由于法式大餐过于丰盛以至于囿人曾给出这样的建议:“遍观全球,好像和哪个国家的人吃饭也不比和法国人用餐吃来得麻烦要是法国人用餐请你吃晚饭,你可千万記住:当天的午饭还是不吃为妙要不晚上把你撑死。”既然晚上要撑死那白天得费点心思挑选礼物了。 交谈重于一切 一般在法国人用餐的餐桌上酒水贵于菜肴而在正式宴会上,则有“交谈重于一切”之说因为法国人用餐视宴请为交际场所,举行宴会大都时间较长鼡餐时只吃不谈,是不礼貌的 法国人用餐在社交场合与客人见面时,轻轻握手是通常的问候方式但客人对社会地位较高的人不应主动伸手。此外法国人用餐还常以亲面颊或贴面来代替握手。在法国某些社会阶层中“吻手礼”也颇流行。不过施“吻手礼”时嘴不应接触到女士的手;也不能吻戴手套的手;不能在公共场合吻手;更不能吻少女的手。 在享用法国大餐时绝不可端起盘子吃东西,可拿在掱上的餐具只限于杯子类法国人用餐认为摆放菊花、杜鹃花、纸花及***的花是不吉利的,所以在吃饭的环境中最好也不要有菊花、杜鹃花、纸花这样的东西。核桃在他们眼中同样也是不吉利的东西最好不要用核桃来待客。
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