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主料:带皮五花肉350克糯米50克,粳米50克鲜桐子树叶16张。调料:花生油15克糊汁酒20克(湖南衡阳特产,糯米酿造酒精度数:8°),盐5克,味精3克高汤200克,酱油5克白胡椒粉2克,八角2克

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准備一个大碗,里面加入胡椒粉、花椒粉、酱油、葱花、盐

再下入几片的大白菜叶子给煮一下。

煮熟之后把米粉和白菜一起夹入碗里再倒入煮粉的水,如果你有骨头汤那更加好但在家做一般都不会做的那么麻烦。

再弄上一勺的鸭子油这个鸭子是昨天炒好的,油很多朂后在碗里的油可以用来下面,这样就可以成了一道鸭肉面

最重要的一点就是加上一点的酸剁辣椒,这个是我最爱吃的加入之后吃起來酸酸辣辣的。

我还准备了一粒的大蒜人家说女人吃大蒜很抽,难道男人吃大蒜就不臭了吗自己的嘴巴不用别人来说。

一口吃下去不偠太好吃了

吃到后面汤都吃了个精光。

这样的米粉一大碗没有两分钟我就吃完了,你有这么做的吗要不要来一碗。

参考资料

 

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