看贴 老北京的冰糖葫芦
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] | 发表于:
07-11-10 03:04
入冬了,小贩们又开始载着他们的冰糖葫芦大街小巷的叫卖了。
图片四 老北京的冰糖葫芦是北京的传统名吃。一声长长的叫卖,能让一条胡同钻出好几个孩子。 北京人几乎人人都喜欢吃冰糖葫芦,因为它既好看又好吃既经济又实惠。红彤彤的山楂按大小 排列穿在竹签子上,外面裹着透明的糖稀,一串串糖球就像一条条结满果实的枝条,引诱人们 前来采摘。糖葫芦的冰糖晶莹甜脆,山里红(山楂)鲜红酸软,二者搭配合理,甜而不腻,酸 不倒牙,一口咬下去,格崩一声脆,喉咙里会不由自主地发出快乐的响声。
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07-11-10 03:16
北京的庙会一直都很火热,文化气息和商业气息都比较浓 关注身边事、学习身边人
用我们自己的思维去描述周围的一切事物
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07-11-10 06:06
厂甸在哪?
地坛庙会、龙潭湖庙会、皖平城那好象也有...
在北京这么些年就前年去过地坛庙会,卖书的。还有就是北京电台DJ在那做活动。
另外去年去看了看龙潭湖庙会,差点没给挤死~~ 也好,吃了好些小吃~
糖葫芦那东西不太感冒~ 山楂那叫一个酸~~~
我该怎么向你们解释??? 老朋友们
发表于:
07-11-10 22:28
o(∩_∩)o...
明天去买!!
┊ ┊我┊才┊水┊天┊到┊曾┊曾┊曾┊曾┊ ┊ ┊不┊发┊中┊上┊头┊经┊经┊经┊经┊ ┊菜┊是┊现┊捞┊摘┊来┊心┊满┊痴┊年┊ ┊鸟┊太┊,┊月┊星┊,┊怀┊怀┊狂┊少┊ ┊增┊阳┊ ┊亮┊星┊ ┊梦┊希┊,┊,┊ ┊儿┊!┊ ┊。┊,┊ ┊想┊望┊ ┊ ┊ ┊记┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊,┊,┊ ┊ ┊ 我的身体像是被施了古老的诅咒 每天都在咀嚼着莫名的悲哀 愁与苦无情地渲染我即逝的青春 我无助地捱过每一个孤独的夜晚 http://i.cn.yahoo.com/weizengwang
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07-11-11 13:00
喜欢山药的
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07-11-11 16:23
咱们80后一行人去逛庙会吧!
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07-11-11 16:38
以下是引用 第4楼 菜鸟增儿 的话:
o(∩_∩)o... 想吃 明天去买!! ...
在这初秋的早晨,我忽地闻见了那座坟前的丁香花的芬芳。
还有那个人的歌唱......
歌唱生活.歌唱真理.
歌唱一切心底的呼叫.
歌中布满控诉.控诉歪曲的一切.
发表于:
07-11-14 04:01
八零版务
删除于:
2007-11-14 4:08:03
发表于:
07-11-20 11:06
朕路过地坛,届活动的机会,溜进去,以迅雷不及掩耳之势,买了串超级无敌大冰糖葫芦,如秋风扫落叶一般解决了!
发表于:
07-11-21 01:21
以下是引用 第9楼 朕俗 的话:
朕路过地坛,届活动的机会,溜进去,以迅雷不及掩耳之势,买了串超级无敌大冰糖葫芦,如秋风扫落叶一般解决了!
什么活动?
哪个跟你抢啊?鬼撵忙了~~ 还秋风扫落叶,你咋不说飞沙走石,天崩地裂?~
我该怎么向你们解释??? 老朋友们
发表于:
07-11-22 01:46
以下是引用 第10楼 江湖太子 的话: ...什么活动? 哪个跟你抢啊?鬼撵忙了~~ 还秋风扫落叶,你咋不说飞沙走石,天崩地裂?~ ...
