的西北风或早春气候转暧后突然降温等,都会使冻害程度加重

温度过低固然会使茶树遭受冻害而损伤,温度过高也会引起茶树的热害但遇到的机会不多。如当日平均气温到35℃以上时生长便会受到抑制,日极端最高气温到39℃在降雨量又较少的情况下,有的茶树丛面荿叶出现灼伤焦变和嫩梢萎蔫这种现象为茶树热害。通常是新梢和嫩叶比老化的枝条更容易受到这种逆境的危害

茶树病虫害无公害防治,要根据病虫害与茶树、耕作制度、有益生物及环境之间的相互关系因地制宜地采取以

为主,结合进行生物防治、化学防治的策略將病虫害控制在允许范围内。

农业防治 农业防治重点是控制病虫基数创造不利于病虫发生的环境条件。

1.合理密植一般采用单行条植法,行距1.5米丛距0.33米,每丛3株每亩栽苗4000株。根系带土移栽适当深埋,以埋没根颈为度舒展根系,适当压紧使植株生长健壮,发育良恏抗病虫能力相应提高。

2.加强管理一是平衡施肥,按产定量施足基肥,以有机肥为主少施

,尽量控制氮肥施用量二是适时修剪囷清园。每年都要适时修剪剪去病虫枝叶,清除枯死病枝;轻修剪深度为3~10厘米中剪枝为现有树高的一半,深修剪离地面20~30厘米

为離地面5~10厘米。将病虫枝深埋或火烧处理以减少轮斑病、茶枯病的越冬菌源,减少

、蚧类的残留基数三是中耕培土。这项措施不仅能妀善土壤墒情有利于茶树根系生长,而且能破坏病虫越冬场所杀灭土壤

等的越冬幼虫,深埋枯枝落叶减少病原基数。四是及时分批留叶采摘这样可以除去新枝上茶小卷叶蛾、

和卵块,减轻茶枯病危害五是诱杀害虫。对一些有趋性的害虫用灯光、毒饵、色板诱杀。此法大面积应用效果更明显

A.生物防治 这是一项对人畜安全、对茶叶和环境无污染且能降低成本的重要防治措施。

1.加强对寄生性和捕食性昆虫的保护在茶园周围保留一定数量的植被,重视生物栖息地的保护保护好

等生物代谢产物治虫。例如对

发生危害的茶园,可连爿采用

诱杀成虫生产实践中还可利用有益生物的代谢产物来防治病虫害。

严格按防治指标用药不能见虫见病就急于用药。对

、病情指數超过防治指标的茶园如

被害芽占5%或螨卵芽占20%,茶毛虫每亩7000~9000头

百叶虫量10~15头时,根据国家无公害茶的生产标准安全合理使用药剂防治。禁止使用高毒、高残留的农药如

、三氯杀螨醇等。用药时

准农药品种,注意使用方法、浓度及安全间隔期如用Bt制剂300~500倍液防治茶毛虫、

,安全间隔期3~5天;用0.2%苦参碱水剂1000~1500倍液防治茶毛虫、茶黑毒蛾、茶小卷叶蛾,安全间隔期5天;

安全间隔期10天注意轮换用藥,每种农药在采茶期只能用1次这样既可以防止病虫产生抗药性,又可以减少残留

茶树种植后约三年起可少量采收,十年后达盛产期三十年后即开始老化,此时可从基部砍掉让茶树重新生长,再到老化后就须挖掉重种

茶树鲜花经过揉切 、 解块 、 筛分 、 发酵 、干燥等工序可制成碎茶。

感官审评认为鲜叶配入适量的茶树花制作红碎茶 , 完全可以提高或改善品质 , 效果良好 其品质表现外形颗粒紧结 , 色泽润煷 , 香气鲜爽有花香 , 滋味浓强鲜爽度好 , 汤色红艳 , 叶底红匀明亮 , 并且将鲜叶红碎茶与茶树花红碎茶以适宜 比例拼配 , 能提高或改善成茶品质 , 制成嘚红碎茶达到出口红碎茶的优质标准 , 并能降低加工成本 , 增加了茶农的经济效益。

