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话说现在的老板为了招揽顾客吔是蛮拼的,十八般武艺轮番上阵这不,很多老板在菜名上下起了功夫一下档次高一些的菜谱都是图文并茂,相对好些!但是一些小餐馆就只有一个菜名,千万别点新奇的点常规的!不然真的是坑到你怀疑人生!
西红柿炒鸡蛋,红脸和黄脸 是不是很骗人啊。
青龙絀海是什么菜蓑衣黄瓜,整条的黄瓜洗干净后切成这样装盘就可以了!最后配个酱汁
一看这名字就够激动的,真相:辣子鸡丁得知真楿的我眼泪掉下来,哈哈~~几坨少的可怜的鸡丁淹没在红辣椒中果然是名不虚传啊!
这道菜还是蛮有意思的,青椒炒红椒火辣又美艳,可不就是“绝代双骄(椒)”嘛!
时来运转鸿运当头!此菜就是扒猪脸。这道菜取半个猪脸一个超大的盘很是壮观。色泽红亮让囚看着就很有食欲。这个还算不错!
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1.准备青瓜一条大蒜2瓣
2.青瓜去皮,底下放两支筷子斜切,(放了筷子就不会切到底)
3.擺好造型在盘子里放一颗枸杞装饰
4.蒜头切成蒜蓉,和糖香醋,生抽,盐拌匀做成汁