平日地坛会举行一些约等于庙会的活动,但是没有庙会那般京腔京均。
“飞沙走石,天崩地裂”的话,朕的牙就没了,还得花钱找律师告他们呢!
发表于:
07-12-06 10:42
发表于:
08-02-06 20:50
喜欢,过两天和同学去庙会,一定要吃
喜欢它的酸酸甜甜
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冰糖葫芦
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47 相册 帖子 主题 日志 875 发表于 2009-12-28 14:07
| 冰糖葫芦
艳丽的冰糖葫芦
承载着多少绮丽的遐想
不经意拾起的童年的碎片
朦胧的想往中
冰糖葫芦
甜甜的甜
如少女时期对于爱情的憧憬
当手握一支自己的冰糖葫芦
薄薄的一层亮黄糖衣
直甜到心窝里
美丽的糖衣包裹着空心的山楂
像一颗冰凉的眼泪
滑过喉咙
滑到靠心脏最近的地方
冰糖葫芦
鲜亮在每个北方的冬季
情侣们牵着手
迎着阳光
眼神里凝固着滚烫的幸福
冰糖葫芦
是我不小心遗落的一个梦
那年冬季
那串他递到我手里的冰糖葫芦
终于是没有吃
是因为害羞
还是不想破坏了冰糖葫芦的美丽
远远的望着一串串冰糖葫芦
止步不前
没有你陪着,似乎,所有的景物都荒凉了。
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小时候喜欢吃,但没钱买.
现在可以买了,又不想吃了!
喜欢吃楼主的诗!
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这是真正的冰糖葫芦
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冰雪里的糖葫芦=冰糖葫芦
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这冰糖葫芦让人想起童年,呵呵,那时多好啊
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引用;远远的望着一串串冰糖葫芦
止步不前
往前走吧!
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在北京吃过一个大葫芦。一个大苹果弄的葫芦,夏天吃的,脆的,甜的。
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100 相册 帖子 主题 日志 1768 发表于 2009-12-28 22:24
都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜
都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆
把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦
站得高你就看得远,面对苍山来呼唤
气也顺那个心也宽,你就年轻二十年
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆
把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦
都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜
都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸
山里红它就滴溜溜的圆,圆圆葫芦冰糖儿连
吃了它治病又解馋,你就年轻二十年
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210 相册 帖子 主题 日志 2362 发表于 2009-12-28 22:52
好图好果
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导航 日志 酸甜香脆的冰糖葫芦(原创)
2009-02-15 14:06:45
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小 冰糖葫芦 在郑州过年的时候,我弟弟开车带着我们出去外面玩的时候,看到有卖冰糖葫芦的,他家的小美女说要吃冰糖葫芦,就给她卖了一串。 但总感觉外面卖的冰糖葫芦太脏,弄不好山楂都没洗呢,当时承诺给小姪女回家给她做,前几天在郑州时去菜市场买菜,看到有卖山楂的,挻大挻红很不错,并且卖主说没有一个生虫的,就买了一斤。 具体做法
1、山楂洗净,家里没有长竹签,哈哈,我用了牙签。
洗干净的山楂
一个一个用牙签串好
2、适量冰糖和水先大火再转小火熬成糖浆,糖浆微黄的时候放了一把芝麻(这样吃起来很香)。用一根筷子沾些糖浆滴到凉水里,凉一会尝尝糖不粘牙脆脆的就可以了。然后手拿着串好的山楂迅速在糖浆里滚一下就可以了。放在盘子里凉凉就可以吃了,盘子里抹点油或水,要不就把盘子粘住了。
来个特写,哈哈,晶莹剔透的。 尽管粘冰糖葫芦时一不小心糖浆烫了一下手指,但看到小美女放学回家后一口气吃了一盘子的冰糖葫芦,哈哈,心里还是挻高兴的。 玉池桃红推荐阅读: 评论这张
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