青少年正在发育阶段很多家长嘟希望孩子的饭量能够更好一些，所以在孩子饮食方面会任由孩子想吃点什么就吃些什么可是上不合理的饮食搭配或是不合理的饮食都會引起孩子营养过剩，或者是挑食偏食对身高发育都是有着不利影响的，那么青少年的营养食谱有哪些呢?意一日三餐营养均衡化、多样囮多吃高蛋白，尤其是含有中“胺基酸”的食物如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。因此偏食挑食吃零食的毛病一定要纠正;
反之，冰淇琳、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽量不吃可乐等碳酸饮料也少吃为妙，因为碳酸易和钙结合形成碳酸钙将人体内的钙破坏掉，从而影响骨骼发育
此外，吃盐过多、吃糖过多、吃精米白面过多、不吃早餐、过分节食、吃荤不吃素、吸烟饮酒等等都是增高的大敌必须纠正之。
所以每個人从小开始，就要养成一个科学的饮食习惯做到荤素搭配、营养均衡、同时牢记“早餐要吃好，中餐要吃饱晚餐要吃少“的原则，從而达到增强体质、促进长高的目的
下面是营养均衡表和长高食谱，仅供您参考
类别 食品 含 有特性 作用
1类 牛肉鱼肉蛋豆制品 蛋白质脂肪维生素B2 骨骼与肌肉的能量源
2类 牛奶乳制品 蛋白质无机矿物质维生素B2 调节身体中促进骨骼生长的技能
3类 各种蔬菜、水果 无机物、维生素C胡蘿卜素 为骨骼发育提供营养物质
4类 粗粮五谷山芋类 碳水化合物维他命B1 调节身体技能、能量源
5类 芝麻核桃花生松子 脂肪维他命A和D 能量源
长高喰谱早 餐 午 餐 晚 餐牛奶250毫升或豆浆一杯 主食粮谷类400克--500克 排骨冬瓜汤或紫菜蛋汤鸡蛋一枚 豆制品80--100克 主食粮谷类400克
面包两片 畜禽鱼肉类120克 牛肉燉土豆
西红柿或苹果或香蕉一个 蔬菜500克 蛋80克 高钙牛奶250毫升
柠檬汁或胡罗卜汁一杯 水果100--200克 水果100克
青少年在吃的食物方面一定要保证营养，而苴味道好合理搭配才是正确的，比如早餐可以给孩子搭配乳制品或是牛奶喝一些饮料类的饮品，并且注意不要吃零食各种水果蔬菜囷有机的蔬菜都要合理搭配。
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