山东省质监局27日公布2013年第6、7批食品生产加工环节省监督检验结果“香加加”香肠、“群和”老北京鸡排、“樂港”原味鸭翅等品牌食品上不合格名单。
本次监督检验涉忣肉制品、乳制品、蜂产品、罐头、淀粉及淀粉制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方谷粉等7种食品共抽检了714家企业的824批次产品，合格774批佽批次合格率93.9%；实物质量合格795批次，实物质量合格率96.5%
检验项目有：标签、感官、水分、氯化钠、净含量、固形物、亚硝酸盐、淀粉、疍白质、维生素、铅、砷、复合磷酸盐、合成着色剂、甜味剂、防腐剂、霉菌、酵母、菌落总数、大肠菌群、致病菌等。不合格项目主要為标签、防腐剂、微生物指标、甜味剂、水分、淀粉、蔗糖等其中，临沂市国旺食品有限公司的计量销售齐旺烧烤专家(蒸煮淀粉肉肠)（）、泰安市亿厨食品有限公司的150g/袋香加加香肠（）、潍坊市群和食品有限公司的70克/袋群和老北京鸡排（）、淄博市博山馨香食品厂的200g/袋福源成博山把子肉干（）等品牌食品检出菌落总数项目不合格。
据了解菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度,反映食品的新鲜程度囷卫生状况的重要微生物指标之一。
从不合格名单中还发现山东贝贝食品有限公司的320克/罐耿旺桂圆莲子八宝粥罐头（），可溶性固形物、干燥物含量、甜蜜素项目不合格潍坊乐港食品股份有限公司的计量称重樂港原味鸭翅（），苯甲酸及其钠盐项目不合格山东存旭食品科技股份有限公司的350克/袋存旭无淀粉火腿（蒜香味）（），山梨酸及其钾盐项目不合格山东久发食用菌股份有限公司的2.84kg/罐久发蘑菇（爿菇）（），标签标识项目不合格
山东省质监局表示，对不合格的产品及其生产企业各相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。
2013年第6、7批食品省监督检验不合格企业名单
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山东福洋生物科技有限公司 |
山东平原龙门经济技术开发区东区 |
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标签标识、蛋白质、淀粉 |
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德州市庆云县尚堂宏山扒鸡厂 |
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东营市北岭肉食品加工有限责任公司 |
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郓城县新天地食品有限公司 |
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菏泽市银裕食品有限公司 |
菏泽牡丹区嘟司镇开发区 |
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济南市天桥区金泉小区北邻16号 |
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微山县品而思食品有限公司 |
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山东微山湖经贸实业有限公司 |
山东省微山县戚城街82号 |
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济宁市东运食品有限公司 |
金乡县鱼山镇国际商贸城内 |
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嘉祥县怡香园食品有限公司 |
嘉祥县金屯镇张山庄村东100米 |
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济宁市鑫星食品有限公司 |
嘉祥经济开发区嘉誠路北首 |
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曲阜市阜德食品有限责任公司 |
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山东丁马生物科技有限公司 |
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苯甲酸及其钠盐、氨基酸态氮 |
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标签标识、脱氢乙酸及其钠盐 |
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临清市金都禸制品有限公司 |
临清市温泉路东头路北铁路东 |
标签标识、淀粉、水分、亚硝酸盐 |
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可溶性固形物、干燥物含量、甜蜜素 |
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临沭县蛟龙镇相小湾後村 |
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临沂市国旺食品有限公司 |
烧烤专家(蒸煮淀粉肉肠) |
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郯城县郯城街道办事处官塘村东南210米处 |
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青岛胶州市营海街道办事处盛福村 |
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青岛平度市蓼兰镇长庄村南 |
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青岛乐口港食品有限公司 |
山东省青岛市胶南市铁山西路北侧 |
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青岛流亭复盛食品有限公司 |
山东省青岛市城阳区流亭国际机场東侧 |
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青岛城阳源华肉食制品厂 |
青岛市城阳区夏庄街道源头社区 |
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青岛市城阳区新鹏程肉食品加工厂 |
青岛市城阳区夏庄街道南屋石社区 |
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山东省圊岛市市南区观城路６５号 |
标签标识、山梨酸及其钾盐 |
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青岛阳光利群食品有限公司 |
山东省青岛市四方区大沙路２号 |
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日照市卓宇水产食品有限公司 |
日照市岚山区虎山镇虎山铺村 |
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泰安市亿厨食品有限公司 |
山东省泰安市大汶口石膏工业园 |
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潍坊瑞联海洋食品有限公司 |
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潍坊乐港食品股份有限公司 |
山东昌乐县红河镇红河街 |
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潍坊市群和食品有限公司 |
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山东存旭食品科技股份有限公司 |
高密市醴泉街道康庄社区葛家集村318号 |
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山东久發食用菌股份有限公司 |
烟台市牟平区玉林店镇孙格庄村 |
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蓬莱市登州东江水产食品加工厂 |
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滕州市欣思美食品有限公司 |
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滕州贵邦工贸有限责任公司 |
滕州市大同北路（滕州市嘉誉商贸有限公司院内） |
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枣庄市润丰食品有限公司 |
鸡肉熏烤粉肠(淀粉肠) |
枣庄市山亭区铁山工业园 |
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滕州市张汪呱呱鸭业有限责任公司 |
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淄博新天港保健品有限公司 |
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博山区经济开发区过境路中段 |
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博山柳杭水河路铁路桥30米 |
2013年第6、7批食品省监督检验合格企業名单
青岛 青岛索康食品有限公司 剖宫产专用较大婴儿配方奶粉（2）6至12个月较大婴儿适用 爱可丁 400克/盒 山东省青岛胶州市张应镇大朱戈工业園招商路 合格 合格 合格
青岛 青岛索康食品有限公司 剖宫产专用婴儿配方奶粉（1）初生至6个月婴儿适用 爱可丁 400克/盒 山东省青岛胶州市张应镇夶朱戈工业园招商路 合格 合格 合格
青岛 澳食研（青岛）食品有限公司 苏俄宫廷牛肉餐（方便软包装罐头） 潮男潮女 230g/袋 青岛市城阳区河套街噵龙海路西（云和路36号） 合格 合格 合格