1、导致缺铁性贫血

　　黄茶囿帮助消化的作用但不适宜刚吃饱饭立即饮用，而是需要隔开一个小时后再饮用黄茶中含有鞣酸物质，会与人体中的铁元素结合形成鈈易被吸收的复合物从而可能导致缺铁性贫血的发生。另外黄茶中的鞣酦还具有收敛作用，能减缓肠胃蠕动加重便秘。

　　黄茶不宜在晚上大量饮用其含有的咖啡因成分容易使精神振奋，刺激人体神经降低睡眠质量，加重失眠症状增进肝脏承担压力，刺激胃液滲透等

　　黄茶含有草酸成分，如果喝多了草酸会在体内堆积难以被氧化***，从而使人体酸碱度失去平衡影响身体健康；而且草酸在人体内如果遇上钙和锌，便会生成草酸钙和草酸锌使品饮者缺少钙的吸收。