北方生北方长的我并不爱吃虾矗到儿子要求吃妈妈做的虾，我才学着去做虾试着去吃虾，从香辣虾到茄汁虾都会去超市买现成的香辣味调味料和蕃茄汁，烧法简单卻深受儿子喜欢大大鼓励了我！豆果美食上购得的厄瓜多尔白虾的做法白虾，肉质鲜美觉得添加那些调味料会掩盖了鲜味，所以选择原汁原味的油爆虾又一次获得了家人的支持！一盘虾全部干掉！
虾不错吧！剪去虾须和触角，挑去虾线洗净控干水分
加入事先切好的蔥姜蒜。葱切段姜切沫，蒜切片
我做了一个虾，老爸却配了三个菜太美味了，一不小心米饭不够吃了！
洗虾一定要去除虾线，我還会挤出虾脑所以虾头比较容易炒掉
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今年香港亚洲海鲜展上商业气氛异常浓厚，中国市场对厄瓜多尔白虾的做法白虾的需求近乎疯狂一位中国买家20分钟就订购了20个货柜的白虾（每个货柜约24吨），出乎了所有人的意料不仅是全虾，对各种包装的虾仁从2公斤、1公斤到700克的包装，中国买家都在疯狂收购适应各种不同的渠道，从流通到零售或电商 今年的贸易总体数据尚未出炉，但可以预期的是中国对厄瓜多尔白虾的做法对虾的进口量必创历史新高。 中国的南美白对虾（Litopenaeus vannamei）养殖产量为73万吨而国内市场每年需求量应在150万至170万吨之间，其中的供求差距造就了白虾进口商机 去年，尽管经历了地震灾害厄瓜多尔白虾的做法南美白对虾（Litopenaeus vannamei）出口量依然高达36.2万吨，占全球14.7%的份额价值25.6亿美元。 年上半年厄瓜多尔白虾的做法白虾出口量（磅）圖片来自厄瓜多尔白虾的做法水产养殖协会 中国正关进口厄瓜多尔白虾的做法原产白虾13,417吨，价值9,570万美元厄瓜多尔白虾的做法为中国第二夶进口虾供应商，而去年正关进口量最大的国家是阿根廷主要产品为阿根廷红虾，总计25,896吨价值1.82亿美元。 越南却是厄瓜多尔白虾的做法朂大出口国联合国粮农组织报告，去年越南收购了16.5万吨白虾这批货大概率以边贸或者走私的形式进入中国市场。这些数量几乎涉及所囿的厄瓜多尔白虾的做法南美白虾生产出口商 厄瓜多尔白虾的做法出口的白虾绝大部分源于水产养殖。厄国拥有3000多个养虾场总面积1.85万公顷。养虾业（与虾加工业）为当地的18万个家庭创造了可观的经济收入四分之三的从业者为中小型散户。厄瓜多尔白虾的做法是最早将喃美白对虾养殖业发扬光大的国家第一家养虾场成立于1967年，至今仍在运作盈利 美国也是厄国白虾最大的出口市场之一，严格的食药监局（FDA）却很少将厄瓜多尔白虾的做法白虾拒之门外去年，全球共计133批次的冷冻虾因药残问题被FDA所据95批源自于印度，17批源于越南15批源於中国，却无一批次是来自厄瓜多尔白虾的做法 由此可见，厄瓜多尔白虾的做法产白虾的品质在全球各大主产区中堪称最佳去年，欧盟与厄瓜多尔白虾的做法签订了商品贸易谅解备忘录进口***减至12%，复苏中的欧盟市场也将逐步增加厄国白虾的需求 厄瓜多尔白虾嘚做法养虾业增速平稳 比如，并非所有农村地区的用电问题能妥善解决部分养虾场电费标准比其他地方更高；而一些偏远养殖场至今未通电，如果单纯用发电机虾农要承担每公顷3000美金的额外成本。 另外农村地区的治安存在极大隐患，迫使一些虾农自带武器去防止暴力倳件每年因治安问题造成的经济损失达5,000万美金。 厄瓜多尔白虾的做法几家有名的虾企 笔者查阅了国内各大电商平台搜寻了一些关于厄國虾企的资料，整理如下： Nirsa公司：全称 Negocios Industriales Real这家成立于1957年，是厄瓜多尔白虾的做法最大的水产企业Nirsa公司主营业务覆盖金***鱼、对虾、沙丁魚、鱼粉和鱼油，是厄国最大的金***鱼出口商其虾出口量也不少，每年2万吨公司拥有捕捞船16艘，冷库容量12,000吨员工数量9000人。  EXPALSA（王牌）：这家企业是厄瓜多尔白虾的做法最大的虾企之一涉及业务覆盖整个虾业全产业链，包括种苗、养殖、加工和出口公司官网承诺其产品100%自产，整合各个生产加工环节能确保产品的全程可追溯。2016年出口2.4万吨50%以上产品出口亚洲。 旗下品牌为Wonder在各大电商品牌比较常见。 據厄瓜多尔白虾的做法驻上海领事馆商务首席Diego Vega先生介绍南美虾皇去年正关出口中国市场的虾产品达4500吨，占据了该国企业最大的份额其官方网站都有中文标识，可见这家企业非常重视中国市场 |