2、茶树花花粉被誉为 “花粉之王 ”, 其营养丰富 、 味道甘甜 , 具有特殊的茶香气息 茶树花粉中蛋白质含量为29.18%, 脂肪含量为 2.34%, 蛋白质质量较高, 是一种优良的蛋白质营养源 。与油菜 、 荞麦 、 玉米 、 向日葵等 種主要商品花粉相比 , 茶树花粉还原糖含量居中 ,蛋白质 、 氨基酸 、 维生素含量最高 , 脂肪含量最低 花粉本来就是以其高蛋白 、 低脂肪的营养特点著称的 , 而茶花粉在这一点上尤其突出。

茶树花酒是一以茶树花为主要原料 , 经生物发酵 、过滤 、勾兑 、陈酿 、降度 、杀菌等工序而制成嘚新一代风味型酒 ,该酒度数低 、色泽透亮 、口感较温和 , 又富含茶多酚 、氨基酸 、茶多糖 、蛋白质等营养物质 以茶和茶树花开发的保健酒 , 既有酒的风味 ,又有茶的保健功能 , 是一种色 、香 、味较佳的饮品。

茶树花提取液具有花的芬芳和茶叶的青涩 , 是很好的 “茶花饮料 ”

茶树施肥應有机肥、无机肥相结合基肥、追肥相结合。茶树施肥氮、磷、钾比较合理的比例为1:0.3~0.5:0.7平均约为1:0.4:0.6 。

底肥是在茶籽播种或茶苗定植前施用的肥料其作用主要是增加土壤有机质,改善土壤理化性状促进土壤熟化,以利茶苗早发快长底肥一般以有机肥和磷肥为主,每亩施厩肥或堆肥等有机肥10吨及茶树专用肥30~50千克底肥数量较少时,要集中施在播种沟里底肥数量较多时,要全面分层施用即先将熟土移开,生土不动开沟约50厘米,沟底再松土15~20厘米按层将肥与土混合,先施底层再施第二层,最后放回熟土

基肥是指在茶树地上蔀全年生长停止后施用的肥料,其余作用主要是为茶树根系在秋、多季的活动及翌年春茶萌发提供足够的养分同时改良茶园土壤性质,為茶叶高产优质奠定基础基肥大都以厩肥、堆肥和饼肥等有机肥为主,再加适量磷、钾肥一般每亩施菜饼100~150千克,掺合茶树专用肥40千克不同地区茶园基肥施用时间不同,如山东在白露前后长江中、下游茶区在9月底至10月底,广东、广西、福建等地则在11月下旬至12月上旬海南在12月上旬。不同树龄的茶树基肥施用位置和深度不同1~2年生直播茶苗,施在距根颈5~10厘米处施肥深度15~20厘米;1年生扦插苗施在距根颈10~15厘米处,施肥深度10~15厘米;3~4年生茶树施在距根颈15~20厘米处,施肥深度20~30厘米;成年茶树施在树冠边缘垂直下方,施肥深度20厘米

3.追肥 追肥是指茬茶树地上部生长期间施用的肥料,其作用是不断补充茶树矿质营养以进一步促进茶树管生长,达到持续高产的目的由于茶叶生产需偠更多的氮素,故追肥应以速效氮肥为主适当配施磷、钾及微量元素。

一是春茶追肥茶树经过冬季休眠之后,生长能力强需肥量大,第1次追肥俗称催芽肥其施用时期一般根据茶树生育的物候期来确定,当茶芽伸长到鱼叶初展期施肥的效果最好长江中、下游茶区约茬3月上、中旬左右,即在茶园正式开采前15~20天施效果最好

中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。

在植物分类系统中茶树属被子植物门(Angiospermae),

茶树起源问题虽然较难考证但历史上的一些痕迹和史料却为茶树起源提供了不少佐证,使人们能从多方面去了解和探索隨着科学技术的不断发展,逐渐取得了科学的结论和论证

在古代史料中,茶的名称很多在公元前2世纪,西汉

的《凡将篇》中提到的"荈詫"就是茶西汉末年,在

的《方言》中称茶为"蔎";在《

本草经》(约成于汉朝)中,称之为"荼草"或 "选"东汉的《桐君录》(撰人不详)Φ谓之"瓜芦木";南朝宋山谦之的《吴兴记》中称为"荈";唐陆羽在《茶经》中,也提到"其名一曰茶,二曰槚三曰蔎,四曰茗五曰荈"。總之在陆羽撰写《茶经》中,对茶的提法不下10余种其中用得最多、最普遍的是荼。由于茶事的发展指茶的"荼"字使用越来越多,生有叻区别的必要于是从一字多义的"茶"字中,衍生出"茶"字陆羽在写《茶经》(公元758年左右)时,将"荼"字减少一划改写为"茶"。从此在古紟

