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松子别称松实、果松子、海松子等营养价值非常高,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分不仅是美味的食物,更是食疗佳品经常食用能健身心、滋润皮肤、延年益寿,因而有“长寿果”之称下面我们就一起来看一看松子是什么树的果实吧!
松子是松科植物红松等的种子。红松是我国二级重點保护野生植物别称海松、果松、韩松等,为松科松属常绿裸子植物我国主要产于东北长白山区、吉林山区及小兴安岭爱辉以南海拔150~1800米、气候温寒、湿润的棕色森林土地带,其种子供食用或药用又可榨油供食用及工业用,黑龙江伊春是红松子的主产区
1、东北松子:东北松子是松科植物红松的种子,因产自东北而得名分布于我国的东北长白山及小兴安岭林区,有滋阴润肺、美容抗衰、延年益寿等功效因而有“长寿果”之称。
2、巴西松子:巴西松子是南洋杉科南洋杉属植物巴西松的的种子其实巴西松尽管名为“松”,但并不是松树原产于巴西南部,尤其是是巴拉那州种子状如大松子,可食用
3、落水松子:落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主,和東北松子有完全不一样的外形和口感相比东北松子来说皮更薄,可以像嗑瓜子一样磕不管生吃、炒食、煮食都很香。
1、健脑益智:松孓中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用,有补脑、健脑的功效
2、软化血管:松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、润肤美容:松子富含油脂及多种营养物质能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容,有很好的润肤美容、乌发功效特别适合女性朋友。
4、减缓衰老:松子含囿非常丰富的维生素E能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害有很好的抗衰老作用。
5、润肠通便:松子仁中脂肪油含量非常之高有很好的润肠通便作用,而且不伤正气对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
1、松子存放時间过长会产生“油哈喇”味不宜食用。
2、肾亏遗精、湿痰患者不宜多吃松子
3、腹泻及多痰患者过多食用易加重病情。
4、某些特殊体質人群吃松子会造成味觉混乱
5、松子油脂含量高,热量也高吃多容易发胖。
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