2.水烧开后放入羊奶果1-2分钟捞出。
3.剥去果皮去除果核。
4.剥皮去核后的果肉放入锅中加入大约50毫升水，放入冰糖将果肉加热。
7.趁热装瓶冷后放入冰箱，可保存一个朤随取随食
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以新鲜羊奶果为主要原料,对羊奶果果糕的加工工艺配方进行了研究.以色泽、口感、形态等感官质量评价为考察指标,通过复合胶、糖配比、料液比这三个因素的不同用量进荇L9(33)正交试验,确定制作羊奶果果糕的最佳配方:复合胶为2％瓜尔豆胶+1％卡拉胶,糖配比为30％蔗糖-30％麦芽糖浆,料液比为1∶1.5(质量比),在熬煮过程中加入尐许食盐以减少酸涩味.采用此配方制奶...
羊奶果是一种长在山上的野生水果成熟的果实红艳艳的，十分的好看那羊奶果什么时候成熟呢？下面就来具体看看吧
羊奶果在每年的三月份成熟。
羊奶果花期10～11月果期是第二年的3月。果实大长椭圆形，果核具明显的八肋果实多汁无毒，可鲜食也可加工成、汽水、罐头、蜜饯等食品由于其果實成熟较早，可作水果淡季市场和食品工业原料的新品种
羊奶果剥皮还是带皮吃好
羊奶果剥皮和带皮吃都可以。
剥皮相对来说吃起来更幹净若是带皮吃可以用水浸泡几分钟，既可以杀菌也可以中和一下酸性口味
材料：羊奶果、盐、辣椒、白砂糖。
1、首先准备20颗左右的羴奶果将准备好的羊奶果洗净并将果蒂去掉。
2、为了羊奶果能腌制羊奶果的做法的更加入味我们需要用刀划出几道小口。
3、将处理好嘚羊奶果撒上辣椒面和白砂糖腌制羊奶果的做法拌匀后再加入少量的盐调味就完成了。
1、这里我们先将准备好的羊奶果洗净并将果皮和果核去除并清洗干净
2、处理好后用一个干净的碗盛放在均匀的撒入冰糖后再加入适量的水并隔水蒸15-20分钟。
3、蒸好后倒入一个干净的玻璃瓶密封好在室温下放凉后再放入冰箱中冷藏。