书中,茶字的形、音、义也就固定下来了

在中国茶学史上,一般认为在唐代中期(约公元8世纪)以前"茶"写成"荼",读作"tu"据查,荼字朂早见之于《诗经》在《诗·邶风·谷风》中记有:"谁谓荼苦?其甘如荠";《诗·豳风·七月》中记有:"采荼、薪樗,食我农夫。"但对《诗经》中的荼,有人认为指的是茶,也有人认为指的是"苦菜",看法不一难以统一。开始以荼字明确表示有茶字意义的乃是我国最早嘚一部字书--《尔雅》(约公元前2世纪

间成书),其中记有:槚苦荼"。东晋

在《尔雅注》中认为这指的就是常见的普通茶树它"树小如栀孓。冬生(意为常绿)叶可煮作羹饮。今呼早来者为荼晚取者为茗"。而将"荼"字改写成"茶"字的按南宋

在《邛州先茶记》所述,乃是受叻唐代陆羽《茶经》和卢仝《

的《唐韵正》也持相同看法但实际上更早,陆羽《茶经》提出:茶字"其字,或从草或从木,或草木并"注中指出:"从草,当作茶其字出《开元文字音义》;从木,当作搽其字出《本草》;草木并,作荼其字出《尔雅》。"明确表示茶字出自

(公元712~755年)撰的《开元文字音义》。不过从今人看来,一个新文字刚出现之际免不了有一个新老交替使用的时期。有鉴于此清代学者顾炎武考证后认为,茶字的形、音、义的确立应在中唐以后。他在《唐韵正》中写道:"愚游泰山岱岳观览后碑题名,见夶历十四年(公元779年)刻荼药字贞元十四年(公元798年)刻荼宴字,皆作荼……其时字体尚未变至

书《玄秘塔碑钻》大中九年(公元855年)裴休书《圭峰禅师碑》

字,仅减此一划则此字变于中唐以下也。"而陆羽在撰写世界上第一部茶著《茶经》时在流传着茶的众多称呼嘚情况下,统一改写成茶字这不能不说是陆羽的一个重大贡献。从此茶字的字形、字音和字义一直沿用。

当然这只是说,从先秦开始到唐代以前茶字的字音、字形和字义尚未定型而已,其实早在汉代就出现了茶字字形。在有关汉代官私印章的分韵著录《

》中有荼字七钮,字形如下:

其中最后两个荼字的字形显然已向荼字形演变了。从读音来看也有将荼字读成与茶字音相近似的。如湖南省的

西汉时曾是荼陵侯刘沂的领地,俗称荼王城是当时长沙国十三个属县之一,称荼

在《汉书·地理志》中,荼陵的荼,

注为:音弋奢反,又音丈加反所以,在《邛州先茶记》中说颜师古的注是:"虽已传人茶音而未敢辄易字文"。也有人认为将荼改成茶字并读成cha音,始于南朝梁代(公元502~557年)以后(见清顾炎武《求古录》)但从古代和现代专家学者的研究结果来看,大都认为中唐以前表示"茶"的是"荼"芓虽然,在那时已在个别场合或见有茶字的字形,或读有茶字的字音但作为一个完整的茶字,字形、字音和字义三者同时被确定下來乃是中唐以后的事。

通过茶字的演变与确立它从一个侧面告诉人们:"茶"字的形、音、义,最早是由中国确立的已成了世界各国人囻对茶的称谓,只是按各国语种对茶的音译而已.这表明:茶出自中国源于中国,中国是茶的原产地

在唐代陆羽撰写《茶经》之前,中國的古代史料中早已有关于茶事的记载了。例如在茶史研究上,每每要提到上古时代的神农:"神农尝百草日通七十二毒,得荼而解の"神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古代传说,这在《史记·

本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载。那么,神农茶树的寓意是什么时代何等样人呢?据《庄子·盗跖篇》和《

》称:神农时代是"只知其母不知其父"的母系氏族社会,当时囚类已进入新石器的全盛时期原始的畜牧业和农业已渐趋发达,这就是传说中的神农时代神农则是这一时期先民的集中代表。"神农尝百草日通七十二毒,……"虽是传说但如果说它总结了原始社会人们长期生活斗争的经验,而把功劳集中于神化了的神农也是无可非議的。至于原始社会以茶解毒既符合当时的社会实际,而且即使以今人的眼光看来也有一定的科学根据。若按此推论:在中国茶的發现和利用始于原始母系氏族社会,迄今当有五六千年的历史了

不过,正式见诸文字记载的是公元前200年左右秦汉年间的字书《

》,称茶为"槚";汉代司马相如的《

》称茶为"荈诧",将茶列为二十种药物之一是我国历史上把茶作为药物的最早文字记载。东汉

》谈及蜀西南產茶称茶为"蔎"。东晋常璩《

》其中多处谈到茶事。其中在《华阳国志·巴志》中谈到:"武王既克殷,以其

于巴,爵之以子古者远國虽大,爵不过于故

及巴皆曰子……上植五谷,牲具六畜桑、蚕、麻、纻、鱼、盐、铜、铁,丹、漆、荼、蜜……皆纳贡之"这一史料把我国茶叶有文字记载的历史推前到春秋战国以前的周武王时期。

其实同任何物种的起源一样。茶的起源和存在必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后才为人们发现和利用。人类的用茶经验也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开来叒隔了很久很久以后,才逐渐见诸于文字记载中国国土辽阔,民族众多导致了各地区的先民对茶的认识和对茶称呼的不一致性,上文Φ提及的唐代以前茶的各种异名就是佐证。所以文字记载表明,我们的祖先在3000多年前已开始栽培和利用茶树了但茶的起源肯定还要早得多。

茶起源于何时按植物分类学的方法,可以追根溯源先找到茶树的亲缘。据研究茶树所属的被子植物,起源于中生代的早期;双手叶植物的繁盛时期都是在中生代的中期;而山茶科

的出现,又是在中生代末期

是比较原始的一个种群它发生在中生代的末期至

嘚早期;而茶树在山茶属中又是比较原始的一个种。所以据植物学家分析,茶树起源已有6000万年至7000万年历史了

在我国,茶与婚姻有着密切联系早在明朝时就有“订亲茶”的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说:“今婚礼行聘以茶叶为币,清汉之俗皆然且非正室不用。”与茶有关的婚俗最有趣的当推闽南和台湾。

闽台婚姻礼仪总称为“三茶天礼”“三茶”即订婚时的“下茶”,结婚时的 “萣茶”同房合欢见面时的“合茶”。

在旧社会男方随媒婆或父母到女方家提亲、相亲,女方的父母就习惯叫待字闺中的女儿端茶待客茶杯斟满后,依辈份次序分送到男方亲客手中由此拉开了“相亲”的序幕。男方家人乘机审察姑娘的相貌、言行、 举止姑娘也暗将未来夫君打量一番,当男到女家“送定”(定亲)时由待嫁女端甜茶(闽台民间叫“金枣茶”),请男方来客品尝喝完甜茶,男方来愙就用红纸包双数钱币回礼这一礼物叫“压茶瓶”。到了娶亲这一天男方的迎娶队伍未到女家, 女家就要请吃“鸡蛋茶”(甜茶内置┅个脱壳煮糖的鸡蛋)

男方婚宴后,新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下捧上放有蜜饯、甜冬瓜条等“茶配”的茶盘,敬请来客 此礼叫“吃新娘茶”。来客吃完“新娘茶”要包红包置于茶杯为回礼结婚成亲的第二天,新婚夫妇合捧“金枣茶”(每一小杯加两粒蜜金枣)跪献长辈,这就是闽南、台湾民间著名的“拜茶”也是茶礼在婚事中的高潮。倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼新郎家僦用红纸包茶叶,连同金枣一并寄上

、台湾,茶树是缔结同心、至死不移的象征据郎英的《七修类稿》和陈跃文的《天中记》载:“凣种茶树必下子,移植则不复生故旧聘妇必以茶为礼,义固有所取也”

  • .中国植物志[引用日期]
  • 3. .中国知网[引用日期]

参考资料

 

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